農(nóng)戶加盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈意愿的影響因素研究

隋博文

摘要：

加快外向型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈建設(shè)是農(nóng)戶增收的一條有效途徑，農(nóng)戶加盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的意愿受農(nóng)戶特征、生產(chǎn)能力、制度（政策）等因素的綜合影響?；趯ξ髂系貐^(qū)農(nóng)戶問卷調(diào)查資料的實證分析表明，農(nóng)戶特征（文化程度、土地面積、家庭收入）、生產(chǎn)能力（生產(chǎn)規(guī)模、經(jīng)營成本、商品化水平）、制度（供應(yīng)鏈聯(lián)盟制度、政府監(jiān)管和保護(hù)政策、政府補貼政策）3方面的因素對農(nóng)戶加盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的意愿都有直接或間接的影響，其影響的顯著程度依次為：制度因素﹥生產(chǎn)能力﹥農(nóng)戶特征。農(nóng)戶應(yīng)加快向新型職業(yè)農(nóng)民、農(nóng)場主及家庭農(nóng)場轉(zhuǎn)變，跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈及其核心企業(yè)應(yīng)維護(hù)農(nóng)戶利益，政府應(yīng)完善制度環(huán)境，以有效增強農(nóng)戶加盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的意愿。

關(guān)鍵詞：

跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈；農(nóng)戶加盟意愿；農(nóng)戶特征；生產(chǎn)能力；供應(yīng)鏈成員；供應(yīng)鏈聯(lián)盟制度

中圖分類號：F304.3；F752.8

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號：16748131（2017）05004707

一、引言

丁俊發(fā)（2016）指出，2016年中國在全球供應(yīng)鏈績效指數(shù)排名中位居第27位，亟需借力“一帶一路”建設(shè)快速推進(jìn)農(nóng)業(yè)、制造業(yè)、服務(wù)業(yè)等供應(yīng)鏈管理創(chuàng)新。在新形勢下，跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的構(gòu)建與實施可以進(jìn)一步拓寬農(nóng)戶增收渠道，進(jìn)而更好地推動農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和產(chǎn)業(yè)化、外向化轉(zhuǎn)型升級。一方面，依靠農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易發(fā)展拉動農(nóng)民收入增長，是當(dāng)今世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個規(guī)律性現(xiàn)象（李德陽，2005）；另一方面，龍頭企業(yè)以（股份）合作制或合同制的方式與農(nóng)戶連接對于其出口具有正向的顯著影響（彭超 等，2014）。中國與東盟在農(nóng)業(yè)上的差異性和互補性，為雙邊農(nóng)業(yè)互聯(lián)互通提供了巨大的空間（曹云華 等，2015）。中國—東盟自由貿(mào)易區(qū)（CAFTA）的啟動和建設(shè)將西南地區(qū)推到雙邊農(nóng)業(yè)互聯(lián)互通的前沿地帶，廣西、云南、貴州、四川、重慶等地區(qū)1/3以上的優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品都流向東盟各國，跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運作實踐不斷推進(jìn)。跨境經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)和減貧、互聯(lián)互通等是新時期中國—東盟優(yōu)先合作的領(lǐng)域（李克強，2016）。但是，在中國—東盟農(nóng)業(yè)互聯(lián)互通實踐中，農(nóng)戶（家庭）有效加盟的不足成為制約跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展的一大瓶頸。然而，縱觀國內(nèi)外文獻(xiàn)，目前關(guān)于農(nóng)戶加盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈意愿的研究尚少。

