多倫多，五光十色的魅力之都

譚炎

導(dǎo)語：形形色色的人蜂擁進入這座萬花筒般的城市，這座“北方好萊塢”。

幾年前，曾經(jīng)踏上加拿大的國土，感受一份悠閑的北美風(fēng)情。登上了格勞斯山，也探訪了美麗的布查德花園，對風(fēng)景優(yōu)美的溫哥華好感倍增。這個夏天，終于又有機會來領(lǐng)略這個楓葉之國的特色了，不過，這次是多倫多！

多倫多被認為是全球最宜居的城市之一，但同時多倫多也是加拿大消費最為昂貴的城市。13%的消費稅，可是不會像歐洲國家一樣在你從機場離開時退還給你哦，北美是不退稅的。多倫多也是全球最多元化的都市之一，多民族的人們令這座城市繽紛絢麗，綻放無窮魅力。在這里，49%的居民是來自全球各國共100多個民族的移民，140多種語言匯集在這個北美大都市。

12個小時的飛行之后，到達了多倫多機場，每一個入境人士都會在入境處接受詢問，看見有一些年紀(jì)大的爺爺奶奶不會英語，非常吃力地解釋著海關(guān)人員的問題，這時，會有一些華裔的工作人員趕過來做翻譯，看來，這也是一個普遍現(xiàn)象。一行人順利地入境之后，就打車奔赴市中心的酒店，期待著第二天的精彩行程。

CN塔

正如巴黎的埃菲爾鐵塔和紐約的帝國大廈一樣，加拿大國家電視塔是多倫多的游客必到之處。作為當(dāng)今世界第二高的通訊塔，其建于1976年，塔內(nèi)擁有將近1700多級的金屬階梯，塔高約等于于一百幾十層樓的高度。塔內(nèi)部裝有多部高速玻璃電梯，只需要58秒就可以將游客從電視塔底層送至最高層，看著自己一路迅速上升，外面的景物分分鐘成了“小螞蟻”，仿佛騰云駕霧。不過有恐高癥的朋友可要忍住哦！

在塔頂?shù)?35至365米處，懸掛著一座分為七層高的“空中樓閣”，這座樓閣里除了安放電視的發(fā)射信號臺外，還有一個可以容納600人的瞭望臺和旋轉(zhuǎn)餐廳。寬闊的空中瞭望臺，一望無際的視野，使人仿佛置身云層，在欣賞風(fēng)景的同時不妨來到環(huán)境優(yōu)美的旋轉(zhuǎn)餐廳中品味美酒，享受美食。不過，來這里用餐可一定記得提前預(yù)定座位哦，不然很有可能享受不到誘人的美景與美食。

旋轉(zhuǎn)餐廳的下一層是觀景臺，不吃飯的游客只能在這里觀景，遠遠眺望整個多倫多城市以及安大略湖的景色。作為這座城市的必到之處，來塔頂看景的人很多，但大家都躲閃著不敢靠近一塊玻璃地面，因為電視塔的獨特之處就是在觀景臺有一片扇形的玻璃地面，玻璃似乎很是單薄，幾乎每個嘗試踏越這里的游客都是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢。膽子大的爬上去俯視玻璃下面如螞蟻般微小的汽車，低頭看著樓下巨大的海洋館巨鯨圖案，真是太刺激了！

我們通過酒店預(yù)訂了旋轉(zhuǎn)餐廳的座位，一路按照指示牌進行安檢，然后走特殊通道前往塔頂餐廳。服務(wù)員核對了姓名之后，帶我們來到了旋轉(zhuǎn)餐廳的靠窗位置，陽光從厚厚的云層中灑落，所有人臉上都鍍上了一層金光。

