■本刊記者/鄭雪瓊
母子一體化 創(chuàng)新型免教槽飼養(yǎng)模式
■本刊記者/鄭雪瓊
劉影,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)博士,現(xiàn)任北京挑戰(zhàn)牧業(yè)首席營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家,從事豬營(yíng)養(yǎng)與飼養(yǎng)管理的研發(fā)工作十余年,曾就職于歐洲比利美英偉集團(tuán)并擔(dān)任技術(shù)總監(jiān)和質(zhì)量管理代表,專(zhuān)門(mén)從事豬營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與規(guī)?;i場(chǎng)服務(wù),能強(qiáng)力結(jié)合豬場(chǎng)實(shí)際需求,具有豐富的現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)秀的創(chuàng)新能力,目前有多項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利,其團(tuán)隊(duì)開(kāi)創(chuàng)的母子一體化產(chǎn)品將行業(yè)養(yǎng)殖水平推到巔峰狀態(tài),獲得客戶(hù)的好評(píng)。
在中國(guó)古代醫(yī)學(xué)著作中記載著“母病子病,母安子安”,這說(shuō)明母與子是一體的,母親的營(yíng)養(yǎng)對(duì)孩子健康等方面有非常大的作用。因此,專(zhuān)業(yè)的母豬料在母豬妊娠、泌乳過(guò)程中顯得尤為重要。中國(guó)工程院院士印遇龍?jiān)谛袠I(yè)中提出了“母子一體化”的概念,認(rèn)為專(zhuān)業(yè)母豬料是母豬營(yíng)養(yǎng)和飼養(yǎng)研究領(lǐng)域新成果的集中體現(xiàn),符合當(dāng)前母豬營(yíng)養(yǎng)的實(shí)際需求。另外,國(guó)家生物飼料工程技術(shù)研究中心主任蔡輝益認(rèn)為,未來(lái),畜禽日糧將朝著幼齡化、母體化、無(wú)抗化、環(huán)?;姆较虬l(fā)展。
那么,何為母子一體化?母子一體化有何優(yōu)點(diǎn)?帶著這一系列的問(wèn)題,我們來(lái)到了榮獲“母子一體化營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)導(dǎo)品牌”的北京挑戰(zhàn)牧業(yè)科技股份有限公司,并專(zhuān)訪(fǎng)挑戰(zhàn)牧業(yè)首席豬營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家劉影博士,為大家全方位詮釋母子一體化及母子一體化全系列生物功能性飼料的創(chuàng)新之處及應(yīng)用實(shí)證。新飼料傳媒:請(qǐng)您描述一下挑戰(zhàn)母子一體化的概念與意義。劉影博士:挑戰(zhàn)母子一體化是指根據(jù)母仔豬特定生理階段,圍繞母仔豬間相互關(guān)聯(lián)而進(jìn)行的系統(tǒng)化工程,包含了后備母豬飼養(yǎng)技術(shù)、初情啟動(dòng)及胚胎成活控制技術(shù)、大圍產(chǎn)期母仔豬關(guān)鍵技術(shù)、斷奶期母仔豬關(guān)鍵技術(shù)和保育豬關(guān)鍵技術(shù)。其中,強(qiáng)調(diào)的是系統(tǒng)關(guān)系與溯本還原。該版本的母子一體化,核心是從產(chǎn)前1個(gè)月到保育結(jié)束,相當(dāng)于一個(gè)大圍產(chǎn)期。在營(yíng)養(yǎng)手段上,不僅關(guān)注該階段的營(yíng)養(yǎng)需要和關(guān)鍵問(wèn)題,還應(yīng)關(guān)注終身的繁殖性能和生產(chǎn)性能。
說(shuō)到大圍產(chǎn)期,是指以哺乳期為中心,向前延伸至供胎1個(gè)月,向后延伸至配種后1個(gè)月,總計(jì)3個(gè)月。這3個(gè)月是促進(jìn)母豬“多情、多奶、多仔”的關(guān)鍵時(shí)期,讓母豬斷奶后發(fā)情率高、奶水量多質(zhì)好、胚胎成活率高。
新飼料傳媒:與普通飼料相比,母子一體化全系列生物功能性飼料具有哪些特點(diǎn)及優(yōu)勢(shì)?
