閩南建筑的海洋性特征研究

周潼

摘 要：自古有“東南山國”的越閩福建，三面環(huán)山，東面臨海，特殊的地理環(huán)境使得其海洋文化發(fā)展明顯，其海洋文明的一大體現(xiàn)便是在其具有特色的建筑上。結(jié)合在閩南的采風考察及各類資料文獻，探討了閩南建筑海洋性特征的體現(xiàn)及其內(nèi)在的一些文化所在，力圖能較為深入地理解閩南建筑文化，并為以后的學習提供借鑒意義。

關(guān)鍵詞：建筑；海洋性；文化

一、引言

俗話說：“一方水土養(yǎng)育一方人。”各地的水土環(huán)境，孕育了不同的人文，造就了其獨特的民族性格、生活方式、思想觀念、人文歷史等。這一切的一切衍生出了絢麗多彩又各具特色的地域文化。那么，建筑便是其地域文化的一個重要體現(xiàn)。

自古有“東南山國”的越閩福建，三面環(huán)山、東面臨海、多山阻隔造就其特殊的地域文化。多山臨海的地理環(huán)境使福建耕地缺乏，農(nóng)耕文明發(fā)展相對滯后，海洋文明顯現(xiàn)，它經(jīng)典地體現(xiàn)著農(nóng)業(yè)文化與海洋文化的交融，尤其在閩南建筑上，更是深刻地體現(xiàn)出海洋文化的特征。

二、體現(xiàn)方式

（一）為適應亞熱帶海洋性季風氣候的建筑布局與空間形式

福建閩南的經(jīng)緯度位置和海陸位置，決定了其屬于亞熱帶海洋性季風氣候。它的氣候條件受海洋影響大，形成了雨熱同期、降水充沛、潮濕的特點。因此在閩南建筑中，為適應當?shù)貧夂驐l件，它以合院的形式來組織布局，形成以天井組合的三合院、四合院的民居典型布局。合院較為小巧，天井形式方整，兩廂的櫸頭一般開放，前后進的廳堂也面向天井開放。在大型住宅的兩側(cè)，設置有稱作“護厝”的橫屋，以狹長的天井與大厝組合。這樣不僅能在有限的空間內(nèi)極大地增加建筑使用面積，且能達到通風防潮的效果。由于閩南氣候炎熱潮濕多雨，建筑中多設置塌壽、萬堂、巷廊、檐廊、屏步、櫸頭口等半開敞的空間。面對著天井的廳堂，下落廳開敞，頂落廳也多不設隔扇，或者用落地的六扇籠扇。在閩南，還有一種在傳統(tǒng)住宅的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的稱為“手巾寮”“竹竿厝”的長條形街屋。這是為爭取更多的沿街店面而沿著街道密集聯(lián)排的住宅。它以天井、巷道聯(lián)系前后，同時解決采光通風問題。這種長條形街屋，隨著閩南人的外遷帶到了臺灣及東南亞地區(qū)。

（二）特色的圍護結(jié)構(gòu)

由于海洋的影響，閩南又近夏季風的源地，該地受臺風的影響大，因此多狂風暴雨。為了抵御風力侵蝕，尤其在沿海地區(qū)，民居在迎風面多建單層，屋面不做出檐而為硬山壓頂。屋面為四坡屋面，瓦上有壓瓦磚壓著。在去南靖土樓的采風行程中，那里山區(qū)的民居屋面仍用磚石壓牢，圍著屋面四周整齊地排列著。

不得不說的是，閩南建筑又一重要的海洋性特征便是其紅磚文化。在我們看到的外墻除了整面墻用紅磚砌起之外，窗戶的圓雕、浮雕、透雕都是紅磚。泉州作為閩南紅磚文化的發(fā)源地，并影響到周圍的廈門、漳州、蒲田地區(qū)，而后通過海上交流傳播到海外。比如在我們?nèi)サ降膹B門，廈門大學的學生宿舍外墻便是用紅磚砌筑，這是當?shù)丶t磚文化很好的體現(xiàn)，漳州明清古街道兩側(cè)“騎樓”也是一樣。福建自古重視海洋貿(mào)易，泉州作為“海上絲綢之路”的起點，通過對外交流，在宋元達到頂峰，成為“東方第一大港”，海上交通的發(fā)展，促進了中外文化的交流碰撞，使他國文化風俗民情與當?shù)匚幕诤?，形成許多具有海洋文化成績的新成就。例如在建筑設計思想方面的紅磚建筑，與羅馬的紅磚建筑、古伊斯蘭的建筑手法有很大的關(guān)聯(lián)性。紅磚文化吸收繼承并體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化的精髓，又因受到了海洋文化的影響形成了不同于其他地區(qū)建筑文化的鮮明特征，頗具異域風情。

