生豬市場(chǎng)受制約，想要抬頭需等待

（中國(guó)種豬信息網(wǎng)，北京 100102）

生豬市場(chǎng)受制約，想要抬頭需等待

王苗苗

（中國(guó)種豬信息網(wǎng)，北京 100102）

1 2017年4月下半月至5月上半月養(yǎng)豬行情概述

由圖1可以看出，統(tǒng)計(jì)時(shí)段內(nèi)2016年仔豬價(jià)格持續(xù)保持震蕩調(diào)整并伴有小幅上揚(yáng)。2017年的仔豬價(jià)格走勢(shì)與2016年截然不同，明顯呈現(xiàn)下行趨勢(shì)，仔豬價(jià)格的整體幅度小于去年同期水平。2017年4月15日—5月12日，全國(guó)仔豬平均價(jià)格為46.53元/kg，比去年同期（62.35元/kg）下跌25.37%。

如圖2所示，統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)，2016年生豬價(jià)格走勢(shì)平緩，前期保持平穩(wěn)趨勢(shì)而后則保持小幅度調(diào)整；2017年價(jià)格走勢(shì)與2016年走勢(shì)都較為平緩，但在后期出現(xiàn)下跌，且2017年生豬市場(chǎng)平均價(jià)格水平整體低于去年同期。市場(chǎng)需求量相對(duì)疲軟，屠宰企業(yè)有意壓價(jià)，都導(dǎo)致生豬價(jià)格下跌。2017年4月15日—5月12日，全國(guó)生豬平均價(jià)格為14.82元/kg，低于去年同期（20.60元/kg）28.06%。

從圖3可以看出，統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)，2016年的豬肉價(jià)格波動(dòng)幅度較小，而2017年的豬肉價(jià)格與2016年價(jià)格波幅較為相似。2017年4月15日—5月12日，全國(guó)豬肉平均價(jià)格為23.74元/kg，較去年同期（29.84元/kg）下跌了20.44%。

如圖4所示，統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)， 2016年與2017年玉米價(jià)格基本均處于維穩(wěn)態(tài)勢(shì)，且走勢(shì)相同，但2017年玉米價(jià)格整體水平低于去年同期。2017年4月15日—5月12日，玉米平均價(jià)格為1.79元/kg，低于去年同期（1.90元/kg） 5.79%。

圖1 2017年4月中旬至2017年5月中旬全國(guó)仔豬平均價(jià)格走勢(shì)圖

圖2 2017年4月中旬至5月中旬全國(guó)生豬平均價(jià)格走勢(shì)圖

圖3 2017年4月中旬至5月中旬全國(guó)豬肉平均價(jià)格走勢(shì)圖

圖4 2017年4月中旬至5月中旬全國(guó)玉米平均價(jià)格走勢(shì)圖

圖5 2017年4月中旬至5月中旬全國(guó)豆粕平均價(jià)格走勢(shì)圖

圖6 2017年4月中旬至5月中旬全國(guó)豬糧比價(jià)走勢(shì)圖

如圖5所示，統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)，2016年豆粕價(jià)格在前期處于平穩(wěn)走勢(shì)，后期逐漸調(diào)整出現(xiàn)上行態(tài)勢(shì)，2017年豆粕市場(chǎng)整體處于平穩(wěn)小幅下跌走勢(shì)，2017年豆粕價(jià)格整體高于去年同期水平。2017年4月15日—5月12日，豆粕平均價(jià)格為3.20元/kg，高于去年同期（2.75元/kg）16.36%。

從圖6可以看出，統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)，2016年豬糧比價(jià)基本保持上漲走勢(shì)， 2017年的豬糧比價(jià)則與2016年走相反趨勢(shì)，生豬價(jià)格市場(chǎng)的慘淡行情，致使豬糧比價(jià)也逐步下滑。2017年4月15日—5月12日，豬糧比價(jià)平均為8.27﹕1，比去年同期（10.84﹕1）下降了23.71%。

2 全國(guó)生豬價(jià)格走勢(shì)分析

生豬方面：仔豬補(bǔ)欄的需求力度減弱，仔豬價(jià)格出現(xiàn)連續(xù)性的下滑；環(huán)保壓力下，禁養(yǎng)、限養(yǎng)政策的實(shí)施仍舊制約著生豬市場(chǎng)，養(yǎng)殖戶的集中處理使得市場(chǎng)豬源增加，屠宰企業(yè)有意壓價(jià)；另外，隨著氣溫逐漸升高，消費(fèi)力度較之前也會(huì)有所下跌；第三，受市場(chǎng)上雞蛋與其他畜產(chǎn)品低價(jià)格的影響，生豬價(jià)格也有所走低，短期內(nèi)生豬上漲較難。預(yù)計(jì)后期生豬市場(chǎng)保持弱行走勢(shì)。提醒各位養(yǎng)豬戶，理性看待生豬市場(chǎng)變化，切勿恐慌銷售，加劇豬價(jià)的進(jìn)一步下跌。預(yù)計(jì)后期生豬市場(chǎng)保持弱行走勢(shì)。

原料方面：市場(chǎng)上優(yōu)質(zhì)糧源供應(yīng)仍處于偏緊狀態(tài)，加之東北地區(qū)售糧進(jìn)度已接近尾聲，產(chǎn)區(qū)玉米庫(kù)存見底，行情利好，價(jià)格走勢(shì)堅(jiān)挺。臨儲(chǔ)玉米正式開始拍賣，對(duì)玉米市場(chǎng)形成一定的提振作用，加上起拍價(jià)格不低，預(yù)計(jì)短期內(nèi)對(duì)玉米市場(chǎng)價(jià)格有所支撐。預(yù)測(cè)后期玉米市場(chǎng)保持企穩(wěn)態(tài)勢(shì)或出現(xiàn)小幅上漲。豆粕市場(chǎng)，豆粕市場(chǎng)消費(fèi)力度不佳，外加上國(guó)外進(jìn)口大豆供給對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)造成的壓力致使豆粕價(jià)格出現(xiàn)小幅調(diào)整，預(yù)計(jì)后期豆粕市場(chǎng)以小幅波動(dòng)為主。

北京市生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)支持。