美味且用不著花錢就能品嘗到的水果,桑椹是其中之一種,至少在我小時(shí)候是這樣的。
我們村子南邊有一條小河,河的兩邊都是一些菜園,其中就有一個(gè)小菜園是屬于我家的,它在河的那邊,必須經(jīng)過一座獨(dú)木橋才能去到園里。小菜園的四周生長著一些樹,其中有好幾棵是桑樹。夏天,桑樹的青枝綠葉間掛滿了一穗穗或青或紅或紫或黑的桑椹。桑椹,書面語又寫作“桑葚”,本地口語稱之為“瑪?!?,大概是因其籽粒美麗如瑪瑙而得此名稱吧。半青半紅的不熟,味酸;紫里透黑的熟透,味甜。桑椹掛果的季節(jié),母親每次到菜園澆菜或拔菜,我都鬧嚷著要去,但母親很不愿意我同去的。我去了,影響勞動(dòng)效率不說,怕我過橋爬樹出什么危險(xiǎn)。必須經(jīng)過的那座獨(dú)木橋雖然長不過五米,卻極窄,僅一尺左右,更糟糕的是橋面還坑洼不平,走上去顫悠悠的,小孩需要大人攙扶著才敢過去。我記得好幾次都是我閉著眼睛讓母親抱著走過獨(dú)木橋的。
那時(shí)的我體弱病多,三歲時(shí)差點(diǎn)死于淋巴結(jié)核,父母小心翼翼地呵護(hù)著我脆弱的生命,生怕有什么閃失。有一次跟母親到菜園,我在水塘邊玩耍不慎跌了進(jìn)去,被母親及時(shí)發(fā)現(xiàn),揪住頭發(fā)救上來。還有一次爬桑樹時(shí)見樹上有一條蛇,嚇得趕緊下來。所以,每當(dāng)我要求跟母親到菜園時(shí),她都會(huì)為了我的安全勸說我留在家里,并答應(yīng)采回我愛吃的桑椹,我這才乖乖地呆在家里。一兩個(gè)小時(shí)后,母親挑著桶背著菜回來了,我趕緊迎上去,從母親手里接過一片沉甸甸的圓白菜葉,里面往往盛滿上百枚紫黑紫黑的桑椹。有時(shí),除了桑椹,還有熟透了的刺莓,顏色同樣是紫黑紫黑的,味道比桑椹還美。菜園的水塘和水溝邊以及桑樹下,也爬著幾莖黑刺莓,本地稱之為黑刺果。
在我的記憶里,那個(gè)年代本地果樹極少,只有部分山村人家房前屋后種有梨桃杏李及山楂石榴之類,我們吃的較多的水果是梨,用大米去山村換。如今市場(chǎng)上出售的種類繁多的水果,有許多在當(dāng)年聞所未聞。而這樣普通得不花一分錢的野生水果母親當(dāng)年都舍不得吃,全都留給我。我年齡稍長,心底曾想,等我長大,一定要讓母親吃上最美味的水果。但這個(gè)愿望后來竟沒有來得及實(shí)現(xiàn),母親就因?yàn)榉e勞成疾,在我讀大一下學(xué)期時(shí),被肺心病奪去了生命。正是桑樹枝上掛滿桑椹時(shí)。
如今,又到了桑樹枝上掛滿桑椹時(shí),我想起桑椹,更想起母親,可是自從母親去世后,我就再也沒有心情去品嘗美味的桑椹了。
在《辭?!罚?010年版)“桑椹”一詞條下,我讀到“桑椹”的相關(guān)釋文:
桑椹,亦稱“桑果”。桑樹的果實(shí)。雌花受精后,柱頭枯萎,子房和花萼發(fā)育成多肉的核果,由許多核果著生在果軸上而成的復(fù)果。最初為綠色,漸變紅,成熟后成紫黑色。少數(shù)品種如白桑成熟桑椹為玉白色或飴紅色。桑椹味甜,可作水果、果醬,亦釀酒和入藥。桑椹內(nèi)的種子稱桑籽,可用于桑樹的有性繁殖。近成熟的果穗入藥,性寒、味甘,功能補(bǔ)肝益腎、滋陰養(yǎng)血,主治眩暈耳鳴、須發(fā)早白、腸燥便秘等。主要成分有蘆丁、糖、鞣酸、蘋果酸、胡蘿卜素,以及維生素B1、B2、C等,有增強(qiáng)免疫功能、激發(fā)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化、抗白細(xì)胞減少、增強(qiáng)造血功能等作用。
我才恍然大悟,原來,母親給我吃的桑椹還是一種中醫(yī)良藥呢,幼年多病的我長大后竟然很少生病,極少有過什么“眩暈耳鳴、心悸失眠、腸燥便秘”之類的病癥,大約與小時(shí)候母親給我吃了許多桑椹有關(guān)吧。
作者簡(jiǎn)介:
田昀,1967年4月生于云南牟定。中國西部散文學(xué)會(huì)會(huì)員,楚雄州作家協(xié)會(huì)會(huì)員。漢語言文學(xué)專業(yè)本科學(xué)歷。1986年1月在楚雄《金沙江文藝》發(fā)表散文處女作,1987年10月在甘肅《飛天》發(fā)表詩歌處女作,2002年11月在《彝族文學(xué)報(bào)》發(fā)表小說處女作。有詩作入選《中國朦朧詩純情詩多解辭典》《1993年中國詩萃》《當(dāng)代新人優(yōu)秀作品評(píng)析》《藍(lán)色的四翼船》《民族復(fù)興的里程碑》等多種選本。曾獲1992年“中國跨世紀(jì)杯”新詩大賽優(yōu)秀獎(jiǎng)、1993年陜西《女友》雜志優(yōu)秀獎(jiǎng)、1994年首屆太白杯全國青年詩歌大獎(jiǎng)賽佳作獎(jiǎng)、2001年中國社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展報(bào)告編委會(huì)、人民日?qǐng)?bào)新聞培訓(xùn)中心、中國詩歌學(xué)會(huì)“申奧有我”征文詩歌優(yōu)秀獎(jiǎng)。2011年后主要寫作散文,在《楚雄日?qǐng)?bào)》《楚雄晚刊》《西部散文選刊》等報(bào)刊發(fā)表,有散文入選云南民族出版社出版的《走夷方》《牟定好地方》等文學(xué)作品集。
選自2017年1期《牟定散文》