單粒精播對(duì)花生農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量品質(zhì)的影響

李玉芳，馬 杰，肖才升，楊春安，朱春生

（湖南省棉花科學(xué)研究所，常德415101）

單粒精播對(duì)花生農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量品質(zhì)的影響

李玉芳，馬 杰*，肖才升，楊春安，朱春生

（湖南省棉花科學(xué)研究所，常德415101）

為探討單粒精播高產(chǎn)栽培技術(shù)原理，研究了適宜湖南種植的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)花生品種‘湘花2008’不同密度下單粒精播對(duì)花生農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量品質(zhì)的影響。結(jié)果表明：隨著密度增加花生出苗率有下降趨勢，主莖高、側(cè)枝長在21萬株／hm2下最大，分枝數(shù)、結(jié)果枝數(shù)、葉齡數(shù)、單株莢果數(shù)均隨著密度增加呈下降趨勢，單粒精播高密度在一定程度上降低了個(gè)體生產(chǎn)力；產(chǎn)量和品質(zhì)均在18萬株／hm2時(shí)表現(xiàn)最佳，且高于常規(guī)生產(chǎn)上雙粒穴播30萬株／hm2。因此，花生單粒精播在一定程度上可達(dá)到減少用種量，提高產(chǎn)量，提高經(jīng)濟(jì)效益的目的，是實(shí)現(xiàn)花生高產(chǎn)高效的一項(xiàng)切實(shí)可行的栽培技術(shù)。

花生；栽培；單粒精播；農(nóng)藝性狀；產(chǎn)量；品質(zhì)

花生是我國重要的油料作物和經(jīng)濟(jì)作物。近年來，隨著農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，花生價(jià)格上漲，我國花生種植面積呈上升趨勢［1］。如何提高花生產(chǎn)量一直以來都是研究的主要方向。用種量較大是影響花生收益的因素之一，大粒花生品種一般需種子300～375 kg／hm2，中小粒型品種一般需要220～270 kg／hm2，全國每年用于做種的花生大約為150萬t，相當(dāng)于全國花生總產(chǎn)量的10%左右，大約是50萬hm2的花生產(chǎn)量，種子投入占農(nóng)資投入量的40%～50%［2，3］。因此，在保持花生產(chǎn)量穩(wěn)定的條件下，減少用種量，可以實(shí)現(xiàn)降低成本，提高經(jīng)濟(jì)效益的目的。

先進(jìn)的栽培技術(shù)和管理模式是提高花生產(chǎn)量的重要途徑，其中密度是影響花生產(chǎn)量的重要因素之一［4］。萬書波等［5］研究表明，花生產(chǎn)量的關(guān)鍵是密度，密度對(duì)花生產(chǎn)量呈顯著影響。隨著花生種植密度的增加，主莖高、側(cè)枝長逐漸降低，分枝數(shù)逐漸減少，花生單株果數(shù)、百果重和飽果率逐漸降低；花生用種量較常規(guī)栽培減少1／3～1／4的情況下，產(chǎn)量與常規(guī)栽培持平，甚至略有增產(chǎn)［2，6～8］。花生是一種具有半無限生長習(xí)性的作物，花期長，花量大，單株生產(chǎn)潛力高，在適宜的種植密度下，單株結(jié)果數(shù)可達(dá)60～80個(gè)，甚至更多，是密植條件下的3～4倍，因此，充分發(fā)揮花生單株優(yōu)勢，可起到節(jié)本增效的目的。王才斌等［9］認(rèn)為，高產(chǎn)條件下，改每穴雙粒種植為單粒種植，可以充分發(fā)揮單株生產(chǎn)力，更有利于群體高產(chǎn)。鄭亞萍等［10］研究認(rèn)為，適宜的單粒播種密度下，產(chǎn)量比常規(guī)雙粒播種增產(chǎn)。馮燁等［11］研究表明，單粒精播能夠充分發(fā)揮花生單株生產(chǎn)潛力，增加莢果的干物質(zhì)積累。目前，花生生產(chǎn)上普遍采取以雙粒穴播為主的栽培模式，部分地區(qū)仍然采用多粒（3～5粒）穴播的不合理模式，往往由于株距較小，植株間競爭較大，個(gè)體發(fā)育受到限制，生育后期群體環(huán)境惡化，影響花生產(chǎn)量，且密度過大不適宜機(jī)械化操作。本試驗(yàn)通過設(shè)置不同單粒精播密度，以常規(guī)雙粒穴播為對(duì)照，比較花生田間出苗率、農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量及品質(zhì)間的差異，探討適宜的單播密度，為單粒精播高產(chǎn)栽培技術(shù)推廣提供理論和科學(xué)依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)于2016年在湖南省棉花科學(xué)研究所茅灣基地進(jìn)行。試驗(yàn)地土壤為壤土，地勢平坦、水分適宜、灌排方便、土壤肥沃、光照條件良好。供試材料為適宜南方種植推廣的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)大粒型花生品種‘湘花2008’。

