Sydney@Australia 有著金合歡味道的港口城市

李天驕

凌晨六點的悉尼散發(fā)著蒸騰的熱浪，似乎前一天的灼熱整夜留在地上，就像陽光曬暖的石頭，余熱綿長。還沒出機場，我就已經(jīng)嗅到了邦迪海灘和金合歡的味道。

看，那個切開的橘子瓣

擁有蜿蜒的太平洋海岸線和精美海灣的悉尼，在海邊散發(fā)著無窮的魅力。從Arthur Phillip 船長最早來到Tank Stream，水就與悉尼的發(fā)展息息相關(guān)。如今的Tank Stream成了一條流經(jīng)磚結(jié)構(gòu)涵洞的城市地下河，但在英國的第一艦隊登陸這里時，Tank Stream還是悉尼的一條重要水道。Phillip 船長利用這條水道將位于西面崎嶇地區(qū)的囚犯與駐扎在東面緩坡的將軍們隔開，延續(xù)這個布局，政府機構(gòu)主要設(shè)在水道東邊，店鋪則坐落在城鎮(zhèn)西側(cè)，社會差異也因此形成，這一格局的影響即使在200年后的今天也依舊清晰可見。

歷史上不乏巧合之處，就在第一艦隊登陸的幾天后，法國人也來到了博特尼灣。從這一事件及來自其他殖民勢力的激烈競爭中不難發(fā)現(xiàn)，侵略者的威脅早已有之。正因為如此，艦隊占領(lǐng)了港口岸邊的大部分地區(qū)。這樣的布局在如今看來也是幸運的，那片未被開發(fā)的區(qū)域保持著原始風(fēng)貌，而悉尼的其他地方則早已開始了大刀闊斧的建設(shè)。

最初隨第一艦隊抵達(dá)這的人們，對于如何規(guī)劃這片嶄新的未經(jīng)開墾的土地一籌莫展。早期的建筑工人是當(dāng)?shù)氐那舴?，他們的技術(shù)拙劣，當(dāng)初的建筑難以長遠(yuǎn)保存。

1810年，總督Lachlan Macquarie到達(dá)后情況就顯著地改善了。悉尼許多杰出的殖民建筑物由他而建立。他認(rèn)為好的建筑對營造一個充滿生機的健康社會環(huán)境是十分重要的。隨后一批建筑師登上了這片土地，推動了悉尼建筑環(huán)境的改變。

悉尼歌劇院外的露天咖啡廳，人們坐在外面曬著太陽吹著海風(fēng)。遠(yuǎn)處，也有膽大的人兒挑戰(zhàn)徒步悉尼橋。

自1901年澳大利亞成立后，建筑師們開始探索悉尼獨特布局的新方式。在市中心，因為20世紀(jì)50年代開放了對建筑物的高度限制，悉尼開始與摩天大樓親密接觸，現(xiàn)代主義風(fēng)格頗具影響力。

在20世紀(jì)的建筑中，最聞名的當(dāng)屬悉尼歌劇院。美國設(shè)計師Frank Lloyd Wright將悉尼歌劇院稱之為“馬戲團帳篷”，而德國設(shè)計師Ludwig Mies Van der Rohe則稱贊它為“一件魔鬼的杰作?！辈还芨鞣皆u價如何，都不影響悉尼歌劇院被稱之為“20世紀(jì)最偉大的建筑之一”。

1956年，丹麥37歲的年輕建筑設(shè)計師約恩·烏松看到了澳大利亞政府向海外征集悉尼歌劇院設(shè)計方案的廣告。雖然對遠(yuǎn)在天邊的悉尼根本一無所知，但是憑著從小生活在海濱漁村的生活積累所迸發(fā)的靈感，他完成了這一設(shè)計方案，按他后來的解釋，他的設(shè)計理念既非風(fēng)帆，也不是貝殼，而是切開的橘子瓣。當(dāng)他寄出自己的設(shè)計方案時，并沒有料到，又一個“安徒生童話”將要在異域的南半球上演。

1957年1月29日， 約恩·烏松的方案擊敗所有231個競爭對手，獲得第一名。設(shè)計方案一經(jīng)公布，人們都被其獨具匠心的構(gòu)思和超俗脫群的設(shè)計折服了。

但極具戲劇性的是，約恩·烏松 的方案最初很早就遭到了淘汰，被大多數(shù)評委槍斃而出局。后來評選團專家之一，芬蘭籍美國建筑師埃洛·沙里寧來悉尼后，提出要看所有的方案，它才被從廢紙堆中重新翻出。埃洛·沙里寧看到這個方案后，眼前一亮，并力排眾議，最終確立了其優(yōu)勝地位。

