包頭市優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)牧草引種試驗(yàn)研究初探

高福光，蔚建峰，武文廣，杜 華，李艷君，劉心寬

（1.包頭市草原工作站，內(nèi)蒙古包頭市 014000；2.固陽(yáng)縣草原工作站，內(nèi)蒙古固陽(yáng)縣 014200）

包頭市優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)牧草引種試驗(yàn)研究初探

高福光1，蔚建峰＊，武文廣1，杜 華1，李艷君1，劉心寬2

（1.包頭市草原工作站，內(nèi)蒙古包頭市 014000；2.固陽(yáng)縣草原工作站，內(nèi)蒙古固陽(yáng)縣 014200）

為推進(jìn)包頭市優(yōu)質(zhì)飼草料種植與發(fā)展，解決當(dāng)前包頭市天然草地全面禁牧，現(xiàn)有人工草地牧草良種少、產(chǎn)量低的狀況和青貯玉米品種雜亂、產(chǎn)量低、品質(zhì)差、抗性弱等問(wèn)題，提升畜牧業(yè)發(fā)展質(zhì)量和水平，提高畜產(chǎn)品生產(chǎn)和供給能力，包頭市草原工作站于2016年實(shí)施了《包頭市優(yōu)質(zhì)飼草引種試驗(yàn)研究項(xiàng)目》。經(jīng)項(xiàng)目研究，篩選出了適宜包頭種植且優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)牧草品種，其中金嶺17青貯玉米山南灌溉地區(qū)種植產(chǎn)量較高，金嶺377和357適宜山北灌溉區(qū)域種植；靈翔甜高粱適宜包頭整個(gè)區(qū)域種植，且1號(hào)產(chǎn)量要顯著優(yōu)于2號(hào)（p＜0.01）；光明星高丹草、牧樂(lè)思燕麥在灌溉條件下產(chǎn)量非常顯著，適宜包頭市大部分地區(qū)種植（p＜0.01）。

優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)；人工草地；試驗(yàn)推廣

飼草是畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)和保證〔1〕，享有“綠色黃金”美譽(yù)〔2〕，隨著西部大開(kāi)發(fā)、退耕還林還草力度的加大和畜牧業(yè)的快速發(fā)展，牧草及飼料的需求量日益增加。包頭市作為內(nèi)蒙古重要的畜牧業(yè)基地之一，冬季漫長(zhǎng)，氣候寒冷，牧區(qū)多雪，導(dǎo)致冬、春飼草嚴(yán)重短缺，本地區(qū)種植的優(yōu)良牧草較少，品種也比較單一。為了貫徹落實(shí)“退耕還草”、“草原禁牧”的政策，促進(jìn)農(nóng)村種植結(jié)構(gòu)調(diào)整和畜牧業(yè)的發(fā)展，2016年包頭市草原工作站引進(jìn)了7個(gè)優(yōu)良牧草品種，并開(kāi)展種植試驗(yàn)研究，目的是篩選出在本地區(qū)生態(tài)條件下具有較強(qiáng)適應(yīng)性及生產(chǎn)潛力的優(yōu)質(zhì)牧草品種。

本試驗(yàn)研究對(duì)包頭市調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，加大增產(chǎn)技術(shù)的推廣應(yīng)用，著力推廣抗性強(qiáng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)的優(yōu)質(zhì)飼草良種，鼓勵(lì)發(fā)展優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)牧草種植，切實(shí)提高人工草地的質(zhì)量和效益，促進(jìn)畜牧業(yè)的良性、可持續(xù)性發(fā)展具有積極意義。

備注：文中出現(xiàn)的山南指包頭市陰山以南地區(qū)，山北指陰山以北地區(qū)。

1 材料與方法

1.1 研究區(qū)自然概況

試驗(yàn)地位于內(nèi)蒙古自治區(qū)包頭市土默特右旗美岱召鎮(zhèn)瓦窯村（山南）、固陽(yáng)縣金山鎮(zhèn)萬(wàn)盛壕村和達(dá)茂旗百靈廟鎮(zhèn)黃花灘村（山北），總面積約為268畝，基地基礎(chǔ)設(shè)施較完善、交通便利。

山南地區(qū)（110°14′－111°07′，40°14′－40°51′），屬典型大陸性半干旱季風(fēng)氣候。全年光照充足，降水少而集中，無(wú)霜期較短，日溫差較大。年平均7.1℃，7月氣溫最高，平均22.8℃，1月最低，平均－11.0℃。年平均降雨量339.8mm，降雨時(shí)間多集中在5～9月份；山北地區(qū)（109°－110°41′，40°42′－41°28′58″），屬半干旱大陸類型，年均氣溫3.9℃，≥10℃的積溫平均為2 200－2 800℃，無(wú)霜期100－120d，降水極不均勻，平均年降水298.8mm，晝夜溫差大，主要風(fēng)向?yàn)槲鞅憋L(fēng)，光照充足，濕潤(rùn)度0.24。

