王振學(xué)++劉西麗
甜櫻桃成熟早、口感好,營養(yǎng)豐富全面,備受消費者青睞,近年來市場行情較好,種植面積呈現(xiàn)逐年遞增的趨勢,其種植已經(jīng)成為山區(qū)農(nóng)民發(fā)展高效、環(huán)保型農(nóng)業(yè)的重要組成部分。在甜櫻桃種植過程中,各種病害成為其發(fā)展的主要瓶頸,直接影響種植戶的經(jīng)濟收入?,F(xiàn)結(jié)合鄒城市甜櫻桃病害發(fā)生情況,將兩類主要病害的發(fā)生及其綜合防治進行介紹。
一、非侵染性病害
1. 凍害
①癥狀。甜櫻桃是北方上市較早的時令水果之一,由于早春時節(jié)氣候不穩(wěn)定,甜櫻桃開花盛期出現(xiàn)低溫天氣,往往使花芽遭受凍害,輕則部分花芽敗育,重則絕產(chǎn)。
②預(yù)防措施。甜櫻桃進入開花期后,應(yīng)每天關(guān)注臨近天氣預(yù)報,在異常天氣來臨之前,做到提前預(yù)防,氣溫下降幅度較小時,提前1天全株噴清水,噴時加入適量的有機硅,這樣在葉面及花葉上會形成一層水膜,水膜結(jié)冰時釋放熱量,在一定程度上可減輕花芽受凍害程度。氣溫下降幅度較大時,可用生物發(fā)酵菌液150倍+紅糖200倍的混合液噴施。
2. 缺素
①癥狀。甜櫻桃多種植在通透性良好的沙壤土地塊,由于土壤肥力低,3年以上的櫻桃園地缺素癥狀較為明顯。缺氮:上部葉片淡綠色,下部葉片紅色或橙色,花芽分化少,果實小。缺磷:甜櫻桃樹生長緩慢,上部葉片變成深綠色,下部葉片紫紅色,葉脈間組織起皺。缺鉀:葉片邊緣枯黃,嚴重時葉片邊緣與葉脈呈平行卷曲,直至葉片死亡。缺鎂:葉片早期易落,老葉葉脈間呈褪綠狀,隨之壞死。缺硼:出現(xiàn)頂枯,枝梢頂部變短,葉片窄小,嚴重時出現(xiàn)花而不實。
②預(yù)防措施??茖W(xué)配方施肥,根據(jù)甜櫻桃樹體及葉片果實表現(xiàn),做到有針對性施肥和施用多元肥,除了施用腐熟的有機肥外,每株施用12%過磷酸鈣3.0千克,硫酸鉀復(fù)合肥(15-15-15)0.75~1.0千克,葉面噴施含鎂、硼的葉面肥;甜櫻桃果實膨大期,葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液;果實采摘后,葉面噴施多微葉面肥。
二、侵染性病害
1. 穿孔病
①發(fā)病癥狀與規(guī)律。主要危害甜櫻桃葉片,發(fā)病初期葉片上形成針孔大的紫色小斑點,后逐漸擴大,相互連接成為圓形褐色病斑,其上出現(xiàn)黑色小粒點,最后病斑干縮,穿孔脫落。
該病屬于細菌性病害,在魯西南地區(qū)5月份開始發(fā)病,7~8月份發(fā)病嚴重,雨水多的年份,通透性差以及管理粗放的櫻桃園發(fā)病重。病原菌在病殘體如落葉上越冬,借風(fēng)雨或昆蟲傳播。
②防治方法。結(jié)合冬剪剪除病枝梢,清除落葉,遠距離深埋或燒掉,最大限度地減少病原菌田間存有量;樹體發(fā)芽前噴施45%晶體石硫合劑30倍液;甜櫻桃盛花期結(jié)合預(yù)防倒春寒造成的凍害,葉面噴施100倍發(fā)酵生物菌液,該菌液富含多種有益菌,通過有益菌抑制穿孔病致病菌,從而達到預(yù)防穿孔病發(fā)生危害的目的;進入5月份用72%農(nóng)用鏈霉素1500~2000倍液葉面噴霧,一般10天噴1遍,連噴2~3遍;發(fā)病初期采用20%噻菌銅懸浮劑500~600倍液噴霧防治。
2. 根腐病
①發(fā)病情況。主要危害進入盛果期的甜櫻桃樹,先從根頸部發(fā)病,逐漸蔓延到粗大的側(cè)根上,表皮組織初期呈水漬褐色至黑色腐爛,引起落花落果,發(fā)生嚴重時整個植株死亡。酸性土壤以及管理粗放特別是土壤有機質(zhì)含量低,連年施用含氮量高的化肥的櫻桃園發(fā)病重。該病主要通過雨水及灌溉水傳播蔓延。
②防治方法。施用充分腐熟的有機肥,不能讓肥料帶菌進田;推廣地下式生物秸稈反應(yīng)堆技術(shù),提高土壤有機質(zhì)含量,壯大甜櫻桃根系,提高綜合抗性;在距離樹干20~30厘米范圍內(nèi),環(huán)施中藥型木質(zhì)素菌肥,每株施用量2.5~3.0千克,在培肥土壤的同時,抑制根頸雜菌的叢生及危害。此外,發(fā)病初期用80%福美雙水分散粒劑400倍液灌根,灌根前輕輕地挖去根系以上的土,將藥液灌到根部待其下滲后再恢復(fù)原樣;也可采用包膜殺菌膠囊,預(yù)防根腐病的發(fā)生及危害。包膜殺菌膠囊的制作方法:將80%福美雙水分散粒劑裝進膠囊內(nèi),埋在發(fā)病甜櫻桃樹的四周。