試驗(yàn)于4月28日播種，設(shè)3個(gè)單粒精播密度：15萬株／hm2（M1）、18萬株／hm2（M2）、21萬株／hm2（M3），以生產(chǎn)上常規(guī)一穴雙粒播種密度30萬株／hm2為對(duì)照（CK），行距固定為30 cm。田間小區(qū)隨機(jī)排列，重復(fù)3次，每個(gè)小區(qū)長3 m，寬2 m。生育期人工除草4次，田間管理同一般高產(chǎn)栽培。

1.2 樣品采集和測定方法

花生生長發(fā)育期間記錄田間生長、氣候、發(fā)病情況。5月13日調(diào)查出苗率。9月15日收獲前每個(gè)小區(qū)均隨機(jī)取10整株帶回考種。測定項(xiàng)目包括主莖高、側(cè)枝長、分枝數(shù)、結(jié)果枝數(shù)、單株結(jié)果數(shù)、單株果重、百果重、百仁重等。具體測定方法參照《花生種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)》［12］，花生品質(zhì)測定采用多功能近紅外分析儀DA7200。

1.3 數(shù)據(jù)處理及分析

采用Microsoft Excel 2007數(shù)據(jù)錄入和處理；采用SPSS 18.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析和顯著性檢驗(yàn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同播種密度對(duì)花生出苗率以及農(nóng)藝性狀的影響

由表1可知，不同播種密度對(duì)花生出苗率有一定影響，以M1出苗率最高，M3最低。隨著單粒精播密度增加，出苗率呈下降趨勢，M1顯著高于M3，高出3%，M1、M2均高于對(duì)照，分別高出2%、1%，M3則低于對(duì)照1%。表明高密度在一定程度上降低了種子出苗率。主莖高、側(cè)枝長隨密度增加均呈相同趨勢，M3最高，M2最低，其中，M1、M3主莖高均高于對(duì)照，M2略低于對(duì)照，3種密度下側(cè)枝長均高于對(duì)照。分枝數(shù)、結(jié)果枝數(shù)、主莖葉片數(shù)隨著密度增加均呈下降趨勢，其中，M1、M2分枝數(shù)和結(jié)果枝數(shù)均高于對(duì)照，M3則低于對(duì)照；3種密度下主莖葉片數(shù)則均低于對(duì)照。

表1 不同播種密度下的花生出苗率及農(nóng)藝性狀比較Table 1 Comparison of peanut emergence rate and agronom ic traits under different sow ing densities

2.2 不同播種密度對(duì)莢果產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響

不同播種密度對(duì)花生莢果產(chǎn)量構(gòu)成因素均有一定影響。由表2可知，隨著播種密度增加單株莢果數(shù)呈下降趨勢，M1顯著高于M2、M3與對(duì)照，分別增加了3.32、5.34、3.32個(gè)；單株莢果重呈M2＞M1＞M3，M2高于對(duì)照，M1、M3則低于對(duì)照，說明過高單播密度在一定程度上降低了個(gè)體生產(chǎn)力；M2百果重高于對(duì)照，其它兩個(gè)處理均低于對(duì)照；百仁重隨著密度增加呈下降趨勢，且均低于對(duì)照；M3出仁率最高，且僅M2低于對(duì)照；3種密度下飽果率均高于對(duì)照，其中，M2顯著高于M1與對(duì)照，M3顯著高于對(duì)照。

表2 不同播種密度下花生莢果產(chǎn)量構(gòu)成因素比較Table 2 Com parison of peanut pod yield formation factors under different sow ing densities

2.3 不同播種密度對(duì)花生產(chǎn)量的影響

由表3可知，不同播種密度顯著影響花生產(chǎn)量，以M2處理產(chǎn)量最高，達(dá)到3796.35 kg／hm2，M1最低。其中M2產(chǎn)量顯著高于M1，產(chǎn)量提高了12.74%，高于對(duì)照，其它兩個(gè)處理產(chǎn)量均低于對(duì)照，M1則顯著低于對(duì)照。

表3 不同播種密度的花生產(chǎn)量比較Table 3 Comparison of peanut yields under different sow ing densities

