淺談商丘傳統(tǒng)工藝的傳承發(fā)展

李月英

摘要：傳承與發(fā)展優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，與培育和踐行社會主義核心價值觀以及社會主義文化強國建設，在目的、方向、任務方面都是一致的，處于同一個思想與實踐過程。

關鍵詞：傳統(tǒng)工藝；傳承發(fā)展；文化遺產(chǎn)；發(fā)展

2015年12月，黨的十八屆五中全會在《中共中央關于制定國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十三個五年規(guī)劃的建議》中，提出“構(gòu)建中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承體系，加強文化遺產(chǎn)保護，振興傳統(tǒng)工藝”，明確了國家發(fā)展戰(zhàn)略及文化發(fā)展的總體部署。傳統(tǒng)工藝總量巨大、品種眾多，覆蓋面廣，主要涉及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)十個門類中的傳統(tǒng)美術、傳統(tǒng)技藝兩類。商丘市傳統(tǒng)工藝保護工作起步于2009年3月。從數(shù)量上看，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源豐富，在各地普遍存在，但差異性較大，各具特色，不少項目具有較強的獨立性，并帶有鮮明的個性和地域特色。目前傳統(tǒng)技藝項目共有115個，代表性傳承人136人。其中：省級項目6個，代表性傳承人4人；市級項目22個，代表性傳承人34人；縣級項目87個，代表性傳承人98人。傳統(tǒng)美術類項目共有16個，其中省級項目3個，代表性傳承人2人；市級項目14個，代表性傳承人18人，縣級項目16個，代表性傳承人20人。

商丘市在非遺工作中堅持“創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展”原則，即在傳承中發(fā)展、在發(fā)展中傳承。近年來，商丘市針對不同的非遺項目，從實際出發(fā)，多層次、多角度的開展引導工作，取得了良好的效果。

一、以市場導向、政府扶持雙輪驅(qū)動，促進傳承人由非專業(yè)愛好者向?qū)I(yè)化生產(chǎn)者轉(zhuǎn)化。

目前，社會上有一批對于傳統(tǒng)工藝強烈熱愛的人。他們能夠挖掘、研究和保護傳統(tǒng)工藝。他們的靈感和見識，很可能發(fā)現(xiàn)新的市場，對工藝的發(fā)展起到化腐朽為神奇的作用。商丘民間剪紙就是一個好例子。商丘民間剪紙（夏邑胡明剪紙（又稱“一剪成”）、虞城賈艷梅剪紙）的發(fā)展逐步形成了具有自身獨特風格的民間剪紙。夏邑胡明剪紙不僅繼承了唐派（唐耐成）剪紙的風格，也在創(chuàng)新的基礎上加入自己的想法和獨特風格，她創(chuàng)作時事先不在紙張上做任何構(gòu)圖與標記，憑著經(jīng)驗和靈性大膽創(chuàng)造。用簡練的線條使畫面重點突出、虛實相襯，做到比例大小勻稱，勾勒出作品的完整形象。她的剪紙陰花和陽花能同時剪出，分別成為一幅獨立完整的畫面。而虞城賈艷梅剪紙的創(chuàng)作特點則是表現(xiàn)手法靈活，生活氣息濃厚。在探索中，賈艷梅將以往民間剪紙的單層單色拓展為多層多色，使剪紙的表現(xiàn)力得到了空前的擴展。不但可以表現(xiàn)光感細膩，既具有寫實色彩的眼中世界，而且還可以表現(xiàn)抽象的、具有寫意色彩的心中世界。胡明、賈艷梅他們利用參加文化博覽會、非遺進校園、公益培訓等平臺宣傳、傳承。一些美術工作者和愛好者也加入到研究和學習的隊伍中，使其形成了巨大的市場。

在步入商品化之路后，以剪紙為生業(yè)或副業(yè)，就需要集聚資源，依托與從剪刀到刻刀的技術革新，進而批量化生產(chǎn)。在最近兩年，在政府的扶持和市場驅(qū)動的雙重作用下，在傳統(tǒng)民族文化的熏陶下，經(jīng)過歷代傳承和探索，借鑒多種民間美術表現(xiàn)形式，夏邑胡明剪紙、虞城縣賈艷梅民間多層剪紙逐步走上了一條規(guī)劃化，產(chǎn)業(yè)化道路，從最初的愛好，喜歡、副業(yè)逐漸發(fā)展為文化產(chǎn)業(yè)道路上代表商丘的主導產(chǎn)業(yè)。

