大棚蔬菜種植技術(shù)及病蟲(chóng)害防治

韓玉

1 前言

大棚蔬菜種植技術(shù)在我國(guó)有廣泛應(yīng)用，大棚蔬菜種植技術(shù)不僅能夠?qū)崿F(xiàn)蔬菜的反季栽培，還能有效提升蔬菜質(zhì)量和產(chǎn)量。但病蟲(chóng)害一直是大棚蔬菜種植技術(shù)的主要威脅，必須采取有效的病蟲(chóng)害防治措施，避免病蟲(chóng)害給大棚蔬菜生產(chǎn)帶來(lái)嚴(yán)重?fù)p失。

2 大棚蔬菜種植技術(shù)

2.1 大棚無(wú)公害蔬菜種植技術(shù)

利用大棚進(jìn)行無(wú)公害蔬菜培植是目前大棚蔬菜種植技術(shù)的研究熱點(diǎn)之一，在進(jìn)行大棚無(wú)公害蔬菜栽培前，首先應(yīng)根據(jù)種植地的地質(zhì)條件選擇合適的無(wú)公害蔬菜品種，另外還要考慮病蟲(chóng)害防治問(wèn)題，優(yōu)先選擇抗蟲(chóng)能力強(qiáng)的品種，比如辣椒的中農(nóng)202品種，番茄的中雜9號(hào)等。應(yīng)選擇平整的土地建立大棚，并進(jìn)行大水漫灌等基本處理。大棚建成后要進(jìn)行消毒，平整土地后還要進(jìn)行旋翻，保證良好的透氣性。此外還要進(jìn)行暴曬，并進(jìn)行高溫悶棚。肥料以有機(jī)肥為主，嚴(yán)格控制化學(xué)肥料的使用量。

2.2 大棚有機(jī)蔬菜種植技術(shù)

大棚有機(jī)蔬菜種植是遵循自然生態(tài)學(xué)原理，采取先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)，杜絕化學(xué)肥料、農(nóng)藥的使用，平衡而協(xié)調(diào)進(jìn)行種植，經(jīng)過(guò)這樣的種植過(guò)程后，還要經(jīng)過(guò)有機(jī)機(jī)構(gòu)認(rèn)證，就是生活中見(jiàn)到的有機(jī)蔬菜。在蔬菜種苗的選擇上，應(yīng)保證種苗不含轉(zhuǎn)基因成分、沒(méi)有經(jīng)過(guò)禁忌物處理并且具有較強(qiáng)的抗蟲(chóng)能力。在大棚位置選擇上也有嚴(yán)格要求，必須選擇完整的地塊，并且與常規(guī)種植地塊進(jìn)行區(qū)分，常規(guī)種植地塊轉(zhuǎn)換成有機(jī)種植地塊至少要經(jīng)過(guò)2年的時(shí)間。在栽植過(guò)程中，要實(shí)行輪作換茬和清潔工作，利用自然條件和先進(jìn)的培植技術(shù)，達(dá)到高產(chǎn)高效的目的。肥料選擇以有機(jī)肥料為主。

3 大棚蔬菜種植介紹

3.1 蔬菜品種選擇

品種選擇是蔬菜種植的第一環(huán)節(jié)，品種的優(yōu)劣直接關(guān)系著蔬菜后期生長(zhǎng)狀況。對(duì)此，選擇適宜的蔬菜品種是大棚蔬菜種植的關(guān)鍵。在選擇的過(guò)程中，要堅(jiān)持適宜性原則，根據(jù)不同蔬菜品種，結(jié)合種植地域和環(huán)境的特性，包括氣候條件、水文條件以及土質(zhì)條件等等來(lái)確定出最為合適的品種。與此同時(shí)，還需要對(duì)市場(chǎng)需求狀況有所把握，依據(jù)市場(chǎng)的變化需求來(lái)做出相應(yīng)的調(diào)整。從經(jīng)濟(jì)效益角度出發(fā)，選擇經(jīng)濟(jì)價(jià)值高且季節(jié)性差異大的蔬菜品種為主，這樣可以更好的適應(yīng)市場(chǎng)需求，進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)品的銷(xiāo)量，滿足人們的需要。

3.2 種植前的準(zhǔn)備工作

（1）蔬菜種子處理開(kāi)始播種之前要對(duì)種子進(jìn)行消毒處理，這樣不僅可以確保種子質(zhì)量，而且還可以避免病菌傳播源的滋生，達(dá)到從根源上預(yù)防病蟲(chóng)害的目的。基于此，種植人員就要加大對(duì)種子消毒的處理力度，采用溫湯浸種的形式來(lái)完成消毒，從而確保蔬菜生長(zhǎng)的健康良好。（2）種植土壤處理在播種之前還要對(duì)種植的土壤進(jìn)行殺菌處理，保證蔬菜生長(zhǎng)不會(huì)受到土壤中病菌的危害，影響到蔬菜質(zhì)量。一般來(lái)說(shuō)，在種植前需要采用辛硫磷混合細(xì)沙或者是細(xì)干土等方法，來(lái)消滅地下病蟲(chóng)害，將病蟲(chóng)害消滅在萌芽狀態(tài)。除此之外，在起壟之后也要采用多菌靈、普力克等殺菌劑噴灑在種植土壤中，這樣可以實(shí)現(xiàn)對(duì)苗期病害的有效預(yù)防和處理。

