馬鈴薯新品種篩選試驗初報

段 慧，王素華，楊 丹，萬國安，路 瑤，李樹舉

（1. 常德市農(nóng)林科學研究院，湖南 常德 415000；2. 國家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術體系常德綜合試驗站，湖南 常德 415000）

馬鈴薯新品種篩選試驗初報

段 慧1,2，王素華1,2，楊 丹1,2，萬國安1,2，路 瑤1，李樹舉1,2

（1. 常德市農(nóng)林科學研究院，湖南 常德 415000；2. 國家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術體系常德綜合試驗站，湖南 常德 415000）

為選育出適宜南方冬閑田的早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)馬鈴薯新品種（系），試驗引進了18個品種（系），以中薯5號為對照在湖南常德進行品種（系）篩選試驗，觀測、紀錄各品種（系）的主要物候期、植株性狀產(chǎn)量等。結(jié)果表明：D692、N209、N215和N143產(chǎn)量較高，商品性較強，適宜在南方冬閑田種植。

馬鈴薯；冬閑田；品種篩選

馬鈴薯是世界公認“吃飽吃好吃健康”的主糧食品[1]。中國啟動馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略以來，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)得到了越來越多的重視與發(fā)展。南方冬閑田馬鈴薯種植模式不僅增加了糧食種植面積，還提高了土地利用率，對保障糧食安全有著重要意義[2]。湖南省氣候溫暖、四季分明，熱量豐富，雨量充沛，屬于大陸性亞熱帶季風濕潤氣候，比較適宜馬鈴薯的生長[3]。但湖南馬鈴薯推廣的良種較少，部分地區(qū)農(nóng)戶多種植自留種薯，品質(zhì)退化、產(chǎn)量低，且南方冬閑田馬鈴薯一般在冬春季種植，期間雨水多、濕度大易造成爛薯，氣溫低易出現(xiàn)凍害[4]。因此，選育適宜的優(yōu)質(zhì)馬鈴薯品種對南方冬閑田馬鈴薯產(chǎn)業(yè)有著重要意義。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試品種為：D692、D862、N108、N143、N148、N18、N191、N195、N209、N215、N219、N88 和 NFJ6（中國農(nóng)業(yè)科學院蔬菜花卉研究所提供）；08CA9728-04、08HE42-2、07HE147-4、07HE169-1和07HE005-06（華中農(nóng)業(yè)大學提供）；以中薯5號（內(nèi)蒙古興佳薯業(yè)有限責任公司提供，以下簡稱中5）為對照。

1.2 試驗方法

試驗于2016年12月至2017年4月，設在常德市農(nóng)林科學研究院稻薯輪作基地。采用隨機區(qū)組設計，小區(qū)面積7.56 m2（6.3 m ×1.2 m），重復3次。采用深溝高壟、單壟雙行種植模式，株距0.23 m，行距0.60 m。各品種采用相同的栽培管理模式，生長期間調(diào)查不同品種的物候期、主要農(nóng)藝性狀、抗病性等，4月28日收獲時取中間10株考種，采收各小區(qū)測產(chǎn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同品種（系）的主要物候期

由不同馬鈴薯品種（系）的主要物候期可看出，D862、N108、07HE169-1和07HE005-06較對照中5出苗早，生育期也較長，其中D862、N108和07HE005-06在4月28日采收時仍未成熟，生育期均大于85 d；N143、N148、NFJ6和08HE42-2出苗較晚，均在2月10日以后（包含2月10日），且收獲時均未達到成熟。各品種（系）的出苗率均超過95%，其 中 D692、D862、N108、N182、N195、N209、N215、N88、08CA9728-04、07HE147-4、07HE169-1與07HE005-06高于對照中5。各品種（系）除NFJ6外均現(xiàn)蕾超過50%但均未開花，其中N108、N182、N191、N195、07HE147-4、07HE169-1現(xiàn)蕾較早，均在 3月 上 旬。 中 5、D692、N88、08CA9728-04與07HE169-1于4月28日采收前已達到成熟，為早熟品種，其中D692最早成熟。

