山東三星集團有限公司:多維拓展 做大做強玉米油產(chǎn)業(yè)
生產(chǎn)車
山東三星集團有限公司始建于1989年,是一家集油脂加工精煉、高端裝備制造、高端鋁型材研發(fā)與生產(chǎn)、國際貿(mào)易于一體的綜合型民營企業(yè)集團。近年以來,集團公司緊跟市場需求,著力打造“長壽花”玉米油生產(chǎn)加工全產(chǎn)業(yè)鏈,做好轉(zhuǎn)型發(fā)展大文章,努力增加優(yōu)質(zhì)高端安全糧油產(chǎn)品供給,“長壽花”牌玉米油連續(xù)多年全國產(chǎn)銷量遙遙領(lǐng)先。山東三星集團有限公司先后榮獲國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、國家火炬計劃重點高新技術(shù)企業(yè)、全國綠色食品示范企業(yè)、全國科技興糧示范單位、山東省高新技術(shù)企業(yè)等榮譽稱號。2016年,全集團實現(xiàn)銷售收入114.97億元,利稅8.05億元,其中,玉米油產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)銷售收入63億元,利稅5.5億元。上半年,實現(xiàn)銷售收入30.13億元,利稅3.3億元。
山東三星集團是全國唯一一家在全國進行產(chǎn)業(yè)布局、規(guī)模化運作、鏈條式發(fā)展的玉米油生產(chǎn)加工特大型企業(yè)。自2004年起公司開始著手全國產(chǎn)業(yè)布局,先后在山東鄒平、惠民,遼寧鐵嶺,內(nèi)蒙古鄂爾多斯、通遼等地建設(shè)原料生產(chǎn)基地,在大本營山東及長三角地區(qū)的杭州、珠三角地區(qū)的廣州等地陸續(xù)投建精煉、灌裝生產(chǎn)基地,完成了南北交錯、縱橫全國的基地網(wǎng)絡(luò)布局,實現(xiàn)了生產(chǎn)原料的基地化源頭建設(shè)和加工、精煉、灌裝集約化發(fā)展,形成了年加工玉米胚芽120萬噸,年產(chǎn)精煉玉米油45萬噸,年灌裝小包裝油45萬噸、葵花籽油8萬噸,稻米油10萬噸的生產(chǎn)規(guī)模。全國布局、原產(chǎn)地建設(shè),降低了運輸成本,從源頭上保證玉米油品質(zhì),從規(guī)模上達到了全國最大,在提高玉米原料資源轉(zhuǎn)化率、消化玉米資源內(nèi)存、油脂增產(chǎn)及提高食用油自給率上,起到了促進作用。
多年來,山東三星集團投入人力、物力、財力,積極創(chuàng)辦國家級科研機構(gòu)、引進完善科研設(shè)備、打造高素質(zhì)科研團隊,成功將多項自主研發(fā)科技項目融入原料、生產(chǎn)、包裝、質(zhì)檢品控、副產(chǎn)品轉(zhuǎn)化利用等各環(huán)節(jié),形成了獨具特色的糧油精深加工綠色產(chǎn)業(yè)鏈。2005年,山東三星集團成為江南大學(xué)教學(xué)科研實習(xí)基地,國家重點學(xué)科食品科學(xué)與工程一級博士點。目前,擁有授權(quán)專利120余項,參與制定玉米油國家標(biāo)準(zhǔn)8項、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2項,通過省級科研成果鑒定15項,整體技術(shù)達到國家領(lǐng)先或國際先進水平,企業(yè)技術(shù)中心被認(rèn)定為“國家企業(yè)技術(shù)中心”,三星集團被命名為國家玉米油產(chǎn)業(yè)研發(fā)基地、玉米油系列國家標(biāo)準(zhǔn)制修訂基地、山東省高新技術(shù)企業(yè)、山東省明星專利企業(yè)等,并推動“中國玉米油之鄉(xiāng)”落戶山東鄒平。以“適度、營養(yǎng)、健康”為方向,獨自研發(fā)創(chuàng)立的“金胚12道”“零反式酸玉米油工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)”“營養(yǎng)玉米油節(jié)能低耗創(chuàng)新技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化”“無皂精煉” 等專利生產(chǎn)工藝,最大限度保留了玉米油中的原生營養(yǎng)成分,同時使油脂得率提高了0.7到1.2個百分點。長壽花玉米油為中國糧油學(xué)會監(jiān)制產(chǎn)品,采用在線智能檢測體系,根據(jù)條碼“身份證”,可直接追溯每批產(chǎn)品的生產(chǎn)日期及第一責(zé)任人,從源頭上遏制了質(zhì)量隱患,保障消費安全。
作為國內(nèi)第一家玉米油研發(fā)生產(chǎn)及銷售企業(yè),長壽花是中國玉米油品類的開創(chuàng)者。為打造玉米油品牌,從品牌定位、品牌規(guī)劃、品牌形象、品牌擴張等方面入手,積極布局,多元維護,以質(zhì)量創(chuàng)品牌,以管理促效益,努力提高產(chǎn)業(yè)及品牌核心競爭力。通過嚴(yán)格規(guī)范生產(chǎn)流程,貫徹落實質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn),完善質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測體系,嚴(yán)格把好三個關(guān)口:即原輔料的進口關(guān)、過程控制關(guān)和出廠檢驗關(guān),出廠產(chǎn)品合格率達到100%;長壽花金胚玉米油順利登陸《廚王爭霸》《美味星婆媳》《中國味道——味道博物館》等電視欄目;與之配合的全國范圍內(nèi)開展的“健康長壽花、最懂媽媽味”“婆媳廚藝大比拼”“金胚源頭探訪之旅”等線下活動,以及微信、微博等公眾交流平臺、電商暖心活動等線上活動的持續(xù)進行,長壽花“綠色、健康、安全、真情”的品牌形象深入人心,市場銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國30多個省市地區(qū)。
生產(chǎn)車
從1997年“變玉米淀粉加工輔料玉米胚芽為食用油”實現(xiàn)玉米油零的突破,到今天走上“產(chǎn)業(yè)鏈豐富拓展”的探索發(fā)展之路,山東三星集團多領(lǐng)域多方位激活發(fā)展?jié)摿?,積極培育發(fā)展新動能,多元推動轉(zhuǎn)型升級。以玉米油加工為核心,多維拓展產(chǎn)業(yè)鏈,相繼推出了稻米油、橄欖油、葵花籽油、菜籽油、花生油等多樣高端健康食用油品類,拉長了油脂加工產(chǎn)業(yè)鏈,豐富了長壽花品牌產(chǎn)品系列。適應(yīng)市場及消費需求,深挖玉米精深加工潛力,先后研制開發(fā)了金胚至尊玉米油、共軛亞油酸玉米油、DNA玉米油等多款功能性玉米油產(chǎn)品,有效改善了玉米加工產(chǎn)業(yè)鏈上的短板和不足。推行實施大健康廚房戰(zhàn)略,努力打破食用油品類局限,推出了米、雜糧、調(diào)味品等優(yōu)質(zhì)綠色廚房產(chǎn)品,在更廣領(lǐng)域整合、優(yōu)化、轉(zhuǎn)化國內(nèi)糧食資源,提高了糧食產(chǎn)品附加值和有效利用率。