淡水魚養(yǎng)殖及常見病的防治

南青嶼

摘要：在中國水產(chǎn)業(yè)中，淡水魚產(chǎn)業(yè)規(guī)模大、分布地域廣。20世紀(jì)中期，我國池塘養(yǎng)殖業(yè)得到快速恢復(fù)和發(fā)展，池塘養(yǎng)殖技術(shù)也不斷提高。隨著人們物質(zhì)生活水平的提高，市場上對淡水魚的需求量日益增多，促進(jìn)了淡水魚養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展。但傳統(tǒng)落后的養(yǎng)殖方式導(dǎo)致淡水魚養(yǎng)殖的高發(fā)病率，給養(yǎng)殖戶造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。本文對淡水魚養(yǎng)殖及常見病的防治進(jìn)行了簡要分析。

關(guān)鍵字：淡水魚養(yǎng)殖；常見病害；防治

一、淡水魚養(yǎng)殖常見病害

（一）鰱鳙魚白皮病

有白色病灶出現(xiàn)在魚類的尾柄處或者外傷處，皮膚干澀；一旦出現(xiàn)白色病灶就會快速向前蔓延擴(kuò)大，甚至還會導(dǎo)致臀鰭基部及背鰭均出現(xiàn)潰爛現(xiàn)象或者白色現(xiàn)象。嚴(yán)重的病魚通常都會出現(xiàn)“尾鰭朝上、頭部朝下”的情況，患病之后很快就會死亡，病魚的死亡率非常高。

（二）腸炎癥

腸炎癥的病魚呆滯，發(fā)黑，頭部、尾鰭更為顯著，食欲，腹部膨大、出現(xiàn)紅斑，病魚腹部膨大，體色變黑，腹部顯紅斑，肛門外突，紅腫，剖開腹部，有很多腹腔液。病魚失去食欲，離群緩游，不久死亡。用1%三氯異氰脲酸溶液涂抹患使水體中的藥物濃度達(dá)到反應(yīng)遲鈍，離群獨(dú)游，魚體行動緩慢，厭食，甚至失去肛門紅腫。初期排泄白色線狀黏液或便秘，嚴(yán)重時，輕壓腹部有血黃色黏液流出。有時病魚停在池塘角落不動，作短時間的抽搐甚至死亡。

（三）細(xì)菌性爛鰓病

病魚鰓絲出現(xiàn)大量污泥，且呈現(xiàn)出腐爛的現(xiàn)象，鰓蓋骨中間處表皮出現(xiàn)“開天窗”的現(xiàn)象，且充血。通過顯微鏡來進(jìn)行觀察，病魚的病變區(qū)細(xì)胞組織出現(xiàn)“侵蝕性”出血、潰爛、腐爛的情況。若為慢性型細(xì)菌性爛鰓病，那么較易出現(xiàn)細(xì)胞增生的現(xiàn)象；若為急性型細(xì)菌性爛鰓病，那么會導(dǎo)致炎性水腫迅速轉(zhuǎn)入壞死，但由于病程時間較短而鮮有出現(xiàn)細(xì)胞增生的現(xiàn)象。

二、淡水魚養(yǎng)殖發(fā)病原因分析

（一）淡水水體環(huán)境方面

對于淡水魚養(yǎng)殖而言，魚類對于水體的依賴性比較高，當(dāng)水體環(huán)境發(fā)生變化時，將會嚴(yán)重的影響到魚類的正常生長。水體環(huán)境的污染將會導(dǎo)致淡水魚類養(yǎng)殖出現(xiàn)很多疾病。由于淡水環(huán)境下比較容易出現(xiàn)微生物，這些微生物以及病原體將會引發(fā)病害感染。嗜水氣單胞菌是淡水環(huán)境下微生物感染的主要組成部分，淡水魚發(fā)病初期，其身體表面的充血情況比較嚴(yán)重，并且逐步地延伸到口腔、腸道和其他內(nèi)臟。該種病菌的大面積感染，使得淡水魚的活潑程度降低，病害最嚴(yán)重的情況下，淡水魚的腹部出現(xiàn)腫脹，眼球開始突出，直至感染死亡。

（二）淡水養(yǎng)殖人為方面

人為養(yǎng)殖方式對于淡水魚的養(yǎng)殖影響頗大，在淡水魚養(yǎng)殖人為方面，對魚類的發(fā)病進(jìn)行分析，主要從魚類的喂養(yǎng)和注水兩方面進(jìn)行討論。一般情況下，對于淡水魚的喂養(yǎng)，其所應(yīng)用的飼料配比都比較單一，喂養(yǎng)飼料的系數(shù)比較高，使得淡水魚類的生長期比較長。這樣的方式會使得淡水魚的養(yǎng)殖出現(xiàn)問題，同時帶來一定的經(jīng)濟(jì)效益下降。在過度強(qiáng)化喂養(yǎng)的環(huán)節(jié)下，魚類的肝臟內(nèi)部脂肪積累過量，魚類在實(shí)際生長環(huán)節(jié)的營養(yǎng)平衡會被破壞，在面對病害侵襲環(huán)節(jié)中，自身抵抗力嚴(yán)重的下降。