CN Tower餐廳有幾道菜點單率很高，在一些旅游網(wǎng)站上的評價也不錯。海鮮大拼盤，煎厚牛排，香煎銀鱈魚，巧克力塔…… 美味太多，不可能一一嘗試，于是大家決定點一份最誘人的海鮮塔分食。餐前面包之后，服務(wù)員就把三層盤裝的海鮮大餐端到了我們眼前，一堆生蠔、青口貝、大蝦、煙熏三文魚擺放在下兩層的盤子里，最上面的一層盤子里則是一只大龍蝦，光看樣子就已經(jīng)秀色可餐了，都不忍心下手了！一頓狂拍之后終于開吃，味道鮮美自然不必多說，尤其是煙熏三文魚，這可是加拿大的特色。

如果有膽量挑戰(zhàn)勇敢者的游戲，那CN Tower 頂端新近推出的Edgewalk體驗項目一定不能錯過！這是世界上最高的全環(huán)狀、無扶手人行道，入選了吉尼斯世界紀(jì)錄。尋找刺激者可沿著這寬只有1.5米，距離地面卻有116層的CN塔主要部份中架狀突出物的邊緣漫步，絕對是步步驚心?。〉怯^景臺的票價是35加元，65歲以上老人及4-12歲兒童25加元。如果是天空之蓋的聯(lián)票是47加元，65歲以上老人及4-12歲兒童37加元。

在CN塔的底層，有售賣紀(jì)念品和特產(chǎn)的商場，營業(yè)時間是8：30-22：30，觀景臺和天空之蓋是9：00-22：30，但是一定注意，圣誕節(jié)是閉館的。

享受完美食和刺激的體驗，觀賞晚霞也是特別棒的選擇。塔下面就是Center Island，窗外直升機往復(fù)盤旋，不時看到固定翼私人飛機靠著水面起降。遠遠地，夕陽在地平線上緩緩落下，光線忽然一收，地平線上的一片金輝突然縮成一條金線，慢慢地，金線也逐漸淡化變黯，沒入夜色，但整個城市的燈火卻一盞接一盞的次第亮起，喧鬧的多倫多開啟了夜晚模式。

古釀酒廠區(qū)

就在市區(qū)不遠處，有一片紅墻的倉庫群。這里曾經(jīng)是大英帝國最大的釀酒廠區(qū)。占地13公頃的古德漢– 沃茲釀酒廠（Distillery District）舊址，現(xiàn)在被人們稱為古釀酒廠區(qū)，這里是北美最大、保存最完好的維多利亞時代的工業(yè)建筑群。這里還曾經(jīng)是電影《芝加哥》Chicago，《X戰(zhàn)警》X–Men等著名好萊塢大片的外景地。

一邊逛小店，一邊聽朋友介紹這里的歷史故事。這座釀酒廠的名字其實叫Gooderham andWorts，在1832年由Gooderham和Worts創(chuàng)立，兩個人是親戚。到了19世紀(jì)60年代，釀酒廠不僅是大英帝國最大的酒廠，也是當(dāng)時全世界最大的釀酒廠。主要生產(chǎn)烈性酒，曾經(jīng)生產(chǎn)了200萬加侖的威士忌銷往全球市場。

然而在第一次世界大戰(zhàn)之后，因為實行禁酒令，酒廠的生意開始走下坡路。到20世紀(jì)90年代，酒廠終于停止釀酒。直到2001年，酒廠所在的區(qū)域被 CityscapeHoldings 公司收購，經(jīng)改造后，于2003年開放，這里才成為多倫多最大的文化藝術(shù)中心。

現(xiàn)在的舊廠被幾條小街劃分成幾個區(qū)域，里面仍保留著當(dāng)時的釀酒設(shè)備。如今，在酒廠里面可以看到各種作坊，如玻璃作坊、面包作坊、巧克力小工廠及啤酒作坊等，另外還有幾個畫廊，很多手工藝者和畫家們就在作坊里面現(xiàn)場工作，前面擺出成品銷售，撩開了藝術(shù)的神秘面紗，儼然成了“加拿大的798”，一副藝術(shù)工廠的格調(diào)，游客們不妨買幾個小藝術(shù)做為留念。

