魯北地區(qū)茄果類(lèi)蔬菜根腐病的發(fā)生與綜合防治

胡晶　仝連芳

摘要 介紹了茄果類(lèi)蔬菜根腐病的病害癥狀和發(fā)生規(guī)律，并提出了相應(yīng)的綜合防治措施，以期為魯北地區(qū)茄果類(lèi)蔬菜根腐病的防治提供參考。

關(guān)鍵詞 茄果類(lèi)蔬菜；根腐??；發(fā)生；防治；魯北地區(qū)

中圖分類(lèi)號(hào) S436.41 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2017）13-0120-01

Abstract This paper introduced the symptoms and occurrence regularity of root rot of Solanaceous vegetables，and put forward the corresponding comprehensive control measures，so as to provide references for control of root rot of solanaceous vegetables in northern Shandong Provinc.

Key words solanaceous vegetable；root rot；occurrence；control；northern Shandong Province

茄果類(lèi)蔬菜已成為魯北地區(qū)大棚蔬菜栽培的主要種類(lèi)，由于常年連作，土壤中病原菌大量積累，土傳病害發(fā)生日趨嚴(yán)重，引起茄果類(lèi)蔬菜根腐?。ㄇo基腐?。┑陌l(fā)生與流行，輕者減產(chǎn)20%～30%，重者減產(chǎn)50%以上甚至絕收。

1 病害癥狀

茄果類(lèi)蔬菜根腐?。ㄇo基腐?。┒喟l(fā)生于定植后，主要發(fā)生于根部及根莖部。有很多真菌均可引起茄果類(lèi)蔬菜根腐病，癥狀大致相同，僅通過(guò)癥狀難以區(qū)分由何種真菌引起。發(fā)病初期，根或根莖部發(fā)生水漬狀褐色斑點(diǎn)，頂部葉片稍見(jiàn)萎蔫，傍晚至次日早晨恢復(fù)。癥狀反復(fù)數(shù)日后葉片全部萎蔫，但仍呈綠色或下部葉片變黃；病株的主根、側(cè)根或根莖部皮層呈淡褐色至深褐色腐爛，病健交界處明顯縊縮[1-3]。根及根莖出現(xiàn)病斑后，夏天經(jīng)5～7 d、秋冬季7～10 d全株枯死。

2 發(fā)生規(guī)律

茄果類(lèi)蔬菜根腐病是由1種或多種土壤真菌共同作用引起的，主要包括立枯絲核菌、腐皮鐮孢菌、終極腐霉、致病疫霉、根腐絲囊霉等。病菌都屬于土壤習(xí)居菌，主要以菌絲體或菌核在土中或病殘株中越冬、越夏，可以在土壤中存活很長(zhǎng)時(shí)間。病菌多從根部的傷口侵入，可經(jīng)由肥料、工具、雨水及流水進(jìn)行傳播。

茄果類(lèi)蔬菜根腐病的發(fā)生與溫濕度關(guān)系密切。病菌的發(fā)育溫度最低為15 ℃，22～26 ℃最適合發(fā)病，且濕度越大發(fā)病越重。因此，有效控制濕度是控制根腐病發(fā)展的有效方法。此外，茄果類(lèi)蔬菜根腐病的發(fā)生與土壤也有關(guān)系，地勢(shì)低洼、土質(zhì)黏重、通氣性差的地塊發(fā)病重。

3 綜合防治措施

根據(jù)保護(hù)地茄果類(lèi)蔬菜根腐病發(fā)生和流行的特點(diǎn)，在根腐病發(fā)生嚴(yán)重的地塊或區(qū)域充分做好根腐病的預(yù)防工作，采取以培育無(wú)病壯苗和土壤消毒為基礎(chǔ)，定植后以病害初期診斷后運(yùn)用高效安全的化學(xué)或生物制劑為主，結(jié)合栽培防治及生態(tài)防治、物理防治等方法，對(duì)病害進(jìn)行綜合治理。

3.1 種子消毒

可以使用藥液浸種、藥劑拌種等多種消毒法。①藥粉拌種：取種子重量0.3%的根腐靈粉劑與種子混合拌勻。②藥劑浸種：用根腐靈500倍液浸種2 h后，清水沖洗干凈播種。

3.2 苗床消毒

苗床消毒是杜絕根腐病發(fā)生的關(guān)鍵。苗床可用根腐靈粉劑10 g/m2與細(xì)土10～15 kg/m2混勻配成藥土，將藥土量的1/3撒入澆透底水的床土上，然后播種，其余2/3藥土蓋于種子上面，最后覆土。

