實戰(zhàn)派之小龍蝦養(yǎng)殖技術系列一：小龍蝦養(yǎng)殖準備工作，及3月份池塘常見問題

■ 翁建江 吳承玲 陳以強 （北京水世紀孝武大區(qū)）

實戰(zhàn)派之小龍蝦養(yǎng)殖技術系列一：小龍蝦養(yǎng)殖準備工作，及3月份池塘常見問題

■ 翁建江 吳承玲 陳以強 （北京水世紀孝武大區(qū)）

2016年湖北地區(qū)小龍蝦塘口受連續(xù)強降雨的影響，大部分的塘口被過高的水位長期浸泡，小龍蝦的生長環(huán)境惡化，水體危害指標居高不下，使得很多池塘的小龍蝦處于保本和虧損的階段。

2016年也是小龍蝦飛越發(fā)展的一年，新開挖的塘口，魚塘轉養(yǎng)小龍蝦的面積顯著增加。養(yǎng)殖群體更加年輕化，技術素養(yǎng)專業(yè)化，養(yǎng)殖小龍蝦的塘口效益同家魚、河蟹塘口相對比差異也更加明顯化。通過2016年的市場調查發(fā)現(xiàn)：湖北地區(qū)的小龍蝦面積進一步翻倍增加，主要以新開挖的塘口為主。僅以漢川地區(qū)為例，灣潭、新堰、韓集多個位置新開挖小龍蝦池，預計3萬多畝。這些新開塘口的小龍蝦苗，缺口巨大，必將助力2017年小龍蝦苗價有所增高。池塘里需要的水草如伊樂藻、輪葉黑藻的量也不容小覷。對于經(jīng)過2016年1年的養(yǎng)殖周期，池塘保有原生蝦苗，2017年是一個巨大的機遇。

2017年，小龍蝦又有哪些機會點值得我們去抓住，哪些挑戰(zhàn)需要我們去迎接呢？第一桶金的關鍵----早。早起的鳥兒有蟲吃，早養(yǎng)的出塘的蝦賣個好價錢。這個“早”字包括早種草、早肥水、早進苗、早喂食4方面。

1 早種草

我們的技術人員通過目前的跑塘工作發(fā)現(xiàn)，大部分的小龍蝦池塘在年前已經(jīng)完成種草工作，水草的生長面積、活力都處于一個較好的階段。但是目標水草的問題相應出現(xiàn)的也比往年要早。

目前水草的主要問題包括：水草爛根，根部發(fā)黑發(fā)黃，葉片富積泥垢、礦物鹽，水草活力差。

1.1 龍蝦池塘水草養(yǎng)護方案

水草活力差，發(fā)根率低，建議定期補充護草肥類，增強水草活力，促進水草發(fā)根，擴大水草的輪盤面積。如果水體過瘦，建議使用“氨基酸類+腐植酸鈉類”全池潑灑，輔助去除伊樂藻葉面的泥墁，增加水體肥度。

水草黑根、葉面泥墁、礦物鹽多，重點在底改和穩(wěn)水上面，氧化分解底層有機物，分解葉面礦物鹽，增加水草活力。

2 早肥水

水產養(yǎng)殖的關鍵在于水的好壞，養(yǎng)好早期小龍蝦抓好肥水是關鍵。

2.1 早期肥水工作的優(yōu)勢

2.1.1 抑制青苔生長

抑制青苔的生長，為水草的生長提供充足的養(yǎng)分。

2.1.2 培育初級生物餌料

小型的優(yōu)質藻類，浮游動物。為蝦苗提供豐富適口的開口餌料，增加小龍蝦出洞后的開口餌料，提高體質。

低溫肥水選擇優(yōu)質的肥料作為肥源的投入，建議以氨基酸類肥為主。

水草上不干凈，有纖毛蟲

葉片富積泥垢、礦物鹽

水底密布的地青苔

水草活力差

水草爛根，根部發(fā)黑發(fā)黃

瘋長的青苔

2.2 龍蝦池塘青苔預防方案

青苔占池塘面積30%以下，使用“氨基酸類+腐植酸鈉類”全池潑灑，定期使用可抑制青苔，長期使用可有效控制青苔的生長，即控青苔又能肥水還能解毒三效合一。

青苔占池塘面積30%以上，建議使用質量較好的青苔藥+磷肥，直接干撒，同時全池化水潑灑腐植酸鈉，可有效處理青苔。

3 早進苗

3.1 親本放養(yǎng)

可在年前的8～9月將小龍蝦親本按照公母1∶2～3的比例直接投放在池塘的環(huán)形溝內或者暫養(yǎng)池塘內，讓其自行繁殖。年后開春待小龍蝦出動以后自行提苗轉塘。

3.2 幼苗放養(yǎng)

選擇本地無污染池塘自繁自育的小龍蝦幼苗或從市場上收購經(jīng)挑選合格的小龍蝦幼苗進行放養(yǎng)，一般放養(yǎng)規(guī)格為50～120只∕㎏，放養(yǎng)密度為8,000～12,000只∕667㎡，蝦苗規(guī)格大則少放，規(guī)格小則多放。

