無(wú)公害蔬菜病蟲(chóng)害防治技術(shù)

董國(guó)平+胡秋云

摘 要：隨著經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的不斷發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，對(duì)無(wú)公害蔬菜的需求也越來(lái)越大。在無(wú)公害蔬菜的種植中，要注意病蟲(chóng)害的防治，因?yàn)椴∠x(chóng)害直接影響著無(wú)公害蔬菜的質(zhì)量與產(chǎn)量。本文對(duì)無(wú)公害蔬菜病蟲(chóng)害防治技術(shù)進(jìn)行了分析，闡述了無(wú)公害蔬菜病蟲(chóng)害防治的基本原則，介紹了具體的防治技術(shù)，旨在提高無(wú)公害蔬菜病蟲(chóng)害的防治技術(shù)，保證無(wú)公害蔬菜的質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：無(wú)公害蔬菜；病蟲(chóng)害防治；技術(shù)

中圖分類號(hào)：S436.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170833010

1 無(wú)公害蔬菜病蟲(chóng)害防治的基本原則

在應(yīng)用無(wú)公害蔬菜病蟲(chóng)害防治技術(shù)時(shí)，要遵循一定的原則，根據(jù)無(wú)公害蔬菜的品種與生長(zhǎng)特性，結(jié)合宜種地區(qū)的氣候及種植節(jié)令特點(diǎn)并根據(jù)蔬菜生長(zhǎng)情況進(jìn)行防治。無(wú)公害蔬菜病蟲(chóng)害防治應(yīng)遵循以防為主、綜合治理的基本原則進(jìn)行[1]。制定蔬菜農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)健康蔬菜。

2 無(wú)公害蔬菜病蟲(chóng)害防治技術(shù)中的生物防治

2.1 利用微生物防治

利用有益微生物防治技術(shù)能夠有效防止蔬菜病蟲(chóng)害。當(dāng)前常用的細(xì)菌殺蟲(chóng)劑有啥螟桿菌、青蟲(chóng)菌、松毛蟲(chóng)桿菌、蘇云金桿菌。它們對(duì)菜青蟲(chóng)、稻苞蟲(chóng)、松毛蟲(chóng)、棉鈴蟲(chóng)、玉米螟等食葉量大的害蟲(chóng)防治效果較好；真菌類的白僵菌對(duì)防治玉米螟、大豆食心蟲(chóng)、地老虎、甘藍(lán)夜蛾、菜青蟲(chóng)、松毛蟲(chóng)等均有不同程度的效果。另外，可以應(yīng)用相應(yīng)的昆蟲(chóng)病毒進(jìn)行無(wú)公害蔬菜病蟲(chóng)害防治，例如：棉鈴蟲(chóng)核多角體病，這類病毒能夠十分有效地防治無(wú)公害蔬菜中的煙青蟲(chóng)及棉鈴蟲(chóng)，保證蔬菜免受煙青蟲(chóng)等蟲(chóng)類的危害。

2.2 利用生物藥劑防治

云南元謀無(wú)公害蔬菜在冬春季進(jìn)行種植，晝夜溫差大，夜間濕度大，霜霉病多發(fā)，使用農(nóng)用抗生素能夠有效防治無(wú)公害蔬菜的霜霉病。另外，無(wú)公害蔬菜在種植過(guò)程中，還容易出現(xiàn)立枯病和紋枯病，這時(shí)，利用生物藥劑對(duì)這些病癥進(jìn)行防治，可以采用井崗霉素。云南元謀大力發(fā)展冬春反季節(jié)番茄、菜豆、甜椒等蔬菜種植，但是在種植的過(guò)程中非常容易出現(xiàn)細(xì)菌性病害，而防治細(xì)菌性病害最有效的方法就是使用農(nóng)鏈霉素。生物藥劑在防治無(wú)公害蔬菜病蟲(chóng)害中所起的作用非常大[2]。

2.3 利用昆蟲(chóng)的天敵進(jìn)行防治

利用捕食性和寄生性益蟲(chóng)防治蟲(chóng)害技術(shù)是一種十分原始的防治方法，這種方式十分生態(tài)環(huán)保，能夠保證蔬菜中不會(huì)殘留藥物。捕食性昆蟲(chóng)如瓢蟲(chóng)、草蛉、食蚜蠅等可以捕食蚜蟲(chóng)、步行蟲(chóng)，食蟲(chóng)蝽象、胡蜂可捕食鱗翅目的幼蟲(chóng)；寄生性昆蟲(chóng)主要有寄生蜂和寄生蠅，它們靠寄生在其他昆蟲(chóng)體內(nèi)維持生活，對(duì)抑制害蟲(chóng)有重要作用。