現(xiàn)有關(guān)于農(nóng)戶加盟相關(guān)組織意愿的研究，主要集中于農(nóng)戶參與（加盟）家庭農(nóng)場、合作社、農(nóng)超對接、蔬菜供應(yīng)鏈等方面。Sexton等（1998）認(rèn)為，農(nóng)戶不大愿意參與合作社的原因主要在于激勵機制的缺失，最后導(dǎo)致合作社貨源供給不穩(wěn)定。張啟文等（2013）通過對黑龍江省農(nóng)村地區(qū)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，影響農(nóng)戶參與專業(yè)合作社意愿的主要因素為年純收入、戶主文化程度、生活消費和生產(chǎn)規(guī)模、農(nóng)產(chǎn)品商品化水平、農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用程度等。葛鵬飛等（2015）通過對新疆、內(nèi)蒙古、青海、甘肅等草原牧戶的實證研究表明，牧民自身因素、生產(chǎn)因素和主觀因素三者相互影響，文化程度、經(jīng)營成本和對牧民合作社的認(rèn)知程度對牧戶參與合作社行為的影響顯著。呂斌（2010）則認(rèn)為戶口所在地、受教育水平、勞動能力、收入渠道、交易風(fēng)險等因素均對菜農(nóng)加盟供應(yīng)鏈意愿產(chǎn)生影響。鄭軍等（2013）通過實證研究發(fā)現(xiàn)，菜農(nóng)的受教育年限、專業(yè)化程度、種植規(guī)模、投入品來源和銷售方式等對其參與“農(nóng)超對接”供應(yīng)鏈意愿有正影響。

現(xiàn)有文獻(xiàn)大多是對農(nóng)戶加盟內(nèi)向型、區(qū)域或?qū)兕惢献鹘?jīng)濟(jì)組織意愿的研究，雖然缺乏對“一帶一路”發(fā)展背景下農(nóng)戶加盟外向型、國際化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)組織的意愿及其影響因素的關(guān)注，但也為研究農(nóng)戶加盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的意愿及其影響因素研究提供了理論參考和方法借鑒。本文在已有研究基礎(chǔ)上，嘗試以西南地區(qū)農(nóng)戶為樣本分析農(nóng)戶加盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的意愿及其影響因素，從而為加快我國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和外向化發(fā)展提供政策參考。

二、理論基礎(chǔ)與研究假設(shè)

1.農(nóng)戶與跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈

農(nóng)戶是人類進(jìn)入農(nóng)業(yè)社會以來最基本的經(jīng)濟(jì)組織，但目前學(xué)術(shù)界尚未對農(nóng)戶概念形成統(tǒng)一的定義，廣義的農(nóng)戶涵蓋了個體農(nóng)戶和家庭農(nóng)場兩個層面。吳昭軍（2016）從農(nóng)地法權(quán)的角度指出，農(nóng)戶是由享有實際承包土地資格與實際土地分配份額的集體經(jīng)濟(jì)組織成員構(gòu)成的組織，其成員須為集體經(jīng)濟(jì)組織成員，且須具有發(fā)包方分配的土地。高晨雪等（2015）認(rèn)為，農(nóng)戶特征主要包括戶主特征、家庭特征、耕地資源、農(nóng)業(yè)投入等4個維度。此外，國內(nèi)外關(guān)于農(nóng)戶的研究還表明，作為一種經(jīng)濟(jì)組織，農(nóng)戶必須擁有剩余控制權(quán)，并主要是依靠家庭勞動力從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，它的本質(zhì)特征為以家庭契約關(guān)系為基礎(chǔ)、家庭與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相互作用（尤小文，1999）。因此，綜合來看，新時期的農(nóng)戶具有類企業(yè)性質(zhì)，其特點可以歸納為：土地適度性規(guī)模、家庭契約式管理、生產(chǎn)（種植、養(yǎng)殖）商品化運作等特點。

供應(yīng)鏈的概念源于20世紀(jì)80年代初美國哈佛商學(xué)院Michael Porter教授的價值鏈理論，Trienekens等（2002）和VanRoekel等（2007）提出并解釋了“跨境農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈”“跨境生鮮食品供應(yīng)鏈”等概念。羅必良等（2012）認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品跨境供應(yīng)鏈一般較長，涉及主體較多，運作較為復(fù)雜。文曉巍等（2012）強調(diào)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈存在質(zhì)量安全追溯困難、“水客”亂象及缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)等風(fēng)險隱患。阮建女（2012）指出大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品出口供應(yīng)鏈?zhǔn)撬缮?、分裂的，不具備長期穩(wěn)定性。樊星等（2016）實證研究表明，跨國農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈存在供應(yīng)、環(huán)境、需求、銜接、物流、管理、信息、生產(chǎn)等潛在風(fēng)險。Hua（2009）提出，在出口農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運行中應(yīng)著力規(guī)范農(nóng)村合作社的企業(yè)化運作模式、扶持發(fā)展龍頭企業(yè)、加強農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)等。綜合來看，雖然在表述方式上存在差別，但學(xué)者們大都認(rèn)為包括農(nóng)戶在內(nèi)的跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈成員均具有外向性、主體性、利益性、競合性，是相輔相成和不可或缺的。

