小實(shí)驗(yàn) 大作為

鄧淑瑜

摘要：大自然和日常生活是學(xué)生學(xué)習(xí)生物的開闊的大課堂，有意識(shí)地引導(dǎo)學(xué)生觀察自然界中有趣的生物現(xiàn)象，切實(shí)利用一些帶有趣味性的小實(shí)驗(yàn)有利于對(duì)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣，也有利于培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)和科學(xué)態(tài)度，達(dá)到有效的教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：實(shí)驗(yàn) 能力 有效教學(xué)

【分類號(hào)】G633.7

一、小實(shí)驗(yàn)，大興趣

凡是成功的教學(xué)活動(dòng)，總是在良好的教學(xué)情景中展開。中學(xué)生天性好奇，好動(dòng)，生物小實(shí)驗(yàn)有很強(qiáng)的吸收力，極易激起他們的直接興趣。新課講授時(shí)讓他們觀察有趣的生物小實(shí)驗(yàn) ，注意力就會(huì)高度集中，興趣昂然。如在講“人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用”一課時(shí)，課前先在講臺(tái)上放了個(gè)裝了溫水的礦泉水瓶，然后讓一個(gè)同學(xué)幫忙放入適量的葡萄糖和酵母菌粉未，再在瓶口套上一個(gè)汽球。這一段小實(shí)驗(yàn)是在課間做的，同學(xué)們都非常好奇，都在不停的問老師這是在干什么？上課的時(shí)候，同學(xué)們看到汽球慢慢的漲起來了的時(shí)候更是忍耐不住了：當(dāng)他們?cè)俾劦侥撬锇l(fā)出的淡淡酒香時(shí)，學(xué)生的思維積極性已經(jīng)完全被調(diào)動(dòng)起來，一節(jié)輕松生動(dòng)的生物課就有了良好的開端。

中學(xué)生對(duì)知識(shí)具有較強(qiáng)的求知欲，但外界環(huán)境對(duì)他們的影響，注意力容易分散，特別是所學(xué)的知識(shí)比較枯燥或者是難以理解的知識(shí)時(shí)，他們就更容易失去學(xué)習(xí)的興趣。這時(shí)，老師就要想辦法提高他們學(xué)習(xí)的興趣和注意力，做做小實(shí)驗(yàn)也是一個(gè)很好的辦法。如在講到“細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)”的時(shí)候，如果我們只是用語言去引導(dǎo)學(xué)生理解無機(jī)物和有機(jī)物的話，學(xué)生會(huì)覺得很枯燥，也很難理解，根本提不起興趣。而如果我們?cè)谡n堂上燒一顆花生米，學(xué)生的興趣就上來了，在實(shí)驗(yàn)的過程中你只要引導(dǎo)他們觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，再從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中引出有機(jī)物和無機(jī)物的概念和區(qū)別，這個(gè)無味的知識(shí)也變得很有意思了，這得到的教學(xué)效果是空講怎么也比不上的。

二、小實(shí)驗(yàn)，大材料

微觀世界中細(xì)胞的生活，自然界中生物間的弱肉強(qiáng)食……，這些對(duì)中學(xué)生是神秘莫測(cè)的，又是在平時(shí)的生活當(dāng)中難以遇到的和想象的。初中學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律及思維特征，正處于形象具體的思維方式向抽象的思維方式的過渡階段，他們對(duì)抽象的生命規(guī)律的學(xué)習(xí)，非常需要具體的感性經(jīng)驗(yàn)的直接支持和幫助。

直觀、生動(dòng)和形象的演示小實(shí)驗(yàn)，可以將這些微觀、抽象的生物知識(shí)直接或間接演示為宏觀的，便于學(xué)生觀察的生物現(xiàn)象，為學(xué)生提供可見的感性材料。例如在講“莖中的導(dǎo)管”時(shí)，要讓同學(xué)們明確導(dǎo)管的存在部位和理解導(dǎo)管運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽的方向，我課前將大葉榕的莖放在紅墨水里浸1～2小時(shí)后，將其分成小段并剖開，上課時(shí)讓學(xué)生進(jìn)行觀察莖的橫切面和縱切面，并和學(xué)生一起分析實(shí)驗(yàn)的過程和和實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象。學(xué)生通過分析實(shí)驗(yàn)的過程，理解了導(dǎo)管的運(yùn)輸方向：通過觀察莖內(nèi)紅色的“筋絡(luò)”（導(dǎo)管），也明確了導(dǎo)管的所在部位。這樣的小實(shí)驗(yàn)在使學(xué)生獲得生動(dòng)而直觀的感性知識(shí)的同時(shí)，也加深了對(duì)學(xué)習(xí)對(duì)象的印象，把書本上的理論和實(shí)際事物聯(lián)系起來，形成正確而深刻的知識(shí)。

三、小實(shí)驗(yàn) ，大能力

許多的重大發(fā)現(xiàn)和研究成果都是通過實(shí)驗(yàn)得到的，而觀察又是實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的一個(gè)重要手段。俄國著名的科學(xué)家門捷列夫曾經(jīng)說過；“科學(xué)的原理起源于實(shí)驗(yàn)的世界和觀察的領(lǐng)域，觀察是第一步，沒有觀察就不會(huì)有接履而來的前進(jìn)”。