在沿海地區(qū)，建筑墻面也多利用牡蠣殼作為圍護材料，白色外殼按魚鱗狀堆砌，在南洋亦多這樣的建筑，別具海洋特色。

（三）豐富絢麗的裝飾與色彩

閩南以海洋貿(mào)易為主，其生產(chǎn)生活方式塑造了閩南人獨特的性格特點。它的這種海洋文化造就了閩南人敢于進取與冒險、炫耀斗富的性格，故民眾性格活潑而又酷愛裝飾。閩南建筑用色豐富且大膽。立面上以白石為基座，紅磚或“出磚入石”的砌筑為屋身，墻身中是以白石、青石雕成的窗。在頂面上，屋頂用紅色的板瓦、筒瓦，加上當?shù)靥厣难b飾手法——“剪粘”，將彩陶打碎，拼接粘貼成各種造型圖案。因此它將屋頂裝飾得五彩繽紛，甚是好看。當我們從整體看建筑時，會發(fā)現(xiàn)它在以紅色為基調(diào)的色彩上大膽合理利用多種其他色彩，使得整體建筑色彩豐富多彩，絢麗夸張。當我們在南方建筑普遍青灰色系中走出來后，看到這里的建筑，不禁讓人產(chǎn)生“柳暗花明”之感。

由于閩南外貿(mào)興盛，人們生活富足，財有余力，百工技藝發(fā)達，因而建筑上多裝飾。建筑集石雕、木雕、磚雕、彩畫、剪粘于一身。建筑裝飾雕刻形式有浮雕、線雕等，做工精細，多花鳥、人物、幾何圖案。木雕中的魚尾獅可看出是受到南洋文化影響，蔥頭形山花藝術(shù)等透出伊斯蘭藝術(shù)的氣息，襯托斗拱的力士，又具有西方建筑的裝飾傾向。我們知道，魚尾獅現(xiàn)在是新加坡的代表，魚尾獅獅頭來源于新加坡歷史的一個傳說。根據(jù)《馬來紀年》的記載，公元14世紀時一位來自“三佛齊王國”，名叫圣尼羅烏達瑪?shù)耐踝釉诤Ｉ虾叫袝r遇到風暴，船漂流到這個島上，他一登陸就看到一只神奇的野獸，隨從告訴他那是一只獅子。他于是為新加坡取名“新加坡拉”（這在梵文中意即“獅子城”）。至于魚尾獅塑像的魚尾造型，浮泳于層層海浪間，既代表新加坡從漁港變成商港的特性，同時也象征著當年飄洋過海、南來謀生求存的祖祖輩輩。由此可見，閩南木雕中魚尾獅便是來自新加坡。還有閩南建筑中另一別具海洋性特征的就是燕尾脊（圖1），這是“綠葉對根的情懷”。聽老人們說，那是古時“番客”遠涉重洋，將“番客嬸”孤單一人留守家中，“番客嬸”寂寞煎熬，盼過了一個個春夏秋冬，每當春天來臨，成對的堂前燕就會飛來，“番客嬸”聽到這“信使”的陣陣呢喃，心里就有了莫大的安慰。從此，這堂前燕就成了僑鄉(xiāng)人民的吉祥物，進而演變成屋脊上那類似燕尾的屋脊高高地翹起。這唐風宋韻猶存的“燕尾脊”民居見證了那浪跡天涯的赤子，其根脈所系的精神家園，而燕尾脊也傳遞著一種美好的愿望和情愫。再比如伊斯蘭建筑裝飾藝術(shù)圖案的類型一是花草植物圖案，以花葉為主，纏繞出數(shù)不勝數(shù)的圖案，每種圖案都有規(guī)律，講究對稱。再有就是它圖案多，有幾何圖形、菱形、多邊形、圓形等。由此可以看出，伊斯蘭的這種風格與閩南紅磚裝飾紋樣有許多的相似之處（圖2）。再有就是閩南寺廟建筑屋頂上，有用剪粘手法拼接的各種花卉仙獸形象以及民居山墻懸魚下類似花卉的裝飾都顯示出了伊斯蘭風格。