2.農(nóng)戶加盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的理論機理endprint

由于農(nóng)戶加盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的復(fù)雜性，不能單純從個體行為或外部環(huán)境的角度去考察，而應(yīng)該在原有理論基礎(chǔ)之上建立新的理論框架，選擇更契合農(nóng)戶加盟實際、更全面的指標(biāo)去探討農(nóng)戶加盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈意愿的影響因素。根據(jù)社會意愿理論的三元交互說，本文認(rèn)為農(nóng)戶加盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的意愿受到個體行為和外部環(huán)境的相互影響。在農(nóng)業(yè)互聯(lián)互通中，農(nóng)戶的轉(zhuǎn)型與跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈主體的拓展相對接和交互，農(nóng)戶特征、生產(chǎn)能力、制度（政策）因素的綜合作用以及農(nóng)戶對跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的認(rèn)知，是否積極參與相關(guān)涉農(nóng)涉外市場和技術(shù)培訓(xùn)和是否能接受跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的契約式管理等的主觀驅(qū)動，共同決定了農(nóng)戶加盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的意愿影響。在已有研究成果的基礎(chǔ)上，本文建立農(nóng)戶加盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的理論機理框架如圖1所示。

3.研究假設(shè)

跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈下游采購單位往往更傾向于向外向型農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)大戶和資源稟賦充足的農(nóng)戶采購優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)戶加盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈后，成為跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈（聯(lián)盟）的成員主體和生產(chǎn)主體，就意味著其農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、外向化和規(guī)模化和契約化。借鑒國內(nèi)外相關(guān)研究成果，結(jié)合跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的構(gòu)成主體與運作特征，本文對農(nóng)戶加盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈意愿的影響因素提出如下三個假設(shè)。

假設(shè)1：農(nóng)戶文化程度、土地面積、家庭收入對其加盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈意愿產(chǎn)生正影響。一般情況下，農(nóng)戶在考慮是否加盟涉農(nóng)供應(yīng)鏈時通常將自身條件、需求和收益等作為基本出發(fā)點，其中戶主的受教育年限、農(nóng)戶所承包或經(jīng)營的土地面積以及農(nóng)戶家庭農(nóng)業(yè)收入高低成為其是否愿意或能夠加盟涉農(nóng)供應(yīng)鏈的重要考量（于瀟等，2013；顏廷武 等，2014；琚兆成，2016）?；诖耍@里考慮的農(nóng)戶特征主要包括農(nóng)戶文化程度、土地面積、家庭收入等3個因素。戶主文化程度越高，把握與認(rèn)可涉農(nóng)涉外經(jīng)濟(jì)合作組織的可能性就越大，參與跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的傾向就越明顯；農(nóng)戶承包的土地面積越大，從事生產(chǎn)經(jīng)營活動的組織化、標(biāo)準(zhǔn)化以及風(fēng)險程度越高，加盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的可能性就越大；農(nóng)戶家庭收入特別是凈收入越高，進(jìn)行外向型農(nóng)業(yè)擴(kuò)大再生產(chǎn)的條件越充分，加盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的意愿就越強烈。

假設(shè)2：農(nóng)戶的生產(chǎn)能力（農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模、農(nóng)業(yè)經(jīng)營成本、農(nóng)產(chǎn)品商品化水平）對其加盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈意愿產(chǎn)生正影響。盧向虎等（2008）認(rèn)為家庭主要農(nóng)產(chǎn)品商品化程度會對農(nóng)戶參與農(nóng)民專業(yè)合作組織意愿產(chǎn)生積極影響。武學(xué)鳳等（2012）的實證研究表明，菜農(nóng)的經(jīng)營規(guī)模和專用設(shè)施投入對其加盟“農(nóng)超對接”意愿具有顯著正向影響。陸倩等（2017）指出農(nóng)戶生產(chǎn)過程中商品初加工資金投入、農(nóng)產(chǎn)品商品化程度對形成和融入“龍頭企業(yè)聯(lián)合型”農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟組織有顯著影響。由此，這里考慮農(nóng)戶的生產(chǎn)能力主要包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模、農(nóng)業(yè)經(jīng)營成本、農(nóng)產(chǎn)品商品化水平等3個因素。農(nóng)戶（農(nóng)業(yè)）生產(chǎn)規(guī)模越大，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、外銷量和市場風(fēng)險越高，越依賴涉農(nóng)涉外經(jīng)濟(jì)合作組織，越愿意成為跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的固定成員；農(nóng)業(yè)（農(nóng)產(chǎn)品）經(jīng)營成本越高，生產(chǎn)專用性投入越大，資金、技術(shù)、農(nóng)資等滾動需求越大，而跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈正好可以匹配和滿足農(nóng)戶的此類生產(chǎn)經(jīng)營需求，因而農(nóng)戶加盟的意愿越高；農(nóng)產(chǎn)品商品化程度越高，越依賴于專業(yè)化、外向化的流通和銷售渠道，加盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的意愿越高。

