保障服務(wù)鏈細(xì)節(jié)滿滿

一場馬拉松賽事堪比工業(yè)時(shí)代機(jī)械化運(yùn)轉(zhuǎn)上的齒輪與鏈條，契合度與流暢度考驗(yàn)著運(yùn)轉(zhuǎn)中的每個(gè)環(huán)節(jié)，而關(guān)于賽事背后的物流、補(bǔ)給與志愿者服務(wù)，則是一面體現(xiàn)細(xì)致入微的放大鏡。

石春健

原國家體育總局田徑管理中心馬拉松辦公室副主任，現(xiàn)橙光線市場顧問有限公司合伙人，馬拉松賽事管理資深培訓(xùn)師，北京體育大學(xué)體育管理博士。

outdoor：一場馬拉松賽事所涉及的物流，怎樣運(yùn)作才最高效？

石春?。阂粓鲑愂轮行枰D(zhuǎn)運(yùn)的物流量非常大，除了起終點(diǎn)和沿途的硬件搭建之外，還涉及到賽道沿途的物料準(zhǔn)備，比如各種功能的指示牌、補(bǔ)給站的桌椅、遮陽傘、水和食物。此外，如果比賽的起終點(diǎn)不在同一處的話，還涉及選手的存包轉(zhuǎn)運(yùn)和二次擺放。在終點(diǎn)本身也有大量需要發(fā)放的物資，比如完賽獎(jiǎng)牌、完賽補(bǔ)給包、贊助商提供的紀(jì)念品等，也需要運(yùn)輸和分流。國內(nèi)已經(jīng)有賽事公司聘用物流公司來負(fù)責(zé)這方面事宜了，北京馬拉松所有參賽選手的存衣包都是通過“中外運(yùn)”來實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸和分裝的。在國外，物流公司可作為賽事供應(yīng)商參與其中，比如倫敦馬拉松的贊助方名單里就有國際著名的物流公司UPS，它承擔(dān)賽事中大量的物資轉(zhuǎn)運(yùn)相關(guān)工作;東京馬拉松中，物流公司負(fù)責(zé)選手存衣包的擺放、分裝和轉(zhuǎn)運(yùn)，由組委會(huì)的志愿者負(fù)責(zé)受理選手的存包、取包這種需要跟選手接觸的工作，所以他們是兩方人員的配合。

outdoor：補(bǔ)給品的總成本相當(dāng)高，如何計(jì)算出需求量以及避免補(bǔ)給不足或過度浪費(fèi)？

石春健：這確實(shí)是一個(gè)非常精細(xì)的過程，雖然在《國際田聯(lián)路跑指南》中有一些參考性的數(shù)據(jù)，比如說補(bǔ)給站的水是在250～330毫升，但是在實(shí)際操作中，每個(gè)站點(diǎn)都需精細(xì)地計(jì)算，受溫度、賽程、賽道位置、參賽選手水平、環(huán)境、空氣的影響，不同位置的站點(diǎn)的補(bǔ)給就不一樣， 5公里處的和40公里處的站點(diǎn)配置差別就很大。因此我們在給學(xué)生教計(jì)算方法時(shí)，是按照單個(gè)站點(diǎn)的補(bǔ)給來培訓(xùn)的，比如5公里處，一位選手的補(bǔ)水量應(yīng)該是1～2口水，約為125毫升，到了30公里處，選手可能就要喝一杯，為200～250毫升，每個(gè)站點(diǎn)的需水量要用平均一位選手的水量乘以人數(shù)才能得出來。此外，高水平選手和首馬選手，補(bǔ)水量差別也很大。

有關(guān)食品擺放的位置，要看具體賽事的成本、預(yù)算和賽程，通常建議在半程以后（22公里開始）就一定要提供食品補(bǔ)給，每5公里的站點(diǎn)都要提供。我們知道參賽選手當(dāng)天都要早起，特別是跑得較慢的選手在比賽后半程時(shí)已經(jīng)臨近中午，此時(shí)特別需要食物補(bǔ)充。

對于預(yù)算較充裕的賽事，可以在半程以前，如15公里處就適當(dāng)?shù)靥峁┦称费a(bǔ)給了。當(dāng)然，補(bǔ)給量也需要精算。我們以小番茄來舉例，假設(shè)每個(gè)選手在一個(gè)站點(diǎn)吃一到兩顆，平均下來有多少選手途經(jīng)此站點(diǎn)，推測出消耗量，由顆數(shù)折算出斤兩，重量推算出箱數(shù)，以小見大，都需要精算。

又比如在馬拉松比賽補(bǔ)給品中常見的香蕉，如果一名選手在整個(gè)賽程中食用一根，而這一根香蕉被切成兩半分兩次補(bǔ)充，那么在擺放時(shí)需要在25公里和30公里增加供給量，而在臨近終點(diǎn)的40公里處，選手們對終點(diǎn)沖線的期望值已經(jīng)大幅上升，補(bǔ)給也就相對不重要了。

