健知

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75歲后別太管著嘴

美國一項新研究稱，年紀大的人過分限制飲食對健康并沒有太大好處。盡管肥胖與糖尿病、心臟病等健康隱患存在關聯(lián)，但體重略微超重和輕度肥胖在一定程度上會幫助老年人增加抵抗力，預防疾病。

大部分疾病與老年人的飲食營養(yǎng)習慣之間并無相關性，但高血壓例外，“喜食甜食組”的老年人患高血壓的風險有一定程度的增加。因此，患高血壓的老人還是要適當限制甜食。這項研究成果認為：75歲以上老年人對食物的攝取量已經(jīng)有限了，再過分限制飲食并無太大益處。

吃肉讓人更快樂

經(jīng)常有人說無肉不歡，英國牛津大學一項研究證明，脂肪含量高的食物會刺激大腦中的“快樂中心”，能讓人變得更快樂一些。與肉食者相比，素食者喝酒抽煙更少，運動更多，但28%的素食者更易患恐慌癥和焦慮癥，其抑郁癥的發(fā)病率也比普通人群高出18%。研究者認為，人類在進化過程中經(jīng)常食不果腹，因此會抓住機會補充高熱量食物，以儲存能量，這就是我們大腦中會“預設”喜歡高脂肪食物程序的原因。

晚上散步別貪多

很多老年人常選在晚飯后、睡覺前散步，常常一走就是一個多小時。但從中醫(yī)角度看，老年人不宜將主要鍛煉時間放在晚上，而且時長應控制在半小時以內(nèi)，以免傷氣。

晚上，人的“精氣神”內(nèi)斂，陽氣收藏，老年人本就氣血不足，加上“久行傷肝”，一旦行走太過，不僅傷筋，還易傷肝氣。散步時體溫升高，人的大腦會得到降低體溫的信號，體溫降低使人放松，可以促進睡眠。如果散步離入睡時間太近，不足以使身體降溫，反而影響睡眠質(zhì)量。最好將晚上散步時間提前到睡前3小時。比如打算22:00睡覺，可以在19:00前外出散步，不僅有助促進全身的氣血循環(huán)，還可以舒緩情緒。如果室外風大，或氣溫較低，可以改在室內(nèi)。

爬樓梯比喝咖啡更提神

美國研究人員挑選一批長期缺覺的女大學生作為研究對象。她們每晚平均睡眠時間不足6.5小時。研究人員讓她們在中午最容易犯困時，一部分服用含咖啡因或安慰劑的膠囊，一部分花10分鐘時間慢速上下樓梯，運動總量相當于爬到約30層樓，然后安排她們接受關于認知能力和感覺的測試。結果顯示，不管是咖啡因還是爬樓梯，都不會明顯改善人的注意力和記憶力，但爬樓梯能在不影響認知功能的前提下，小幅提高工作動力，讓人覺得更有精力。

散步促進腦供血

散步有利于增加腦供血量。行走時腳部與地面的沖擊可在動脈中產(chǎn)生壓力波，會因此顯著增加動脈對腦部的供血量。研究團隊使用無創(chuàng)超聲技術，測量了健康成年人頸動脈內(nèi)血流的波動等數(shù)據(jù)，并計算出他們在站立和穩(wěn)步行走 (速度約1米每秒)時大腦中的血流量。結果發(fā)現(xiàn)，雖然與跑步相比，行走時的腳部沖擊較輕，但行走依然會在人體內(nèi)產(chǎn)生較大的壓力波，這能顯著增加腦供血量。

新藥有望治愈多種癌癥

美國紀念斯隆·凱特琳癌癥中心的大衛(wèi)·亨曼博士指出，名為拉羅崔克提尼（larotrectinib）的實驗性藥物，對乳腺癌、腸癌、前列腺癌、子宮癌、腦癌、膀胱癌、肝癌等多種癌癥都有療效。前期研究還表明，該藥物可用于治療白血病。

這種藥物已具備臨床試驗的條件，研究人員希望能在兩年內(nèi)開始臨床試驗。該藥的效力集中在癌細胞表面的一種蛋白質(zhì)，該蛋白質(zhì)能使癌細胞不被免疫細胞吞噬，而新藥則能讓免疫系統(tǒng)重新對癌細胞展開攻擊。

大塊頭免疫力弱

古時候，男人需要打仗和打獵，肌肉比女性發(fā)達，這不但表示他的體能和氣力較佳，也代表他能夠養(yǎng)活妻兒、保護家園，是一個好靠山。這種遠古的審美觀一直沿用至今，因此女性也較容易受到肌肉男吸引。

