化工單元操作一體化教學模式初探
——以“吸收解吸”單元操作為例

孫煥花

(山東化工技師學院 ，山東 騰州 277500)

化工單元操作一體化教學模式初探
——以“吸收解吸”單元操作為例

孫煥花

(山東化工技師學院 ，山東 騰州 277500)

目前，高職院?；I(yè)的單元操作教學中，由于學生的學習基礎(chǔ)參差不齊，一部分學生的學習興趣低、學習主動性差。但是，化工單元操作課程是化工工藝專業(yè)學生的主干課程，其專業(yè)性和實用性比較強。本文闡述了以學生為主體的工學結(jié)合一體化的教學優(yōu)勢，并初步探討了化工單元操作一體化教學的實施方法。

化工單元操作 ； 一體化教學；高職院校

1 當前化工單元操作教學存在的問題

(1)我國職業(yè)教育傳統(tǒng)教學模式，主要是教師向?qū)W生傳授基礎(chǔ)知識及專業(yè)知識。在整個教學過程中，教師處于主導地位，注重知識的灌輸學習，屬于“填鴨式”教學，教師教什么學生就學什么。在整個學習過程中，學生只是處于一個被動的接受狀態(tài)，忽視了學生自主學習、探究學習、合作學習能力的培養(yǎng)，致使畢業(yè)生到工作崗位后缺乏自主創(chuàng)新能力，專業(yè)技能差，不能適應(yīng)社會發(fā)展的需要。

(2)我院傳統(tǒng)化工單元操作教學模式，每個模塊被割裂為兩部分，主要包括理論教學和實習教學，分別由不同教師上課。授課順序上采取先理論教學后實習教學的方式，基礎(chǔ)知識和實習內(nèi)容聯(lián)系松散，理論知識的學習和專業(yè)技能的培養(yǎng)相脫節(jié)。傳統(tǒng)實習教學主要采用教師演示，學生練習的模式，學生在實訓過程中總是被動的按照教師的示范進行操作，學生學習過程中興趣不高、自主參與性差，導致學生對理論知識掌握不牢，實訓技能不強。畢業(yè)生到化工企業(yè)崗位后動手能力差、適應(yīng)能力差，也是我們面臨的一個問題。

2 化工單元操作工學結(jié)合一體化教學模式的探索

2.1 化工單元操作一體化教學改革的背景

2.1.1 國家、學院的教育教學方針是一體化教學改革的可靠保障

近年來，國務(wù)院辦公廳、人社部、教育部等相繼出臺了有關(guān)職業(yè)教育教學改革的方針政策，鼓勵創(chuàng)新技能人才培養(yǎng)方式。我院也為教學改革的推進，搭建了眾多平臺，例如著名專家教授專題講座，教師親身下廠頂崗學習、深入企業(yè)調(diào)研等，有力推動了一體化教學。

2.1.2 化工企業(yè)對技能型人才的需要是一體化教學改革的外因

據(jù)調(diào)查，目前化工企業(yè)所需人才三分之二以上是中級工、高級工、技師等技能型人才。隨著企業(yè)規(guī)模和經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的升級，企業(yè)所需要的不僅僅是能按照指令完成操作的“機器人”，最緊缺的是同時具備職業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng)的高級技能人才，這就對職業(yè)院校的人才培養(yǎng)提出了更高的要求。工學結(jié)合一體化能使學習過程與工作過程融為一體，"教、學、做"三要素緊密結(jié)合，在自主探究、交流合作中提高學生的綜合職業(yè)素養(yǎng)。

2.1.3 學院內(nèi)涵發(fā)展的完善是一體化教學改革的內(nèi)因

近幾年來，隨著生源逐漸減少，職業(yè)院校的招生越來越困難，職業(yè)院校的發(fā)展舉步維艱。要在激烈的競爭環(huán)境下保持優(yōu)勢，我院提出了“以質(zhì)量立?！钡膬?nèi)涵發(fā)展戰(zhàn)略。一體化教學改革是內(nèi)涵發(fā)展的重要內(nèi)容，教學模式的改變提高了人才培養(yǎng)質(zhì)量，拓寬了畢業(yè)生就業(yè)渠道，促進了招生。以教學質(zhì)量促就業(yè)，以就業(yè)促招生，可促進學院的可持續(xù)發(fā)展。