3 無(wú)公害蔬菜病蟲(chóng)害防治技術(shù)中的物理防治

3.1 利用相關(guān)設(shè)施進(jìn)行防護(hù)

對(duì)無(wú)公害蔬菜進(jìn)行防治時(shí)，可以采用相關(guān)的設(shè)施進(jìn)行防治，例如：周期天氣炎熱的時(shí)候采用遮陽(yáng)網(wǎng)為蔬菜進(jìn)行遮陰，防止蔬菜因暴曬出現(xiàn)病癥；采用防蟲(chóng)網(wǎng)防治病蟲(chóng)害，根據(jù)相關(guān)資料和大量實(shí)踐可知，防蟲(chóng)網(wǎng)能夠十分有效地防治害蟲(chóng)對(duì)無(wú)公害蔬菜產(chǎn)生危害[3]。

3.2 利用高溫悶棚進(jìn)行病蟲(chóng)害防治

高溫悶棚防治技術(shù)適用于夏天，在運(yùn)用高溫悶棚防治技術(shù)時(shí)，要對(duì)棚內(nèi)蔬菜進(jìn)行澆水，然后將整個(gè)蔬菜種植棚密封起來(lái)，讓蔬菜棚內(nèi)的溫度慢慢升高。隨著棚內(nèi)溫度不斷地升高，就能對(duì)無(wú)公害蔬菜的白粉病和角斑病起到十分有效的防治效果。應(yīng)用高溫悶棚防治技術(shù)要注意時(shí)間的把握，通常情況下不能超過(guò)2h，在高溫悶結(jié)束后要對(duì)蔬菜棚進(jìn)行通風(fēng)處理，防止蔬菜受到影響。

4 應(yīng)用防治技術(shù)時(shí)需要注意的事項(xiàng)

在使用以上防治技術(shù)進(jìn)行無(wú)公害蔬菜病蟲(chóng)害防治時(shí)，要遵循蔬菜病蟲(chóng)害的防治原則，同時(shí)要嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)范要求進(jìn)行病蟲(chóng)防治。尤其在使用藥物進(jìn)行蔬菜病蟲(chóng)害防治時(shí)，要嚴(yán)格按照農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)用藥，防止在病蟲(chóng)害防治的過(guò)程中增加蔬菜農(nóng)藥殘留，導(dǎo)致蔬菜不能列入無(wú)公害蔬菜系列。另外，要對(duì)蔬菜種植進(jìn)行管理，及時(shí)發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害，采取相應(yīng)有效措施解決病蟲(chóng)害問(wèn)題，防治病蟲(chóng)害擴(kuò)大嚴(yán)重影響無(wú)公害蔬菜種植。

5 結(jié)語(yǔ)

無(wú)公害蔬菜病蟲(chóng)害防治技術(shù)直接影響無(wú)公害蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量，影響著人們的健康問(wèn)題。本文研究了無(wú)公害蔬菜病蟲(chóng)害防治技術(shù)，對(duì)無(wú)公害蔬菜病蟲(chóng)害防治技術(shù)的基本原則進(jìn)行了說(shuō)明，分析了無(wú)公害蔬菜病蟲(chóng)害防治技術(shù)中的微生物技術(shù)及物理技術(shù)，希望通過(guò)以上研究能夠促進(jìn)無(wú)公害蔬菜病蟲(chóng)害防治技術(shù)的發(fā)展，保證無(wú)公害蔬菜的質(zhì)量與產(chǎn)量。

參考文獻(xiàn)

[1]曹京陽(yáng).無(wú)公害蔬菜病蟲(chóng)害農(nóng)業(yè)防治技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，

2014（12）：125，127.

[2]吐?tīng)査晒披悺べI買提，阿熱孜姑麗·阿布力孜.淺談無(wú)公害蔬菜病蟲(chóng)害防治栽培技術(shù)[J].農(nóng)民致富之友，2016（6）：76.

[3]王定權(quán).彌勒縣大棚無(wú)公害蔬菜病蟲(chóng)害防治技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013（3）：147，149.endprint