（三）淡水魚類養(yǎng)殖重大疾病的傳播

近年來，伴隨著淡水魚類養(yǎng)殖的數(shù)量逐漸增加，淡水環(huán)境污染需要受到關(guān)注。淡水環(huán)境被污染隨處可見，在水體水質(zhì)較差的背景下，將會有可能出現(xiàn)淡水魚類養(yǎng)殖的重大疾病傳播。為了消除水體環(huán)境中的病菌，淡水養(yǎng)殖工作人員向水體中投放大量的藥物，很多淡水魚在水體環(huán)境滅菌的環(huán)節(jié)中出現(xiàn)比價嚴(yán)重的金屬中毒、魚肝組織壞死。當(dāng)腐爛的魚類逐漸增加下，淡水環(huán)境被破壞，為重大疾病傳播埋下隱患。紅頭病、爆頭病和魚類腸炎病是淡水魚類養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的比較多的疾病，水體惡化促進(jìn)了水體環(huán)境中的微生物密度增加，魚體內(nèi)的理化因子發(fā)生變化，導(dǎo)致魚類的自身免疫力下降。

三、淡水魚養(yǎng)殖防治策略

（一）水底環(huán)境的修復(fù)和改良

養(yǎng)魚先養(yǎng)水，養(yǎng)水多改底，這是貫穿養(yǎng)殖生產(chǎn)的主線，養(yǎng)殖戶必須牢記。在高溫時期，更應(yīng)注意魚塘管理，加強(qiáng)水底環(huán)境的修復(fù)和改良，好的環(huán)境、好的管理，就一定可以養(yǎng)好魚。想要良好的水質(zhì)，就要從養(yǎng)殖前期開始準(zhǔn)備，養(yǎng)殖期結(jié)束后將水抽干，進(jìn)行曬塘，長時間的曬塘對后期的底質(zhì)也有好處，這比藥物消毒效果更好。在養(yǎng)殖開始前使用生石灰清塘，加水時過濾進(jìn)水，防止小雜魚等敵害生物進(jìn)入，并根據(jù)需要確定加水量，若是魚苗培育，則只需 50 - 60 cm 水深即可，后期進(jìn)行補(bǔ)水，這樣不僅可以保證水體的更新，還可以防止有機(jī)質(zhì)外流；若是成魚養(yǎng)殖，只能后期定期換水保證水體更新。

（二）有效的飼料和優(yōu)化的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

飼料在整個養(yǎng)殖過程中占的比重非常大，其合理配置直接影響淡水魚的生長狀況，假如投入飼料過少，就會無法滿足魚生長所需的營養(yǎng)，如果投放過多，殘留飼料就會造成水質(zhì)的污染影響到魚的生長更增加了養(yǎng)殖成本的投入，因此飼料的合理配置是養(yǎng)魚技術(shù)的關(guān)鍵，合理的飼料配置不是讓魚吃飽而是每次投放量是池塘魚吃到臨飽的狀態(tài)，必須避免過量投飼，發(fā)展淡水魚養(yǎng)殖業(yè)就必須以健康的模式發(fā)展，必須抓好淡水魚的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，根據(jù)市場的需求大力發(fā)展淡水魚深加工產(chǎn)業(yè)，提高淡水魚的價值同樣提高市場競爭力，更提高養(yǎng)殖收入從而提高漁業(yè)經(jīng)濟(jì)快速增長。

（三）改善淡水魚養(yǎng)殖方式

淡水魚養(yǎng)殖中應(yīng)對水體水質(zhì)的實(shí)時情況進(jìn)行關(guān)注，合理安排養(yǎng)殖淡水魚的種類，調(diào)控適當(dāng)?shù)姆硼B(yǎng)密度，給予魚類生長充分空間，合理進(jìn)行混養(yǎng)，采用養(yǎng)殖新模式，同一養(yǎng)殖區(qū)域養(yǎng)殖品種的多樣化，以提高養(yǎng)殖區(qū)域的生產(chǎn)能力和產(chǎn)出效益。同時還應(yīng)當(dāng)注重養(yǎng)殖水體水質(zhì)和餌料的質(zhì)量問題。

結(jié)束語：總之，在淡水魚養(yǎng)殖方面，要加大市場信息平臺的建立，加大科技的投入，利用新科技新技術(shù)來研發(fā)淡水魚的新養(yǎng)殖模式和品種，通過技術(shù)來改變養(yǎng)殖環(huán)境水質(zhì)使淡水魚養(yǎng)殖得到大面積推廣，更要注重對養(yǎng)殖人員的技術(shù)能力培訓(xùn)，通過提高養(yǎng)殖技術(shù)來降低養(yǎng)殖風(fēng)險，增大養(yǎng)殖產(chǎn)量提高養(yǎng)殖效益是未來的發(fā)展方向。

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