博斯騰湖：大漠里的“西塞明珠”

王麗

新疆博斯騰湖，是我國最大的內(nèi)陸淡水湖。落日孤煙的映襯下，浩瀚湖水在戈壁與大漠的夾縫中神奇蕩漾著，于塞外之地攤開了湖光水韻、葦翠荷香的江南水鄉(xiāng)畫卷。沙鷗、白鷺、野鳧掠過湖面，掀起微風，輕撩湖水翠綠的裙裾;一排排蘆葦迎風搖曳，仿若亭亭玉立的少女……博斯騰湖風光絕美，四季皆景，以獨特的環(huán)境造就了兼具西北剛烈和江南柔情的雙重性格。

廣闊富饒，四季皆美景

博斯騰湖位于天山南麓，地屬新疆巴音郭楞蒙古自治州博湖縣境內(nèi)。它東西長55公里，水域面積800多平方公里，是一泓蕩漾在戈壁和大漠夾縫中的碧綠湖水。作為中國最大的內(nèi)陸淡水吞吐湖，博斯騰遠銜天山，水域遼闊，風光絢麗，令國內(nèi)外游人和攝影家心馳神往。

“博斯騰”是蒙古語，意為“水草豐盛、牧民聚集之地”，古代商賈的馬隊常來往于此。博斯騰湖古稱“西?！?，早在1300多年前，《隋書》里就記載此湖有“魚、鹽、蒲、葦之利”。博斯騰湖水最深處16米，平均深度10米，它既是孔雀河的源頭，又是開都河的歸宿。

博斯騰湖博大富饒，蘆葦是大湖之魂，它頑強地潛在水下，肩并肩，手挽手，構成一道綠色屏障。這里的蘆葦資源相當豐富，是中國四大蘆葦產(chǎn)地之一，每年生產(chǎn)大量優(yōu)質的蘆葦，給種植戶帶來可觀的經(jīng)濟收入。

博斯騰湖四季皆景，兼具西北的剛烈和江南的柔情。春天，是觀鳥發(fā)燒友的季節(jié)。堅冰融化，碧波蕩漾，葦稈發(fā)芽，萬物勃發(fā)生機，數(shù)萬候鳥由南方落戶繁衍生息。鳥兒一會兒急速地騰空而起猶如離弦的箭，一會兒又輕盈地落下猶如仙女下凡，當群鳥齊鳴時則如慷慨激越的進行曲。天空中，一群群天鵝、大雁排著整齊的隊伍從南方飛來，時而排成“人”字，時而排成“一”字，劃過蒼穹，那大概就是春姑娘留下的最美痕跡。

夏日清晨，則是觀鳥和拍攝日出日落的絕佳時機。這時湖面的蘆葦郁郁蔥蔥，仿佛攤開一層綠色的地毯，蔚為壯觀。進入湖區(qū)，會遇見蓮花嬌艷嫵媚，湖中的魚兒暢游水中。

東方漸漸露出晨曦和朝霞，緊接著便是旭日東升，霞光萬道。忽然飛來一群天鵝，接著一批又一批從天而降。朝霞映紅了半湖水，天鵝在紅霞中翻飛，兩相映襯，構成一幅生動的畫面。正當我陶醉于博斯騰湖晨光之際，一群天鵝從太陽前飛過，像這樣難得的機會，我激動得心跳加快，但還是強令自己沉住氣，等待最好的角度、最佳的光影，連拍了幾十張，留下天鵝最美的瞬間。事后才感到一絲涼意，不知是晨露還是汗水浸透了外衣。

秋天，潔白的蘆花盛放，像藍天上飄過的連綿不斷的白云，一蓬蓬、一簇簇，裊裊娜娜，如夢如煙，又如同茫茫的草原上涌動著潔白的羊群。蘆花在絢麗的彩霞中搖曳，分外妖嬈，飄在空中，如同攝影人的夢想和希望飛向蔚藍的天空。

冬天，是博斯騰湖韻味最濃的時節(jié)。在氣清日朗的籠罩下，博斯騰湖顯得格外寧靜安適。瓊雪迎寒，銀裝素裹，堅冰鎖湖，一眼望不到頭，在皚皚白雪的襯托下，雖然沒有了“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”的絢麗，卻也有冬日殘荷那種干枝枯葉的靜美。天鵝在冰面上梳理著白茸茸的羽毛，姿態(tài)優(yōu)美而恬靜。