2.2 吸收解吸單元操作的一體化教學設(shè)計及評價

“工學結(jié)合”教學模式是以就業(yè)為導向辦學，強調(diào)在教學中體現(xiàn)職業(yè)崗位與職業(yè)行動，本質(zhì)是要將“工作”和“學習”這兩個不同的過程有機融合，形成整體，最終達到培養(yǎng)具備良好職業(yè)道德、職業(yè)能力的高等職業(yè)教育辦學目標,真正完成高職學生的社會化過程[1]。 在吸收解吸單元操作教學中使用工學結(jié)合一體化的模式，應(yīng)該強調(diào)以教師的教為主導，以學生的學(行動)為主體，以師生之間或?qū)W生之間的協(xié)作行動為主要的方式，以學生的專業(yè)能力或技能及社會等能力整合后的綜合性的實踐能力作為主要的評價依據(jù)的課程體系。

2.2.1 吸收解吸單元操作的教學設(shè)計

根據(jù)《化工總控工國家職業(yè)標準》對技能人才的培養(yǎng)標準，教學過程中突出學生能力本位培養(yǎng)，將學習過程與工作過程相結(jié)合。在教學過程中，精心設(shè)計與企業(yè)工作接近的學習場景，在完成任務(wù)的過程中學習知識、鍛煉技能。整個教學過程中遵循由淺到深、由易到難，理論聯(lián)系實際，融知識學習、技能培養(yǎng)和生產(chǎn)實訓于一體。學生兼師傅角色，任務(wù)完成過程要求分組實施，人人操作，團結(jié)協(xié)作，教師兼師傅角色，合理設(shè)定問題，引導學生思考，解答疑問，總結(jié)歸納學習成果。針對我院在校學生一個工作日的教學計劃，教學設(shè)計如下：

(1)創(chuàng)設(shè)情境：作為一名即將畢業(yè)的職業(yè)院校學生，你到合成氨車間脫碳崗位頂崗實習，要求將含有二氧化碳濃度為12%的變換氣，經(jīng)過脫碳工段使?jié)舛认陆禐?℅以下。

(2)教師引導，分解任務(wù)：在教師的引導下，學生通過網(wǎng)絡(luò)、書籍等渠道查找合成氨廠脫碳工段的相關(guān)信息，結(jié)合實訓室裝置情況，把變換氣脫碳任務(wù)細分為四個子任務(wù)，如表1所示。

表1 變換氣脫碳任務(wù)細分

(3)問題引導，分析任務(wù)：對每一個子任務(wù)，教師根據(jù)教學內(nèi)容設(shè)置若干個引導問題，學生根據(jù)引導問題以小組的形式進行討論，每組派一名同學進行匯報，其他小組成員相互補充、相互質(zhì)疑、相互評價，最后教師對問題進行總結(jié)，引導學生完成每個子任務(wù)的分析。

(4)任務(wù)實施：全班學生按照自愿的原則自行分為8個小組，各組成員根據(jù)任務(wù)分析情況，制定出具體的任務(wù)實施方案。根據(jù)任務(wù)實施方案，各組學生進行角色扮演，包括主操1名，副操1～2名，巡檢1～2名，記錄1名。各操作人員明確自己的職責，既獨立操作又相互配合，共同完成一個任務(wù)，任務(wù)實施過程中，各成員定期互換角色，每個成員都親歷各崗位任務(wù)。任務(wù)實施過程中，教師巡回指導，解答學生疑問，歸納總結(jié)學生任務(wù)完成結(jié)果。吸收解吸單元操作學習內(nèi)容是來源于工作實踐的、某一職業(yè)的典型任務(wù)。學習過程具有工作過程的整體性，學生在綜合的行動中思考和學習，完成從明確任務(wù)、制定計劃、實施檢查到評價反饋的整個過程。吸收解吸單元操作一體化教學實施過程中既注重學生專業(yè)能力的培養(yǎng)，又注重學生綜合職業(yè)能力和素質(zhì)的培養(yǎng)。