加拿大以冰球聞名，這里還有一家冰球紀(jì)念品商店，有時間也可以好好逛一下。不遠處的主街道有一個“l(fā)ove”圖樣的愛情鎖區(qū)域，很多情侶紛紛來到這里合影留念，有的還在旁邊賣鎖的小攤位買上一把，再寫上自己和愛人的名字掛在上面以做紀(jì)念。歷經(jīng)風(fēng)雨的舊廠區(qū)都可以煥發(fā)新生，更何況愛情呢！

安大略皇家博物館

皇家安大略博物館（Royal Ontario Museum），簡稱ROM，是加拿大頂級的博物館，世界十大博物館，也是到訪多倫多的游客必到之處。同時它是加拿大最大也是擁有最多收藏品的博物館，博物館坐落于多倫多市中心，里面有多間永久陳列展廳，其主要內(nèi)容是考古學(xué)、美術(shù)、生物學(xué)。博物館時常舉辦國際巡回展，是集世界文化和自然歷史為一體的綜合性博物館。

全館一共有五層樓。收有很多中國的藝術(shù)品及古董，是全世界上收集中國收藏品的大本營。除了中國之外，還有希臘、埃及、羅馬等其它國家的珍貴收藏品。一層兩端的角落里有日本韓國文物展覽各一點點，這里的中國文物之豐富，在全世界博物館中也是名列前茅。

在中國展區(qū)內(nèi)，最醒目的莫過于山西興化寺和山西一石窟摳下來的三幅壁畫，時間分別是元代和明代，當(dāng)時掠奪者把壁畫按塊切割，仔細包裝，從山西陸路運到天津，橫跨太平洋，海運至波士頓，再陸地運輸?shù)蕉鄠惗啵囱b還原，目前壁畫上還清晰的留有切塊拼接的痕跡，但壁畫完整程度令人驚嘆。其他的展品里還有大量五代十國、唐、宋、元、明、清各個朝代的精美雕像，很多華人面孔的游客都在這里仔細地觀賞。

恐龍和史前生物展館的展品倒是異常的豐富，恐龍種類和化石完整程度都令人贊嘆，這是皇家安大略博物館最亮麗的風(fēng)景線了。一進展館，就有一個巨大的恐龍骨骼化石標(biāo)本放在大廳中央，簡直讓人瞬間就想起了《博物館奇妙夜》！

近期更有一窟仿造的蝙蝠穴在本館展覽，這個蝙蝠穴是在牙買加被發(fā)現(xiàn)的，算是后期的收藏品。走進來，暗暗地?zé)艄饧由下曇舨季暗呐浜?，還真是有一點陰森的氣息。

離開之前，特意留出時間，去逛了博物館的紀(jì)念品商店。商店面積很大，就在入口處的旁邊，各種主題的紀(jì)念品，有一些還有折扣。選了幾件打折優(yōu)惠的恐龍造型的馬克杯，大約一個的價格在rmb40左右。旁邊的紫水晶也很吸引人，小塊兒的天然水晶礦石個頭都在12cm左右，燈光照上去亮閃閃的，算了算相當(dāng)于rmb100元，就又忍不住收入囊中。博物館的一位售貨員是個上了年紀(jì)的老太太，看到我捧了一大堆的東西還在逛，就微笑著告訴我，可以把這些先放在柜臺她來保管，然后再去挑別的。耗時1小時，收獲頗豐，拿了一大堆到款臺結(jié)賬，老太太一邊幫我包裝貨品，一邊問我：“你去博物館里面逛了嗎？感覺怎么樣？”我告訴她我非常喜歡二層館區(qū)的那些動物，她忍不住立刻開心地對我說：“我也超級喜歡那里！那些動物逼真的就像要從玻璃里面躥出來一樣！”這個形容實在是太到位了，告別了博物館，滿載而歸。

