開(kāi)陽(yáng)縣枇杷生產(chǎn)氣候適應(yīng)性研究

汪義洋+余林+劉梅

摘 要：通過(guò)探討開(kāi)陽(yáng)縣枇杷生產(chǎn)對(duì)氣候條件需求，根據(jù)開(kāi)陽(yáng)縣氣候特征對(duì)該地區(qū)種植枇杷氣候適應(yīng)性進(jìn)行分析。結(jié)果表明，開(kāi)陽(yáng)縣氣候條件非常適宜種植枇杷；為降低氣象災(zāi)害對(duì)枇杷種植影響，應(yīng)采取科學(xué)有效應(yīng)對(duì)措施，為枇杷優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)提供指導(dǎo)依據(jù)。

關(guān)鍵詞：開(kāi)陽(yáng)縣；枇杷生產(chǎn)；氣候適應(yīng)性；研究

中圖分類號(hào)：S162.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170733203

開(kāi)陽(yáng)縣地處黔中，屬北亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候，四季分明，水熱同季，多云霧，濕度大，氣候資源適宜枇杷種植。自開(kāi)陽(yáng)縣種植枇杷以來(lái)，對(duì)于該縣調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展水果產(chǎn)業(yè)，增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入具有重要意義。

1 開(kāi)陽(yáng)縣枇杷生長(zhǎng)氣候條件分析

1.1 溫度

枇杷喜溫暖，年平均溫度>12℃正常生長(zhǎng)發(fā)育，生長(zhǎng)期最適宜溫度在15℃以上。枇杷各個(gè)生長(zhǎng)階段對(duì)溫度要求不同。5～6℃根系開(kāi)始生長(zhǎng)發(fā)育，9～13℃生長(zhǎng)旺盛，>30℃則停止生長(zhǎng)。每年11月—次年1月為開(kāi)花期，要求溫度為0～20℃，以10～15℃最適，若溫度<10℃會(huì)延長(zhǎng)花期，若<-5℃，花期受凍。開(kāi)陽(yáng)縣年平均氣溫為10.6～15.3℃，最熱7月，平均氣溫22.3℃，極端最高氣溫35.4℃，最冷1月，平均氣溫2℃，極端最低氣溫-10.1℃，溫度條件基本滿足枇杷生長(zhǎng)中對(duì)溫度要求。

1.2 水分

枇杷生長(zhǎng)要求年平均降水量在1000mm以上，且降水分布均勻，但又怕澇漬、積水，尤其土壤積水或地下水位高易導(dǎo)致枇杷生長(zhǎng)發(fā)育不良，嚴(yán)重時(shí)甚至死亡。枇杷各生長(zhǎng)期對(duì)水分需求不同。通常7月中旬后開(kāi)始花芽分化，該時(shí)期需水量相對(duì)較少，但嚴(yán)重干旱會(huì)抑制花芽分化，延遲開(kāi)花，增加落花，適度干燥有利于花芽形成。果實(shí)生長(zhǎng)階段對(duì)水分要求嚴(yán)格，幼果期若水分不足，影響果實(shí)膨大，出現(xiàn)落果；果實(shí)成熟期降水太多，會(huì)出現(xiàn)裂果、味淡及果實(shí)著色差等。開(kāi)陽(yáng)縣年平均降水量1258mm，能夠滿足枇杷生長(zhǎng)期所需水分，3—6月為枇杷果實(shí)膨大期及成熟期，開(kāi)陽(yáng)縣一般不會(huì)缺水。

1.3 光照

枇杷喜陽(yáng)耐陰，育苗時(shí)喜散射光，成年樹(shù)需要足夠光照，以促進(jìn)花芽分化、果實(shí)發(fā)育、著色及提早成熟。開(kāi)陽(yáng)縣夏季日照時(shí)數(shù)最多，春季、秋季，冬季最少。枇杷花芽分化通常在7—9月，此時(shí)開(kāi)陽(yáng)縣光照條件可以滿足枇杷高產(chǎn)豐收所需光照要求，有利于提升枇杷產(chǎn)量與品質(zhì)。

2 開(kāi)陽(yáng)縣枇杷生產(chǎn)中的氣象災(zāi)害

2.1 干旱

開(kāi)陽(yáng)縣月平均氣溫從3月開(kāi)始逐月上升，7月達(dá)到最高，高溫日數(shù)主要發(fā)生在7—9月，該時(shí)期為枇杷花芽分化期，持續(xù)高溫伏旱天氣會(huì)阻礙枇杷花芽分化，影響枇杷產(chǎn)量，減少農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入。