美國一項全國衛(wèi)生與營養(yǎng)調(diào)查機構的研究數(shù)據(jù)顯示，男性要維持肌肉不僅花費昂貴，而且要以健康為代價。該機構在6年間調(diào)查了1.2萬名美國男女，結果顯示，即使活動水平不同，男性對熱量和營養(yǎng)的需求始終比女性多50%。正因如此，他們身體里的養(yǎng)分多數(shù)被用來維持肌肉強健，導致免疫力遠遠遜色于女性，壽命可能也較短。

為何會有健康的胖子

雖然肥胖會導致糖尿病、心血管疾病，但肥胖人群中有15%～20%的人并沒有這些風險，他們屬于“健康的胖子”。近日發(fā)表在《公共科學圖書館》雜志上的研究確定了三種基因，它們會影響脂肪是被存儲在身體外圍還是分解進入循環(huán)系統(tǒng)。因而，能夠存儲大量脂肪的人可能會肥胖，但不見得不健康。

跑步健腦猶如音樂

磁共振成像顯示，跑步對人類大腦的結構和功能產(chǎn)生影響，這種影響與彈奏樂器所產(chǎn)生的相同。跑步的人大腦功能連接性要遠強于“葛優(yōu)躺”人群。亞利桑那大學的研究者說，近年涌現(xiàn)了大量的實驗和研究，表明體育鍛煉對大腦有益，不過受益人大都是中老年人，而此研究對年輕人的大腦進行了剖析，也符合這一規(guī)律。

寵物抓傷未出血也應打疫苗

一旦被寵物咬傷，應立即處理傷口。先用手擠出傷口處的血，再用20%的肥皂水與清水反復沖洗15分鐘，沖洗后用碘伏或75%的酒精涂搽，傷口不可縫合或包扎，應立即到當?shù)丶部刂行幕蜥t(yī)院注射狂犬疫苗。尤其需要重視的是，很多人被動物抓傷，可能只是輕輕刮出一道紅色的印痕，沒有出血，這種情況同樣需要盡早接種狂犬疫苗，不能大意，因為有的出血肉眼無法看見，但病毒仍然可以侵入機體。此外，破損傷口被動物舔到，也應注射疫苗。

神奇輪椅爬樓如履平地

住在沒有電梯的老舊居民樓里，對于腿腳不便的老年人來說，可謂是寸步難行。如今，瑞士幾名大學生的科技發(fā)明給他們帶來了福音——不需要依靠電梯，也不用親友陪伴輔助，高科技輪椅能夠一口氣爬上十多層的高樓，還能輕松跨越街頭的普通障礙物。這款名為Scewo的輪椅在平地上行進時，由兩個輪子維持平衡，通過電力驅(qū)動。在上樓梯時，履帶則會自動下沉，低于輪子觸地。履帶上的橡膠會鉤住一級級臺階，推動輪椅前進。輪椅的履帶可以隨坡度改變而轉(zhuǎn)動，以保證輪椅上的使用者保持水平，防止在攀爬樓梯時前傾或是后仰，產(chǎn)生不適甚至危險。設計人員介紹，Scewo爬樓梯的速度基本上是一秒一步。除了爬樓，Scewo還能輕松跨越臺階等大部分路面常見的障礙物。設計團隊表示，現(xiàn)在的輪椅還是樣品。他們爭取在2018年推出第一臺真正能投入應用的Scewo電動輪椅。

最強大腦你也有

別再抱怨自己好忘事了，你需要的可能只是每天30分鐘，持續(xù)40天的腦力訓練。荷蘭拉德堡德大學的研究小組在《神經(jīng)元》雜志上指出，即便是資質(zhì)平平的普通人，只要能有意識并持之以恒地對短期記憶和策略記憶進行訓練，便可在一個多月后實現(xiàn)記憶量加倍并保持好記性。

友鄰效應

住在哪里？鄰居是誰？小區(qū)如何布局？根據(jù)美國亞利桑那大學的最新研究結果，這幾個問題的答案會對一個人的身心健康起到重大影響。住在老街區(qū)的人步行最多，但安全感和精神健康水平卻不如住在郊區(qū)的中產(chǎn)階級。而小區(qū)越是高墻聳立門禁森嚴，住戶反而越是內(nèi)心惶恐不安。