（四）中西合璧的建筑

由于閩南多于海外交流，尤其是南洋的菲律賓、馬來西亞等地區(qū)，南洋建筑風格多影響閩南的建筑。尤其是在明清時期，閩南人多漂洋過海，尋求謀生之路，在他們回鄉(xiāng)之后，利用積累的財富在家鄉(xiāng)大興土木，形成許多中西合璧的生土民居建筑。筆者采風去到的龍巖永定的振成樓（圖3）。它特別的一點是中間大廳二樓上的圍欄全是進口鐵質(zhì)的，它的曲線形式，紋樣特征便是南洋建筑的裝飾風格。它的特點是由多曲線條構(gòu)成的，比如花梗、花蕾、葡萄藤、昆蟲翅膀以及自然界各種優(yōu)美、波狀的形體圖案等，體現(xiàn)在墻面、欄桿、窗欞和家具的裝飾上。

另外，振成樓的設施布局上也有古希臘的建筑特點。因為古希臘神廟建筑一般在平面布局上呈沿著東西向伸展的長方形，而振成樓在圓樓兩邊建的兩棟官帽形制的建筑在平面上似乎有與之相似之處（圖4）。在內(nèi)部風格上，大廳外立面的4根花崗巖大石柱及石制圍欄也體現(xiàn)希臘特點，在大門檐下，石柱之上的墻面風格上，它以磚按規(guī)律砌筑成的菱形、三角紋樣也體現(xiàn)了海外建筑特征。

漳州明清古街上兩排聯(lián)棟的“騎樓”，這種商業(yè)騎樓最早見于古希臘，而閩南一帶的騎樓文化，主要來自于東南亞。騎樓源于熱帶南洋的高溫氣候與當時商業(yè)模式的結(jié)合。如今我們看到的閩南騎樓沿街道兩側(cè)而建，下層部分做成廊柱式人行通道，可避雨遮陽，又利于商業(yè)經(jīng)營，是當?shù)亟ㄖc南洋建筑文化的完美結(jié)合。

在廈門鼓浪嶼，在這個萬國建筑文化匯集的地方，有許多風格各異、建筑形式多樣的建筑，從古羅馬風格至現(xiàn)代風格，被譽為“建筑的博物館”。

三、結(jié)語

由此可見，閩南建筑文化除了一方面是根植于當?shù)氐莫毺匦缘牡赜蛭幕?，另一方面也證實了海洋文化的深層存在。當然，一個地區(qū)一個民族，一處建筑抑或是一處文化，都不是單一地存在，必定是有外來文化的沖擊與碰撞從而產(chǎn)生了學習融合與發(fā)展繼承，這樣才能得以發(fā)展與留存。我想，這不得不給我們極大地沖擊與啟示。面對著當今全球的密切交往與廣泛聯(lián)系，各種思想文化的沖擊滲透與洗腦，我們?nèi)绾文軋猿趾捅Ｗo自己地域、自己民族的優(yōu)秀的文化特色不被隨意當作垃圾扔掉，又能從外來文化中吸收到的優(yōu)秀東西能合理運用。如何能做到不隨意拋棄，不單純抄襲。這樣的問題我想沒有定論，這是一個會永遠存在、會被永遠探討學習的問題?；蛟S沒有什么能做到完美和絕對，只有在以后的學習中做出一種相對的優(yōu)秀吧。

參考文獻：

[1]戴志堅.福建民居[M].北京：中國建筑工業(yè)社，2009.

[2]楊莽華，馬全寶，姚洪峰.閩南民居傳統(tǒng)營造技藝[M].合肥：安徽科學技術(shù)出版社，2013.

作者單位：

江南大學設計學院