假設(shè)3：制度（政策）完善程度對農(nóng)戶加盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈意愿產(chǎn)生正影響。Eaton等（2001）指出政府的政策支持與否會極大影響農(nóng)戶加盟農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織的意愿。劉曉峰（2011）認(rèn)為公平、公正的制度設(shè)計（如合同）有利于降低“農(nóng)超對接”過程中的執(zhí)行成本和提高農(nóng)戶加盟意愿。儲成兵等（2014）認(rèn)為利益分配等激勵約束機制的不完善甚至缺失阻礙了農(nóng)戶等行為主體加盟“農(nóng)超對接”的積極性。因此，這里考慮制度（政策）因素主要包括跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈聯(lián)盟制度、政府的監(jiān)管與保護(hù)政策和政府的補貼政策等3個方面。以準(zhǔn)入、激勵、兜底為基本框架的跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈聯(lián)盟制度體系越完善，農(nóng)戶對其的認(rèn)可度越高，加盟的可能性也就越大；政府健全的監(jiān)管和保護(hù)政策有利于形成良好的市場環(huán)境，維護(hù)成員切身利益，增加農(nóng)戶加盟的積極性；政府對種植（養(yǎng)殖）的補貼政策（如保險、獎勵）一定程度上可以解決農(nóng)戶參與跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的后顧之憂，進(jìn)而提高農(nóng)戶加盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的意愿。

三、實證分析結(jié)果

1.問卷設(shè)計與樣本選擇

根據(jù)農(nóng)戶加盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的理論機理及上述研究假設(shè)設(shè)計調(diào)研問卷。問卷設(shè)計過程借鑒了國內(nèi)外相關(guān)學(xué)者的研究成果，并結(jié)合在中國—東盟農(nóng)產(chǎn)品大市場對跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈農(nóng)戶（戶主）的預(yù)調(diào)研結(jié)果，最終形成正式問卷（變量說明詳見表1），包括外生變量（3個潛在變量及其9個觀測變量）和內(nèi)生變量（“參與意愿”潛在變量及其3個觀測變量）兩大部分。

西南地區(qū)毗鄰東盟，跨境經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、民族經(jīng)濟(jì)發(fā)展共存，優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品種植面積雖然比較集中，但大多數(shù)為農(nóng)戶分散經(jīng)營，若融入跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈能大幅度降低農(nóng)戶的市場風(fēng)險，提高優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)?；约稗r(nóng)戶的收入水平，所以研究該地區(qū)的農(nóng)戶加盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的意愿及其影響因素具有良好的代表性和可行性。基于此，本次正式問卷的抽樣總體為西南地區(qū)跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的加盟農(nóng)戶，調(diào)查時間為2017年6月，對廣西崇左、云南楚雄、貴州都勻、四川自貢、重慶萬州等市（州、區(qū)）的200家農(nóng)戶進(jìn)行了“一對一”走訪式問卷調(diào)查，剔除無效樣本后，最終獲得有效問卷173份（崇左38戶、楚雄35戶、都勻30戶、自貢34戶、萬州36戶）。