2.2 暴雨洪澇

枇杷果實(shí)成熟期5—6月，正處于降水集中期，雨水太多會(huì)導(dǎo)致土壤通氣性差，對(duì)枇杷根系活動(dòng)造成影響，影響果實(shí)色味，對(duì)枇杷果品質(zhì)非常不利。

2.3 大風(fēng)

枇杷根系分布淺，樹(shù)冠比較高大，葉大且密集，其透風(fēng)性較差，易受到大風(fēng)危害。開(kāi)陽(yáng)縣年平均大風(fēng)日數(shù)0.1～25d，如遇6級(jí)以上大風(fēng)，會(huì)導(dǎo)致枇杷落花落果，風(fēng)力8級(jí)以上則會(huì)使枝條折斷，嚴(yán)重時(shí)刮倒樹(shù)木。

2.4 冰雹

冰雹是開(kāi)陽(yáng)縣主要?dú)庀鬄?zāi)害之一，集中在3—5月，正是枇杷果實(shí)膨大至成熟期，冰雹會(huì)給枇杷幼果留下裂痕，對(duì)枇杷外觀及品質(zhì)造成影響；成熟階段遇冰雹襲擊，會(huì)打落大量果實(shí)，給種植戶造成嚴(yán)重?fù)p失。

2.5 低溫凍害

開(kāi)陽(yáng)縣冬初、春末處于冷暖空氣交替時(shí)節(jié)，氣溫變化幅度大，易出現(xiàn)低溫凍害天氣。冬季易有凝凍，春季易發(fā)生倒春寒，低溫凍害會(huì)給枇杷樹(shù)造成機(jī)械性損傷，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致樹(shù)木凍死，影響枇杷正常生長(zhǎng)發(fā)育，降低枇杷產(chǎn)量與品質(zhì)。

3 應(yīng)對(duì)措施與發(fā)展建議

3.1 加強(qiáng)天氣預(yù)報(bào)預(yù)警系統(tǒng)建設(shè)

氣象部門需加強(qiáng)天氣監(jiān)測(cè)、預(yù)報(bào)預(yù)警系統(tǒng)建設(shè)，提升氣象預(yù)報(bào)預(yù)警水平，特別加強(qiáng)干旱、暴雨、風(fēng)雹、凍害等災(zāi)害性天氣預(yù)報(bào)預(yù)警，使農(nóng)戶及時(shí)采取防御措施，積極開(kāi)展人工增雨、消雹作業(yè)，減少災(zāi)害性天氣危害，達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

3.2 加強(qiáng)果園管理

氣象部門要為種植戶提供精細(xì)化氣象服務(wù)，深入果園科學(xué)指導(dǎo)，要建立防護(hù)林，改善果園小氣候及生態(tài)環(huán)境；定期對(duì)枇杷整形修枝，合理密植，科學(xué)施肥，增強(qiáng)枇杷抗逆性；加強(qiáng)果園水利設(shè)施建設(shè)，減少水土流失，積極推廣噴灌與滴灌技術(shù)；持續(xù)暴雨天氣及時(shí)果園排水，保持土壤通透性；在冰雹災(zāi)害多發(fā)區(qū)，枇杷園采用鐵絲網(wǎng)或化纖網(wǎng)進(jìn)行防雹。

4 結(jié)語(yǔ)

開(kāi)陽(yáng)縣溫度、降水及光照等均可以滿足枇杷生長(zhǎng)期需求，屬枇杷生產(chǎn)適宜區(qū)。今后應(yīng)合理開(kāi)發(fā)利用當(dāng)?shù)貧夂蛸Y源，加強(qiáng)天氣預(yù)報(bào)預(yù)警系統(tǒng)建設(shè)，建立災(zāi)害性天氣防御機(jī)制，降低氣象災(zāi)害影響，大力發(fā)展枇杷規(guī)模產(chǎn)業(yè)。

參考文獻(xiàn)

[1]王飛鳳.始興縣枇杷栽培的氣象條件分析[J].廣東氣象，2003（01）.

作者簡(jiǎn)介：汪義洋（1967-），男，貴州開(kāi)陽(yáng)人，本科，工程師，從事農(nóng)業(yè)氣象工作。