1.2 試驗(yàn)材料

項(xiàng)目組對(duì)適宜于當(dāng)?shù)亓⒌貤l件的優(yōu)質(zhì)牧草品種，從生產(chǎn)性能、價(jià)格等多方面因素綜合評(píng)定，初選擇金嶺青貯玉米17、金嶺青貯玉米357、金嶺青貯玉米377、牧樂(lè)思燕麥、靈翔1號(hào)甜高粱、靈翔2號(hào)甜高粱、光明星高丹草作為本項(xiàng)目的試驗(yàn)種。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與處理

1.3.1 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)按照不同的物候期、土壤條件，采取相同播種、施肥和灌溉條件，進(jìn)行牧草品種區(qū)域性評(píng)比試驗(yàn)，通過(guò)產(chǎn)量和營(yíng)養(yǎng)成分的測(cè)定，篩選出適合包頭市不同土壤與氣候條件，并表現(xiàn)良好的牧草良種，為全市牧草大面積種植示范推廣提供可靠的科學(xué)依據(jù)。試驗(yàn)地采用完全隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)設(shè)計(jì)，將每個(gè)牧草品種分為3個(gè)試驗(yàn)小區(qū)，每個(gè)小區(qū)內(nèi)設(shè)有2個(gè)灌溉水平小組，分別為灌溉和旱作（包頭市山南地區(qū)灌溉條件較好，無(wú)旱作處理）。

1.3.2 實(shí)驗(yàn)處理

（1）選地

選擇土壤耕層深厚、富含有機(jī)質(zhì)，土壤pH以6.5～8.0為宜，沙質(zhì)或粘質(zhì)土、堿性土或低洼地均可種植，有灌溉條件。

（2）整地

4月上旬，在牧草播種前進(jìn)行灌溉，翻耕，整地，疏松表層，使土壤細(xì)碎，地面平整。

（3）帶肥播種

播種量：金嶺青貯玉米17、金嶺青貯玉米357、金嶺青貯玉米377：2Kg／畝；牧樂(lè)思燕麥：8Kg／畝；靈翔1號(hào)甜高粱、靈翔2號(hào)甜高粱：2Kg／畝；光明星高丹草：2Kg／畝。

播種方法：條播，金嶺青貯玉米17、金嶺青貯玉米357、金嶺青貯玉米377行距60cm；牧樂(lè)思燕麥行距30cm；靈翔1號(hào)甜高粱、靈翔2號(hào)甜高粱行距40cm；光明星高丹草行距30cm。

1.4 產(chǎn)量和營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定方法

1.4.1 產(chǎn)量測(cè)定方法

選擇植物生長(zhǎng)盛期（8月上旬）在實(shí)驗(yàn)樣地任意選擇5個(gè)1m×1m的樣方，然后分種齊地面刈割，裝入事先標(biāo)好標(biāo)簽的封裝袋，稱其鮮重，然后樣品在65℃恒溫下經(jīng)48h烘至恒重，稱其干重。

1.4.2 營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定方法

粗蛋白〔3〕：凱氏定氮法，即在有催化劑的條件下，用濃硫酸消化樣品將有機(jī)氮都轉(zhuǎn)變成無(wú)機(jī)銨鹽，然后在堿性條件下將銨鹽轉(zhuǎn)化為氨，隨水蒸氣蒸餾出來(lái)并為過(guò)量的硼酸液吸收，再以標(biāo)準(zhǔn)鹽酸滴定，就可計(jì)算出樣品中的氮量。

粗灰分〔3〕：將供試品粉碎，使能通過(guò)二號(hào)篩，混合均勻后，取供試品2～3g，置熾灼至恒重的坩堝中，稱定重量（準(zhǔn)確至0.01g），緩緩熾熱，注意避免燃燒，至完全炭化時(shí)，逐漸升高溫度至500～600℃，使完全灰化并至恒重。

鈣〔3〕：稱取試樣2～5g于坩堝中，精確至0.0002g在電爐上小心炭化，再放入高溫爐于550℃下灼燒3h（或測(cè)定粗灰分后連續(xù)進(jìn)行），在盛灰坩堝中加入鹽酸溶液10mL和濃硝酸數(shù)滴，小心煮沸，將此溶液轉(zhuǎn)入100mL容量瓶中，冷卻至室溫，用蒸餾水稀釋至刻度，搖勻，用草酸銨定量沉淀，用高錳酸鉀法間接測(cè)定鈣含量。

