李秀珍+李方舟+楊婷婷+王軍+古曉紅+張海生
大豆是我國重要的糧食作物、油料作物和人類植物蛋白質(zhì)的重要來源。我省地處黃土高原丘陵區(qū),屬典型的大陸性季風氣候,是我國大豆生產(chǎn)歷史悠久的省份之一。單產(chǎn)較低,既是我省大豆生產(chǎn)緩慢增長的嚴重制約因素,也是目前我省大豆產(chǎn)業(yè)與省外大豆產(chǎn)業(yè)差距最大的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。依靠科技創(chuàng)新與進步,精心選育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、專用大豆新品種,加快完善新品種及其栽培技術(shù)推廣體系建設(shè),對提高我省大豆單產(chǎn)生產(chǎn)尤為重要。
1 國內(nèi)外及我省大豆生產(chǎn)現(xiàn)狀
目前,世界大豆的生產(chǎn)主要集中在美國、巴西、阿根廷和中國,四國的總種植面積占世界大豆種植面積的84.5%,總產(chǎn)量占世界的89.8%。我國大豆平均單產(chǎn)水平較低,為1845kg/hm?,比全球平均水平2266.5kg/hm?低19%,與發(fā)達國家2863.5kg/hm?相比要低21%。
根據(jù)目前我省大豆生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀,如何搞好大豆生產(chǎn),提高大豆產(chǎn)量,對于發(fā)展我省大豆產(chǎn)業(yè),提高主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民收入影響重大。
2 完善供種體系、合理布局品種
2.1 建立完善的大豆育種、繁種、供種體系
首先,抓好原種生產(chǎn),合力繁殖一級良種、二級良種。使原種占總供種量的5%,一級良種占總供種量的25%,二級良種占供種量的70%。發(fā)展種子專業(yè)村,擴大供種數(shù)量,提高供種標準。
2.2 合理布局品種
根據(jù)我省的自然氣候特點,大豆生產(chǎn)可分為5個生態(tài)區(qū)。
2.2.1 北部早熟春播大豆生態(tài)區(qū)。宜種植生育期110~120天的早熟品種。
2.2.2 晉西中熟春播大豆生態(tài)區(qū)。宜種植抗旱性強、生育期為130~140天的品種。
2.2.3 東南部中晚熟春播大豆生態(tài)區(qū)。該區(qū)全部為旱地,宜種植生育期為135~145天的品種。
2.2.4 中部平川及東南部的山間盆地春夏播混作大豆生態(tài)區(qū)。該區(qū)以水澆地為主,春播宜種植生育期為135~145天的中晚熟品種品種,夏播選用生育期為80~90天左右的早熟品種。
2.2.5 南部夏播大豆生態(tài)區(qū)。該區(qū)無霜期長,水肥條件好,宜種植生育期為100~115天的夏播品種。
3 制定高產(chǎn)、高效配套技術(shù)
3.1 調(diào)整種植結(jié)構(gòu),合理輪作倒茬
進行合理輪作倒茬,輪作倒茬不僅能減少雜草、病蟲危害,提高大豆產(chǎn)量,而且能調(diào)節(jié)土壤養(yǎng)分,為整個輪作周期各作物均衡增產(chǎn)創(chuàng)造有利條件。
3.2 深耕細作
合理深耕可熟化土壤,蓄水保墑,改善土壤環(huán)境,提高地力,消滅雜草,減少病蟲害。精細整地可以使土壤細化、踏實,便于出苗整齊一致,防止缺苗斷垅。
3.3 合理有效施肥
以不同品種類型,不同生態(tài)區(qū)建立不同的施肥模式,堅持以N、P、K配合為主,結(jié)合施用微肥為輔,以基肥為主,種肥、葉面噴施為輔的原則,增施農(nóng)家肥。
3.4 選用良種合理搭配
依據(jù)不同生態(tài)區(qū)選擇合理的主干品種,同時注意選好搭配品種,以主干品種為主,搭配品種為輔。
3.5 播前種子處理
進行根瘤菌接種、鉬酸銨拌種、微肥拌種或推廣使用大豆種衣劑拌種、包衣,可起到防蟲、治病、補充施肥的作用。
3.6 播種方式
提倡使用播種機精量播種,小面積地塊也可選用耬播,行距40~50cm,播種深度以4~5cm為宜,播種后要隨時鎮(zhèn)壓,以利接墑,出苗整齊。
3.7 適時播種
一般以5cm土壤溫度達到10~12℃時為播種適宜期,北部春播區(qū)以5月上旬至5月中旬為宜;西部、中部、東南部以4月下旬至5月上旬為宜;中部夏播以6月下旬為宜;南部夏播以6月中旬為宜。
3.8 合理定苗
根據(jù)不同生態(tài)區(qū)及土地肥力水平建立不同種植密度的模式。春播:干旱瘠薄的地塊10000~12000株/畝,高水肥地塊6000~8000株/畝,中水肥地塊8000~10000株/畝。夏播:高水肥地塊15000株/畝,中水肥地塊18000~20000株/畝,同時改變過去種豆不間苗的習慣。
3.9 及時中耕間苗
當豆苗出現(xiàn)第一片復葉時及時進行間苗,出現(xiàn)三片復葉時進行中耕定苗,按照不同品種、不同生態(tài)環(huán)境確定留苗密度。
3.10 應用化學除草
大豆播種后及時應用化學除草劑進行除草,常用的除草劑有威霸、蓋草能、利谷隆等。也可在苗前使用乙草胺進行封閉殺草,或者苗后采用雙除進行全生育期除草。
3.11 及時進行化學調(diào)控
看苗情長勢使用,若豆苗生長過旺,可用多效唑、矮壯素、縮甲胺等植物生長調(diào)節(jié)劑進行化學調(diào)控,起到增花、保莢、矮化、壯桿和促進早熟的作用。
3.12 防病治蟲
當發(fā)現(xiàn)病株時,及時進行藥劑防治,常用藥劑有百菌清、多菌靈、病毒克A、托布津等。當發(fā)現(xiàn)蟲害時及時用藥防治,常用藥劑有高氯、氧化樂果、阿維菌素、噠螨靈、滅掃利等。
通過實施高產(chǎn)高效配套技術(shù),可使我省大豆的良種普及率及高產(chǎn)高效新技術(shù)覆蓋率提高到85~90%,使大豆單產(chǎn)突破100公斤,超過或接近全國平均水平120公斤,使我省大豆生產(chǎn)再上一個新臺階,創(chuàng)造更大社會效益和經(jīng)濟效益。endprint