3.3 施肥管理

施肥是大棚蔬菜種植管理中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是提高蔬菜種植產(chǎn)量的重要手段。之前施肥方式是隨水施肥，這種方法雖然可以節(jié)省勞動(dòng)量，但是，很容易會(huì)導(dǎo)致肥料揮發(fā)，肥料的真正養(yǎng)分流失，因此大多數(shù)情況不建議采用這種施肥方式。一般采用肥料埋入土中的形式來(lái)完成施肥，這樣可以提高肥料的利用率，減少肥料的浪費(fèi)，并且還可以提高肥效，滿足蔬菜生長(zhǎng)的養(yǎng)分需要，需要注意的是，在肥料的選擇上，要以無(wú)公害有機(jī)肥為主。

3.4 灌溉技術(shù)

在對(duì)大棚蔬菜進(jìn)行灌溉時(shí)，需要根據(jù)蔬菜不同生長(zhǎng)階段所需要的水量為準(zhǔn)，保持最佳灌溉量，不能過(guò)多也不能過(guò)少。在種子發(fā)芽階段，所需要的水量會(huì)很多，需要加大灌水量；在根系生長(zhǎng)階段則主要是對(duì)溫度的控制，一般不需要較多的水分。在開(kāi)花期需要做好水分灌溉控制，并且也要考慮到種植土質(zhì)的肥力狀況，滿足農(nóng)作物生長(zhǎng)所需。

4 大棚蔬菜病蟲(chóng)害防治策略

在現(xiàn)有的發(fā)展階段，解決病蟲(chóng)害防治工作是大棚蔬菜種植技術(shù)應(yīng)用過(guò)程中最為重要的階段，利用相關(guān)方法對(duì)其解決不僅能使蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)量得到穩(wěn)步提升，還能提高蔬菜的種植質(zhì)量。一般情況下，主要的防治策略分為以下幾種，利用這四種蔬菜病蟲(chóng)害解決策略，能夠?yàn)橄嚓P(guān)種植人員提供較大幫助。

4.1 農(nóng)業(yè)防治措施

在大棚蔬菜種植過(guò)程中，一般會(huì)種植一種或幾種蔬菜，長(zhǎng)期發(fā)展中，會(huì)受到病蟲(chóng)害的影響。對(duì)于早期積累的病蟲(chóng)害土壤來(lái)說(shuō)，要對(duì)其存在的病蟲(chóng)害有效防治，可以利用農(nóng)業(yè)防治措施對(duì)其解決。在執(zhí)行過(guò)程中，不僅要按照種植制度嚴(yán)格執(zhí)行，還需要利用病地輪作的方式對(duì)其有效解決，以保證土地清潔程度的穩(wěn)步提升。

4.2 生態(tài)防治措施

利用生態(tài)防治措施對(duì)大棚蔬菜種植期間的病蟲(chóng)害進(jìn)行防治，能夠促進(jìn)防治手段的有效實(shí)施。因?yàn)樵诖笈锸卟朔N植過(guò)程中，沒(méi)有做好充分的通風(fēng)條件，導(dǎo)致大棚內(nèi)溫度不斷增高，并加劇了病蟲(chóng)害的逐漸產(chǎn)生。利用生態(tài)措施對(duì)其有效解決，針對(duì)病蟲(chóng)害在酸性環(huán)境下的生存和發(fā)展，可以利用酸性的生態(tài)技術(shù)對(duì)其防治。

4.3 生物防治措施

生物防治方法是利用天然植被保護(hù)方法來(lái)對(duì)其改善的，一般情況下，主要為其構(gòu)建氧化生物共存的方式促進(jìn)生態(tài)環(huán)境的優(yōu)化性，以保證能夠做好病蟲(chóng)害防治工作。并且，還需要利用病蟲(chóng)害天敵對(duì)其捕殺，保證防治工作的合理實(shí)施。

5 結(jié)束語(yǔ)

基于以上的分析，大棚蔬菜種植技術(shù)是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展中最為主要的技術(shù)，能夠在較大程度上提升蔬菜產(chǎn)量，使其獲得重要意義。在對(duì)其應(yīng)用種植技術(shù)過(guò)程中，不僅要保證防治工作的綜合實(shí)施，還能為蔬菜種植技術(shù)的有效實(shí)施提供合理依據(jù)。

作者單位：黑龍江省賓縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心endprint