磷〔3〕：分光光度法。將供試品中的有機(jī)物破壞，使磷元素游離出來(lái)，在酸性溶液中，用釩鉬酸銨處理，生成黃色的絡(luò)合物，在波長(zhǎng)400nm下進(jìn)行比色測(cè)定。

1.5 數(shù)據(jù)處理

統(tǒng)計(jì)分析采用SAS 9.0（SAS Institute Inc.，2002，Cary，NC）軟件，Microsoft Excel 2007作圖。兩因素方差分析（Two－way ANOVAs）被用于分析測(cè)試不同區(qū)域、品種和灌溉方式下產(chǎn)量和營(yíng)養(yǎng)成分的差異性，同時(shí)采用單因素方差分析（One－way ANOVA）和LSD最少顯著差異法檢驗(yàn)不同灌溉和不同牧草部位的差異性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同種植區(qū)域和灌溉方式對(duì)青貯玉米金嶺17的影響

青貯玉米是包頭市最主要的飼用作物，對(duì)包頭市畜牧業(yè)的發(fā)展有著舉足輕重的作用。試驗(yàn)組分別在包頭市山南和山北種植了金嶺17青貯玉米，并做了灌溉和旱作的不同處理，從圖1可以看出，金嶺17青貯玉米在山南區(qū)域株高要顯著高于山北（p＜0.01），山南區(qū)域株高高達(dá)350cm，灌溉處理的株高要顯著高于旱作株高（p＜0.01）。

圖1 不同種植區(qū)域、灌溉方式評(píng)比分析

對(duì)山南和山北金嶺17的莖葉果鮮重分析比照，從圖2可以看出，山南金嶺17的鮮重要顯著高于山北（p＜0.01），莖葉果分別顯著（p＜0.01）高出1684.19g／m2、652.27g／m2和1590.1g／m2，山南鮮重可達(dá)8676.56g／m2；并可以看出灌溉條件下金嶺17鮮重要顯著高于旱作鮮重（p＜0.01），高出2800g／m2。

分析莖葉果鮮干重比值從圖3可看出，山南金嶺17鮮干重比值要顯著高于山北，灌溉條件下鮮干重比值要顯著高于旱作條件下的比值（p＜0.01），能說(shuō)明山南地區(qū)和灌溉條件金嶺17更翠綠多汁。

圖3 不同區(qū)域、灌溉方式鮮干比值分析

對(duì)山南和山北金嶺17的莖葉果營(yíng)養(yǎng)成分做了分析比照得知（見(jiàn)表1），山南耕作牧草葉的粗蛋白含量要顯著高于其它（P＜0.05），果的粗灰分含量顯著高于其它（P＜0.05），果的鈣含量顯著低于山北的果含量（P＜0.05），果的磷含量顯著低于山北的果磷含量（P＜0.05）。

表1 金領(lǐng)17青貯玉米在前山北營(yíng)養(yǎng)成分的差異性比較

2.2 不同種植區(qū)域和灌溉方式對(duì)牧樂(lè)思燕麥的影響

因燕麥喜涼爽濕潤(rùn)，具有產(chǎn)量高、適口性好和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高等特性，有推廣示范的必要性。在包頭市山北進(jìn)行了種植實(shí)驗(yàn)，采取了不同的灌溉方式處理。從結(jié)果（見(jiàn)圖4）可以看出在灌溉條件下燕麥株高要顯著高于旱作條件下的株高（p＜0.01），分別為130cm和90cm。

圖4 不同灌溉方式評(píng)比分析

圖5 不同灌溉方式鮮重評(píng)比

不同灌溉條件下鮮重分析比較，灌溉條件鮮重要顯著高于旱作條件下的鮮重（p＜0.01），高出1690g／m2（見(jiàn)圖5）。

圖6為鮮干重比值分析，可以看出灌溉條件下鮮干重比值要顯著高于旱作鮮干重比值（p＜0.01），灌溉條件下燕麥更柔嫩多汁。

圖6 不同灌溉方式鮮干比值分析

不同灌溉條件下?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分分析比較，灌溉條件下粗蛋白含量、粗灰分、磷含量要顯著高于旱作條件下的含量p＜0.05（見(jiàn)表2）。