2.4 不同播種密度對(duì)花生品質(zhì)的影響

由表4可知，不同播種密度對(duì)花生品質(zhì)有一定影響。3種密度下花生脂肪和油酸含量呈相同趨勢，均高于對(duì)照，其中M2含量最高，顯著高于對(duì)照；蛋白質(zhì)和亞油酸含量呈相同趨勢，3個(gè)處理均低于對(duì)照，M2最低，顯著低于對(duì)照；油亞比對(duì)照均低于3個(gè)處理，其中M2最高，顯著高于對(duì)照。

表4 不同播種密度的花生品質(zhì)比較Table 4 Comparison of peanut quality under different sow ing densities

3 討論和結(jié)論

花生出苗整齊與否直接決定后期生長和產(chǎn)量的高低，一播壯苗是花生高產(chǎn)的重要基礎(chǔ)［13］。本研究表明隨著單粒精播密度增加，出苗率呈下降趨勢；主莖高、側(cè)枝長在單播密度最大時(shí)（21萬株／hm2）其值最高，分枝數(shù)、結(jié)果枝數(shù)、主莖葉片數(shù)、單株莢果數(shù)以及百仁重均隨著單播密度增加呈下降趨勢。該結(jié)果與陳華等［6］、吳國梁等［7］、葛再偉等［8］、鄭亞萍等［10］的研究基本一致。

建立一個(gè)大小適宜、個(gè)體發(fā)育與群體發(fā)展協(xié)調(diào)的群體結(jié)構(gòu)，爭取果多果飽是花生高產(chǎn)栽培的重要任務(wù)［14］。當(dāng)群體密度不足時(shí)，單位面積果數(shù)隨群體密度增加而增加，當(dāng)密度達(dá)到一定程度時(shí)，隨著密度增加，單位面積果數(shù)反而有下降趨勢，導(dǎo)致單株產(chǎn)量降低，從而影響百果重和產(chǎn)量。最適的栽培密度能夠顯著提高花生的產(chǎn)量［15］，合理利用田間光、溫、水、肥，充分發(fā)揮花生生產(chǎn)潛力。本研究結(jié)果表明，單粒精播高密度在一定程度上降低了個(gè)體生產(chǎn)力，產(chǎn)量和品質(zhì)均在單播密度為18萬株／hm2時(shí)表現(xiàn)最佳，用種量在比傳統(tǒng)雙粒穴播（密度30萬株／hm2）減少29.4%時(shí)，產(chǎn)量略有提高。該結(jié)果與鄭亞萍等［10］、程增書等［16］研究基本一致。

因此，采取適宜密度的單粒精播栽培模式，配套合理的管理措施，不僅有利于節(jié)省用種量，降低生產(chǎn)成本，而且可以充分發(fā)揮花生品種單株生產(chǎn)潛力，有效的調(diào)節(jié)個(gè)體與群體間關(guān)系，改善花生產(chǎn)量和品質(zhì)，改革和創(chuàng)新了花生的種植模式，是提高花生經(jīng)濟(jì)效益的一項(xiàng)實(shí)用技術(shù)，為花生產(chǎn)業(yè)節(jié)本增效技術(shù)研究提供了理論基礎(chǔ)。

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Effects of Single-seed Sow ing on Agronom ic Traits，Yield and Quality of Peanut

LIYufang，MA Jie*，XIAO Caisheng，YANG Chunan，ZHU Chunsheng
（Hunan Institute of Cotton Science，Changde，Hunan 415101，China）

In order to further explore the principle of high-yield fine-seeding cultivation techniques，the effects of fineseeding on the agronomic traits，yield and quality were studied with high-yield and high-quality peanut variety‘Xianghua 2008’.The results showed that the seedling emergence ratewas decreased as the increasing of density，themain stem height and lateral branch length were the largest at 210 000 plants／hm2，but the number of branches，fruit branches，leaf age and number of pods per plant were decreased as the density increasing.The individual productivity was reduced by single-seeded fine sowing at high-density.The seed yield and quality were the best at density 180 000 plants／hm2，higher than that of conventional production with density 300 000 plants／hm2.Results showed that peanut single-seed sowing reduced seed use rate，increased yield and economic benefit，it is a feasible cultivation technique to realize the high yield and high efficiency of peanut.

peanut；single-seed sowing；agronomic trait；yield；quality

S565.204

A

1001-5280（2017）05-0490-04

10.16848／j.cnki.issn.1001-5280.2017.05.08

2017-03-15

李玉芳（1982-），女，苗族，碩士，助理研究員，主要從事花生遺傳育種工作，Email：liyufang82＠126.com。*通信作者：馬杰，Email：limacj930＠163.com。

湖南省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃—農(nóng)業(yè)領(lǐng)域技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目（2016NK2172）。