冰雪節(jié)，美食美景構成的盛世歡騰

博斯騰湖東西長，南北窄，略呈橢圓形，乍看上去，像一片肥大的白楊樹葉。它豐富的淡水資源養(yǎng)育著數(shù)十萬人民，灌溉著流域內(nèi)的萬頃良田，是個水產(chǎn)豐富的“聚寶盆”。特別是湖中的原生魚類——新疆大頭魚，因其體型巨大，肉味鮮美，經(jīng)濟價值極高，20世紀80年代過度捕撈導致其幾近消失，瀕臨滅絕，被列入國家一級保護動物。博斯騰湖人工養(yǎng)殖的有機雪蟹，肉質鮮美，暢銷疆內(nèi)外。

每年6月中旬，湖畔的漁民都要舉行隆重的開湖捕魚儀式，煮魚宴請四海賓客。博斯騰湖畔分散著眾多的魚莊，經(jīng)營的烤魚、烹魚、煮魚、胡餅、爐餅、湯面、馕茶及烤牛羊肉系列，以及純天然奶品系列，全是博斯騰湖盛產(chǎn)的美食，醇厚地道，原汁原味。魚莊設施很好，舒適的包廂和面臨湖水的大廳視野開闊，一邊享受美味，一邊欣賞湖上的旖旎景色，令人悠然自得，心曠神怡。

每年11月到次年3月，來自西伯利亞和蒙古高原的季風吹拂而至，天氣變得異常寒冷，湖里湖外一派冰天雪地的景象。由此，也派生了當?shù)匾荒暌粚玫谋┕?jié)活動。

冰雪節(jié)一般從12月份開始，到次年2月中下旬冰雪開始融化時結束，其中涵蓋了元旦、春節(jié)、元宵節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日。冰雪節(jié)開幕式當日，巴音郭楞蒙古自治州從全國各地請來能工巧匠，雕刻出形式各異的冰雪藝術品，供游客觀賞、拍照留念，一座座冰雕惟妙惟肖、栩栩如生，很富有藝術感染力和視覺沖擊力。主辦方還把一些具有當?shù)孛褡逄厣墓?jié)目濃縮于開幕式活動中，既豐富了節(jié)目的觀賞性，也激發(fā)了群眾參與的熱情。

冰雪節(jié)開幕式上，最令游客和攝影師們興奮的，當數(shù)在冰雪上走馬叼羊比賽。叼羊比賽的標的物，是一只去除了頭顱和內(nèi)臟后縫合起來的綿羊標本，參與表演者身著蒙古族服裝，騎著駿馬在冰面上分兩隊站立。一聲哨響，兩隊通過激烈的追逐和爭奪，從地上搶到綿羊標本并投到籮筐里者勝出。這是馬上游牧民族最為精彩的賽事，由于爭奪場面非常激烈，常常出現(xiàn)人仰馬翻的現(xiàn)象，引起觀眾一陣驚呼。還好，那彪悍的蒙古漢子很快又從冰面上爬了起來，上馬繼續(xù)前行。

開幕式上的“西海第一鍋”魚宴，同樣令人終生難忘。它是目前世界上“最大的包銅工藝鍋”，造型猶如一頂華麗的蒙古帽子，直徑3.9米，重達3噸，采用錳鐵黃銅做材料，配以銅飾水紋、魚形圖案，充分體現(xiàn)蒙古族民俗文化特色，已成功入選上海大世界基尼斯紀錄。冰雪節(jié)期間，常用此鍋來烹制博斯騰湖產(chǎn)的野生魚類，宴請四海賓客。

由于冰雪節(jié)活動時間長久，開幕式結束后，大河口、白鷺洲、阿洪口等幾大景區(qū)，還設置了很多項目供游客參與娛樂，有冰上摩托、冰上氣墊船、冰上自行車、冰帆、冰刀、爬犁、滾冰、冰滑梯，還有冰上走馬、冰上拔河、冰上跑步、冰上飆車漂移表演等等，互動性和趣味性都很強。

冰雪節(jié)期間，只要深入到博斯騰湖腹地，你就會見到一叢叢蘆葦環(huán)繞著冰封的湖岸茁壯聳立，晶瑩剔透的霧凇依附在挺拔直立的葦葉上，毛茸茸的葦絮姿態(tài)可掬。偶有風吹過，蘆葦隨風搖曳舞動，動與靜交織在一起，儼然是白茫茫世界里一道獨特的風景線，繪制出了博斯騰湖獨特的優(yōu)美畫卷。而湖面上，雖冰雪皚皚，氣候寒冷，但游人熙熙攘攘，賞雪、玩雪、堆雪人、打雪仗、乘雪橇、滑雪板……一個個在雪色蒼茫中跳躍，忙得不亦樂乎，把冰封的博斯騰湖“鬧”得沸騰起來。或黑或白的小帽子，以及那一條條在寒風中飄搖招展的彩色圍巾，無不訴說著這雪國冬天里的每一個快活細節(jié)。