花生高產栽培肥水管理技術

顧海英

花生是我國重要的油料作物，在我國油料產業(yè)結構中扮演十分重要的角色。同時花生又是人們十分喜歡的一種食物，其營養(yǎng)豐富，富含大量的蛋白質和不飽和脂肪酸，對人體健康有著很大幫助。最近幾年，隨著人們物質生活水平不斷提升，市場對花生的需求量不斷提升，這就極大的促進了花生種植產業(yè)的發(fā)展。本文主要結合實際情況，就花生高產栽培肥水管理技術進行了分析，希望通過本次研究同行有一定幫助。

近年來，淮安市漣水縣黃營鄉(xiāng)以調整產業(yè)結構為導向，以科技興農示范園建設為重點多措并舉，大力發(fā)展花生種植特色產業(yè)。該鄉(xiāng)以試驗區(qū)建設為契機，把花生種植確定為主導性產業(yè)。充分發(fā)揮益農種植專業(yè)合作社優(yōu)勢，為廣大種植戶提供產前、產中、產后一體化服務，實現(xiàn)“統(tǒng)一供種、統(tǒng)一防治、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一銷售”四統(tǒng)一服務。通過土地流轉，在多個鄉(xiāng)村建立了優(yōu)質花生種植示范園，平均畝產可達400公斤，極大調動了農民種植花生的積極性。

1 做好整地工作

整地是花生獲得高產和穩(wěn)產的關鍵，也是實現(xiàn)各項豐產技術措施的重要前提，播種前要深耕整地，整地深度維持在25～30cm之間，要保證土壤疏松多孔，地面平整，土壤細碎，不板結，含水量始中。結合整地還要做好基肥施入工作，施肥要按照以有機肥為主化肥為輔的施肥原則，一般情況下每畝施入完全腐熟的有機肥2000公斤，高產田可以增施3000公斤的有機肥。同時還要結合測土配方施肥結果做好化肥施入工作，一般情況下每畝施入純氮8公斤，氧化鉀10公斤，五氧化二磷6公斤。在做好有機肥和化肥施入的前提下，還要重視微量元素肥料的施入，每畝施入過磷酸鈣40公斤，硼砂0.5公斤，硫酸鋅2公斤，硫酸亞鐵2.5公斤。整地結束后起壟作畦，采用機械播種的壟距為80～85cm、壟面寬55cm，壟高12cm，壟溝寬25～30cm。

2 做好種子處理工作

首先，科學選擇花生品種?？茖W選擇花生品種對實現(xiàn)花生高產和穩(wěn)產具有十分重要的作用。因此要結合地區(qū)的氣候環(huán)境、種植制度、立地條件科學選擇花生品種。選擇高產穩(wěn)產、適應性強、抗病能力優(yōu)異的花生品種；其次，曬果選種。這項工作要選擇在晴朗的天氣進行，連續(xù)晾曬2～4天，通過曬果能夠解除種子的休眠狀態(tài)，提高種子的活力，保證花生種子的出苗率。選定好播種日期后才能進行剝殼處理，不能曬花生仁，保留大而飽滿的果仁作為種子；再次，浸種催芽。用45度左右的溫水浸種4小時后撈出放入到室內鋪好的麻袋上，在種子上面覆蓋薄膜保溫，要不定期檢查種子發(fā)芽情況，以花生種子露出白尖表示催芽完成。催芽處理比不處理早出苗2～3天；最后，藥劑拌種。在播種前使用1%的硼酸水溶液進行藥劑拌種處理，這樣可以顯著提升花生的結果率。然后使用5%的多菌靈的可濕性粉劑按照種子量的0.5%的藥劑拌種，能夠顯著防治花生莖腐病、根腐病和黑霉病。

3 適時播種，合理密植

對于珍珠豆型花生，當土壤深5cm的地位能夠維持在12度以上，普通型花生5cm深土壤層溫度維持在15度以上后就可以播種了。春季花生播種日期一般為4月下旬，地膜覆蓋的花生可以提前到4月中上旬。麥茬套種花生應該在5月中旬播種，最晚不能晚于5月下旬。對于珍珠豆型花生行距和穴距維持在40×24cm或者40×27cm，每畝播種7000～8000穴。對于普通型大花生行距和穴距維持在40×34cm或者50×31cm，每畝播種5000～6000穴。對于夏季花生來說由于生育期較短，因此要想保證獲得高產和穩(wěn)產，需要適當增加播種密度，一般情況下每畝播種9000～10000穴，每穴兩粒種子，播種后及時覆土，覆土厚度在2cm以內。

4 花生水肥管理

花生開花前需要進行1～3次左右的中耕培土，在苗期中耕過程中不能過深，避免因為中耕過深導致壅土壓苗，花期中耕要避免傷害到果針，培土不能過厚，以3cm比較合適?；ㄉ蓟ㄆ谔幱谏L旺盛時期，有效花大量開放，大批果針陸續(xù)扎入土壤中，對養(yǎng)分的需求量增加，要結合田間需肥情況及時進行追肥。這個時期花生根瘤菌的固氮能力變強，固氮量基本能夠滿足自身需求，而對磷元素、鉀元素和鈣元素的需求量增加，因此，每畝追施高鉀復合肥25公斤，過磷酸鈣20公斤，保證花生充分的鈣磷元素供給?；ㄉ麄€生育期間，需要進行5～7次左右的葉面施肥，防止花生早衰?；ㄉ扰潞涤峙聺?，要保證土壤含水率在60%左右，避免土壤含水率過高，導致土壤通透性降低，要結合田間干旱程度適當灌溉。

5 做好病蟲害防治工作

花生病蟲害主要有褐斑病、黑斑病、根腐病、蠐螬和蚜蟲，針對這些病蟲害，在做好農業(yè)防治的前提下還要做好藥物防治。使用50%多菌靈可濕性粉劑1500倍液，或50%甲基托布津可濕性粉劑2000倍液，或80%代森鋅可濕性粉劑400倍液，或80%代森錳鋅400倍液，75%百菌清可濕性燴劑600倍～800倍液防治花生褐斑病和黑斑病。使用70%甲基托布津可濕性粉劑500～800倍液或40%甲基立枯磷600倍液灌根防治根腐病。使用用40%毒死蜱乳油加4.5%高效氯氰菊酯乳油30ml噴霧防治蠐螬。使用80%敵敵畏75～100克，加細土25千克或麥糠7.5千克，加水2.5升拌均勻，順花生壟溝撒施利用高溫熏蒸防治蚜蟲。endprint