用心方能制好茶

許靈鋒

在臨滄市風(fēng)慶縣境內(nèi)，有一家現(xiàn)代化的制茶企業(yè)，公司的創(chuàng)始人名叫楊家全，鳳慶縣本地人。在2010年創(chuàng)建這家茶企之前，他歷任滇紅集團(tuán)研發(fā)部副經(jīng)理、香盈公司副經(jīng)理、大寺茶廠副廠長(zhǎng)、王子冠公司經(jīng)理等職。

1984年，楊家全初中畢業(yè)就到工地做泥瓦匠。艱苦的工地環(huán)境，一天10個(gè)小時(shí)的勞作讓他腰酸背痛，可就是這樣的環(huán)境，鑄就了他堅(jiān)韌不拔的意志。

后來，他加入風(fēng)慶縣供銷公司成為一名倉(cāng)庫(kù)管理員，期間跟隨公司領(lǐng)導(dǎo)到孟定等地跑銷售業(yè)務(wù)，并在此期間萌生了自己做生意的念頭。

1987年他開始單干，先后在廣通、南傘、孟定等地從事茶葉、生活日用品買賣，但因缺乏經(jīng)驗(yàn)和人脈，生意血本無(wú)歸。心灰意冷的他甚至萌生了到緬甸逃避現(xiàn)實(shí)的念頭，可想到家中年邁的父母以及自己的夢(mèng)想和肩上的責(zé)任，他決定面對(duì)現(xiàn)實(shí)，從頭再來。

后來，他花了近一年的時(shí)間去培訓(xùn)駕駛證，1990年，他進(jìn)入鳳山茶廠，擔(dān)任廠長(zhǎng)秘書兼駕駛員。在此期間，他認(rèn)真學(xué)習(xí)了種茶、制茶、品茶及銷售的等方面的知識(shí)和技能，為他今后的創(chuàng)業(yè)積累了豐富的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。

1996年，鳳慶茶廠、鳳山茶廠和大寺茶廠合并組建了滇紅集團(tuán)公司，楊家全先后被任命為研發(fā)部副經(jīng)理、香盈公司副經(jīng)理、大寺茶廠副廠長(zhǎng)、王子冠公司經(jīng)理等職務(wù)。在此期間，他對(duì)茶產(chǎn)業(yè)有了更加深刻的接觸和認(rèn)識(shí)。

2010年，他開始創(chuàng)立自己的獨(dú)立品牌“蒲門茶業(yè)”。

在此過程中，他提出的“整合鄉(xiāng)鎮(zhèn)初制所、打造滇紅茶航母”的思路被采納并實(shí)施，改變了風(fēng)慶縣茶葉市場(chǎng)散亂小、自產(chǎn)自銷的作坊式經(jīng)營(yíng)格局，使風(fēng)慶的茶葉生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了組織化、標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)模化。

他參與研發(fā)和推廣了中國(guó)紅、經(jīng)典58、金芽、王子冠等品牌，并使全縣金芽茶產(chǎn)量由最初的80多公斤增加到現(xiàn)在的200多噸。此外，他還首創(chuàng)了具有本土特色的茶葉直營(yíng)店——鳳城經(jīng)營(yíng)部，全力推廣鳳慶縣的茶葉產(chǎn)品，顛覆了本縣茶產(chǎn)品的消費(fèi)局面。

然而，通往成功的路上，時(shí)不時(shí)也會(huì)出現(xiàn)一些難以逾越的“坑”，2009年，楊家全不幸患上了結(jié)腸癌。面對(duì)這突如其來的人生絕境，他最放不下的就是一起奮斗打拼的同事、年老的母親、賢惠的妻子和乖巧的女兒……對(duì)家庭、員工和社會(huì)，他都肩負(fù)有很重的責(zé)任，更重要的是，他心中還有那很多未曾實(shí)現(xiàn)的夢(mèng)想，于是他告訴自己，絕對(duì)不能放棄。

有了這個(gè)堅(jiān)定的信念，楊家全積極配合治療，克服化療等帶來的巨大痛苦，最終戰(zhàn)勝了病魔。

因?yàn)檫@場(chǎng)特殊經(jīng)歷，楊家全更加意識(shí)到人的生命要花在有意義的事情上，對(duì)于員工，我總是嚴(yán)苛地要求他們，希望他們能在公司學(xué)到東西。

為了更好地?fù)?dān)當(dāng)起對(duì)家庭、父母和同事的責(zé)任，2010年他決定創(chuàng)建一個(gè)以家鄉(xiāng)古稱“蒲門”為名的茶葉品牌。

發(fā)展至今已經(jīng)成為占地20多畝、年產(chǎn)3000多噸的現(xiàn)代化茶葉工廠。為了保證公司的產(chǎn)品質(zhì)量，楊家全要求公司組織茶農(nóng)統(tǒng)一進(jìn)行采摘，保證了同一批次的鮮葉質(zhì)量均衡，并在接下來的初制、精制環(huán)節(jié)，嚴(yán)格保證產(chǎn)品質(zhì)量。

楊家全帶領(lǐng)公司同事將產(chǎn)品的包裝、規(guī)格、生熟等方面制定了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。同時(shí)，原料均選自基地的優(yōu)質(zhì)大葉種曬青毛料。他一直認(rèn)為普洱茶就是“飲品”，只要堅(jiān)持從原料到成品都選用優(yōu)質(zhì)的毛料，再經(jīng)過蒲門傳承下來的古老技藝和現(xiàn)代科技的加工，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品肯定會(huì)受到消費(fèi)者的喜愛。公司打造的“王子冠”牌綠茶獲得“云南省著名商標(biāo)”，并連續(xù)三年獲“云南省消費(fèi)者喜愛商品”等榮譽(yù)。

為了實(shí)現(xiàn)對(duì)外轉(zhuǎn)型發(fā)展，從今年起，蒲門茶業(yè)依托鳳慶這個(gè)根據(jù)地的雄厚基礎(chǔ)，開始全面實(shí)施對(duì)外發(fā)展戰(zhàn)略。在充分考察市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，打造出了一條“線上+線下，合二為一的發(fā)展之路”。

在做好茶的同時(shí)，他總是懷著感恩的心，積極踐行社會(huì)責(zé)任，參與慈善活動(dòng)，幫助多名貧困學(xué)子實(shí)現(xiàn)了大學(xué)夢(mèng)，為教育、扶貧等事業(yè)做出了積極貢獻(xiàn)。

雄關(guān)漫道真如鐵，而今邁步從頭越。如今，48歲的他正帶領(lǐng)著勤勞務(wù)實(shí)的蒲門人為實(shí)現(xiàn)“良心制茶，樹百年蒲門”的目標(biāo)而奮進(jìn)。