安大略美術(shù)館

多倫多市中心的安大略美術(shù)館（ArtGallery of Ontaria）簡稱AGO，在機場的商場也看到了帶有AGO字樣的商品，不過價格不菲。這里收藏了逾80，000件藝術(shù)作品，面積為45，000平方米，除了是北美洲最大的美術(shù)館之一，也是加拿大旅游必去的景點。AGO的建筑外形也是一大特色。美術(shù)館是由多倫多出生的建筑師弗蘭克·蓋里設(shè)計的，糅合了玻璃和木材而建造。他在正門北側(cè)的水泥建筑上打造了一面炫目的玻璃墻和一個輕薄的玻璃翅膀，夜晚燈光的照射又讓玻璃的建筑通體發(fā)光，成為市中心的夜幕下獨有的一道靚麗風(fēng)景。

進入美術(shù)館，共有五層，進入大廳便能看到螺旋的樓梯，這個設(shè)計非常巧妙，充分展現(xiàn)了弗蘭克·蓋瑞的才華。一層展出歐洲藝術(shù)品收藏，其中包括中世紀(jì)和文藝復(fù)興時期的大量藝術(shù)作品，如彼得·保羅·魯本斯、安東尼·范·戴克、克勞德·莫奈等人的畫作。丁托列托的《耶穌為門徒洗腳》和魯本斯的《虐殺無辜者》是最著名的館藏。一層另一區(qū)域是由肯·湯姆森收藏的中國乾隆至民國初期的260多件鼻煙壺。二層是英國著名雕刻家亨利·摩爾的雕塑中心。意大利館是唯一允許照相的地方，陳列有意大利知名藝術(shù)家吉塞普·佩諾內(nèi)的藝術(shù)作品。三層是白而列大廳（Baillie Court），主要用于承辦各種宴會、講座等活動。四、五層以現(xiàn)代藝術(shù)為主，收藏有杜菲、瑪格麗特、畢加索、凡高等人的現(xiàn)代藝術(shù)作品，美術(shù)館其中一個重要的主題是稱頌加拿大藝術(shù)家對國家藝術(shù)的貢獻，這崇敬之情亦淋漓盡致地展現(xiàn)于歐洲、非洲和大洋洲的現(xiàn)代和當(dāng)代美術(shù)藏品之中，能加深人們了解多倫多藝術(shù)。這其中最出名的就是極具加拿大特色的“七人畫派”因紐特人的作品。地下一層是湯姆森的船模收藏，陳列有150多艘從17世紀(jì)到二戰(zhàn)時期的船模型。紀(jì)念品商店也是不可錯過，有很多復(fù)制品和充滿設(shè)計感的精美小樣。

圣勞倫斯市場

提到圣勞倫斯市場，可是有著200多年的歷史了，據(jù)說這里是來到多倫多一定不能錯過的美食圣地。圣勞倫斯市場（StLawrence Market）建于1803年，至今仍是多倫多市民日常采購的首選，并且已經(jīng)逐漸發(fā)展成為多倫多的地標(biāo)式建筑，每年都吸引來自全球的游客前來拜訪，并品嘗市場內(nèi)由各國移民制作的風(fēng)味食品。

2011年，美國《國家地理》雜志將圣勞倫斯市場評為"全球最佳食品市場"，這項殊榮為市場引來了更多關(guān)注的目光。這里雖然古老，但整體井然有序，一塊外焦里嫩的燒肉，配上一塊香氣四溢的烤排骨，再來一塊全新烘培的肉松面包，的確是一頓非常完美的午餐。