關(guān)于補(bǔ)給的配比，就像前面談到的，需要按照每個(gè)站點(diǎn)的位置精算而絕非簡單的平均分配。

但的確有可能出現(xiàn)，補(bǔ)給短缺需要不同站點(diǎn)互補(bǔ)的過程，因此通常在比賽中，25公里后的某個(gè)位置會(huì)準(zhǔn)備一輛儲(chǔ)備應(yīng)急車。這種應(yīng)急儲(chǔ)備也應(yīng)計(jì)算出它的通道，確保對前后站點(diǎn)的照顧。有些賽事對額外的補(bǔ)給儲(chǔ)備非常重視，像有5萬人參賽的紐約馬拉松，每個(gè)站點(diǎn)的補(bǔ)給量都很大，會(huì)在每一個(gè)補(bǔ)給站都準(zhǔn)備有一輛應(yīng)急車，遇到物品短缺時(shí)能夠快速從車上對站點(diǎn)進(jìn)行物資補(bǔ)充。綜合來看，有時(shí)會(huì)造成一些成本的浪費(fèi)，但面對這種量級的參賽群體，補(bǔ)給充足作為保證賽事安全的重要因素之一，還是很有必要的。

outdoor：補(bǔ)給品的擺放規(guī)則和發(fā)放方式有哪些具體要求？

石春健：補(bǔ)給品的擺放規(guī)則首先要解決大的順序，水、運(yùn)動(dòng)飲料、食品前后順序是怎樣的呢？通常我們建議先擺放運(yùn)動(dòng)飲料，因?yàn)樗诟休^甜，選手飲用完畢后會(huì)用清水沖口腔和喉嚨，食品可以擺在運(yùn)動(dòng)飲料和水的中間啊，“干貨”吃完了也需要飲水。因此大順序原則是運(yùn)動(dòng)飲料、食品和水。

有些時(shí)候，我們需要同噴淋站點(diǎn)與醫(yī)療站點(diǎn)結(jié)合起來看問題，雖然這些不涉及飲食補(bǔ)給，但會(huì)影響到補(bǔ)給的使用，比如噴淋站點(diǎn)需要設(shè)置在補(bǔ)給站之前。原因在于如果噴淋站點(diǎn)出現(xiàn)在補(bǔ)給站之后，需要降溫的選手會(huì)用原本飲用的水來給身體降溫，噴淋站就失去了發(fā)揮最大功效的意義，而飲用水也造成了不必要的浪費(fèi)。

至于細(xì)節(jié)方面，以水杯擺放為例，前期面對高水平選手通過時(shí)，由于他們的速度很快，水杯需要擺放的相對稀疏，擴(kuò)大拿取空間。而對于預(yù)計(jì)以5小時(shí)甚至更長時(shí)間為完賽目標(biāo)的選手，群體規(guī)模大，后半程的站點(diǎn)可采用密集的擺放方式。因此站點(diǎn)需要根據(jù)開賽后的時(shí)間隨時(shí)調(diào)整。其實(shí)給選手補(bǔ)水最有效的方式是由志愿者來傳遞，但會(huì)涉及志愿者人數(shù)的問題，遞水方式和選手自取水方式所需要的志愿者人數(shù)至少會(huì)相差一倍以上。

outdoor：一名合格的馬拉松志愿者應(yīng)具備哪些技能？組織方應(yīng)該如何對志愿者進(jìn)行甄選和崗位培訓(xùn)？

石春?。褐驹溉藛T首先需要擁有一些普遍的共性：對志愿工作有熱情，知道這項(xiàng)工作的難度，期間能夠經(jīng)受對體力和意志品質(zhì)的考驗(yàn)，也是志愿者需要具備的基本素質(zhì)。對于每個(gè)志愿者小組的組長，還要有具備溝通協(xié)調(diào)能力以及管理能力的更高要求。

志愿者的培訓(xùn)和分工，從招募開始就要分層。急救志愿者需要提前培訓(xùn)，持證上崗。組長同樣也需要提前參加培訓(xùn)，他們需要了解更深的賽事信息、熟悉更多的流程。而80%以上的志愿者均為臨時(shí)招募，數(shù)量龐大，難以統(tǒng)一集中，多以現(xiàn)場培訓(xùn)為主。一名在現(xiàn)場發(fā)放號(hào)碼簿的志愿者，除了需明確知道號(hào)碼簿的規(guī)則、分類，還需要掌握回答選手各種提問的技巧，面對諸如“能否換項(xiàng)目”“賽前交通情況”“參賽包能否代領(lǐng)”等組委會(huì)其實(shí)早有信息公示的內(nèi)容都要掌握。而對于補(bǔ)給站的志愿者，就無需明確掌握如此多的信息，他們需要的是快速高效地?cái)[放補(bǔ)給物資、熱情地向選手們加油助威等等。

分層培訓(xùn)的內(nèi)容雖然不同，但會(huì)涉及某一志愿崗位工作內(nèi)容上的交叉，這一點(diǎn)我們也需要提前做好交叉內(nèi)容培訓(xùn)。還以前文提到的補(bǔ)給站志愿者為例，他們還需要了解在自己的站點(diǎn)周圍是否有可供選手使用的廁所、哪些地點(diǎn)有噴淋點(diǎn)、醫(yī)療點(diǎn)。更進(jìn)一步的，一場賽事應(yīng)設(shè)有一個(gè)統(tǒng)一的應(yīng)急電話。不同崗位的志愿者面對較嚴(yán)重的問題時(shí)，要么能夠迅速匯報(bào)或傳達(dá)，要么幫助維持現(xiàn)場秩序，志愿者在工作中應(yīng)盡量減少由自己做決定、做判斷的幾率，因?yàn)橹驹腹ぷ鳎瑑H是一項(xiàng)服務(wù)的執(zhí)行過程，志愿者知道的信息有限，某些突發(fā)的或嚴(yán)重的狀況如果讓志愿者來做決策和判斷，很容易發(fā)生信息不對稱的現(xiàn)象，造成盲目行動(dòng)后不正確的結(jié)果。