3. 根癌病
①發(fā)病癥狀與規(guī)律。根癌病又稱根瘤病,是目前分布較廣、危害較為嚴重的細菌性病害之一,主要癥狀:根部發(fā)生大小不同的癌腫物,大多數(shù)呈圓球形,小的如豌豆粒大小,大的如拳頭大小,初生腫瘤無色、光滑、質(zhì)軟,隨著病情的發(fā)展腫瘤逐漸變成褐色至深褐色,表面粗糙,凹凸不平,患病樹樹勢弱,綜合抗性差,易遭受如凍害等各種生理性病害。
引起甜櫻桃根瘤病的細菌屬于好氣性細菌,因此在土壤微堿性及通透性較差的地塊發(fā)病較輕,病原菌寄生在病殘體上,隨雨水進入土壤,通過傷口侵染傳播危害。
②防治方法。做好苗木檢疫,禁止從疫區(qū)引進苗木,發(fā)現(xiàn)病株及時燒毀;對非疫區(qū)引進的苗木,引進前采用1200~1500倍高錳酸鉀溶液浸根15~20分鐘消毒處理;結(jié)合有機肥的使用,環(huán)施枯草芽孢桿菌,每株用量500~1000克,施用后及時覆土。藥劑防治噴藥前,用刀片劃破腫瘤表皮,然后噴施72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑800~1000倍液。
4. 流膠病
①發(fā)病情況。該病是櫻桃栽植過程中的主要病害之一,包括生理性流膠和病理性流膠,抗病性差的甜櫻桃樹發(fā)病重。生理性流膠主要出現(xiàn)在主干及主枝上,由凍害、傷害等物理因素引起的,一般大齡樹發(fā)病重;病理性流膠多發(fā)生在枝干上,病菌從當年生枝條的傷口侵入,破壞枝干組織,致使枝干出現(xiàn)以皮孔為中心的瘤狀突起,當年不流膠,次年瘤皮開裂溢出膠液,發(fā)病后期病部表面生出大量梭形或圓形的小黑點。
②防治方法。科學(xué)合理配方施肥,根據(jù)土壤狀況及甜櫻桃樹的外部形態(tài)表現(xiàn),增施充分腐熟的有機肥或生物菌肥,合理搭配大量元素氮磷鉀及中微量元素肥,疏松土壤,培肥地力,提高樹體的綜合抗性;清潔果園,將病枝殘體遠距離燒毀;進入冬季采用黑色薄膜包裹樹干;初冬進行剪枝整形時產(chǎn)生的大傷口也可以用塑料薄膜包裹,即防止發(fā)生低溫傷害給病原菌侵入創(chuàng)造條件。用高溫消過毒的刀子刮除流膠硬塊及其下部的腐爛皮層與木質(zhì)部,用20%有機銅乳油300~400倍液噴施病部。
5. 褐腐病
①發(fā)病癥狀與規(guī)律。該病主要危害甜櫻桃果實,果實從幼果期就開始發(fā)病,接近成熟或成熟期發(fā)病最重,發(fā)病初期果實表面出現(xiàn)褐色圓斑,后病斑逐漸擴大,果肉變褐色,表面出現(xiàn)灰色霉層。
該病屬于真菌性病害,病菌在病殘體上越冬,翌年開春后產(chǎn)生孢子,借風(fēng)雨及昆蟲傳播。溫暖多雨空氣濕度大的年份發(fā)病重。
②防治方法。增施腐熟的有機肥及木質(zhì)素生物菌肥,為甜櫻桃根系營造良好的生長環(huán)境,提高樹體的綜合抗病能力;清潔田園,結(jié)合冬剪及時清除枯枝敗葉,遠距離燒毀或近距離深埋;及時防治各種咀嚼式口器害蟲,所用農(nóng)藥為生物殺蟲劑如蘇云金桿菌,不得使用任何高毒高殘留殺蟲劑,防治害蟲時加入生物發(fā)酵菌液或有機硅,減少農(nóng)藥使用劑量,提高藥效;甜櫻桃樹發(fā)芽前采用80%福美雙水分散粒劑300~400倍液全株噴霧,發(fā)病初期采用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液,或50%嘧霉胺可濕性粉劑600~800倍液噴霧,7天噴1次,連防3次。
(作者聯(lián)系地址:王振學(xué) 山東省鄒城市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 郵編:273500;劉西麗 鄒城市農(nóng)業(yè)局土肥站 郵編:273500)endprint