旌陽(yáng)區(qū)：供給側(cè)改革激活農(nóng)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能

何文

在原有的傳統(tǒng)種植業(yè)中植入不同元素，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和業(yè)態(tài)向外延無(wú)限延伸，最高效實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)和城市需求的無(wú)縫對(duì)接，為農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民提供廣闊的發(fā)展空間，是旌陽(yáng)區(qū)推動(dòng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的核心要旨

近年來(lái)，德陽(yáng)市旌陽(yáng)區(qū)順應(yīng)新形勢(shì)和新要求，以推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，以“四好”美麗新村建設(shè)為統(tǒng)攬，以農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展為方向，以市場(chǎng)需求變化為導(dǎo)向，以科技創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)力，突出“建基地、創(chuàng)品牌、搞加工”三大重點(diǎn)任務(wù)，創(chuàng)新體制機(jī)制，激活農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展強(qiáng)大新動(dòng)能，推動(dòng)農(nóng)業(yè)供給效率和競(jìng)爭(zhēng)力不斷提升，全力打造現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)強(qiáng)區(qū)。

“自主研發(fā)”提高產(chǎn)品含金量

在位于旌陽(yáng)區(qū)城北街道圣風(fēng)村的德陽(yáng)市明潤(rùn)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司基地里，一個(gè)個(gè)大棚里整齊排列，里面都種滿了珍稀食用菌。和其他大棚不同的是，這些大棚完全模擬了森林的環(huán)境，合適的溫度和濕度，給住在這里的食用菌一種回到大山老家的感覺(jué)。

在這里，菌包由秸稈粉、玉米粉和小麥粉組成，殺蟲(chóng)任務(wù)由數(shù)量龐大的防蟲(chóng)板完成，全程不打農(nóng)藥。因?yàn)椤疤烊?、綠色、健康”，出自這里的珍稀食用菌，身價(jià)是一般食用菌的好幾倍，這讓種植戶感受到了別樣的驚喜。

在該公司副總覃怡眼里，產(chǎn)品是公司贏得市場(chǎng)和發(fā)展的最核心動(dòng)力。

“選擇在旌陽(yáng)區(qū)投資，一是貨可以從雙流機(jī)場(chǎng)出，二是在該區(qū)有老廠，三是該區(qū)的政策環(huán)境好。”覃怡說(shuō)。

對(duì)科技的重視，使覃怡最終選擇了與極具技術(shù)背景的蘭順明合作。2013年德陽(yáng)市明潤(rùn)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司正式成立，蘭順明擔(dān)任老總，覃怡擔(dān)任副總。

蘭順明上世紀(jì)90年代就開(kāi)始做食用菌出口，作為當(dāng)時(shí)全國(guó)星火計(jì)劃帶頭人，他一直致力于利用科技提升食用菌產(chǎn)業(yè)的附加值。從2013年公司正式成立至今，蘭順明已經(jīng)培養(yǎng)了一支有7名研發(fā)人員的科技隊(duì)伍，并與四川大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、林科院等高校、科研院所加大合作，確保每年研發(fā)一個(gè)新品種。

在研發(fā)人員的努力下，公司的科技成果越來(lái)越多。2013年，在全國(guó)最早攻克工廠化種植豬肚菌技術(shù)，使得豬肚菌的種植擺脫了季節(jié)影響。這一技術(shù)目前在全國(guó)領(lǐng)先。同時(shí)通過(guò)秸稈預(yù)濕處理技術(shù)，實(shí)現(xiàn)節(jié)約用水50%，同時(shí)將原材料處理時(shí)間從過(guò)去的天縮短到小時(shí)。

經(jīng)過(guò)多年的創(chuàng)新實(shí)踐，公司的技術(shù)團(tuán)隊(duì)在食用菌工廠化種植技術(shù)上取得省級(jí)科技成果1項(xiàng)、發(fā)明專(zhuān)利1個(gè)，生產(chǎn)工藝、實(shí)用新型專(zhuān)利2個(gè)。憑借在國(guó)內(nèi)處于領(lǐng)先地位的食用菌工廠化全自動(dòng)生產(chǎn)線和菌渣循環(huán)利用技術(shù)，公司生產(chǎn)的雞樅菌、豬肚菇、羊肚菌、鮑魚(yú)菇、金針菇、蘆筍等各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品真正實(shí)現(xiàn)了“天然、綠色、有機(jī)、無(wú)公害”，并已申報(bào)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品標(biāo)志認(rèn)證。

目前，公司以農(nóng)業(yè)物秸稈為基料，發(fā)展珍稀食用菌多品種工廠化栽培和有機(jī)蔬菜種植的循環(huán)經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目被德陽(yáng)市政府列為市級(jí)重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目。公司一期已建成智能化菇房40間15000平方米，特早黃花母本園30畝、生物有機(jī)肥料工廠、秸稈綜合處理中心。項(xiàng)目全面建成投產(chǎn)后，年產(chǎn)珍稀食用菌5000噸，有機(jī)蔬菜1萬(wàn)噸，生物有機(jī)肥5萬(wàn)噸，年產(chǎn)值達(dá)3億元，帶動(dòng)4千農(nóng)戶增收，解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力500余人，每年可綜合利用秸稈10萬(wàn)余噸。