八年后，大劇院的平臺、水泥框架和陶瓷外立面基本按照設(shè)計圖完成施工，在新南威爾士新任州長競選結(jié)束后，烏松的雇主變成Robert Askin。在1966年4月，烏松被無理要求離開了才建造一半的歌劇院，而且當(dāng)時還欠他數(shù)十萬澳元的費用。

從20世紀(jì)90年代開始，澳洲政府嘗試與烏松重歸于好，1999年烏松同意擔(dān)任顧問以解決歌劇院內(nèi)部的聲學(xué)問題。但頗為遺憾的是，直至2008年烏松逝世，他都沒能再回到澳大利亞親眼欣賞他的杰作。

在近十年，悉尼刮起了一陣環(huán)保風(fēng)潮，尤其是奧運會的舉辦加速了建筑師們對于可持續(xù)性問題的思考。坐落于悉尼中心Chippendale區(qū)的悉尼中央公園（Central Park），由法國建筑師Jean Nouvel2008年設(shè)計，被稱為“陽光被重新導(dǎo)向的生態(tài)建筑”。Central Park的特色在于其懸臂結(jié)構(gòu)，將作為空中花園（Sky Garden）從建筑東樓29層向外延伸，支撐起一個可以反射光線的定日鏡系統(tǒng)，這是澳洲首次在住宅項目中使用這種定日鏡設(shè)計，同時也是在都市環(huán)境中所使用的世界上最大的定日鏡。

同時，中央公園也有世界上最大的垂直花園覆蓋大樓的表面。無土的垂直植被覆蓋物在種植袋中從墻上一直往上直達(dá)大樓頂部，所形成的綠色表面吸收二氧化碳，釋放出氧氣并提供節(jié)省能源的庇蔭處。導(dǎo)游Jim說，因為要護(hù)理這些綠色植被，這里的物業(yè)費很高，但這絲毫無法阻擋租客們的熱情。

邦迪海灘與牡蠣

跳上一艘渡輪，悉尼就像一只牡蠣——海灣把城市的兩部分遠(yuǎn)遠(yuǎn)拉開，岸邊點綴的精美建筑就像牡蠣中的珍珠。趕上夏季，歪在甲板上感受海風(fēng)迎面吹過。我背對著船前行的方向，把上身探出欄桿，目不轉(zhuǎn)睛地久久盯著海面，看著海波漸漸離我遠(yuǎn)去。澄澈、蔚藍(lán)的海世界各地任憑多少都有，大自然的神來之筆向來毋庸置疑，但這里的海似乎別具一格。仲夏暮色在海面上一點點洇開，好像大地釀造的葡萄酒從地底的縫隙“咕嚕?！泵俺鰜?，給海面著了一層醉人的色。

海岸上赫然矗立著一面面砂巖高墻，周圍環(huán)繞著弧形的金色細(xì)沙灘。夏天，你會在這里隨處可見古銅色的皮膚，在這里盡享陽光氣息。

在悉尼大大小小的海灘中，毋庸置疑，邦迪海灘是最棒的一個，它是距離市中心最近的海灘，只有8公里。在這里，不難發(fā)現(xiàn)零星的外國游客的身影，但悉尼人的數(shù)量依然遠(yuǎn)占上風(fēng)，他們穿著簡單，甚至裹著一條薄薄的毯子，就可以在沙灘上穿梭，更有身材姣好的姑娘，脫掉胸罩，趴在沙灘上靜靜曬太陽。

這是悉尼人坦誠相見的地方，所以不要害羞，盡可能穿得少點。

從邦迪漫步至庫吉，是悉尼最著名、且最受歡迎的徒步路線。起點和終點都有很多公共汽車站接駁，走累了也可以換上游泳裝備，沿途的海灘可供涼爽。

從邦迪海灘出發(fā)，沿著臺階往上走，經(jīng)過晶瑩剔透的冰山游泳俱樂部，如果想看到邦迪海灘的壯美景色，邦迪冰山游泳俱樂部是盡人皆知的必去之處。雖然任何人都可以支付一筆錢隨意入會，但只有久經(jīng)磨練的冬泳狂熱愛好者才能成為一名完全合格的會員。當(dāng)然也可以選擇在下層的Crabbe Hole Cafe 邊用餐邊沉浸于美景之中。