3.3 土壤消毒

6月下旬至7月下旬正值大棚高溫休閑期，徹底挖除上茬茄果類(lèi)蔬菜殘留的根茬，集中燒毀或深埋。將麥秸段（長(zhǎng)4～6 cm）1～2 t/hm2、18%～22%石灰氮顆粒劑100 kg/hm2，均勻撒施于土表，再旋耕入土（深度30～40 cm），起壟做畦，壟高30 cm，畦寬60～70 cm，用透明薄膜完全封閉，從膜下往畦間灌水，直至畦面充分濕潤(rùn)但不積水為止。將溫室完全封閉15 d左右，然后翻耕土壤，晾曬5～7 d后方可定植作物[3-4]。

3.4 藥劑防治

定植后可以使用根腐靈500倍液灌根1次，預(yù)防根腐病。當(dāng)發(fā)現(xiàn)中心病株，確認(rèn)為根腐病后，先將其拔除帶出棚外銷(xiāo)毀，然后使用15%根腐靈顆粒劑10 g/株撒施于植株莖基部。根腐靈顆粒劑具有可控釋性，持效期長(zhǎng)（可達(dá)2個(gè)月），可以長(zhǎng)期緩慢釋放，能有效控制病情的發(fā)展，并且克服了傳統(tǒng)灌根方法防治增加環(huán)境濕度的弊病。

3.5 嫁接栽培

嫁接栽培是利用了野生茄子砧木的高產(chǎn)性和對(duì)土傳病害（黃萎病、根腐病、根結(jié)線蟲(chóng)等）的高抗性，選擇優(yōu)良砧木品種是嫁接成功的關(guān)鍵。近年來(lái)，農(nóng)業(yè)院校和科研單位積極搜集國(guó)內(nèi)外的野生砧木材料，經(jīng)過(guò)田間和室內(nèi)人工接種鑒定，選出了一批如托魯巴姆、南韓CYP、赤茄、安陽(yáng)AYQ等優(yōu)良砧木品種，其中托魯巴姆能同時(shí)抗4種土傳病害，達(dá)到高抗或免疫程度。利用野生茄子砧木嫁接番茄、茄子的方法有劈接法、插接法和貼接法，其中劈接法易操作且成活率高，可大力推廣應(yīng)用。

3.6 有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培

有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培把有機(jī)農(nóng)業(yè)導(dǎo)入無(wú)土栽培，用有機(jī)固態(tài)肥替代營(yíng)養(yǎng)液，直接用清水灌溉，具有投資省、成本低、用工少、易操作和產(chǎn)品高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)等特點(diǎn)。

栽培基質(zhì)采用作物秸稈、鋸末、草炭等農(nóng)業(yè)有機(jī)物，加入一定量的無(wú)機(jī)物質(zhì)（如蛭石、珍珠巖、爐渣等）。常用的混合基質(zhì)有草炭∶爐渣=4∶6、葵花桿∶爐渣∶鋸末=5∶2∶3、草炭∶珍珠巖=7∶3。選用當(dāng)?shù)匾椎玫牟牧先缒景?、木條、磚塊等建成南北走向的栽培槽，槽邊框高15～20 cm、寬48 cm（可供番茄等栽培2行），槽距0.8～1.0 m，槽長(zhǎng)依大棚寬度而定，槽底鋪一層聚乙烯塑料薄膜（0.1 mm厚），以防土壤病蟲(chóng)傳染。定植前1周，將栽培基質(zhì)均勻混入有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培專(zhuān)用肥10～12 kg/m3，裝入栽培槽，澆透水，蓋上薄膜。定植前安裝供水系統(tǒng)，每個(gè)栽培槽內(nèi)鋪設(shè)滴灌帶2根，注意滴灌孔朝上。定植后立即澆定植水，以后每天灌1～3次，以基質(zhì)含水量達(dá)60%～85%（占干基質(zhì)計(jì)）為宜。一般在成株期，番茄灌水量為0.8～1.0 L/d，甜椒為0.7～0.9 L/d。定植20 d左右后，每隔10 d追肥1次，均勻地撒在根莖5 cm以外的周?chē)?，有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培專(zhuān)用肥用量為1.0～1.5 kg/m3。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 王玉江，翟乃軍，孫東文，等.日光溫室番茄根結(jié)線蟲(chóng)無(wú)公害綜合防治技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào)，2005，21（增刊2）：235-237.

[2] 王玉江，孫東文，田學(xué)，等.日光溫室蔬菜優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2007（1）：18-20.

[3] 王玉江，翟乃軍，孫東文，等.日光溫室番茄根結(jié)線蟲(chóng)無(wú)公害防治技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù)（溫室園藝），2006（3）：42.

[4] 李桂振.兩種日光溫室蔬菜綠色防控技術(shù)研究[D].泰安：山東農(nóng)業(yè)大學(xué)，2011.