2.信度和效度檢驗

本文采用SPSS 17.0對原始數(shù)據(jù)進(jìn)行信度與效度檢驗，并采用結(jié)構(gòu)方程模型（SEM）驗證各變量間的假設(shè)關(guān)系。為了確保模型適配度評價及假設(shè)檢驗的有效性，需要對調(diào)研（問卷）數(shù)據(jù)分別進(jìn)行信度和效度檢驗。信度檢驗即可靠性分析，通常采用克朗巴哈系數(shù)（Cronbach α）作為衡量標(biāo)準(zhǔn)，用來檢驗問卷數(shù)據(jù)的穩(wěn)定性與真實性。經(jīng)SPSS 17.0計算，調(diào)研問卷中各部分?jǐn)?shù)據(jù)的Cronbach α系數(shù)均大于0.7，表明問卷的變量指標(biāo)一致性程度較好。效度檢驗即準(zhǔn)確性分析，SPSS 17.0分析結(jié)果顯示，效度檢驗KMO取值為0.803（大于0.8），巴特利特（Bartlett）球形檢驗P=0.000，達(dá)到比較顯著的水平。由此可見，樣本數(shù)據(jù)的信度和效度檢驗結(jié)果均較為理想，可支持后續(xù)結(jié)構(gòu)方程模型（SEM）的研究。endprint

3.模型的適配度及假設(shè)檢驗

利用AMOS 17.0對模型整體的適配度和擬合度進(jìn)行檢驗，對所構(gòu)建的結(jié)構(gòu)方程模型（SEM）路徑（如圖2所示）進(jìn)行全面的驗證，其中適配指標(biāo)主要涉及χ2 /df、RMSEA、GFI、NFI、CFI、IFI、RMR等（吳明隆，2010）。適配度（Goodnessoffit）檢測的目的主要在于衡量假設(shè)模型與實際數(shù)據(jù)資料的適配程度，擬合結(jié)果如表2所示，本文的模型整體適配度為可接受程度。

假設(shè)檢驗結(jié)果顯示：（1）農(nóng)戶特征→加盟意愿的路徑系數(shù)為0.449，表明農(nóng)戶特征對其加盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈意愿的影響不明顯；但農(nóng)戶特征→農(nóng)戶生產(chǎn)能力的路徑系數(shù)為0.682，且農(nóng)戶生產(chǎn)能力→加盟意愿的路徑系數(shù)為0.767，表明農(nóng)戶特征對其加盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的意愿有間接影響。根據(jù)路徑系數(shù)比較，影響顯著性依次為：戶主文化程度﹥農(nóng)戶家庭收入﹥農(nóng)戶土地面積。由此，假設(shè)1成立。（2）農(nóng)戶生產(chǎn)能力對其加盟意愿產(chǎn)生顯著的正影響（路徑系數(shù)為0.767），其中最顯著的因子是農(nóng)業(yè)經(jīng)營成本，其次是農(nóng)產(chǎn)品商品化水平，第三是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模。所以，假設(shè)2成立。（3）制度（政策）因素→加盟意愿的路徑系數(shù)為0.803，表明制度（政策）因素對農(nóng)戶加盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的意愿產(chǎn)生了最顯著的正影響，其中跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈聯(lián)盟制度產(chǎn)生的影響最大，政府補貼政策的影響次之，政府監(jiān)管和保護(hù)政策的影響較小。因此，假設(shè)3成立。

四、結(jié)論與啟示

本文利用對西南地區(qū)農(nóng)戶的問卷調(diào)研數(shù)據(jù)，實證檢驗了農(nóng)戶特征及其生產(chǎn)能力和制度（政策）對農(nóng)戶加盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈意愿的影響，結(jié)果表明：從總體上看，農(nóng)戶特征、生產(chǎn)能力、制度（政策）三方面的因素對農(nóng)戶加盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的意愿都有直接或間接的影響，其影響的顯著程度依次為：制度（政策）因素﹥生產(chǎn)能力﹥農(nóng)戶特征?；谝陨霞僭O(shè)檢驗結(jié)果和研究結(jié)論，可以得出如下增強農(nóng)戶加盟意愿以促進(jìn)跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈完善和發(fā)展的管理啟示：