對(duì)外“借腦”推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

8月，正是棗子收獲的季節(jié)。旌陽(yáng)區(qū)東美棗合作社的唐永芳每天都會(huì)在微信上曬最時(shí)新的農(nóng)產(chǎn)品信息，掛在樹(shù)上已經(jīng)泛紅的棗子總會(huì)惹得人立即下單購(gòu)買(mǎi)，交易方式很簡(jiǎn)單，只需在微信上輕輕地一點(diǎn)，就可成功付費(fèi)。

合作社成立于2008年10月，現(xiàn)有種棗業(yè)主135戶，種植面積3000余畝。2017年棗果產(chǎn)量可達(dá)80萬(wàn)斤，收入達(dá)1400余萬(wàn)元。其中最有人緣的是富硒SOD東美棗。這種棗子又脆又甜，水分又多，營(yíng)養(yǎng)又好，難得有人能抵擋它的誘惑。

“我們通過(guò)一套綠色環(huán)保的科學(xué)技術(shù)來(lái)控制產(chǎn)品的口感和品質(zhì)，從而擺脫天氣對(duì)產(chǎn)品的不利影響?！碧朴婪颊f(shuō)。

目前，合作社已注冊(cè)申報(bào)“云鳳山”“東美棗”兩個(gè)商標(biāo)，獲農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“綠色食品認(rèn)證”證書(shū)。產(chǎn)品全程嚴(yán)格采用綠色食品規(guī)范化安全生產(chǎn)模式種植。連續(xù)7年富硒SOD東美棗通過(guò)國(guó)家行業(yè)權(quán)威部門(mén)檢測(cè)，硒和酶分別達(dá)到行業(yè)部門(mén)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，2014年6月獲四川省科技廳頒發(fā)的富硒SOD科技成果認(rèn)證，獲旌陽(yáng)區(qū)科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。

為保證產(chǎn)品在市場(chǎng)的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，在示范區(qū)建立陽(yáng)光節(jié)能大棚500平米，成功培育出新品種——美人指和8月紅等多個(gè)示范品種。

而這一切，都源于合作社與社會(huì)智庫(kù)的合作。從成立伊始，合作社一方面聘請(qǐng)西南大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)的教授任東美棗合作社科技顧問(wèn)，另一方面聘請(qǐng)市區(qū)林業(yè)、農(nóng)業(yè)、科協(xié)、科技部門(mén)和省農(nóng)科院等12名專(zhuān)家組成科研組，走出一條產(chǎn)學(xué)研的發(fā)展之路，推出以東美棗為代表的一系列高科技農(nóng)產(chǎn)品，生產(chǎn)效益得到大幅提高。

目前，一批像東美棗合作社這樣，以科技為發(fā)展動(dòng)能的新型農(nóng)業(yè)組織已成為旌陽(yáng)區(qū)推動(dòng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的一抹亮色。在旌陽(yáng)區(qū)，以企業(yè)為主體，以科技為支撐，以產(chǎn)學(xué)研結(jié)合為路徑的大農(nóng)業(yè)格局基本形成。通過(guò)借腦引智，旌陽(yáng)區(qū)正著力在優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域突破重大關(guān)鍵技術(shù)和共性技術(shù)，以此推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的革命性變革。

同時(shí)，加強(qiáng)科技特派員隊(duì)伍建設(shè)，構(gòu)筑農(nóng)業(yè)科技支撐體系。目前，全區(qū)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用率達(dá)到60%以上，農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到58%以上。

“農(nóng)業(yè)+”培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)

在旌陽(yáng)區(qū)，人們突然發(fā)現(xiàn)，周末和節(jié)假日閑暇時(shí)間正被日益興起的鄉(xiāng)村旅游填得滿滿的。無(wú)論你是想賞花還是品果，想品茶還是享受美食，在短短的車(chē)程內(nèi)，總有一處農(nóng)家樂(lè)或者農(nóng)業(yè)基地能滿足你。

在原有的傳統(tǒng)種植業(yè)中植入不同元素，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和業(yè)態(tài)向外延無(wú)限延伸，最高效實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)和城市需求的無(wú)縫對(duì)接，為農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民提供廣闊的發(fā)展空間，是旌陽(yáng)區(qū)推動(dòng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的核心要旨。endprint

“2005年以前，旌陽(yáng)區(qū)常規(guī)中稻種植面積不到5000畝，2005年后，隨著種糧大戶不斷涌現(xiàn)，目前常規(guī)中稻種植面積已達(dá)10.2萬(wàn)畝，占全區(qū)水稻種植面積的39.5%?！痹搮^(qū)農(nóng)業(yè)局農(nóng)技推廣站站長(zhǎng)曾光春說(shuō)，“一切皆因常規(guī)中稻市場(chǎng)俏銷(xiāo)，都是企業(yè)主動(dòng)找到生產(chǎn)基地購(gòu)買(mǎi)。”該區(qū)通過(guò)“企業(yè)+基地+服務(wù)體系”模式，大力發(fā)展“桂朝2號(hào)”及“桂朝13號(hào)”稻米訂單生產(chǎn)，一步步把一個(gè)多年的“小品種”做出了“大文章”。

