楊梅品種‘早佳’在諸暨的引種試驗及栽培技術(shù)

方鐵飛 孟瑜清

（浙江省諸暨市經(jīng)濟(jì)特產(chǎn)站 紹興311800）

楊梅品種‘早佳’在諸暨的引種試驗及栽培技術(shù)

方鐵飛 孟瑜清

（浙江省諸暨市經(jīng)濟(jì)特產(chǎn)站 紹興311800）

2011年4 月，引進(jìn)‘早佳’楊梅新品種的枝條和一年生苗木，在諸暨市聯(lián)潤生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司所在的大唐鎮(zhèn)柱峰村馬家塢楊梅基地投產(chǎn)的東魁楊梅上高接和種植，開展引種對比試驗。通過近幾年的品種觀察與對比，該品種結(jié)果早、果大、結(jié)果性能優(yōu)等性狀，是優(yōu)良的楊梅早熟品種。

1 試驗方法

1.1 試驗點概況

試驗設(shè)在諸暨市聯(lián)潤生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，位于大唐鎮(zhèn)柱峰村馬家塢楊梅生產(chǎn)基地，該基地坡向西南面，坡度25～30°，土壤為紅黃砂性壤土?；赜?005年建園，面積15.3hm2，種植楊梅品種10余種，主要以‘東魁’和‘荸薺種’為主。2011年4月引進(jìn)‘早佳’品種一年生苗65株，面積約2000m2，于2013年開始掛果。自2012～2014年先后將原品種‘東魁’改接新品種‘早佳’共計68株，面積約2000m2，高接后結(jié)果性狀表現(xiàn)良好。

1.2 試驗材料和方法

供試品種為‘早佳’楊梅，對照品種為‘荸薺種’楊梅，均于2011年4月種植。于2014～2015年分別觀察記載各個楊梅品種的生長發(fā)育期，成熟期測定果實經(jīng)濟(jì)性狀，統(tǒng)計產(chǎn)量。

2試驗結(jié)果與分析

2.1 植物特性與物候期

‘早佳’品種樹體矮小，樹冠半圓形，枝條開張，分枝少。葉片倒披針狀，葉片濃綠色，葉姿斜向上，葉尖鈍圓，葉緣全緣，葉基廣楔形?；ㄐ约兇迫铮苹ɑㄐ驁A筒狀，長0.88cm、粗0.22cm，苞片褐綠色，著生狀態(tài)斜向上；花芽易形成，結(jié)果性能強(qiáng)，結(jié)果大小年不明顯，生理落果較輕。

在諸暨一年抽梢3次，以春、夏梢結(jié)果為主。3月中旬葉芽萌動，3月下旬發(fā)芽，4月上旬春梢開始生長，抽長期在4月3日～5月12日，7月上旬抽發(fā)夏梢，生長期在7月2日～8月12日，8月中旬抽發(fā)秋梢，生長期在8月10日～10月15日，開花期在3月上旬～3月下旬，花期約20d左右。初果期在3月下旬～4月初，5月底～6月初果實成熟，比對照‘荸薺種’提早5～6d成熟（見表1）。

2.2 果實品質(zhì)

‘早佳’品種果實近圓球形，果面紫黑明亮，著色均勻，果蒂色澤黃綠，果肉質(zhì)地較硬，風(fēng)味濃，果實大小（縱橫徑）為25.34mm× 26.42mm，比對照品種‘荸薺種’略大，平均單果重12.6g，可溶性固形物含量11.6%，果核較小，橢圓形，可食率95.7%，風(fēng)味濃，品質(zhì)佳（表2）。

2.3 產(chǎn)量表現(xiàn)及經(jīng)濟(jì)效益

‘早佳’種植后第3年開始見花見果，70%以上的植株開始結(jié)果，株產(chǎn)最多的達(dá)1.7kg，植株矮化，分枝弱，花芽易形成，且坐果率高，始果期早，結(jié)果性能強(qiáng)，大樹高接后第2年開始結(jié)果。

表1 ‘早佳’與對照‘荸薺種’物候期比較（月/日）

‘早佳’具有良好的豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性能，早果性好，栽后第4年（2014年）投產(chǎn)，5年生（2015年）樹產(chǎn)量可達(dá)187.5kg/667m2。由于該品種成熟早，與當(dāng)?shù)氐脑O(shè)施栽培成熟期相當(dāng)，兩年商品果平均售價達(dá)25.5元/kg；每667m2收入比對照品種‘荸薺種’提高69.8%，經(jīng)濟(jì)效益顯著。

