那些適合準(zhǔn)媽媽的小零食

■文 劉姿含

那些適合準(zhǔn)媽媽的小零食

■文 劉姿含

懷孕3個(gè)月左右時(shí)是胎兒腦部發(fā)育的重要時(shí)期，所以孕媽所吃的食物一定要呈多樣化，這樣才能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)的均衡。

對(duì)于正在備產(chǎn)的孕媽而言，順利誕下寶寶是孕媽最大的愿望，但是在孕期的前幾個(gè)月，卻很容易發(fā)生滑胎，一個(gè)不合適的動(dòng)作，一些不合適的食物，都有可能導(dǎo)致意外。但是孕媽也不需要太擔(dān)心，若是能夠小心一點(diǎn)，并在孕期常吃以下幾種食物，就能有效的防止滑胎。

蓮藕：蓮藕是一道美食，很多人都非常喜歡。蓮藕當(dāng)中含有豐富的碳水化合物以及維生素C。不僅可以防止動(dòng)脈硬化，還可以有效改善血液循環(huán)。所以孕婦經(jīng)常吃蓮藕有很大好處。

草莓：草莓能促進(jìn)食欲，有些孕婦在懷孕之后不怎么喜歡吃東西，以至于營(yíng)養(yǎng)跟不上。但是如果經(jīng)常吃草莓，就可以改變這種情況。不僅如此，草莓對(duì)胎兒的發(fā)育也很有好處。

松子：松子中含有豐富的維生素，對(duì)于孕婦而言是理想的食品。在懷孕期間經(jīng)常吃松子，不僅可以改善孕婦皮膚，而且還能夠有效防止滑胎。很多孕婦在懷孕期間皮膚都不是特別好，如果能夠經(jīng)常吃松子，那么這種情況是可以改善的。松子當(dāng)中含有非常豐富的礦物質(zhì)，對(duì)胎兒的發(fā)育也有好處。

菠菜：菠菜當(dāng)中含有豐富的維生素和胡蘿卜素，碳化物、水合物都很豐富。所以經(jīng)常吃菠菜對(duì)孕婦也有幫助，例如補(bǔ)充體力等。此外，菠菜還可以平衡血壓，防止貧血。

懷孕3個(gè)月左右時(shí)是胎兒腦部發(fā)育的重要時(shí)期，所以孕媽所吃的食物一定要呈多樣化，這樣才能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)的均衡。

核桃：核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、鈣、維生素、碳水化合物、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃有益氣養(yǎng)血、補(bǔ)腦益智等功效，懷孕期間孕婦吃核桃有利于胎兒大腦發(fā)育。

芝麻：芝麻中除了含有豐富的鈣、磷、鐵外，還含有15.7%優(yōu)質(zhì)蛋白和近10種氨基酸，孕婦常吃芝麻對(duì)胎兒大腦發(fā)育也非常有益。

黃豆：黃豆富含人體必需的8種氨基酸，素有“植物蛋白之王”的美稱，它還富含脂肪、糖類、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵及亞油酸，是準(zhǔn)媽媽孕3個(gè)月前理想的飲食胎教食品。

蝦：蝦含有豐富的鈣、鋅等礦物質(zhì)元素，每500g蝦皮的含鈣量高達(dá)50g。孕早期多吃蝦或蝦皮可以補(bǔ)充鈣、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分，還可以促進(jìn)胎寶寶腦部的發(fā)育。所以，蝦或蝦皮是準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充微量元素、飲食胎教的上佳食品。不過(guò)，有過(guò)敏反應(yīng)的準(zhǔn)媽媽要慎食。

小米：懷孕3個(gè)月左右是胎兒大腦等重要器官形成的關(guān)鍵時(shí)刻，準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)素十分重要。而小米中就含有較高的脂肪、鈣、鎂、鋅、鐵，以及維生素B1和維生素B2，此外還含有較高的胡蘿卜素和纖維素，這些都非常有利于胎寶寶早期的腦發(fā)育和身體發(fā)育。所以，準(zhǔn)媽媽在孕前3個(gè)月內(nèi)要多吃小米粥，以加強(qiáng)飲食營(yíng)養(yǎng)。

栗子：栗子屬于自然食品。栗子的蛋白質(zhì)中氨基酸的組成如天冬氨酸、谷氨酸的含量很高，這些都是健腦成分。維生素E含量也相當(dāng)高，其脂肪中大部分是多不飽和脂肪酸，可有效補(bǔ)充腦需要。

燕麥：燕麥的蛋白質(zhì)和脂肪含量都相當(dāng)高。主要是其所含蛋白質(zhì)與其他各類不同，全蛋白、中球蛋白占80%，有軟化血管、降低血脂的作用，對(duì)健腦有益。

甜酸角：新鮮的甜酸角果含有豐富的鈣元素，被譽(yù)為“鈣中之王”，而孕婦又特別需要補(bǔ)充鈣，因此，甜酸角就能給寶寶足夠的鈣質(zhì)需求，而且其味道鮮酸津美，還具有開(kāi)胃消食之效。其酸甜細(xì)膩的口感，也可以緩解妊娠反應(yīng)引起的嘔吐。

秋葵：秋葵中含有嬰兒大腦所需要的腦磷脂，它有加速腦神經(jīng)信息傳遞的功效，孕婦懷孕期間多吃秋葵，更有利于胎兒大腦的發(fā)育。鮮嫩黃秋葵，通常采用低溫脫水技術(shù)精制而成，屬于非膨化食品，無(wú)任何防腐劑，無(wú)色素及香精，是一款健康的休閑零食，吃起來(lái)清香酥脆，非?？煽?，很適合孕媽們當(dāng)休閑零食解饞。

無(wú)花果：凍干無(wú)花果屬于很少見(jiàn)的水果，但營(yíng)養(yǎng)豐富，口感美味，里面含有多種維生素、果糖以及葡萄糖、微量元素等等，經(jīng)常食用能健胃潤(rùn)腸、養(yǎng)胎益智，是非常良好的孕期水果。

（編輯 高翔）