表2 牧樂(lè)思燕麥營(yíng)養(yǎng)成分差異性比較

2.3 不同種植區(qū)域和灌溉方式對(duì)靈翔甜高粱的影響

飼用甜高粱是一種適應(yīng)廣、產(chǎn)量高、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的一種飼用植物，引進(jìn)靈翔甜高粱品種進(jìn)行了試驗(yàn)。結(jié)果顯示包頭市大部分區(qū)域均可種植甜高粱，但是不同的灌溉方式對(duì)甜高粱的產(chǎn)量有著顯著的影響。從圖7可以看出，灌溉條件下甜高粱株高要顯著高于旱作條件下的株高（p＜0.01），分別為145.3cm、114.3cm、300cm和310cm，但是品種之間沒(méi)有顯著性。

圖7 不同類型、灌溉方式評(píng)比分析

圖8 不同灌溉方式莖葉鮮重分析

對(duì)二個(gè)品種間不同灌溉方式下莖葉鮮重分析比較（見(jiàn)圖8），灌溉條件下鮮重要顯著高于旱作條件下的鮮重（p＜0.01），1號(hào)甜高粱鮮重要顯著高于2號(hào)甜高粱的鮮重（p＜0.01），但是在旱作條件下，二種甜高粱的鮮重沒(méi)有顯著差異性。灌溉條件下1號(hào)和2號(hào)鮮重分別為6 500g／m2和5 800g／m2，分別比旱作條件下的鮮重高4300g／m2和4050g／m2。

對(duì)兩種甜高粱在不同灌溉方式下鮮干重比值分析對(duì)比（見(jiàn)圖9），灌溉條件下鮮干重比值要顯著高于旱作條件下鮮干重比值（p＜0.01），但是葉的鮮干重比值沒(méi)有顯著差異性；相同灌溉方式之間沒(méi)有顯著差異性，灌溉條件下甜高粱更柔嫩多汁。

圖9 不同灌溉方式莖葉鮮干比分析

對(duì)二種甜高粱在不同灌溉方式下?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分分析對(duì)比（見(jiàn)表3），高粱1號(hào)、2號(hào)在灌溉條件下粗蛋白、鈣和磷的含量顯著高于旱作條件的含量（P＜0.05），葉的粗蛋白含量最高（P＜0.05），葉的鈣含量、粗灰分含量也顯著高于其它（P＜0.05）。

表3 不同灌溉條件下甜高粱營(yíng)養(yǎng)成分差異性比較

2.4 不同種植區(qū)域和灌溉方式對(duì)高丹草的影響

高丹草具有粗蛋白和糖含量較高，生產(chǎn)上表現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)等特性，但是傳統(tǒng)的高丹草已不再適應(yīng)包頭市畜牧業(yè)和草產(chǎn)業(yè)發(fā)展，試驗(yàn)引進(jìn)了光明星高丹草。

從圖10中可以看出，灌溉條件下的高丹草株高要顯著高于旱作條件下的株高（p＜0.01），分別達(dá)到310cm和176cm。

圖10 不同灌溉方式株高分析

圖11 不同灌溉方式鮮重分析

對(duì)不同灌溉條件下鮮重分析比較（見(jiàn)圖11），灌溉條件下鮮重要顯著高于旱作條件下的鮮重（p＜0.01），分別為6000g／m2和2000g／m2，高出了4000g／m2。

對(duì)不同灌溉方式下鮮干重比值分析對(duì)比（見(jiàn)圖12），灌溉條件下鮮干重比值要顯著高于旱作鮮干重比值（p＜0.01），可以看出灌溉條件下高丹草更柔嫩多汁。

圖12 不同灌溉方式鮮干重比值分析

圖13 不同灌溉方式株高分析

2.5 不同種植區(qū)域和灌溉方式對(duì)金嶺玉米357、377的影響

金嶺玉米357、377是2種生育期較短的品種，能夠適應(yīng)包頭市山北地區(qū)種植，項(xiàng)目組采取2種灌溉方式，進(jìn)行了對(duì)比分析試驗(yàn)。

從圖13中可看出，2種青貯玉米在灌溉條件下均表現(xiàn)出了顯著高于旱作條件下的株高（p＜0.01），但是品種間沒(méi)有顯著差異性。灌溉條件株高可達(dá)185cm。

對(duì)二個(gè)品種不同灌溉條件下鮮重進(jìn)行了分析對(duì)比（見(jiàn)圖14），灌溉條件下二種青貯玉米鮮重要顯著高于旱作條件下的鮮重（p＜0.01），并且金嶺377鮮重要顯著高于金嶺357（p＜0.01）。二種青貯玉米鮮重分別為5750g／m2和3600g／m2。