我經(jīng)常讓學(xué)生課后觀察生活中的一些現(xiàn)象，如觀察綠豆萌發(fā)的過程以及胚的各部分發(fā)育成什么？觀察饅頭在什么環(huán)境下最容易發(fā)霉？觀察父母如何給碗筷消毒？觀察小蟑螂和大蟑螂除大小外有什么不同？觀察農(nóng)林工人移栽樹木時(shí)是如何處理苗木的？在課堂上，我也經(jīng)常進(jìn)行一些觀察性的小實(shí)驗(yàn)，如：摘上各種植物的葉子，讓學(xué)生觀察網(wǎng)狀脈和平行脈的區(qū)別；帶來清水培養(yǎng)的植物和加營養(yǎng)液培養(yǎng)的植物讓他們觀察哪棵長得好；觀察同一棵花生苗上的花生的大小不同；觀察植物根尖的根毛的形態(tài)和數(shù)量等等。只要是對(duì)課堂教學(xué)有利的，容易取材的，都可以讓學(xué)生觀察。

學(xué)生觀察到了現(xiàn)象，就會(huì)不由自主地分析思考現(xiàn)象背后的生物知識(shí)。這樣，通過課外課內(nèi)的觀察實(shí)驗(yàn)，不僅培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力，也加強(qiáng)了課本知識(shí)與實(shí)際生活的聯(lián)系，鞏固了課堂所學(xué)生物知識(shí)，達(dá)到了培養(yǎng)學(xué)生觀察事物和分析問題的能力。

四、小實(shí)驗(yàn)，大創(chuàng)造

課本的課后練習(xí)和課外探究中有些小實(shí)驗(yàn)，我一般都要求他們回家自己完成。這些課外的小實(shí)驗(yàn)，材料工具都要學(xué)生自己準(zhǔn)備，當(dāng)找不到現(xiàn)成的材料時(shí)，就需要學(xué)生想辦法在生活用品中尋求性能相似的替代品，當(dāng)實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)一些沒有想到的問題的時(shí)候，也要學(xué)生自己動(dòng)腦解決，學(xué)生在不斷地動(dòng)手、動(dòng)腦解決問題的時(shí)候，潛在的創(chuàng)造能力就被挖掘出來，其創(chuàng)新精神和自主探究能力也得到了培養(yǎng)。

“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行” 。動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，會(huì)遇到一些平時(shí)沒有碰到的操作問題，只要經(jīng)過不斷的嘗試練習(xí)，操作就會(huì)由不熟練、做不好到動(dòng)作靈活，實(shí)驗(yàn)效果良好，達(dá)到了培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力的目的。

五、小實(shí)驗(yàn)，大理解

每個(gè)小實(shí)驗(yàn)肯定都有著相關(guān)的生物知識(shí)和生物規(guī)律，在做小實(shí)驗(yàn)的過程中，其實(shí)就是對(duì)所學(xué)的知識(shí)再學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)了一次。善于利用課內(nèi)課外的小實(shí)驗(yàn)，可以讓學(xué)生更進(jìn)一步的鞏固所學(xué)的生物知識(shí)和生物規(guī)律，學(xué)習(xí)效率也會(huì)大大的提高。

在講“種子的結(jié)構(gòu)”內(nèi)容時(shí)，我按照課本的要求首先讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)玉米種子和菜豆種子實(shí)物，自己觀察并區(qū)別兩類種子結(jié)構(gòu)的差別。實(shí)驗(yàn)后和同學(xué)們一起歸納總結(jié)，使學(xué)生明確種子的結(jié)構(gòu)及各部分名稱，這是第一遍的學(xué)習(xí)；然后再讓學(xué)生將自己準(zhǔn)備的各種各樣的其他植物的種子進(jìn)行觀察和歸類，這是第二遍的學(xué)習(xí)，這個(gè)小實(shí)驗(yàn)在提高了學(xué)生的動(dòng)手動(dòng)腦能力的同時(shí)，也有效地幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)，讓學(xué)生鞏固掌握了單子葉植物和雙子葉植物種子的結(jié)構(gòu)及異同點(diǎn)這一知識(shí)點(diǎn)，消除了對(duì)知識(shí)的模糊和錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，順利突破了學(xué)習(xí)中的難點(diǎn)，加深了對(duì)生物知識(shí)的理解，提高了課堂學(xué)習(xí)的效率。

小實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蜃寣W(xué)生從生動(dòng)的直觀，到抽象的思維，符合認(rèn)識(shí)的基本規(guī)律。平時(shí)，我們?cè)谏锝虒W(xué)中的遇到的難點(diǎn)，往往是由于學(xué)生缺少實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)，感性知識(shí)貧乏所造成的。只要我們?cè)谌粘＝虒W(xué)工作中，善于思考，大膽創(chuàng)新，敢試敢做，巧用生物小實(shí)驗(yàn)，充分發(fā)揮生物小實(shí)驗(yàn)簡便、直觀、生動(dòng)的優(yōu)勢(shì)，抓住學(xué)生強(qiáng)烈的好奇心和求知欲，提高學(xué)生的興趣和積極性，就會(huì)讓學(xué)生更自覺、主動(dòng)的探索知識(shí)，使課堂教學(xué)更有效，高效，收到意想不到的奇效。

參考文獻(xiàn)：

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4、李良海 淺談初中物理課外小實(shí)驗(yàn)的開展與指導(dǎo) 中學(xué)物理 2003