買成祥
犢牛處在牛生長(zhǎng)發(fā)育最關(guān)鍵的時(shí)期,犢牛的成活率對(duì)養(yǎng)牛行業(yè)的發(fā)展有十分重要的影響,犢牛對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)能力較差,容易感染各種疾病,在犢牛養(yǎng)殖過程中應(yīng)該要加強(qiáng)養(yǎng)殖技術(shù)管理,為犢牛提供健康安全的食物、舒適清潔的生活環(huán)境,提高犢牛成活率。本文對(duì)犢牛養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行分析與探討。
1 加強(qiáng)初生犢牛的護(hù)理
犢牛出生之后的及時(shí)護(hù)理是提高犢牛成活率的重要途徑,當(dāng)犢牛出生之后,要立即將其口鼻中的粘液清除,方便犢牛呼吸,并且吮吸母乳。如果不及時(shí)擦除口鼻中的粘液,導(dǎo)致犢牛吸入粘液假死,則需要進(jìn)行應(yīng)急處理,將犢牛兩后肢提起,倒出咽喉部的羊水,然后將口鼻中的粘液清除干凈,再對(duì)其進(jìn)行人工呼吸,直到犢牛可以自主呼吸為止。在生產(chǎn)過程中,如果犢牛的臍帶沒有自然扯斷,則應(yīng)該要人工剪斷臍帶。為了防止?fàn)倥3錾笫軟?,要盡快將犢牛身體擦干。由于犢牛的機(jī)體免疫力較低,對(duì)外界環(huán)境沒適應(yīng)能力,很容易受到病菌感染,所以必須首先讓犢牛食用母乳,等到犢牛生長(zhǎng)到一定程度之后才可以將其放入牛舍中飼養(yǎng)。
2 食物管理
2.1 注重犢牛哺乳期的飼養(yǎng)管理。犢牛應(yīng)該使用母乳,通過母乳喂養(yǎng)可以提高犢牛的抵抗力。犢牛出生2周后可以使用哺乳器進(jìn)行喂奶,目的是為了讓乳汁能夠流入犢牛的真胃,確保其吸收乳汁營(yíng)養(yǎng),如果采用奶桶進(jìn)行喂奶,很可能會(huì)導(dǎo)致犢牛食管閉合,乳汁溢入前胃,由于犢牛的前胃技能沒有發(fā)育完全,所以很容易引起異常發(fā)酵,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致犢牛死亡。因此當(dāng)犢牛出生大約4~5周之后再采用奶桶喂奶。
2.2 添加其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。母乳雖然可以滿足犢牛對(duì)蛋白質(zhì)的需求,但是由于母乳中的維生素C、鐵質(zhì)含量較少,能量不足,因此不能滿足犢牛生長(zhǎng)過程中的全面營(yíng)養(yǎng)需求。在喂母乳的時(shí)候還需要添加其他的飼料,適當(dāng)添加一些植物性飼料,可以提高犢牛對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收水平。當(dāng)犢牛出生一周之后,可以在飼槽內(nèi)添加優(yōu)質(zhì)干草供其采食,兩周之后可以添加精料,不僅可以滿足犢牛的營(yíng)養(yǎng)需求,還能鍛煉犢牛的消化器官,提高犢牛對(duì)粗飼料和精飼料的適應(yīng)性,為早日斷奶打下良好基礎(chǔ)。飼料的供給要充足、連續(xù)不斷,但是也不能太多。另外,喂養(yǎng)過程中要對(duì)飼料質(zhì)量進(jìn)行控制,嚴(yán)禁霉變飼料進(jìn)入養(yǎng)牛場(chǎng),同時(shí),在喂養(yǎng)的過程中要確保飲水充足,冬季一般喂食溫水,夏季則主要喂食冷水,水源要做到潔凈健康,防止由于食物不健康對(duì)犢牛生長(zhǎng)帶來影響。
3 加強(qiáng)牛舍管理