向南繼續(xù)進(jìn)行，直抵Notts Ave，在路的盡頭登上通往懸崖頂端的步道。向南走，砂巖懸崖和波濤翻滾的太平洋組成了頗為壯觀的圖景。

從懸崖頂部下來，來到布朗特沙灘，游個泳，再到南洋杉下休息吃頓野餐，或是前往咖啡館過把癮。休息過后，沿著沙灘南側(cè)的小徑繼續(xù)上路。

與當(dāng)?shù)厝瞬良缍^，享用一瓶啤酒，然后飄然經(jīng)過巴羅斯公園的葵花鸚鵡和親熱的情侶，來到有所遮蔽的克羅夫利海灘。

沿著步道向上穿過停車場，再經(jīng)過Cliffbrook Pde，然后沿著臺階向下抵達(dá)一排游艇停靠的戈登灣，這是悉尼最棒的岸潛去處之一。小徑繼續(xù)向上延伸至海豚角，然后在漂亮的庫吉海灘回到地平面。

這樣的徒步時光是一種幸福，但對于沒做好防曬工作的我來說，卻是一場災(zāi)難。步道全程遮陰處很少，所以在出發(fā)前一定要戴好遮陽帽，涂上50度的運動防曬，否則一場徒步下來，膚色會曬黑兩個度，立竿見影。不過被曬黑的小郁悶很快被一瓶慶祝完成徒步壯舉的冰啤酒取代。

如果可以再重返悉尼并只能選擇一個地方，我還是會選擇這項徒步之旅。這里有獨特的空氣和真實的存在感，隨時有友好的悉尼人和你熱情搭訕。來往的徒步者眼睛里閃閃發(fā)光，生龍活虎，每個人的眼神都很真誠，少了很多啰啰嗦嗦的“保留事項”，少了都市生活中的憂慮和快節(jié)奏的重壓。

徒步之中，很多驚喜無法預(yù)料，很多美景也會不時跳入眼簾，一切毫無章法，然而這也是旅行的奇妙之處。

沒什么是不能用購物解決的

崇尚享樂主義的悉尼人喜歡將購物視作包治百病的靈丹妙藥。心情不好？去購物吧;心情還不錯？去購物吧。信用卡賬單讓你沮喪？那我們?nèi)ベ徫锇伞谙つ?，購物已?jīng)不是生活需要，而是一種娛樂方式，周四的Shopping Day，熱鬧的人群就是最好的證明。另外在每周末，悉尼的歷史景點巖石區(qū)里的街道會搖身一變成為集市。在這里有150多個攤位出售著各式各樣的藝術(shù)品和手工品，包羅萬象。這里的美食也非常值得一試，堂食和打包帶走均可。

古典風(fēng)格與超現(xiàn)代風(fēng)格交織的購物街和購物中心里，有面向男女老少的時尚設(shè)計，悉尼中央商業(yè)區(qū)滿足了我這個購物狂的口味。史特萊特商場和維多利亞女王大廈是悉尼的購物勝地。史特萊特商場里的Haighs有精美的巧克力。Kikki k有各種各樣的文具，一樓則有來自多位設(shè)計師的作品。維多利亞女王大廈有許多澳大利亞熱衷的商店，其中包括Country Road和Camper 以及一系列藝術(shù)收藏和古董店。匹特街購物中心是世界上最繁忙的商業(yè)街之一。

Sydney Central Plaza 和位于CBD的Westfield購物中心，囊括了許多設(shè)計師品牌、潮流品牌和歐洲品牌。一定要毫不猶豫地進(jìn)入Myer，David Jones，和優(yōu)雅的Chifley購物中心一探究竟。除此之外，悉尼市中心還有很多熱門的購物景點，包括Galeries Victoria，Chifley購物中心和World Shopping Center。喜歡全球品牌可以到DFS Galleria享受免稅購物。

Jim說，“在悉尼，即使你穿著拖鞋和汗衫走進(jìn)奢侈品店也不會遭到冷遇，當(dāng)然也不會因為刷爆信用卡而有特殊待遇?！备鶕?jù)當(dāng)?shù)氐姆桑匈徺I的商品，包括二手品，都包含一份默認(rèn)擔(dān)保。內(nèi)容包含商品質(zhì)量適合銷售、能達(dá)到預(yù)設(shè)的功效并與提供的樣品或者描述一致。如果有異樣 ，可以按照法律規(guī)定退款。很多供應(yīng)商會提供固定條款的書面擔(dān)保。確認(rèn)該擔(dān)保全球范圍內(nèi)適用并且在消費者所在國家也可以提供服務(wù)。

行走者語：

1、匯率及消費稅：1澳元約兌換5.03元人民幣。澳大利亞征收10%的消費稅。在澳大利亞，除了生活必需品，如牛奶、面包、防曬等，其他所有商品均價都包含消費稅。在離境前30天內(nèi)從同一家商店購買了價值超過300澳元以上的商品，可以申請退稅。

2、電話：可以在公共電話亭撥打，市內(nèi)電話每次0.4澳元，不限時長途電話按時間收費，打完后剩余的錢會被自動退回。公共電話可以投幣，使用電話卡或者信用卡，但是不收紙幣。