在眾苗場(chǎng)期盼中，又一親蝦公司來襲！此新品系能否高密度養(yǎng)？

■ 《當(dāng)代水產(chǎn)》龐濤 程純明 文/圖 [ 微信公眾號(hào)：tsfish ]

在眾苗場(chǎng)期盼中，又一親蝦公司來襲！此新品系能否高密度養(yǎng)？

■ 《當(dāng)代水產(chǎn)》龐濤 程純明 文/圖 [ 微信公眾號(hào)：tsfish ]

SPD公司CEO Stephen White(左)與 SPD首席科學(xué)家Eduardo Figueras（右）合影

數(shù)據(jù)表明，目前亞洲每年大概親蝦需求量為300萬對(duì)，包括正規(guī)注冊(cè)、未正規(guī)注冊(cè)的、以及黑市買賣的。其中中國(guó)年需求為50萬對(duì)，但有近一半來自黑市；泰國(guó)、印度需求30萬對(duì)，越南、菲律賓各需求15萬對(duì)。

如此廣闊的亞洲親蝦市場(chǎng)，吸引著不少外來親蝦公司，其中中國(guó)市場(chǎng)更是眾多親蝦公司的香餑餑。

在2016年進(jìn)入印度市場(chǎng)并取得良好開端后，美國(guó)海洋產(chǎn)品發(fā)展有限責(zé)任公司（SPD）開始布局中國(guó)市場(chǎng)，加入了國(guó)內(nèi)紛繁的親蝦大戰(zhàn)中。

2017年1月17日，SPD邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)眾多知名苗企負(fù)責(zé)人共同出席SPD親蝦推介會(huì)，包括海茂、國(guó)聯(lián)、粵海、藍(lán)色海洋、壯大、海威、中正、騰飛、中聯(lián)、祿泰等國(guó)內(nèi)蝦苗大頭。這是SPD首次與國(guó)內(nèi)眾多蝦苗企業(yè)展開深入探討與交流，也為其進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)做鋪墊。

據(jù)悉，海洋產(chǎn)品發(fā)展有限責(zé)任公司（SPD）是全球藍(lán)色技術(shù)（GBT）的遺傳發(fā)展中心，是位于德克薩斯灣沿岸的一個(gè)國(guó)家最先進(jìn)的垂直綜合水產(chǎn)養(yǎng)殖公司。SPD的SPF親蝦是通過基因選育，生產(chǎn)出具有抗應(yīng)激性強(qiáng)、個(gè)體大、生長(zhǎng)速度快的優(yōu)質(zhì)親蝦。“SPD研究的是南美白對(duì)蝦中的抗逆性和特定性病原體，以保證對(duì)蝦在高強(qiáng)度環(huán)境中穩(wěn)定生長(zhǎng)。”SPD公司CEO Stephen White 說。

擁有3400㎡孵化場(chǎng)，在印度取得SPF親蝦供應(yīng)商資格

目前，SPD擁有世界上較大的生物安全遺傳研究中心和孵化場(chǎng)，總生產(chǎn)面積65,000㎡，其中孵化場(chǎng)面積3,400㎡。在硬件設(shè)施上，其所有操作都安裝嚴(yán)格生物安全氣膜罩的剛性建筑內(nèi)，采用無排放的封閉系統(tǒng)，實(shí)行積極的空氣增壓輸送和嚴(yán)格的操作，從而保障理想的生物安全環(huán)境?，F(xiàn)階段，SPD德克薩斯基地每年的產(chǎn)能為15萬對(duì)親蝦。

2014年，SPD的蝦苗開始向美國(guó)本土出售。在這兩年里，SPD蝦苗在美國(guó)市場(chǎng)表現(xiàn)出長(zhǎng)速快、成活率高、個(gè)體大等特性。因此，SPD種蝦也引起了亞洲對(duì)蝦種苗企業(yè)的注意。2016年2月，SPD成功進(jìn)入印度市場(chǎng)，在印度政府的嚴(yán)格審核下取得了名額有限的親蝦供應(yīng)商資格，允許為印度對(duì)蝦養(yǎng)殖市場(chǎng)供應(yīng)親蝦。

成功率超70%，日本孵化場(chǎng)將投產(chǎn)

在打開印度市場(chǎng)后，SPD下一步的規(guī)劃是開拓中國(guó)市場(chǎng)。而SPD在印度市場(chǎng)表現(xiàn)效果如何，在一定程度上決定著中國(guó)市場(chǎng)是否會(huì)選擇SPD。對(duì)此，SPD公司首席科學(xué)家Eduardo Figueras表示，在印度， SPD對(duì)蝦依然有50%的成活率（其它的蝦只有40%的成活率）?！皬挠《鹊姆趸瘓?chǎng)和養(yǎng)殖場(chǎng)的反饋中，SPD蝦苗比其它品系的蝦苗成活率高10%～20%。”

