噴嘴技術(shù)專家
家族企業(yè)萊克勒公司總部位于德國(guó)巴登—符騰堡州麥琴根地區(qū)——共有670名員工和130年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。作為全球領(lǐng)先的噴嘴技術(shù)供應(yīng)商之一,研發(fā)生產(chǎn)各種用途、各種材料的噴嘴,廣泛應(yīng)用于食品、飲料、制藥、化妝品、化學(xué)等行業(yè)的容器、機(jī)械和設(shè)備。
酒類、飲料、乳品等食品行業(yè)對(duì)衛(wèi)生的要求愈發(fā)嚴(yán)格。這些行業(yè)在制造、包裝和灌裝的過程中,清潔度和衛(wèi)生級(jí)別被視為基本標(biāo)準(zhǔn)。高度自動(dòng)化流程的周期時(shí)間較短,周期時(shí)間是衡量收益率標(biāo)準(zhǔn)之一。但是我們必須定期清潔罐體和設(shè)備,由于停工期損失較高,在某些情況下只能匆忙清潔。嚴(yán)苛的衛(wèi)生法規(guī)和簡(jiǎn)化流程不斷上升的壓力要求采用自動(dòng)化、高效環(huán)保的清潔流程。為應(yīng)對(duì)當(dāng)今的挑戰(zhàn),節(jié)約資源,減少成本,目前多家企業(yè)正在研究確保其清潔概念達(dá)到最高水準(zhǔn)。因此必須選擇適當(dāng)類型的噴嘴。萊克勒公司對(duì)行業(yè)有深入的了解,可為每項(xiàng)任務(wù)提供各種高精度噴嘴,并保證其產(chǎn)品質(zhì)量。避免昂貴的召回和信譽(yù)受損。
在對(duì)小型罐體或容器進(jìn)行簡(jiǎn)單清潔時(shí),固定洗球可持續(xù)提供絕佳清潔性能。根據(jù)不同類型、不同的噴射角和規(guī)格,可在各種情況下實(shí)現(xiàn)預(yù)期的清潔活動(dòng)。但“有效”并非“高效”。強(qiáng)烈的柱型射流僅能清潔受沖擊區(qū)域。就清潔技術(shù)而言,其他區(qū)域僅受到較輕力度的漂洗。為產(chǎn)生可祛除頑固污漬的水流,固定洗球需要更大量的液體。即便是在中型罐體中,固定洗球也有諸多限制。如果分析設(shè)備的整體壽命周期,就會(huì)發(fā)現(xiàn),固定洗球經(jīng)濟(jì)效益較低。為滿足日益嚴(yán)苛的衛(wèi)生、設(shè)備效率和環(huán)境要求,在現(xiàn)今多數(shù)情況下,均認(rèn)為旋轉(zhuǎn)噴嘴是較好的選擇。
溫度、時(shí)間、化學(xué)作用與機(jī)械作用因素等比例清潔要素餅狀圖
萊克勒罐體清潔噴嘴
機(jī)械作用、化學(xué)作用、時(shí)間和溫度這四個(gè)要素影響清洗工藝。實(shí)踐表明成功的秘訣在于這四種因素的最佳結(jié)合。它們最終決定了整體結(jié)果的質(zhì)量。萊克勒公司工業(yè)噴嘴全球部門經(jīng)理Patrick Muff說道,“基于我們?cè)谠撔袠I(yè)和該領(lǐng)域技術(shù)的多年經(jīng)驗(yàn),我們已在多個(gè)試驗(yàn)系列中證明,完美的噴嘴技術(shù)會(huì)將化學(xué)作用、時(shí)間和溫度這三種因素的影響降至最低。從而節(jié)約大量成本?!?/p>
若選擇了一個(gè)能夠?qū)崿F(xiàn)壓力、流速與噴射形狀完美結(jié)合的噴嘴,那么該噴嘴能夠減少停工時(shí)間并快速達(dá)到預(yù)期的清潔效果。在估量清潔劑時(shí),無需投入過多,僅保持在安全范圍內(nèi)即可。與任務(wù)精確匹配的噴嘴技術(shù)在實(shí)現(xiàn)完美的衛(wèi)生結(jié)果時(shí)所需化學(xué)制劑較少。這一點(diǎn)同樣適用于清洗劑的溫度。高效噴嘴無需過高溫度的清洗劑即可保證清潔度和無菌性。由于高效噴嘴的特殊設(shè)計(jì),其設(shè)計(jì)可節(jié)約資源,保護(hù)環(huán)境并降低清洗液和液體處理的成本。