發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)。鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)村養(yǎng)老、農(nóng)村文化創(chuàng)意是旌陽(yáng)區(qū)目前著力發(fā)展的三大新興產(chǎn)業(yè)。在打造路徑上，旌陽(yáng)區(qū)堅(jiān)持農(nóng)旅融合、文旅互動(dòng)，通過(guò)農(nóng)業(yè)資源景觀化、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地景區(qū)化，將自然資源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)資源，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村美化、農(nóng)民增收、城鄉(xiāng)共融的發(fā)展目標(biāo)。目前，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園、農(nóng)業(yè)主題公園、農(nóng)業(yè)嘉年華、農(nóng)業(yè)風(fēng)情小鎮(zhèn)、農(nóng)業(yè)科普?qǐng)@和農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈展示區(qū)等旅游休閑發(fā)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)正旺，東湖高槐咖啡、新中荷韻龍居、孝感閑逸紅光、新中花田錦地·溪月谷農(nóng)業(yè)主題公園等在每個(gè)節(jié)假日都能吸引如潮人流。

推進(jìn)農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展。加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)，以“線上農(nóng)業(yè)”帶動(dòng)“線下農(nóng)業(yè)”提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí)；支持建設(shè)農(nóng)村電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)園，培育一批農(nóng)村電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)帶頭人；加快推進(jìn)農(nóng)村商務(wù)信息試點(diǎn)建設(shè)，建立和完善區(qū)、鄉(xiāng)、村三級(jí)電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。支持呀買(mǎi)云商、金商客等電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)，同時(shí)，積極引進(jìn)更多的電商平臺(tái)落戶旌陽(yáng)，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品直銷(xiāo)配送、電子商務(wù)交易額占總銷(xiāo)售額15%以上。

大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。積極落實(shí)“農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工惠民工程”，重點(diǎn)圍繞特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品，開(kāi)展原產(chǎn)地清洗、挑選等商品化處理和加工，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品及加工副產(chǎn)物綜合利用，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，讓農(nóng)民分享增值收益。目前，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工項(xiàng)目正加快實(shí)施，規(guī)模化以上農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)達(dá)到20家，產(chǎn)品產(chǎn)值突破40億元以上。

建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。以政府引導(dǎo)、龍頭帶動(dòng)、農(nóng)民參與、股份合作等形式，推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)增容、擴(kuò)面、提質(zhì)，率先實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。堅(jiān)持以規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化基地為依托，以特色種養(yǎng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、農(nóng)村服務(wù)業(yè)為主導(dǎo)，以貿(mào)工農(nóng)、產(chǎn)加銷(xiāo)一體化、一二三產(chǎn)融合發(fā)展為方向，培育一批相互配套、功能互補(bǔ)、聯(lián)系緊密的農(nóng)產(chǎn)品初加工、精深加工龍頭企業(yè)。推動(dòng)優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“走出去、引進(jìn)來(lái)”，依托“三片”產(chǎn)業(yè)布局，推進(jìn)建設(shè)“旌西特色、旌北現(xiàn)代、旌東休閑”三大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、各類(lèi)融合示范園10個(gè)。

支持農(nóng)村人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。完善農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移就業(yè)服務(wù)體系，提升外出農(nóng)民工素質(zhì)，新增農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移就業(yè)2500人以上。落實(shí)農(nóng)民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)行動(dòng)、農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)富民行動(dòng)、農(nóng)民工等人員返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)行動(dòng)計(jì)劃，支持返鄉(xiāng)農(nóng)民工發(fā)展新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)。制定完善財(cái)政支持、創(chuàng)業(yè)投資引導(dǎo)、小額擔(dān)保貸款貼息等扶持政策。

近年來(lái)，旌陽(yáng)區(qū)在鞏固優(yōu)質(zhì)糧油基地方面，連片建成1個(gè)糧食生產(chǎn)功能區(qū)、2個(gè)糧油綠色高效示范區(qū)，建成大宗油料生產(chǎn)基地1萬(wàn)畝、國(guó)家級(jí)油菜良種繁育基地1.5萬(wàn)畝；在發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)基地方面，建成優(yōu)質(zhì)蔬菜基地3萬(wàn)畝、林果基地4萬(wàn)畝，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)集群27個(gè)；打造質(zhì)量安全基地，全區(qū)認(rèn)證“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品69個(gè)，主要優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)率達(dá)90%以上，例行檢測(cè)合格率穩(wěn)定在99%以上。同時(shí)，實(shí)施“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌”雙品牌戰(zhàn)略。借助呀買(mǎi)、金商客等本土電商平臺(tái)的成熟營(yíng)銷(xiāo)模式，深層次挖掘農(nóng)產(chǎn)品文化，目前全區(qū)形成了35個(gè)具有旌陽(yáng)特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌。

如今，在旌陽(yáng)區(qū)，農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革攪活了“一池春水”，正煥發(fā)出蓬勃生機(jī)與活力。endprint