文/湖北·湯禮春
燒蜂窩煤的記憶
文/湖北·湯禮春
上世紀(jì)60年代中期,我所居住的城市開(kāi)始流行用蜂窩煤做燃料,取代了原來(lái)用的煤球。
當(dāng)時(shí)一個(gè)蜂窩煤只要幾分錢,但必須憑煤票購(gòu)買,而且不太好買,因?yàn)閹讞l街區(qū)才攤得到一個(gè)蜂窩煤場(chǎng)。當(dāng)時(shí)我家離最近的蜂窩煤場(chǎng)大約有二里路,提著煤籃子趕到蜂窩煤場(chǎng),交了煤票和錢,還得排好長(zhǎng)的隊(duì),一般要等幾個(gè)小時(shí)才能排到自己。當(dāng)時(shí)煤場(chǎng)的機(jī)器都是現(xiàn)打現(xiàn)賣,要自己從傳送帶上一個(gè)個(gè)取下蜂窩煤,因那煤都是剛打好的,很潮濕,稍不小心就捏破了,所以要輕拿輕搬輕放。好容易將幾百個(gè)蜂窩煤從傳送帶上取下來(lái),堆在旁邊像一座小山后,并不能松口氣,怎樣把它搬到家,又是個(gè)頭疼的問(wèn)題。板車拖是最好的辦法,但那時(shí)一般人家都沒(méi)有板車,借都沒(méi)地方借。我記得每次父母都是準(zhǔn)備一擔(dān)籮筐,將那蜂窩煤挑回去,往往一次挑不完,我們這些小孩的任務(wù)就是守在煤場(chǎng)里,等父母來(lái)挑最后一擔(dān)時(shí)才離開(kāi)。
大概在我12歲時(shí),有一次家里的蜂窩煤正好燒完了,父母又忙得沒(méi)空去買煤,就叫我挎著籃子先去煤場(chǎng)買上十個(gè)蜂窩煤回來(lái)應(yīng)急。我提著煤籃子往家里拎,一路上感覺(jué)真沉,走幾步就不得不停下來(lái)歇一會(huì)。走到一戶人家門前時(shí),見(jiàn)那里有個(gè)大樹(shù),就在大樹(shù)下歇起涼來(lái)。這時(shí)聽(tīng)見(jiàn)樹(shù)上有鳥(niǎo)叫,就抬起頭去尋覓那鳥(niǎo)的蹤影,等鳥(niǎo)飛走了,卻發(fā)現(xiàn)煤籃子不見(jiàn)了,我當(dāng)時(shí)就急得哭了起來(lái),這要空著手回去,肯定要挨一頓打。這時(shí),一個(gè)大漢經(jīng)過(guò)我身邊,他見(jiàn)我抹眼淚,便問(wèn)我緣由,我說(shuō)了后,他分析就是大樹(shù)旁的那戶人家悄悄拿進(jìn)去了,于是他帶著我進(jìn)到那戶人家里找。一進(jìn)去我就四處瞅,終于看見(jiàn)墻旮旯里隱藏著我的煤籃,上面覆蓋的牛皮紙正好被風(fēng)吹開(kāi)了一角,我走過(guò)去拎出煤籃,對(duì)他們說(shuō):“這就是我的蜂窩煤”。那戶人家見(jiàn)露了馬腳,只好說(shuō)是逗我玩的。
買回的蜂窩煤好不好燒,完全看運(yùn)氣。如果煤質(zhì)好,摻得黃土配比適合,火就旺,燒好一頓飯還能再燒兩壺開(kāi)水,續(xù)煤時(shí)還能夾得起來(lái)。遇到煤質(zhì)差的,有時(shí)飯還沒(méi)燒熟,就沒(méi)火苗了,只有再續(xù)上一個(gè)煤,等燃燒起來(lái),半個(gè)小時(shí)就過(guò)去了。有時(shí)因黃土配比不合適,或所摻黃土的黏性不夠,用火剪夾不起來(lái),有時(shí)剛夾到空中,突然碎了,火花灑落一地,甚至?xí)C傷手腳。
因?yàn)檫@個(gè)緣故,到70年代中下旬,城市里就開(kāi)始流行自己在家做蜂窩煤,這首先得需要一個(gè)做蜂窩煤的模子。那個(gè)時(shí)代,這種模子沒(méi)地方買,都是求在工廠里做機(jī)修工或鉗工的親友們做的。那時(shí)會(huì)做蜂窩煤模子的工人很令人刮目相看,因?yàn)槊耗W邮强梢宰鳛楹芎玫亩Y物送人的。
自己做蜂窩煤也不是簡(jiǎn)單的事,一個(gè)人做太累,往往會(huì)請(qǐng)上三兩個(gè)親友一起幫忙做。將準(zhǔn)備好的散煤和黃土按比例混合在一起,攪勻,再用水和勻,和得干了也不行,太稀了也不行,和得正合適了再用模子杵進(jìn)去,一個(gè)個(gè)地打出蜂窩煤來(lái),做一次蜂窩煤會(huì)勞累一天,是生活中的一件大事。
有一次,我做了幾百個(gè)蜂窩煤晾在門前,第二天一早,我和妻子都上班去了,結(jié)果一場(chǎng)突如其來(lái)的大雨將我們做的蜂窩煤澆成了一堆爛黑泥,讓人欲哭無(wú)淚。
看看如今廚房里的天然氣,又干凈、又快捷、又方便,想起燒蜂窩煤的日子,不由得感慨萬(wàn)千。