2.4 生長勢及抗性

‘早佳’品種樹姿較開張、樹勢中庸，發(fā)枝較多，花芽易形成，中短果枝結(jié)果性能非常好，表現(xiàn)為適應(yīng)性強(qiáng)，早果豐產(chǎn)性好，易栽培，抗病性強(qiáng)（高抗凋萎?。?。其他抗性與對照‘荸薺種’無明顯差異。

3 綜合評價

‘早佳’楊梅品種植株矮小，樹勢中庸，花芽易形成，栽植3～4年能正常結(jié)果，且結(jié)果性能良好，早熟，果大，果肉質(zhì)地較硬，風(fēng)味濃，耐貯性好，成熟期比當(dāng)?shù)刂髟云贩N‘荸薺種’早5～6d，是目前成熟期最早的品種；該品種適宜矮化密植或設(shè)施栽培，與中晚熟品種搭配種植能有效延長楊梅供應(yīng)期，經(jīng)濟(jì)效益顯著。

4 栽培技術(shù)要點

4.1 定植方法

春植以2月下旬～3月下旬為主。常規(guī)栽培可采用株行距5m×6m，667m2宜栽22株；該品種長勢中庸，矮化密植栽培可采用株行距4m×4m，每667m2栽42株，定植穴0.8m× 0.8m×0.6m。

4.2 整形修剪

針對以中短果枝結(jié)果的特性，生產(chǎn)上采用改良開心形整形，即在栽植后的1～2年內(nèi)以培養(yǎng)樹冠為主，一般不作任何修剪；第3～4年，采用拉枝、壓枝、吊枝、撐枝等方式減弱直立枝的頂端優(yōu)勢，讓內(nèi)膛充分通風(fēng)透光，促進(jìn)中短果枝花芽分化；第5年后，主要采用疏刪直立枝，培養(yǎng)3～5個斜生副主枝組成樹冠骨干，培養(yǎng)平生枝、下垂枝、內(nèi)膛枝形成結(jié)果枝，對在主干、主枝、副主枝上抽發(fā)的枝條一般任其生長，對部分結(jié)果后的枝條進(jìn)行短截更新，對徒長枝進(jìn)行摘心，抑制長勢，剪去細(xì)弱枝、過密枝、交叉枝、重疊枝以及病蟲枯枝。

表3 ‘早佳’與對照‘荸薺種’的產(chǎn)量比較

4.3 肥料管理

幼齡樹以“促”為主，采取逐年擴(kuò)穴深施的方法，注重速效性肥料施用。種植后前3年，每年3～7月追肥4～5次，每株每次施入尿素或復(fù)合肥0.05～0.1kg。4～5年開始進(jìn)入結(jié)果期，每年4月、7月、11月共施肥3次，每株每次施入尿素0.1kg+硫酸鉀0.5kg～1.0kg。

成年樹以促進(jìn)結(jié)果、提高產(chǎn)量和品質(zhì)為主，氮磷鉀比例以1：0.3：4為宜。施肥方法以撒施、條施和加土覆蓋為主。11月份以有機(jī)肥為主，每株施餅肥3kg加腐熟廄肥10kg；5月份以鉀肥為主，每株施5～7kg草木灰加2kg的硫酸鉀；7月上中旬株施草木灰10kg，加菜餅1.5kg。

4.4 花果管理

結(jié)合夏季疏刪內(nèi)膛直立性大枝，于次年春季花果期采用“疏枝、疏花、疏果”方法，對花量過多的楊梅樹直接疏刪外圍直立性花枝，花量適中的楊梅樹宜疏刪直立性果枝，花量少的楊梅樹則在開花前或開花后采用噴施硼、磷、鉀混合液保花保果。

4.5 該品種抗病、抗逆性強(qiáng)。加強(qiáng)常規(guī)性栽培管理，保持樹冠合理的通風(fēng)透光，重視冬季清園，增強(qiáng)樹勢，病蟲為害較少。

[1]梁森苗，戚行江.早熟楊梅新品種—‘早佳’[J]中國果業(yè)信息，2016（4）：56～57

[2]梁森苗，鄭錫良，陳新爐等.早熟楊梅新品種—‘早佳’的選育[J].果樹學(xué)報，2016（2）：249～253

10.13906/j.cnki.zjgj.1009-0584.2017.02.514

2017-03-08