圖14 不同品種、灌溉方式鮮重分析

圖15 不同品種、灌溉方式鮮干比值分析

對(duì)金嶺377和357鮮干重比值進(jìn)行分析對(duì)比（見(jiàn)圖15），灌溉條件下鮮干比要顯著高于旱作條件下的鮮干比值（p＜0.01），金嶺377鮮干比值要顯著高于357的鮮干比值（p＜0.01），說(shuō)明377表現(xiàn)更多汁柔嫩。

對(duì)金嶺377和357在不同灌溉條件下不同部位的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行分析對(duì)比（見(jiàn)表4），果的粗蛋白含量最高，依次為果＞葉＞莖，旱作顯著高于灌溉條件的含量（P＜0.05）；葉的粗灰分含量最高，并且旱作條件最高；357的莖中鈣含量最高，要顯著高于其它（P＜0.05）；旱作條件下357磷含量要顯著高于灌溉條件的含量，377灌溉條件顯著高于旱作條件（P＜0.05）。

表4 不同灌溉條件下金領(lǐng)357／377營(yíng)養(yǎng)成分差異性比較

3 結(jié)論

本研究采取控制灌溉和選種為基礎(chǔ)，通過(guò)資料調(diào)查和控制實(shí)驗(yàn)相結(jié)合，在包頭市山南和山北地區(qū)進(jìn)行優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)牧草引進(jìn)應(yīng)用系統(tǒng)研究，研究主要從3個(gè)方面進(jìn)行，包括優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)牧草品種篩選、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)牧草產(chǎn)量、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)牧草營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。收集不同區(qū)域和品種優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)牧草基礎(chǔ)種植數(shù)據(jù)，旨在篩選適宜包頭市優(yōu)良牧草品種和調(diào)整種植結(jié)構(gòu)提供基礎(chǔ)理論數(shù)據(jù)。結(jié)論如下：

（1）金嶺17青貯玉米適宜包頭市山南地區(qū)，在灌溉條件下產(chǎn)量較大。

（2）牧樂(lè)思燕麥在包頭市山北地區(qū)，在有灌溉條件下種植能夠收獲高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼草。

（3）甜高粱在包頭市適應(yīng)性較廣，在灌溉條件下能夠生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的飼草料，是值得推廣示范的草品種。

（4）靈翔1號(hào)甜高粱適合在包頭市種植。

（5）光明星高丹草在灌溉條件下，包頭市種植能夠達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。

（6）青貯玉米357／377均可在包頭市山北地區(qū)種植，建議在有灌溉條件的情況下推廣種植，金嶺377表現(xiàn)更好。

〔1〕孫宗玖，阿不來(lái)提，石定燧，熱合曼，趙清.牧草引種試驗(yàn)研究初報(bào)〔J〕.新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)2003，40（5）：283－286.

〔2〕谷春蓮，周歡水，趙貴鎖.京津風(fēng)沙源治理工程干旱草原區(qū)沙產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略考慮〔J〕.內(nèi)蒙古林業(yè)科技2004，2：30－33.

〔3〕中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社.飼料工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編（第四版）〔M〕.北京：中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社，2014（下冊(cè)）：12－55.

Preliminary Study on Introducing Better Quality and High Yield Forage in Baotou

Fuguang Gao1，Jianfeng Wei＊，Wenguang Wu1，Hua Du1，Yejun Li1，Xinkuan Liu2
（1.Baotou City grassland workstations Baotou City 014000；2.Guyang County grassland workstations Baotou Guyang County 014200）

Baotou grassland workstations in 2016the implementation of the“Study on Introduction Experiment of high quality forage grass in Baotou”.In order to promote the cultivation of high－quality forage grasses and the problems of low－yield and low－quality of silage maize varieties，such as low yield and low quality，and development and improve the quality and level of animal husbandry development and improve the production and supply of livestock products of Baotou.The research project was selected and suitable for planting high quality forage varieties in Baotou，including the suitable yield JL－17silage maize irrigation area is high south of city of Baotou，JL－377and 357are suitable for the northern mountain irrigation area；The LX sweet sorghum is suitable for the whole area of Baotou（P＜0.01），and the NO.1was significantly higher than No.2（p＜0.01）；The yield of the GMX sorghum and MLS oat were significantly than dry farming（p＜0.01）.

better quality and high yield，artificial rangeland，test and spread

S8413.2

A

2095—5952（2017）02—0048—07

2017－05－08

高福光（1983－），男，內(nèi)蒙古包頭市人，主要從事草原生態(tài)保護(hù)與建設(shè)技術(shù)推廣工作，E－mail：caoyuan1998＠sina.com。

蔚建峰 E－mail：caoyuan1998＠sina.com