二、抓住核心內(nèi)核，圍繞消費需求，在創(chuàng)新上做文章，做大做強非遺產(chǎn)業(yè)。

如何才能使傳統(tǒng)技藝持久傳承呢？關鍵就是讓它回歸民眾日常生活，在生產(chǎn)實踐中創(chuàng)新和發(fā)展。在傳統(tǒng)技藝的傳承問題上，始終存在不同的聲音。一種觀點認為，對傳統(tǒng)技藝必須原汁原味的保留，似乎談到創(chuàng)新和發(fā)展，一切就會面目全非。這種認識有很大的片面性，有些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)已經(jīng)歷經(jīng)幾百年甚至幾千年，之所以今天仍具活力，其原因就在于人們在長期的生產(chǎn)生活實踐中歷經(jīng)種種磨礪不斷完善和發(fā)展。因此，另一種觀點認為，傳統(tǒng)技藝也必須隨時代的變化而變化，其中最為關鍵的問題在于“無論如何創(chuàng)新、發(fā)展，不能丟掉非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的內(nèi)核——核心技藝、核心價值及其文化內(nèi)涵”。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)具有藝術價值、歷史價值、文化價值，如果在傳承過程中丟失了其內(nèi)核，也就失去了傳承的價值。

“生產(chǎn)性保護”主要是針對手工技藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)而言的。這類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的最大特點是擁有具體的生產(chǎn)內(nèi)容，貼近民眾生活，是在長期的生產(chǎn)生活實踐中形成的。傳統(tǒng)技藝與民眾生活息息相關，離不開當代社會民眾生產(chǎn)生活的現(xiàn)實需要。事實上，生產(chǎn)性在非遺保護類別中，特別是傳統(tǒng)技藝類遺產(chǎn)保護中大都存在，但市場的需求是起決定作用的。沒有需求、沒有消費，就沒有市場，生產(chǎn)就是徒勞的。生產(chǎn)與消費是緊密相連的，消費是生產(chǎn)的內(nèi)因?！盁o論是大眾消費的‘非遺項目，如年畫、剪紙、風箏、玩具、編織、絹花等，還是小眾消費的高端產(chǎn)品，如雕漆、云錦、玉雕、木雕、木作、花絲鑲嵌等，無不通過市場而實現(xiàn)其價值?！币虼?，非遺的生產(chǎn)性保護應根據(jù)民眾的消費需求來決定，并根據(jù)市場的需求來作適當?shù)恼{(diào)整。

民權(quán)冷谷紅葡萄酒（原名黃河故道窖藏葡萄酒）傳統(tǒng)釀造技藝是流傳于黃河故道民權(quán)縣區(qū)域的傳統(tǒng)釀造技藝。它起源于清光緒十八年（公元1892年），當時，家住黃河故道南岸內(nèi)黃集的胡金頂從西域經(jīng)商回來，便在黃河故道上栽培了葡萄，辦起來了釀酒作坊。經(jīng)過多年摸索總結(jié)，形成了自己獨特的葡萄酒釀酒技藝。民權(quán)冷谷紅葡萄酒問世以來，得到國內(nèi)外葡萄酒行業(yè)和廣大群眾的高度評價，1979年獲得巴拿馬國際博覽會金獎，并被評為中國18種名酒中唯一的葡萄酒，享譽海內(nèi)外。

毛筆、釀酒類的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)原本就是與百姓“日常生活”密切相關，屬于市場中大宗銷售的商品，適合規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。由于時代變遷，很多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在當代逐漸失去生存的土壤，有的已經(jīng)消失，有的瀕危消失。對這類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，可以通過輿論宣傳、政府政策扶持，企業(yè)創(chuàng)意重構(gòu)、產(chǎn)品創(chuàng)新等形式，實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展。

此外，商丘市民間傳統(tǒng)工藝在民間飲食項目上也多有體現(xiàn)。睢陽區(qū)大有豐醬菜、柘城三園齋味合醬菜、張弓酒傳統(tǒng)釀制技藝在申報非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之前就已成為享譽大江南北的老字號。夏邑的湯，這種技藝不僅在配料上有講究，而且還附有美麗的傳說，這無疑增加了它的文化內(nèi)涵。小吃更是不勝枚舉，郭村燒雞、麥仁驢肉、垛子羊肉、貢麻花、賈寨豆腐干等已被豫東民眾所接受，成為體現(xiàn)豫東民俗飲食文化的一個縮影。一方水土養(yǎng)育一方人，豫東群眾口味以咸香為主，屬北方菜系，也能從側(cè)面顯示出豫東人的性格，豪爽、大氣、仁義、敢于擔當?shù)?，這些項目雖說已受到市場經(jīng)濟的沖擊，但還能為群眾所接受，另外農(nóng)業(yè)、林業(yè)種植栽培也屬傳統(tǒng)技藝，如虞城縣惠樓山藥的種植技藝、寧陵縣金頂謝花酥梨的栽培技藝。

因此，民間傳統(tǒng)工藝具有地域性、異質(zhì)性和多樣性的特點，也是人類文化多樣性的重要表現(xiàn)，保護和傳承好地方性的民間傳統(tǒng)工藝，并將其發(fā)展為特色手工藝產(chǎn)業(yè)，努力實現(xiàn)傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展。非遺的傳承實踐不僅能讓相關的人群體驗到共同秉承的傳統(tǒng)，同時也能夠讓人們持續(xù)地感受到文化多樣性仍在豐富，人類創(chuàng)造力的源泉仍在奔涌。

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