進苗以后做好消毒、殺菌工作，并全池潑灑免疫多糖類和抗應激類營養(yǎng)物質，增強小龍蝦的體質，提高小龍蝦進塘的存活率。

4 早喂食

小龍蝦屬雜食性，尤喜動物性餌料。在早期水溫達到5℃時龍蝦開始少量攝食，當水溫達15℃左右時，就已經(jīng)具備較強的攝食性。這時候可以逐步增加投喂量，并投喂一些精細飼料，增加蛋白量，保持蛋白含量在25%～32%左右。

如果繁育蝦苗的池塘，早點肥水和投喂，可以讓蝦苗提早進行銷售，銷路和價格都是比較優(yōu)先的。

總之，2017年的小龍蝦養(yǎng)殖掌握關鍵點“早”字，那么在今年的養(yǎng)殖初期，就可以首先搶得頭金。

5 池塘3大常見問題

池塘3大常見問題：青苔、水草活力不好、水渾。

5.1 青苔

池塘中的“青苔”，又稱“青泥苔”，是絲狀綠藻的總稱，特別是水綿、剛毛藻、水網(wǎng)藻等。至于青苔的一些基本知識，這里就不做過多的闡述。本文從危害、原因和處理方法上給大家進行分析。

5.1.1 青苔的危害

會爭奪其它藻類生活空間，并消耗池塘水中的養(yǎng)料，影響浮游生物繁殖，會使池水變瘦，溶氧偏低，青苔的快速生長影響水草的活力長勢；另外當魚、蝦、蟹苗游入“青苔“時，往往被亂絲纏死；青苔過多會裹死水草，導致水草腐爛，最終水質惡化。

5.1.2 為什么會有青苔？

青苔爆發(fā)的主體因素肯定是水瘦和水溫低，下面幾點是大家不注意也非常容易引起的青苔爆發(fā)，實際操作中容易出現(xiàn)的問題。

前一年留下的青苔孢子在塘里，水淺也沒有進行翻塘暴曬，第2年清塘消毒不當，沒把青苔孢子殺滅，加水后有利青苔生長。2～3月池塘透明度大時，沒有及時肥水；抽水、栽草時攜帶進塘的青苔絲，在養(yǎng)分充足的塘口快速生長；池塘枝角類，輪蟲很多水肥不起，水質清瘦青苔快速生長。

5.1.3 青苔怎么處理？平時怎么去預防？

針對青苔我們提倡重在于“以防為主，治療為輔”。

5.1.3.1 預防措施

使用溫度低易肥起來的氨基酸+腐植酸鈉/磷肥（10斤/667㎡）進行定期肥水；根據(jù)池塘肥瘦度變化情況，進行10～15d再加肥追肥。

5.1.3.2 治療措施

青苔占全池30%以上，用青苔藥連續(xù)處理2d，有蟲第3d殺蟲（沒蟲不殺），第4d用氨基酸肥+腐植酸鈉肥水控青苔；青苔占全池30%以下，用青苔藥處理1d，第2d殺蟲（沒蟲不殺），第3d用氨基酸+腐植酸鈉肥水控青苔。

上述所有處理方案是基于良好的產品質量下的處理方案，產品含量不同，效果會有偏差。

5.2 水草管理

3月份小龍蝦池塘水草主要以伊樂藻為主，輪葉黑藻才剛剛栽種沒多久，所以在水草上面常見問題主要是蟲害和水草上有泥漫。

5.2.1 線蟲

線蟲最早發(fā)現(xiàn)于2011年的河蟹池塘，當時爆發(fā)的位置還不是特別多，主要在輪葉黑藻上面發(fā)現(xiàn)。這幾年線蟲爆發(fā)有幾大趨勢：越來越早（最初的5月初到1～2月）、越來越難殺（從最初的普通殺蟲藥可以處理到現(xiàn)在多數(shù)殺蟲藥都無效果）。

現(xiàn)在線蟲的防治主要以生物防治、定期抑制和水草增強為3大處理思路。

5.2.2 草上有泥漫、礦物鹽

主要表現(xiàn)的現(xiàn)象是草扎根很好，但草的活力不好，水草上面不干凈，手一摸有泥或泥沙感，水草在水體當中一洗，可以洗凈。

建議把水調清涼；用氨基酸肥+腐植酸鈉/磷肥（10斤/667㎡）肥水。5.3 水質渾濁

5.3.1 池塘水質渾濁的幾大原因

有野雜魚或者魚過多（鱔魚，泥鰍等）；有枝角類、輪蟲 等浮游動物；投餌不足，缺食；天氣異常，風力作用；水體缺肥、水位過低。

當我們知道水質渾濁的原因之后根據(jù)不同的原因進行處理，也可以聯(lián)系當?shù)氐募夹g服務人員幫忙觀察和分析。

水質渾濁

線蟲