可降糖生態(tài)辣椒前景廣闊

“可降糖生態(tài)辣椒是從中草藥中提取優(yōu)良特性，利用獨(dú)特的嫁接雜交技術(shù)生產(chǎn)出的功能性蔬菜，已在中國成功種植10年，品種和技術(shù)已經(jīng)非常成熟，根據(jù)我國地理氣候條件已具備規(guī)模化生產(chǎn)在全國推廣的條件?！苯眨谒拇ǔ啥继煲鏄酚?jì)劃集團(tuán)“G+生態(tài)辣椒”種植基地，中國農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展工作委員會(huì)醫(yī)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展中心專家徐一誠教授說。

據(jù)介紹，可降糖生態(tài)辣椒由國際育種專家樸東福教授領(lǐng)隊(duì)開發(fā)，是一類以延緩腸道碳水化合物吸收，調(diào)節(jié)或抑制體內(nèi)血糖而達(dá)到治療糖尿病的功能性蔬菜，在荒漠化及沙漠化農(nóng)業(yè)治理中生態(tài)效益顯著。在種植實(shí)踐中，技術(shù)團(tuán)隊(duì)充分利用四川盆地氣候濕潤，土壤肥沃，適宜立體循環(huán)種植的優(yōu)勢，按有機(jī)蔬菜種植標(biāo)準(zhǔn)，不用農(nóng)藥化肥，施用農(nóng)家肥進(jìn)行生態(tài)循環(huán)種植。通過這種方法種植出來的生態(tài)辣椒含降糖因子比普通辣椒高出12倍左右，比韓國高出9倍左右，比日本高出9.5倍。

徐一誠說，功能果蔬屬特殊的經(jīng)濟(jì)作物，是充分利用果蔬的某些特殊屬性，通過生態(tài)技術(shù)種植方式強(qiáng)化功能，提升果蔬品質(zhì)，增加附加值，或作為原材料提取有益因子，從而為種植戶增值增效。endprint