2.2.2 吸收解吸單元操作教學評價

一體化教學過程，注重學生的自主學習、探究學習和合作學習，教學實施過程需要有合理的評價方法來評價教學效果[2]。教學評價不僅考核學生的實訓操作結(jié)果，更注重學生的參與程度、學習態(tài)度、合作交流能力等方面的綜合評價。通過任務(wù)分析中的過程評價及任務(wù)實施過程中的結(jié)果評價，反饋出教學過程中的不足，進一步改進、提高，評價過程如圖1所示。

圖1 吸收解吸單元操作教學評價過程

3 化工單元操作一體化教學改革的成效

3.1 教學質(zhì)量不斷提高

目前，職業(yè)院校的學生通常被稱為“剩人”，也就是大部分為中考、高考落榜或退學的學生，他們具有基礎(chǔ)知識薄弱、自控能力差、厭學情緒嚴重等特點。傳統(tǒng)教學過程中，往往出現(xiàn)“老師講的津津有味，學生睡倒一大片”的現(xiàn)象。有位教育家曾說 ：“告訴我，我會忘記；給我看，我會記?。蛔屛覅⑴c，我會理解”。在一體化教學過程中，學生成為了學習的主體，參與到整個學習過程中，充分調(diào)動了學生的學習興趣和主動性。學生通過“做中學”“學中做”，加深了對知識的理解，操作技能得到了提高。

3.2 教師業(yè)務(wù)能力及教學水平不斷進步

一體化教學改革對教師素質(zhì)也提出了更高的要求，在教學過程中，教師要扮演"教師、師傅"雙重角色，既是理論知識的傳授者，又是實訓實習的指導者，"雙師型"教師要求既有扎實的專業(yè)知識，又要對企業(yè)生產(chǎn)深入了解。為了更好的組織和實施教學，教師通過網(wǎng)絡(luò)、專家講座、集體備課、觀摩公開課等渠道，提高自己的課堂組織能力與課程開發(fā)能力。不僅如此，教師利用假期時間，深入到化工企業(yè)進行調(diào)研、學習，深層次的了解企業(yè)的生產(chǎn)管理模式，極大的促進了一體化教學改革的進展。在教學改革中，教師自身的業(yè)務(wù)能力及教學水平得到了很好的鍛煉。

4 結(jié)束語

一體化教學的開展，是我院內(nèi)涵發(fā)展的重要內(nèi)容，有效的將專業(yè)基礎(chǔ)知識與專業(yè)技能訓練融合在一起。教學過程中，注重學生職業(yè)技能培養(yǎng)，強化理論知識的指導作用，有效的提高了教學效率和教學質(zhì)量，可培養(yǎng)出符合企業(yè)標準的應(yīng)用型人才。然而，我們的一體化教學模式還處于積極探索的階段，需要我們共同努力，不斷充實，不斷完善，才能培養(yǎng)出更多企業(yè)需求的高級技能人才。

[1] 張哲夫. 關(guān)于工學結(jié)合一體化課程的探討[J].勞動保障世界, 2014(15):151-152.

[2] 李 康, 吳遠志 .技工學校一體化教學改革的創(chuàng)新與實踐[J].職業(yè)與教育, 2009 (3) :65-66.

(本文文獻格式：孫煥花.化工單元操作一體化教學模式初探——以“吸收解吸”單元操作為例[J].山東化工，2017，46(12)：162-163.)

2017-04-18

孫煥花(1985—)，女，山東沂水人，講師。

G712.4

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1008-021X(2017)12-0162-02