圣勞倫斯市場由南北兩大建筑構(gòu)成，每個建筑都有不同的作用。南區(qū)的建筑分為三層，第二層為圣勞倫斯市場畫廊，一層和地下一層是以經(jīng)營新鮮手工制造食品為主的特產(chǎn)市場，并有各種食品店，如熟食店、面包房等。從肉類海產(chǎn)，到烘焙糕點，再到乳酪和果醬，這里應(yīng)有盡有，大部分店鋪都經(jīng)過幾代人的苦心經(jīng)營，品質(zhì)上絕對有保證，有點相當(dāng)于國內(nèi)的知名老字號了。北區(qū)的建筑是一個周末農(nóng)貿(mào)市場和古董市場，平時已是非常熱鬧，一到周末，市場上就更是擠滿了農(nóng)夫、藝術(shù)家和藝人，在售賣他們的農(nóng)產(chǎn)品和藝術(shù)品。還有一些手工藝品的設(shè)計師，會在攤位上擺出一些自己親手制作的飾品或是手工藝品，價格還是很能接受的。如果需要購買回國的手信和小紀(jì)念品，這里絕對是最好的選擇。

圣勞倫斯市場這處古老的集市一直沿用至今，外墻歷經(jīng)修繕，略顯老舊。當(dāng)人們踏入大門，仿佛能看到這里120多個攤位的滋味與文化，感受這里200多年歷史的滄桑與巨變，更津津樂道于這里的熱鬧與繁華。

卡薩羅瑪城堡

卡薩羅馬城堡（casa loma）建于1911年，是著名金融家Henry Pellatt爵士的私人豪宅，這座中世紀(jì)風(fēng)格的古堡耗資350萬美金、耗時3年時間打造，由裝飾華美的套房、800英尺的隧道、古塔、馬廄和5英畝的花園構(gòu)成。這里離市中心并不太遠，打車基本上10分鐘就能到達，不像歐洲的那些城堡那樣高冷，門口的游客絡(luò)繹不絕。

城堡的門票是成人24加元（60歲以上老人、14-17歲青少年18加元;4-13歲兒童14加元）。進入城堡之后，朋友提醒我們語音導(dǎo)覽和紀(jì)念品商店位于B1，于是我們先直奔樓下去租講解器。租用錄音解說是免費的，你只需要告訴管理員你需要哪種語言就好。有八種語言可供游客選擇，包括國語和粵語。跟著講解器，你就可以游覽城堡啦！地下室的酒窖現(xiàn)在是復(fù)制品，走廊兩側(cè)掛滿了在此取景的電影海報。沿著地下的密道還可以通往馬廄、車庫和溫室花園。

城堡的一樓是大廳和一個大型的餐廳，原來的主人應(yīng)該會在這里舉辦舞會。

二樓主要是臥室和套房。主臥的天花板上，精致的藍莓雕刻搖搖欲墜、十分逼真，虎皮地毯更是顯示出主人的身份和地位。其中有一間中式風(fēng)格的套房引得很多人圍觀，里面擺放著許多中國木質(zhì)家具和瓷器，墻壁也以中式花紋為裝飾，一張大大的白孔雀的浮雕屏風(fēng)十分的搶眼，可見當(dāng)時的主人對中國的物品也是極為喜愛的。

三樓是女皇步槍博物館和一些資料。從這一層，沿著窄小的旋轉(zhuǎn)樓梯，可以登上古塔的最高層，透過小窗，正好可以望到多倫多市中心的區(qū)域。

逛累了，還可以在花園里點一杯咖啡，坐下來慢慢欣賞和感受，很多慈善活動和上流社會的派對時常也會在這里舉辦。城堡的開放時間是9：30-17：00，但一定要注意，最后的入場時間是16：00，要想來逛這里，可千萬不能太晚。

多倫多拾遺

1，Downtown是央街（Yonge Street）的起點，央街南起安大略湖，一直向北延伸，多倫多的Yonge Street是世界上最長的街，它南起安大略湖，一直向北穿過多倫多城區(qū)，一路上經(jīng)過眾多的城鎮(zhèn)，然后在Cochrane向西，最終到達Rainy River，整條街道長1896公里，這據(jù)說是世界上最長的街道了。Yonge在地理位置上的重要性使它成為多倫多最出名的街道，街道周圍集中了許多著名的購物中心，賓館，學(xué)校和其他許多公共設(shè)施，多倫多的地鐵主干線就在Yonge街下面。