表1 不同品種（系）物候期

2.2 不同品種（系）的植株性狀

從表2不同品種（系）植株性狀可看出，D692、D862、N143、N182、N191、N195、N209、N215、N219、8HE42-2、07HE169-1與07HE005-06株高高于對照，其中D692、D862、N143、N195、N215、N219株高高于50 cm。中5、D862、N108、N143、N148、N191、N209、N215、N219、NFJ6、08CA9728-04、08HE42-2、07HE147-4、07HE169-1與 07HE005-06匍匐莖短，結(jié)薯較集中。D692、862、N108、N209、N219、07HE169-1與07HE005-06主莖數(shù)較多，超過2.0個，超過對照中5（1.9個），其中07HE169-1與07HE005-06的主莖數(shù)較多，達到3.0個及以上。從植株莖、葉顏色來看，NFJ6的莖為綠帶紫色，其余品種莖色均為綠色。N148、N209的葉色為深綠色，N195、08CA9728-04的葉色為淺綠色，其他品種的葉色均為綠色。各品種均未開花、結(jié)實。除NFJ6無蕾外，其他均落蕾。

表2 不同品種（系）植株性狀

2.3 不同品種（系）塊莖的主要外觀性狀

根據(jù)表3中各品種（系）的塊莖外觀性狀來看，中 5、D692、N143、N182、N195、NFJ6、07HE147-4與07HE005-06塊莖整齊。N219塊莖不整齊。中5、08CA9728-04、07HE169-1為扁圓形，D692、N195為長卵圓形，D862為長圓形，N143、08HE42-2為長橢圓形，07HE147-4為圓形，其他品種均為橢圓形。從皮色來看，除N143、NFJ6的皮色分別為粉色和紫色外，其他品種（系）均為黃色。從肉色來看，除D862、08CA9728-04為乳白色，N209、N88、08HE42-2與07HE005-06為淺黃色，NFJ6為紫色，其他均為黃色。從薯皮光滑度來看，除08CA9728-04為麻皮，D862、N191與07HE147-4略麻皮外，其余品種薯皮均光滑。從芽眼深淺來看，除07HE147-4芽眼深淺為中外，其他品種（系）芽眼均為淺。

表3 不同品種（系）塊莖外觀性狀

2.4 不同品種（系）病害發(fā)生情況及塊莖外觀品質(zhì)

從表4可知，在各品種（系）生長期間主要病害為黑脛病。NFJ6的黑脛病發(fā)病率最高，為40.0%；中5、N148、N182、N191、N88與07HE169-1有輕微黑脛病發(fā)生，其他品種（系）均無黑脛病發(fā)生。從裂薯率來看，N195高于對照中5（6.7%），為10.0%。其次為N219，其他品種（系）均未裂薯。從爛薯率來看，各品種（系）除N195爛薯率為3.3%外，其他均無爛薯。N108、N148與N88有少量的二次生長，其中N148相對較高。從商品薯率來看，D692、N143、N191、N195、N215、N88高于對照，均超過80%，其 中 N195最 高（ 為 93.3%）。D862、N108、N219、NFJ6、07HE147-4與07HE169-1商品薯率較低，均未超過60%，其中NFJ6最低，僅為16.7%。

2.5 不同品種（系）主要經(jīng)濟性狀

從不同品種（系）的主要經(jīng)濟性狀來看（表5），D862、N143、N215、08HE42-2、07HE147-4 與07HE169-1的單株塊莖數(shù)高于對照，其中D862的最高，為7.9個/株。N195與NFJ6的單株塊莖數(shù)較低，分別為3.5和3.8個/株。D692、D862、N143、N191、N209、N215、N88、08HE42-2 與 07HE169-1的單株塊莖重高于對照，NFJ6單株塊莖重最?。▋H為77.0 g/株）。從單薯重來看，D692、N143、N191、N195、N215與N88較大，超過100 g。NFJ6的單薯重最低，僅為20.3 g。從小區(qū)產(chǎn)量與折合產(chǎn)量來看，N148、NFJ6與08HE42-2產(chǎn)量低于對照，其中NFJ6比對照減產(chǎn)90.3%。其他品種（系）產(chǎn)量均高于對照中5，其中D692與D862產(chǎn)量超出對照30%，N209、N195與07HE005-06產(chǎn)量超出對照20%～30%。

