北京世界食品博覽會舉行

北京世界食品博覽會舉行

第四屆北京世界食品博覽會于8月30日-9月1日，在北京中國國際展覽中心（新館）舉行，接待了食品、餐飲行業(yè)各界，并為業(yè)界帶來更多與眾不同和創(chuàng)新體驗(yàn)。

2017北京世界食品博覽會，由中國食品土畜進(jìn)出口商會以及科隆展覽中國公司再度強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)袂，此屆總展覽面積達(dá)到35,000平方米以上，現(xiàn)場有來自超過30個國家和地區(qū)的超過700家參展商同臺展示，除了迎來俄羅斯、土耳其、西班牙、意大利、德國、阿根廷以及波蘭等國家的強(qiáng)勢回歸和大力支持外，新晉的新加坡、法國和澳大利亞參展商也是首次亮相。就國內(nèi)參展情況而言，今年迎來更多優(yōu)質(zhì)國內(nèi)參展商，除河北、山東展團(tuán)依舊來勢洶洶，浙江省首次組建展團(tuán)在展會期間隆重亮相。在三天的展期內(nèi)，國內(nèi)外展商攜各自精選的特色產(chǎn)品齊聚亮相，展品類別覆蓋全食品品類，并重點(diǎn)力推進(jìn)口食品大類中增長勢頭較強(qiáng)勁的乳制品、肉制品、休閑食品和糖果以及水產(chǎn)品、速食食品、調(diào)味品、餐飲服務(wù)以及酒精類和飲料果汁等，為專業(yè)買家提供更為細(xì)分的選擇導(dǎo)向。

作為世界領(lǐng)先的展會組織者，科隆國際展覽公司擁有全球食品行業(yè)展覽領(lǐng)先地位的科隆世界食品博覽會，成功輻射亞洲世界食品博覽會和日本美食與佳釀?wù)箷?，北京世界食品博覽會（ANUFOOD China）也已經(jīng)成為科隆國際展覽公司全球食品展會的重要組成部分。

北京世界食品博覽會經(jīng)過三年的積累和發(fā)展，形成了以甜食及休閑食品、乳制品、食品與餐飲服務(wù)、精食佳釀包括肉類、酒類飲料等為代表的四大展品類別，還將順應(yīng)食品行業(yè)的發(fā)展趨勢以及消費(fèi)者的不斷變化和升級的強(qiáng)進(jìn)需求，進(jìn)一步在油類、茶類、方便食品、冷凍食品以及餐飲技術(shù)范疇持續(xù)發(fā)力。

此屆北京世界食品博覽在數(shù)據(jù)資源上得到充分?jǐn)U充和保障，數(shù)據(jù)覆蓋了中國北方零售、餐飲、食品經(jīng)銷和電子商務(wù)多個渠道，確保推廣價值。通過與各方合作伙伴的深度合作，不斷擴(kuò)大現(xiàn)有客戶資源的覆蓋，邀請的數(shù)據(jù)資源超過了20萬買家客戶，現(xiàn)場匯集了大量餐飲渠道、電子商務(wù)以及大規(guī)模餐飲供應(yīng)鏈體系的優(yōu)質(zhì)買家。同時，北京世界食品博覽會聯(lián)手中國食品土畜進(jìn)出口商會，為客戶提供基于互聯(lián)網(wǎng)平臺的進(jìn)口食品咨詢推廣服務(wù)，幫助客戶實(shí)現(xiàn)不落幕的展會推廣價值。

配套會議研討版塊涵蓋了中國食品土畜進(jìn)出口商會主辦的中國國際肉類大會、食土商會進(jìn)口食品分會研討會等行業(yè)會議活動。2017年中國國際肉類大會內(nèi)容不僅包括權(quán)威政府部門解讀行業(yè)政策，主產(chǎn)國專家分析業(yè)界行情，預(yù)測貿(mào)易趨勢，成功企業(yè)解析市場新興趨勢和渠道等；同時，在會后組織相關(guān)肉類進(jìn)出口企業(yè)與海外肉類生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行面對面的貿(mào)易對接，交流供需信息、互換意見看法、尋找合作契機(jī)。進(jìn)口食品分會會議也在原有內(nèi)容基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)突破，力求更加務(wù)實(shí)和求是，除了邀請焦點(diǎn)國外駐京使館官員出席并介紹其國家食品行業(yè)特色外，會議還針對本年度行業(yè)企業(yè)最新行業(yè)數(shù)據(jù)、最困惑的問題難題進(jìn)行廣泛的交流和探討。借助會議平臺，中國食品土畜進(jìn)出口商會更新了其“進(jìn)口食品公共服務(wù)平臺”的運(yùn)營情況和推廣成果。不僅如此，會議還安排了特定環(huán)節(jié)，針對個別境外食品特例進(jìn)行現(xiàn)場解析和評估，最大限度地解決進(jìn)口食品企業(yè)在選品過程中所遇到的各種疑惑和不解。

作為服務(wù)海外展團(tuán)重要組成部分的貿(mào)易對接洽談活動，在總結(jié)前三屆的配對成功經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，為提升服務(wù)，更好的貼合專業(yè)買家及參展商會談邀約的需求，本屆展會引進(jìn)全新的商業(yè)配對系統(tǒng)，屆時，參展商與觀眾可直接通過配對系統(tǒng)在線搜索目標(biāo)客戶，并于展前線上溝通約定展會現(xiàn)場的會面時間，豐富參展價值及參觀體驗(yàn)和效率。

北京世界食品博覽會經(jīng)過4年的積累和發(fā)展，先后與近百家國內(nèi)外媒體平臺建立了多方位的合作關(guān)系，不僅在主要食品、餐飲等領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了品牌的推廣和介紹，同時還共同策劃和執(zhí)行了展會期間多次媒體互動交流和現(xiàn)場活動，本屆展會有超過100位媒體伙伴采訪交流報道，將展會發(fā)展的盛況傳播到各個國內(nèi)外宣傳渠道平臺。

（繆惟民）