劉影博士:母子一體化系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)的理論與實(shí)施,是免教槽飼養(yǎng)管理的返璞歸真與創(chuàng)新。印院士說(shuō)過(guò),母子一體化系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)綜合效應(yīng)理論成果是對(duì)母豬繁殖階段、關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)參數(shù)、精細(xì)化管理、功能化干預(yù)模式進(jìn)行科學(xué)集合而成的。
我們主張,飼料產(chǎn)品并不是越別出心裁越好,而是在于簡(jiǎn)單,容易實(shí)施,并能幫助養(yǎng)殖戶(hù)賺錢(qián)、創(chuàng)造價(jià)值。同時(shí),飼料是營(yíng)養(yǎng)品,不是藥,不能也不該替代正常免疫與防疫程序。但母子一體化產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念是以營(yíng)養(yǎng)與免疫為核心,生產(chǎn)低抗、無(wú)抗生物飼料,以畜禽健康與生長(zhǎng)性能為目標(biāo),并確實(shí)表現(xiàn)出成活率等特質(zhì)。
而母子一體化營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)勢(shì)是,母豬營(yíng)養(yǎng)使得斷奶重大幅提升到9.5~10kg,使免教槽飼養(yǎng)成為可能。這就意味著減少勞動(dòng)力和飼料成本。其次,整個(gè)系統(tǒng)使得保育階段65日齡達(dá)30kg,125kg出欄,造肉成本3.3~3.5元/斤。
新飼料傳媒:為了將母子一體化的概念落地,您夜臥豬圈旁,睡光板床,將“母子一體化”的技術(shù)精準(zhǔn)數(shù)據(jù)一點(diǎn)一滴地積累起來(lái),成為攻克技術(shù)難關(guān)的可靠依據(jù)。請(qǐng)您介紹一下挑戰(zhàn)母子一體化全系列生物功能性飼料的應(yīng)用實(shí)證如何?
劉影博士:通過(guò)長(zhǎng)期的試驗(yàn)及客戶(hù)應(yīng)用實(shí)證,我們得出以下結(jié)論:
首先,我們提倡初生重1.8~2kg,28d斷奶重9.5~10kg的母豬計(jì)劃,是實(shí)施免教槽的前提條件,也是重要的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。當(dāng)仔豬斷奶重達(dá)到9.5~10kg時(shí),就有條件實(shí)施免教槽飼喂模式。而免教槽的優(yōu)勢(shì)與價(jià)值超乎想象,更是第一經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。另外,斷奶仔豬直接進(jìn)入保育,并在其后的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中取得優(yōu)異的成績(jī),是第二經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
對(duì)于規(guī)模化豬場(chǎng)來(lái)講,效益是重要的關(guān)注點(diǎn)之一。母子一體化系列產(chǎn)品提供的營(yíng)養(yǎng),可以達(dá)到3.5元/斤的造肉成本,行業(yè)都說(shuō)不可能。如果按照平均每窩產(chǎn)10頭健仔,根據(jù)母子一體化實(shí)際使用后的飼料成本、生產(chǎn)成績(jī)和料肉比核算,完全可以做到。另外如果管理得好,造肉成本甚至可以達(dá)到3.0元/斤。就是因?yàn)閹p峰水平的生產(chǎn)性能與造肉成本,該系列產(chǎn)品引起行業(yè)高度關(guān)注。
雖然說(shuō)免教槽飼喂模式需要改變多年的飼養(yǎng)習(xí)慣,但我們相信今后可以逐步實(shí)施。
母子一體化免教槽營(yíng)養(yǎng)模式,能夠?qū)⒋髧a(chǎn)期+大保育階段的系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)與管理提高到行業(yè)巔峰水平。而挑戰(zhàn)母子一體化全系列生物功能性飼料,全方位恢復(fù)母仔豬的自然天性和本能,適口性好、安全性高,操作簡(jiǎn)便,是養(yǎng)豬戶(hù)的一大福音?!?/p>