沖擊是指施加給表面的液體噴射力,也可稱為沖擊力。這種力在噴嘴選擇中有著重要作用?;谙冗M(jìn)的噴射技術(shù),可通過修改參數(shù)、壓力、流速和噴射形狀(液滴大?。﹪?yán)格控制沖擊力度。通常,將適用于整個(gè)罐體表面的沖擊力與剪切力結(jié)合可實(shí)現(xiàn)理想的清潔效果。沿容器壁呈瀑布狀流下的液體產(chǎn)生的剪切力,有助于清潔。旋轉(zhuǎn)洗球依靠噴射出的扇形射流清洗罐壁,擁有比固定洗球更強(qiáng)的清潔力。簡(jiǎn)單的清潔任務(wù)分配可使用固定洗球進(jìn)行,但主流趨勢(shì)仍傾向于旋轉(zhuǎn)式洗球。
萊克勒公司將洗球分為四種基本類型,每種類型均具有其特有性質(zhì),并適用于特定沖洗和清潔任務(wù)。除了上述固定洗球,通常還需使用旋轉(zhuǎn)式洗球。在這種情況下,清潔劑從噴孔噴出,并驅(qū)動(dòng)噴頭旋轉(zhuǎn)。液滴產(chǎn)生的沖擊力可快速去除污漬并將其從罐體表面清洗掉。Whirly系列的小巧扇形噴嘴主要用于直徑約3 m的容器、罐體或設(shè)備清洗。需要根據(jù)罐體尺寸和幾何內(nèi)部結(jié)構(gòu)布置洗球。需要衛(wèi)生設(shè)計(jì)或EHEDG認(rèn)證的應(yīng)用可以使用由不銹鋼和PEEK制造的特殊版本。其中一種型號(hào)——HygienicWhirly還可噴射泡沫,在0.5 bar或更高的壓力下運(yùn)行。
相同壓力和流速下,三種噴嘴的清潔效果對(duì)比
壓力和流速增加后,三種噴嘴的清潔效果對(duì)比
可控旋轉(zhuǎn)洗球的噴嘴也由液體驅(qū)動(dòng),但該噴嘴是通過內(nèi)部渦輪產(chǎn)生轉(zhuǎn)速。如此可設(shè)置所需轉(zhuǎn)速,確保即使在更高壓力下,也可實(shí)現(xiàn)完美的清潔效果。這些罐體清潔噴嘴可同時(shí)實(shí)現(xiàn)高速噴射沖擊和更大的噴射距離。萊克勒公司的XactClean和ACCU-Clean系列采用強(qiáng)力扇形噴射,清洗直徑達(dá)9 m。在齒輪控制旋轉(zhuǎn)噴嘴中,清洗劑通過驅(qū)動(dòng)內(nèi)部齒輪,借助于一個(gè)渦輪使噴頭實(shí)現(xiàn)兩個(gè)方向的旋轉(zhuǎn)。在噴頭上安裝柱型射流噴嘴會(huì)產(chǎn)生最強(qiáng)噴射力。噴嘴啟動(dòng)后按照預(yù)定的模式運(yùn)行,噴射液體可覆蓋整個(gè)罐體表面區(qū)域。
萊克勒公司制造的強(qiáng)大5TM高沖擊力噴嘴不僅適用于罐體,還可用于清洗飲料、造紙和化學(xué)工業(yè)的罐車和設(shè)備。5TM可用于清洗直徑達(dá)24 m和高15 m的設(shè)備。
萊克勒公司制造的最新噴嘴產(chǎn)品消除了人工清潔任務(wù)和設(shè)備的影響和風(fēng)險(xiǎn)。即使在較低壓力范圍內(nèi),該噴嘴仍可提供較強(qiáng)清潔力。事實(shí)證明裝有萊克勒洗球的自動(dòng)清潔系統(tǒng)運(yùn)行平穩(wěn),十分可靠。企業(yè)有必要觀察現(xiàn)今所用清潔技術(shù),是否可作為“最先進(jìn)”技術(shù)?針對(duì)現(xiàn)有任務(wù)使用更先進(jìn)的噴嘴能否節(jié)約資源?能否減少停工期、降低成本并提高生產(chǎn)力?項(xiàng)目開始前,需要面對(duì)面討論明確項(xiàng)目的任務(wù)和目標(biāo)。此外,該討論還有助于避免項(xiàng)目開始時(shí)出現(xiàn)損失較大的規(guī)劃誤差。這是由于萊克勒公司不僅制造各種精確噴嘴,還擁有豐富的行業(yè)和工藝經(jīng)驗(yàn),能從規(guī)劃和制造階段到驗(yàn)收試運(yùn)行期間為客戶提供直接幫助。
本文由萊克勒公司提供。