表4 不同品種（系）主要病害發(fā)生情況及塊莖外觀品質(zhì) （%）

3 討 論

2016～2017年冬春季節(jié)未經(jīng)歷極端低溫天氣，馬鈴薯播種后氣溫較往年高，使各品種（系）出苗較早，由于出苗較早、氣溫較低，至各品種（系）成熟所需的積溫自然經(jīng)歷了更多天數(shù)，因此生育期較往年更長。該試驗于2017年4月28日采收，當時已成熟的有中5、D692、N88、08CA9728-04與07HE169-1，均為中早熟品種（系）。

從各品種（系）的綜合性狀來看，D692生育期短、薯皮光滑、芽眼淺、商品薯率高、產(chǎn)量高，非常適宜在南方冬閑田種植。N209雖然生育期較長，但結(jié)薯集中、薯皮光滑、芽眼淺、商品薯率較高，產(chǎn)量高，適宜在冬閑田種植。N215、N143產(chǎn)量較高、商品薯率高、結(jié)薯集中，適宜在南方冬閑田種植。D862產(chǎn)量最高，結(jié)薯集中，但生育期長，薯皮略麻皮，商品薯率低。N195雖然產(chǎn)量較高、商品薯率高，但裂薯率達10%，建議進一步試種觀察。07HE005-06雖生育期長，但產(chǎn)量較高，商品性較強，值得進一步試種。08CA9728-04雖然產(chǎn)量較高，但薯皮為麻皮、商品薯率低，商品性較差。N219雖然產(chǎn)量較高，但商品薯率低。08HE42-2、N148產(chǎn)量較低、商品薯率較低，不建議在冬閑田種植。NFJ6雖為紫色品種，營養(yǎng)價值高，但產(chǎn)量與商品薯率太低，也不建議在南方冬閑田種植。

表5 不同品種（系）主要經(jīng)濟性狀

[1] 吃上一碗多功能糧[N]. 農(nóng)民日報，2016-5-9 (006).

[2] 趙東竹. 南方冬季馬鈴薯高產(chǎn)高效栽培技術[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，2017，（5）：55.

[3] 慕 云. 湖南冬閑田馬鈴薯栽培關鍵技術研究[D]. 湖南：湖南農(nóng)業(yè)大學，2006.

[4] 熊興耀，劉明月，何長征，等. 冰雪災害對湖南馬鈴薯生產(chǎn)的影響[J].湖南農(nóng)業(yè)科學，2008，（2）：55-56.

Preliminary Report on Potato Variety Screening

DUAN Hui1,2，WANG Su-hua1,2，YANG Dan1,2，WAN Guo-an1,2，LU Yao1，LI Shu-ju1,2
（1. Changde Agriculture & Forestry Scientific Research Academy, Changde 415000, PRC; 2. National Potato Research System, Changde Comprehensive Experimental Station, Changde 415000, PRC）

To screening the early maturity, high yield, high quality new potato varieties and strains in Southern winter idle field, 18 potato varieties and strains were involved in selection test using Zhongshu 5 as control. This test determined and recorded the main phenological periods, plant traits, and yield. The results showed that D692, N209, N215 and N143 have high yield and good commodity characteristics,which were suitable to plant in the southern winter idle fields.

potato; winter idle field; variety screening

S532

A

1006-060X（2017）09-0013-04

10.16498/j.cnki.hnnykx.2017.009.004

2017-06-19

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系建設專項基金項目（CARS-10）

段 慧（1986-），女，湖南沅江市人，農(nóng)藝師，主要從事果樹、馬鈴薯栽培研究。

李樹舉

（責任編輯：肖彥資）