狐貍的云吞

李翠平

森林邊上住著一位老奶奶， 滿頭的銀絲像雪花一樣白，雖然她常年孤身一人，不過(guò)她可一點(diǎn)兒都不孤單，因?yàn)橛猩掷锏男?dòng)物們陪伴著她。

有一天清晨，老奶奶起床后推開(kāi)窗戶，發(fā)現(xiàn)有一枝幽香的臘梅，老奶奶心想：“一定是山里的臘梅花開(kāi)了，有小動(dòng)物惦記著我，給我送來(lái)了。是住在臘梅林里的灰雀，還是住在松樹(shù)林里的小松鼠呢？不如我去看看它們吧！”

老奶奶樂(lè)呵呵地想著，找出竹籃子，裝上剛烤出來(lái)的香噴噴的小餅干，出發(fā)了。

老奶奶走著走著就迷路了，怎么也找不到熟悉的山道了，就連地上的草也不是冬天該有的枯黃色，草芽?jī)好俺瞿嗤?，透著新綠。

慢慢地，地上的草越來(lái)越高，野花也越來(lái)越多了，五顏六色的花兒在草叢中散發(fā)著甜美的芳香，混著青草的氣息沁人心脾。這些花兒都閃爍著一種獨(dú)特的光澤，花瓣上好像涂了一層熒光粉，香氣也更加濃郁，這讓老奶奶忘記了迷路的煩惱，欣喜不已。

突然，一棵巨大的樹(shù)出現(xiàn)在她面前，生機(jī)勃勃，枝繁葉茂，開(kāi)滿了粉紅色的花，整個(gè)樹(shù)冠好像一團(tuán)粉紅色的云霞。一陣風(fēng)吹過(guò)，枝葉在風(fēng)中搖擺，嬌嫩的花瓣從大樹(shù)的枝丫上向四面八方飄落，像一陣陣花霧彌散在空氣中。

老奶奶慢慢走到花樹(shù)下，被風(fēng)吹落的花瓣飄到了她的身上，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，她的腳背上就鋪上了一層落花。

樹(shù)冠下面有一個(gè)湖藍(lán)色的樹(shù)洞，老奶奶朝樹(shù)洞探頭望去，正好看見(jiàn)一只狐貍偎縮在樹(shù)洞里，正張著亮晶晶的小眼睛望著她呢！

“你好呀！我是住在森林邊上的老奶奶，我迷路了，想借你的地方歇一歇?！崩夏棠虦厝岬卣f(shuō)著。

“你你你……你進(jìn)來(lái)吧?！焙偵ひ纛澏吨f(shuō)。

老奶奶笑瞇了眼，樂(lè)呵呵地走進(jìn)了樹(shù)洞。

“你……你要不要嘗嘗我做的云吞？”狐貍軟糯糯地說(shuō)。

“什么？”老奶奶簡(jiǎn)直不能相信自己的耳朵——狐貍還會(huì)做云吞？

“我做的云吞相當(dāng)好吃?！闭f(shuō)起云吞，狐貍變得自信起來(lái)。

狐貍側(cè)了側(cè)身子，鉆進(jìn)了樹(shù)洞深處。老奶奶愣了愣，跟了進(jìn)去。里面是一間小廚房，有藏藍(lán)色的地板和淺粉色的壁燈，灶臺(tái)、櫥柜、小碟子、小碗樣樣齊全。

狐貍坐在小桌子旁，一手抓著一支筷子，一手拿著一疊面皮，膝蓋上是一個(gè)圓簸箕，只見(jiàn)它拿筷子飛快地從手邊的肉餡盤里挑起餡料，在面皮上一點(diǎn)，爪子靈活地一捏，云吞就落在簸箕上。一氣呵成，看得人眼花繚亂。

狐貍看著老奶奶驚訝的眼神，不好意思地笑笑：“我是跟媽媽學(xué)的，她說(shuō)這是傳承百年的老手藝，還說(shuō)不會(huì)做云吞的狐貍不是好狐貍！”說(shuō)著，狐貍昂了昂頭，挺直了胸膛，好像在告訴老奶奶“我是一只好狐貍”！

“那你媽媽呢？”老奶奶好奇地問(wèn)道。

小狐貍的眼神頓時(shí)黯淡了，連肩膀都垮了下來(lái)：“媽媽走了，她去了很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方，不能回來(lái)了……我已經(jīng)一個(gè)人過(guò)了三個(gè)冬天了?！?/p>

一時(shí)間，廚房里的氣氛沉悶起來(lái)，只剩下骨頭湯“咕嘟咕嘟”的聲音。

“來(lái)，你嘗嘗……”狐貍軟糯的聲音打破了沉寂，兩只爪子端著一個(gè)大大的餐盤，它的下巴頦兒搭在餐盤上，兩只亮晶晶的小眼睛充滿期待。

淺藍(lán)色的餐盤里裝著一碗潔白透亮的云吞，好聞的香味兒從盤子里鉆出來(lái)，老奶奶一下子就挪不動(dòng)步子了。

老奶奶勺起一個(gè)渾圓飽滿的云吞，放進(jìn)嘴里。細(xì)密彈軟的感覺(jué)包圍了她，又順滑又勁道，香味有好幾層——肉餡的鮮香，骨頭湯的醇香，還有一種莫名的、說(shuō)不出來(lái)的清香，層層遞進(jìn)。

“怎么這么好吃？還有這清香……”老奶奶微瞇著眼，似乎在齒縫間追尋著那似有若無(wú)的香氣。

“是花香?！焙傉f(shuō)，“我把這棵大樹(shù)的花加進(jìn)了肉餡。”

“真是太好吃了?！背酝暝仆蹋夏棠碳?dòng)地贊不絕口。

狐貍滿足地看著她，笑瞇瞇的，淺粉色的壁燈光打在它的臉上，格外耀眼。

“哦，對(duì)了?！崩夏棠掏蝗幌肫饋?lái)自己迷路了，天都快黑了，該怎么回去呢？

狐貍像是看透了她的心思，小爪子輕輕拽著她的衣裳，把她帶到洞外，指著遠(yuǎn)處說(shuō)：“看那兒！”

老奶奶眼前突然出現(xiàn)了一條她非常熟悉的大道，這不是回家的路么？

老奶奶帶著滿口余香回到了家。

回到家后，老奶奶開(kāi)始研究云吞的做法?？墒牵M管她細(xì)心熬煮了十幾個(gè)小時(shí)高湯，卻依舊做不出那么香醇的口感；無(wú)論她怎么練習(xí)搟面皮，都做不出那樣勁道爽滑的云吞皮；更別提那鮮香軟彈的肉餡兒和粉色花瓣的清香了！

老奶奶經(jīng)常向小動(dòng)物們?cè)儐?wèn)、念叨：“你們認(rèn)識(shí)一個(gè)住在樹(shù)洞里的狐貍嗎？它做的云吞是我吃過(guò)的最好吃的云吞。你們見(jiàn)到它的話，幫我告訴它，它是一只最會(huì)做云吞的好狐貍?！?