當(dāng)犢牛生長(zhǎng)到3~4周之后可以將其放入牛舍中單獨(dú)飼養(yǎng),由于犢牛對(duì)外界環(huán)境的抵抗能力較弱,所以干凈、清潔的環(huán)境是犢牛養(yǎng)殖的基礎(chǔ),也是提高犢牛成活率的關(guān)鍵,在養(yǎng)殖過程中為了確保犢牛的生活環(huán)境滿足養(yǎng)殖要求,必須要對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行有效的控制。隨著甘肅省和政縣養(yǎng)牛規(guī)模不斷擴(kuò)大,在規(guī)?;B(yǎng)牛場(chǎng)中,要科學(xué)合理地布置養(yǎng)牛場(chǎng),為犢牛設(shè)置專門的養(yǎng)殖區(qū)域,確保規(guī)?;B(yǎng)牛場(chǎng)管理有序,有助于對(duì)各種疾病的傳播進(jìn)行控制。犢牛的圈舍應(yīng)該要溫暖、舒適、清潔,由于和政縣冬季氣溫較低,所以可以將犢牛舍建在避風(fēng)向陽(yáng)的地方,牛舍中采用鋼筋、水泥、木條等制作成漏縫板塊,適宜糞尿從漏縫中漏到地面。此外,在犢牛養(yǎng)殖過程中要對(duì)牛舍環(huán)境進(jìn)行控制,確保牛舍環(huán)境清潔、干凈,從而減少各種疾病的發(fā)生。將犢牛放入犢牛圈舍的時(shí)候,必須要確保牛舍已經(jīng)消毒完成,減少牛舍內(nèi)病原微生物的污染率。犢牛群不能太過密集,并且要做好牛舍的通風(fēng)、驅(qū)蟲工作,必須要對(duì)牛舍的溫度和濕度進(jìn)行控制,濕度不能太高,溫度不能太低,適宜犢牛生活的溫度為20~25℃,空氣濕度控制在70%左右為宜,太潮濕的環(huán)境容易滋生各種疾病。
4 犢牛常見疾病的防治措施
在犢牛養(yǎng)殖過程中,由于其抵抗力弱,所以很容易感染疾病,要及時(shí)對(duì)各種常見疾病進(jìn)行預(yù)防。
4.1 臍帶炎。在剪斷犢牛臍帶的時(shí)候沒有及時(shí)做好消毒工作,或者由于產(chǎn)房衛(wèi)生條件不合格,會(huì)導(dǎo)致犢牛感染臍帶炎。對(duì)此,犢牛剪斷臍帶的時(shí)候要嚴(yán)格消毒,一般在距離犢牛腹部約5cm處剪斷臍帶,剪斷之后要立即使用10%碘酊在剪斷臍帶的地方浸泡一分鐘,并且做好護(hù)理工作。對(duì)于剪斷臍帶的工具要進(jìn)行消毒之后才可以使用。對(duì)于已經(jīng)患有臍帶炎的犢牛,可以采用抗生素對(duì)其進(jìn)行封閉治療,如果病情比較嚴(yán)重,出現(xiàn)膿腫,則要進(jìn)行手術(shù)排膿,防止引發(fā)其他病癥,排膿之后還要進(jìn)行消毒,涂抹消炎藥物。
4.2 下痢。由于初乳喂養(yǎng)量不足,受到輪狀病毒、冠狀病毒、沙門氏桿菌等細(xì)菌病毒的感染,很容易導(dǎo)致犢牛出現(xiàn)下痢,臨床表現(xiàn)為犢牛精神不振、食欲減退、體溫升高、排便呈水樣。在部分犢牛的糞便中還混有未經(jīng)消化的凝乳塊及血液、粘液等。對(duì)下痢進(jìn)行預(yù)防,主要通過保溫以及飼養(yǎng)管理,為犢牛提供清潔的生活環(huán)境,如果已經(jīng)感染下痢,則可以采取藥物藥物結(jié)合補(bǔ)液的治療方法,一般選抗菌素、抗毒素類藥物,并且要適當(dāng)減少喂奶量,減少犢牛的腸胃負(fù)擔(dān)。
4.3 支氣管肺炎。如果妊娠期母牛的營(yíng)養(yǎng)不良,缺乏主要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),則會(huì)導(dǎo)致犢牛的體質(zhì)較差,對(duì)外界的抵抗能力弱。加上牛舍的環(huán)境潮濕、通風(fēng)不良,引起呼吸道感染。支氣管肺炎是犢牛最常見的呼吸道疾病,感染支氣管肺炎會(huì)導(dǎo)致犢牛體溫升高、精神萎靡,而且呼吸困難、咳嗽,一般呈急性癥狀,嚴(yán)重時(shí)還能導(dǎo)致其死亡。對(duì)支氣管肺炎進(jìn)行預(yù)防主要從改善飼養(yǎng)環(huán)境,通風(fēng)保暖方面著手,如果發(fā)現(xiàn)犢牛感染支氣管肺炎,則要采用抗生素進(jìn)行治療,對(duì)于病情比較嚴(yán)重的,可以繼續(xù)補(bǔ)液。
綜上所述,犢牛養(yǎng)殖是養(yǎng)牛過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),由于犢牛的體質(zhì)較弱,對(duì)外界環(huán)境的抵抗力較差,因此在養(yǎng)殖過程中要不斷加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,提高犢牛的免疫力,防止各種疾病危害。