為了順利進(jìn)入并擴(kuò)大亞洲市場(chǎng)，降低親蝦到亞洲市場(chǎng)的運(yùn)輸成本，SPD公司在2015年開始在日本籌建第二個(gè)親蝦基地，預(yù)計(jì)將在2017年下半年開始投產(chǎn)。

Stephen White表示，SPD團(tuán)隊(duì)每3個(gè)月來訪一次亞洲，和當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖場(chǎng)、孵化場(chǎng)、養(yǎng)殖戶進(jìn)行溝通交流，并對(duì)當(dāng)?shù)胤答伒膯栴}進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整與修正。

兩線選育，長(zhǎng)速、抵抗力兩頭抓

在印度取得一定的成績(jī)，又敢于向中國(guó)市場(chǎng)邁進(jìn)，這一切都源于SPD對(duì)其種蝦的信心。Stephen White介紹，在親蝦的選育方法上，SPD擁有生長(zhǎng)基因線和耐抗力線2條選育線。在生長(zhǎng)基因線上，SPD挑選具有長(zhǎng)速快、個(gè)體大和繁育能力強(qiáng)的親蝦；在抵抗力線上，則在高密度放養(yǎng)、高度應(yīng)激條件下選育成活率高、繁育能力強(qiáng)的親蝦。Stephen White解釋，SPD公司選擇基因特性最為優(yōu)異的母蝦，產(chǎn)出最高質(zhì)量的蝦卵，結(jié)合經(jīng)過嚴(yán)格篩選的公蝦提供的優(yōu)質(zhì)精子，從而孵化出高質(zhì)量的后代，因此純種基因線，另一條基因線也是如此篩選?！拔覀兠?個(gè)月進(jìn)行一次篩選交配，通過這2條線選出表現(xiàn)最好的純種蝦，再讓這2條純種蝦進(jìn)行雜交繁育后代，將優(yōu)良的基因共同保存到后代?！?/p>

在此過程中，從每個(gè)純種基因線中從成活率、生長(zhǎng)率、耐抗性等各種表現(xiàn)中選擇出親族，再進(jìn)行單獨(dú)培育。

嚴(yán)格把控檢測(cè)環(huán)節(jié)，推出第四代親蝦

據(jù)悉，水產(chǎn)病理學(xué)實(shí)驗(yàn)室亞利桑那實(shí)驗(yàn)室每個(gè)月都組織前來測(cè)試SPD的家系，所有SPD家系中具有代表性的血淋巴組織每月均由UAZ監(jiān)測(cè)，確保種蝦沒有攜帶WSSV、TSV、IHHNV、AHPND/EMS、YHV、IMNV、PvNV、BP、NHP-B、HPV、EHP和 CMNV等病原體。

此外，每6個(gè)月，SPD公司都會(huì)從親蝦養(yǎng)殖池、標(biāo)粗池、育苗池和親蝦成熟池取樣檢查。而使用的SPD測(cè)試流程使用已被認(rèn)可的OIE方法，確保95%的準(zhǔn)確性。

在種蝦出貨前一個(gè)月，SPD都會(huì)將其轉(zhuǎn)移到預(yù)檢疫池中進(jìn)行馴化。對(duì)于準(zhǔn)備出貨的親蝦，則要再次進(jìn)行監(jiān)測(cè)所有I和II病原體，并通過每隔15天的池塘周轉(zhuǎn)，不斷篩選準(zhǔn)備出貨的親蝦。如今SPD推向市場(chǎng)的是第四代親蝦，目前第五代親蝦還在評(píng)估當(dāng)中，第六代則剛剛組建家系。

今年10月投放中國(guó)市場(chǎng)，擬定價(jià)48美元/尾

在印度，一只SPD母蝦一次性可產(chǎn)50萬尾無節(jié)幼體，而由于在德克薩斯州為了生物安全問題而投喂冰凍餌料，其無節(jié)幼體單產(chǎn)只有25萬尾。“在中國(guó)，我估計(jì)SPD親蝦單產(chǎn)無節(jié)幼體量可以達(dá)到60萬尾。”Stephen White說道，他同時(shí)介紹，SPD親蝦的脫殼頻率為1周左右，其生產(chǎn)出蝦苗從幼體長(zhǎng)到p1大概需要8天。在德克薩斯州的高位池養(yǎng)殖中，投放密度為180尾/㎡的條件下，養(yǎng)到40g/尾的規(guī)格（12～13頭/500g）需要126天。

至于SPD種蝦何時(shí)才開始供應(yīng)中國(guó)，SPD公司CEO Stephen White透露，SPD種蝦將在2017年10月左右投放中國(guó)市場(chǎng)，初步定價(jià)（中國(guó)市場(chǎng)）為48美元/尾。