首先，作為農(nóng)戶自身，應(yīng)通過各種途徑（如互聯(lián)網(wǎng)信息資源）獲取外向型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)（種植、養(yǎng)殖等）、經(jīng)營、管理等方面的國內(nèi)外市場資訊，主動提升農(nóng)業(yè)知識水平、生產(chǎn)技能和市場（特別是國際市場）意識，加快從傳統(tǒng)農(nóng)戶（家庭）向新型職業(yè)農(nóng)民、農(nóng)場主及家庭農(nóng)場轉(zhuǎn)變，加大對優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的投入，實現(xiàn)創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)收入持續(xù)、穩(wěn)健增加。其次，作為跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈（或聯(lián)盟）及其核心企業(yè)，要把農(nóng)戶增收致富放在更加突出的位置，瞄準(zhǔn)東盟等國外市場打造具有國際競爭力的一流涉農(nóng)涉外企業(yè)（聯(lián)盟），在完善農(nóng)戶準(zhǔn)入機制、激勵約束機制、收益分享機制等的基礎(chǔ)上，著力調(diào)整和規(guī)范契約，建立并健全信任機制，降低乃至規(guī)避跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運作風(fēng)險，切實保障加盟農(nóng)戶的應(yīng)得利益。最后，作為政府有關(guān)部門和金融機構(gòu)，應(yīng)建立健全新型職業(yè)農(nóng)民、農(nóng)場主等專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)體系和扶持補貼兜底體系，積極參與甚至主導(dǎo)跨境農(nóng)產(chǎn)品流通貿(mào)易規(guī)則的制定，優(yōu)化出口農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢疫認(rèn)證、農(nóng)村土地經(jīng)營（流轉(zhuǎn)）尤其是規(guī)?；?jīng)營的制度環(huán)境，并充分發(fā)揮信用社等金融機構(gòu)支農(nóng)惠農(nóng)的保障作用。

參考文獻(xiàn)：

曹

云華，胡愛清. 2015. “一帶一路”戰(zhàn)略下中國—東盟農(nóng)業(yè)互聯(lián)互通合作研究[J].太平洋學(xué)報（12）：7382.

儲成兵，李平. 2014.農(nóng)超對接下行為主體的進(jìn)化博弈分析[J].西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報（社會科學(xué)版）（3）：3439.

丁俊發(fā). 2016. 美國全球供應(yīng)鏈安全國家戰(zhàn)略與中國對策[J].中國流通經(jīng)濟(jì)（9）：59.

樊星，邵舉平，孫延安. 2016.基于模糊理論的跨國農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險識別與評估[J].科技管理研究（6）：210215.

高晨雪，汪明，葉濤，范新新.2015.基于農(nóng)戶特征的連續(xù)務(wù)農(nóng)及穩(wěn)定參保行為影響因素探究——以湖南省鼎城區(qū)匡家橋村為例[J].農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究（5）：5861.

葛鵬飛，呂萍，楊洵.2015.產(chǎn)業(yè)鏈視角下牧戶參與合作經(jīng)濟(jì)組織意愿的實證研究——基于對4省牧區(qū)牧戶的問卷調(diào)查[J].草業(yè)科學(xué)（12）：7176.

李德陽. 2005.農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易發(fā)展對農(nóng)民增收貢獻(xiàn)的理性分析[J].理論導(dǎo)刊（2）：4344.

李克強.2016.在第十九次中國—東盟（10+1）領(lǐng)導(dǎo)人會議暨中國—東盟建立對話關(guān)系二十五周年紀(jì)念峰會上的講話[N].人民日報，20160908（03）.

劉曉峰.2011.農(nóng)超對接模式下農(nóng)戶參與意愿的實證研究[J].中南財經(jīng)政法大學(xué)學(xué)報（5）：116121.

陸倩，孫劍，向云.2017.不同模式農(nóng)民合作社形成的影響因素研究——基于農(nóng)戶生產(chǎn)過程特征視角的分析[J].中國農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報（2）：169177.

盧向虎，呂新業(yè)，秦富.2008.農(nóng)戶參加農(nóng)民專業(yè)合作組織意愿的實證分析——基于7省24市（縣）農(nóng)戶的調(diào)研數(shù)據(jù)[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題（1）：2631.

羅必良，李雁玲，羅明忠.2012.粵澳食品安全合作機制研究——基于農(nóng)產(chǎn)品安全視角[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社.

呂斌.2010.菜農(nóng)成為蔬菜供應(yīng)鏈穩(wěn)定主體意愿分析[J].經(jīng)濟(jì)問題（5）：6871.

彭超，曾寅初，黃波，周鴻.2014.龍頭企業(yè)與農(nóng)戶的連接方式對農(nóng)產(chǎn)品出口的影響[J].世界農(nóng)業(yè)（7）：3945.

