向勁松
摘要 柑橘是我國重要水果之一。本文分析了我國柑橘種植存在的問題,并提出了相應的對策,包括建設標準果園、加快品種改良、制定科學合理的栽培技術方案、注意農藥的使用等方面內容,以期為相關人員提供參考。
關鍵詞 柑橘種植;問題;對策
中圖分類號 S666.2 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2017)14-0075-01
我國2016年柑橘種植面積高達255.67萬hm2,總產量為3 616.8萬t,以廣西、重慶、四川、云南等西部產區(qū)增長較快;湖南、湖北、江西等中部地區(qū)保持平穩(wěn)。其中,江西等省遭受極端低溫凍害和黃龍病雙重危害,面積減少3 200 hm2;以浙江省、福建省、廣東省為主的東部產區(qū)面積繼續(xù)縮減,拉大了與中西部地區(qū)的差距,柑橘產業(yè)向西部轉移趨勢明顯。
同時,在我國柑橘種植中,存在生產成本高、勞動力緊缺等問題,嚴重制約著柑橘種植行業(yè)的發(fā)展,應制定相應的對策,采取優(yōu)化品種結構、規(guī)?;N植等措施,保證柑橘產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
1 柑橘種植中存在的問題
1.1 種植面積小
當前,我國柑橘種植的主要特點是分散性,大多數(shù)果農的桔園是由過去家庭聯(lián)產承包而獲得的,一方面種植面積比較小,另一方面種植技術不高,隨著柑橘銷售價格的降低,經濟效益呈下降趨勢。當前,很多中國種植戶是懷著征地賠償?shù)膽B(tài)度進行種植,還有一些交通比較便利的桔園一直采用粗放經營,導致很多農業(yè)企業(yè)或者柑橘專業(yè)合作社等擴大種植面積的愿望難以實現(xiàn),給柑橘的規(guī)?;洜I增加難度[1]。
1.2 生產成本高,銷售價格低
柑橘種植過程中,除去肥料、農藥、雇工等費用,柑橘的純利潤不高。同時,由于近年來,農業(yè)勞動力以及農資價格不斷上漲,而柑橘的銷售價格卻長期比較低,導致成本不斷增加,獲得的經濟效益不斷降低,影響了柑橘種植業(yè)的發(fā)展。
1.3 沒有制訂科學的生態(tài)栽培技術方案
在現(xiàn)有的柑橘種植行業(yè)中,沒有形成較大的規(guī)模,并且在生產中大多采用粗放經營,這種經營模式直接影響著柑橘種植質量和規(guī)模的提升。同時,由于缺乏科學合理的栽培種植技術做指導,導致施肥、除草、抗旱等養(yǎng)護技術工作沒有做到位,影響柑橘的產量提升。
1.4 沒有掌握柑橘大枝修剪技術
柑橘大枝修剪技術是疏除樹冠中、上部影響光照的過密大枝,使樹冠開張,造就樹冠凹凸,使其通風透光的修剪方法,但是近年來由于勞力短缺、昂貴,生產成本逐年增加,對柑橘的修剪技術掌握不夠熟練,缺乏科學化指導,影響柑橘修剪技術的進步和發(fā)展,阻礙柑橘產量的提升[2-3]。
2 對策
2.1 建設標準果園,發(fā)展高效桔園
加大對標準果園的建設力度,將規(guī)模化柑橘生產基地打造成標準果園,進行統(tǒng)一管理,并且運用先進的生產管理技術,提高柑橘產業(yè)的競爭力。在進行標準果園建設時,為了促進柑橘種植業(yè)的進一步提升,應加強交通等基礎設施建設。同時政府部門應優(yōu)化項目資金,并進行整體規(guī)劃,推進柑橘種植行業(yè)的發(fā)展。
2.2 加快品種改良,優(yōu)化種植結構
在現(xiàn)有的柑橘生產格局中,因地制宜,選擇合適的地區(qū)種植優(yōu)質的柑橘品種,優(yōu)化柑橘種植結構,發(fā)揮柑橘種植區(qū)域特色。將沃柑、探戈等為主的雜柑、倫晚、鳳晚等晚熟新品種規(guī)模繼續(xù)擴大種植,進一步推進早、晚柑橘規(guī)模,將早、中、晚熟品種結構調優(yōu)至25∶35∶40,結構得到進一步優(yōu)化,中熟品種難賣問題基本得到解決,實現(xiàn)效益提升。
2.3 制定科學合理的提質增效生態(tài)栽培技術方案
根據(jù)柑橘的種植條件,制定科學合理的栽培技術方案,根據(jù)季節(jié)的變化,將施肥、除草、抗旱、修剪、保果、病蟲害防治等技術進行合理分配。同時制定提質增效生態(tài)栽培技術月工作歷,將每個月的土壤管理與施肥、病蟲害綜合防控以及樹體和果實管理等措施進行詳細記錄,保證柑橘的種植質量。
2.4 掌握柑橘大枝修剪技術
柑橘大枝修剪技術,可以將原來的樹形改造成自然開心形樹冠,改善內膛光照條件,促進內膛結果,調節(jié)樹體生長、合理分配營養(yǎng),提高產量與品質,注意以春剪為主,小年樹的修剪可推遲到現(xiàn)蕾期進行,修剪后的株間樹冠間距要不低于20 cm,行間距要有一定間距光路,樹冠高度控制在3.0~3.5 m之間,實現(xiàn)樹體矮化,樹冠開張[4]。
柑橘大枝修剪技術是柑橘省力化栽培的一項關鍵技術,在修剪過程中,必須注意如果主枝、副主枝過多,可分 2~3年完成修剪,修剪量的大小要根據(jù)植被的實際情況進行確定。鋸大枝時一般需要從大枝的基部鋸除或剪除,不得留樁頭,減少新梢抽發(fā)。大枝修剪后,生產上要及時剪除新梢,防止形成徒長枝。修剪后,土肥水管理、保花保果、病蟲害防治等一系列措施都要跟上,以確?!按笾π藜簟边_到預期目標。
2.5 注意農藥的使用
禁止甲拌磷、甲基異柳磷、內吸磷、克百威、涕滅威、滅線磷、硫環(huán)磷、氯唑磷在果樹上使用;禁止氧樂果、水胺硫磷在柑橘上應用。劇毒、高毒農藥不得用于防治衛(wèi)生害蟲,不得用于蔬菜、瓜果、茶葉和中藥材,按照《農藥管理條例》規(guī)定,任何農藥產品都不得超出農藥登記批準的范圍使用[5]。
3 參考文獻
[1] 李國滿,劉玉.湖南省柑橘種植中存在的問題及對策[J].湖南農業(yè)科學,2005(1):33-35.
[2] 單楊.中國柑橘工業(yè)的現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢與對策[J].中國食品學報,2008(1):1-8.
[3] 沈兆敏.2012年我國柑橘生產現(xiàn)狀淺析及持續(xù)發(fā)展對策[J].果農之友,2013(10):38-39.
[4] 鮑江峰,夏仁學,彭抒昂,等.湖北省柑橘產業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展對策[J].中國農學通報,2005(1):208-212.
[5] 余學軍,王邦祥,白碩.我國柑橘國際競爭力現(xiàn)狀及提升對策探討[J].西南農業(yè)大學學報(社會科學版),2006(2):72-75.endprint