下醬

姚素霞+寶貝豬+桃木

據(jù)說東北大醬起源于滿族，是城鄉(xiāng)當(dāng)家調(diào)料，除了佐生食蔬菜，做豆角、茄子、豆腐、魚肉，一如名滿天下的四川貴州豆瓣辣醬，幾乎陣陣落不下，聽說現(xiàn)在很多農(nóng)村女人都不會做大醬了，就約了哈爾濱傲古雅老板寶貝豬做大醬，把大醬做法白紙黑字地記錄下來，接過下醬火炬?zhèn)飨氯?。恰好會烤面包的寶貝豬自稱對一切發(fā)酵感興趣。

聞聽這個(gè)挑戰(zhàn)，北京讀者德語客央盤錦的舅媽快遞老編一個(gè)醬塊，而寶貝豬更厲害，居然自己烀豆子摔出兩塊大醬塊操練起來。