琚兆成. 2016.家庭農(nóng)場融入農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系的對策[J].商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究（16）：169171.

阮建女. 2012.基于隱形貿(mào)易戰(zhàn)的農(nóng)產(chǎn)品出口供應(yīng)鏈優(yōu)化研究[J].世界農(nóng)業(yè)（6）：1923.

文曉巍，張蓓. 2012.粵澳農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全風(fēng)險控制研究[J].農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究（3）：309312.

吳明隆. 2010.結(jié)構(gòu)方程模型——AMOS 的操作與應(yīng)用[M].重慶：重慶大學(xué)出版社.endprint

吳昭軍. 2016.農(nóng)地法權(quán)中農(nóng)戶的概念界定[J].改革與戰(zhàn)略（3）：4346.

武學(xué)鳳，張雅燕.2012.農(nóng)戶參與“農(nóng)超對接”意愿影響因素實證分析——基于江蘇省菜農(nóng)的調(diào)研[J].農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理學(xué)報（1）：3339.

顏廷武，李明月，張俊飚.2014.連片特困地區(qū)農(nóng)戶融入農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈行為研究——基于廣西石漠化地區(qū)的調(diào)查[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)（11）：110120.

尤小文.1999.農(nóng)戶：一個概念的探討[J].中國農(nóng)村觀察（5）：1720+51.

于瀟，王鵬，莊園.2013.農(nóng)戶參與農(nóng)業(yè)合作組織意愿及其影響因素分析——基于福建南平市的280份調(diào)查問卷[J].湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報（社會科學(xué)版）（5）：3338.

張啟文，周洪鵬，呂拴軍，胡乃鵬.2013.農(nóng)戶參與合作社意愿的影響因素分析——以黑龍江省阿城市料甸鄉(xiāng)為例[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)（3）：98104.

鄭軍，程琳. 2013.農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化背景的菜農(nóng)與“農(nóng)超對接”意愿：443個樣本[J].改革（12）：8794.

EATON C，SHEPHERD A W. 2001. Contract farming：partnerships for growth[R]. FAO Agricultural Services Bulletin.

HUA YJ. 2009. The optimization study on agricultural supply chain Based on exportoriented—Taking Zhejiang province as an example[J]. Rural Economy，25（10）：9699.

SEXTON R J，ISKOW J. 1998. Imperfect competition in agricultural market and the role of cooperatives：A spatial analysis[J]. American Journal of Agricultural Economics，72（3）：709720.

TRIENEKENS J，WILLEMS S，AMERONGEN E V. 2002. Multidisciplinary view on sustainable development of crossborder agri supply chains[Z]. The challenge of global chains；integrating developing countries into international chains，a potential risk or an opportunity？

VANROEKEL J，BOSELIE D M，WILLEMS S. 2007. Agri supply chain management：To stimulate the crossborder trade in developing countries and emerging economies[EB/OL]. http：//lnweb18.World bank.org/ESSD/ardext.nsf/26ByDocName，20070318.

Abstract：

Accelerating the development on industry chain and value chain of the exportoriented agriculture is an effective way for farmers income growth， and the wish for the farmers to join crossborder Agrifood Supply Chains is comprehensively affected by the factors such as farmer household feature， production capacity， institution （policy） and so on. The empirical analysis based on southwest area farmer household questionnaire shows that such three aspects as farmer household feature （education degree， land area， family income）， production capacity（production scale， business cost， commercialization level） and institution （supply chain alliance institution， governmental supervision and protection policy， governmental subsidy policy） have direct or indirect impact on the wish of farmers to participate in crossborder Agrifood supply chain， and that its impact degree in order is institution factor>production capacity>farmer household feature. Farmer households should be accelerated to be transformed into newtype vocational farmers， farm head and family farm， crossborder Agrifood supply chains and their core enterprises should protect the interests of the farmers， governments should perfect the institutional environment in order to strengthen the wish of the farmers to participate in crossborder Agrifood supply chains.

Key words： crossborder Agrifood supply chain； farmers participation wish； farmer household feature； production capacity； supply chain member； supply chain alliance institution

CLC number：F304.3；F752.8

Document code： A Article ID： 16748131（2017）05004707

（編輯：楊睿；段文娟）endprint