2，Eaton Centre購物中心。這里是多倫多市中心最大的購物商場，有二百多家各式各樣的商鋪，有名的本地休閑品牌Roots就在門口有一個大大的店面。名牌時裝、手表、運動鞋、化妝品應(yīng)有盡有，為顧客提供一站式的購物體驗。商場還與對面的加拿大著名百貨公司Hudson Bay Company的旗艦店通過一個封閉式的人行天橋相連。冬天不用走到露天就可以一口氣逛幾百個牌子。

3，加拿大鵝。我們都知道，在加拿大真的是人與動物和諧相處的，時不時就會有各種動物出現(xiàn)在街頭。它們真的不是人類圈養(yǎng)的，加拿大鵝那更是肆無忌憚，隨時就不客氣的征用你家花園。我說的可不是羽絨服，是真正的加拿大鵝（Canada Goose），它們是北美特有的品種。從外觀上看，它的頭和長脖子是黑色的，而面頰和腹部有一部分是白色的。一到春天，南飛的加拿大鵝會陸續(xù)返回加拿大，在水邊筑巢，生一大堆毛茸茸的小鵝。動不動就成群結(jié)隊的過馬路，遠觀的時候，你就能感受到生物多樣性的美妙。

4，China Town是一個中國人不能不去的地方，雖然多數(shù)華人新移民和部分老移民的已經(jīng)遷移到北約克附近去生活了，但China Town還有大票華人生活在這里。這里的中國色彩依舊濃厚，隨處都可看見川菜館、面包房、超市、粥粉店，街邊的一家煎餅果子攤位邊上圍了一大圈中國留學(xué)生，這一切都在提示著這是華人的生活區(qū)，在這你能買得到幾乎所有華人必須的生活用品。這里也是多數(shù)在多倫多生活的華人經(jīng)常造訪的地方，因為這里有幾家不錯的中國餐館，已經(jīng)成了華人無法忘卻的味道。

5，多倫多Centre Island，或許是多倫多最大的公園了，這里是眺望Downtown全景最好的地方。從CN Tower上向下望，Centre Island的景色一覽無余，反之從Centre Island眺望CN Tower，景色更是美得一塌糊涂，這個視角形成的美景幾乎成了多倫多的標(biāo)志。

6，PATH地下城（Underground City）。在這片聳立著玻璃幕墻摩天大樓的鋼筋水泥叢林之下，是長達27公里的世界上最大的地下城——PATH。連接市中心一千二百多家地下商店，娛樂及服務(wù)設(shè)施的地下城，即使在惡劣的天氣或是漫長又嚴(yán)寒的冬天里，只要你循著鮮艷的PATH標(biāo)記，就可以風(fēng)雨無阻地逛街游樂，或抵達您在市中心的目的地。

7，涂鴉巷（Graffiti Alley），也被稱為Rush Lane 或者 Rick Mercers Alley。是指位于多倫多 Queens Street West南面的一條小街，沿途的墻面都被五彩繽紛的涂鴉覆蓋了。這里面有不少多倫多著名的涂鴉藝術(shù)家的作品。在多倫多，涂鴉也是很有爭議的一個議題，有人為這是一種藝術(shù)的表達形式，給這市增加了色彩;另一些人則認為這是一種破壞行為，讓這座城市有犯罪的感覺。市政管理部門于是規(guī)定在特定的地點創(chuàng)作，有些居民，甚至雇藝術(shù)家們來畫，天長日久這里變成了多倫多的一道獨特風(fēng)景線，吸引著攝影愛好者和游客前來參觀。