桂商工作坊模式下經(jīng)管類課程職業(yè)技能仿真訓(xùn)練研究

楊興華

摘 要：文章從“大學(xué)生動手能力差”導(dǎo)致就業(yè)難現(xiàn)象入手，分析了目前課程實(shí)訓(xùn)模式不足之處，并以經(jīng)管類課程“營銷策劃”為例，從教學(xué)團(tuán)隊(duì)組建、營銷策劃目標(biāo)設(shè)定、營銷策劃方案設(shè)計(jì)、仿真訓(xùn)練效果評估四個(gè)環(huán)節(jié)對桂商工作坊教學(xué)模式下課程的仿真訓(xùn)練進(jìn)行探索。研究發(fā)現(xiàn)，桂商工作坊教學(xué)模式下的課程實(shí)訓(xùn)能夠獲得較好的教學(xué)效果，有利于提升學(xué)生的職業(yè)技能。

關(guān)鍵詞：桂商工作坊；職業(yè)技能；應(yīng)用技術(shù)大學(xué)；營銷策劃

中圖分類號：G642.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1002-4107（2017）08-0032-04

企業(yè)老板拿出個(gè)螺母，讓機(jī)械專業(yè)本科畢業(yè)的員工照著繪圖，科班出身的大學(xué)生竟然不會！新招的汽車工程專業(yè)大學(xué)生進(jìn)入工作現(xiàn)場，面對設(shè)備顯得手足無措！市場營銷專業(yè)畢業(yè)生進(jìn)入策劃部門，要獨(dú)立完成一份策劃方案還是有些吃力……這類真實(shí)的“故事”時(shí)有發(fā)生，“大學(xué)生動手能力差”的問題在教育界和企業(yè)間從未停止討論和思考。每到畢業(yè)季，大學(xué)畢業(yè)生苦于找不到合適的工作，而企業(yè)也抱怨招不到合適的人才。供需雙方雙向選擇無法契合，使得大學(xué)生的就業(yè)問題日益嚴(yán)峻。從大部分企業(yè)的角度看，面對激烈的市場競爭，現(xiàn)代企業(yè)更注重應(yīng)聘者的實(shí)際動手操作能力。實(shí)踐動手能力強(qiáng)的員工能夠節(jié)省企業(yè)的培訓(xùn)費(fèi)用，從而在市場競爭中獲得更大的勝算。

長期以來，教學(xué)理論與教學(xué)實(shí)踐分離、教學(xué)內(nèi)容與社會需求脫節(jié)、學(xué)生能力與企業(yè)要求不符始終是高校人才培養(yǎng)面臨的常態(tài)難題。學(xué)生接受了3—4年的高等教育卻在就業(yè)的時(shí)候無法適應(yīng)社會和企業(yè)的要求，欠缺解決問題的關(guān)鍵職業(yè)技能。能否解決這個(gè)問題影響著高校的教學(xué)質(zhì)量和聲譽(yù)，而從長遠(yuǎn)的角度來看，則影響著國家的綜合競爭實(shí)力。

一、課程實(shí)訓(xùn)模式及不足

面對“大學(xué)生動手能力差”的問題，教育界并非沒有作為。為了加強(qiáng)高等學(xué)校教學(xué)工作和提高教學(xué)質(zhì)量，從國家教育部、地方教育廳到各個(gè)高校，著力于提高學(xué)生的職業(yè)能力、應(yīng)用技能而進(jìn)行的教育教學(xué)改革不計(jì)其數(shù)。從國家到地方都非常重視并不斷探索，頒布了一系列的相關(guān)政策文件，如：《關(guān)于“十二五”期間實(shí)施“高等學(xué)校本科教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程”的意見》（教高〔2011〕6號）等。長期以來，大量的學(xué)者在實(shí)踐教學(xué)改革領(lǐng)域進(jìn)行了廣泛而深入的研究，提出了多樣化的教學(xué)模式，為提高大學(xué)生的實(shí)踐動手能力做出了積極的貢獻(xiàn)。然而，不得不指出，目前的各種教學(xué)模式的探索在發(fā)揮積極效果的同時(shí)也存在一定的不足，下面將對目前主要的課程實(shí)訓(xùn)模式及不足之處進(jìn)行簡要?dú)w納和分析。

（一）課堂及實(shí)驗(yàn)室實(shí)訓(xùn)

根據(jù)課程教學(xué)目標(biāo)及教學(xué)內(nèi)容的需要，在理論課堂或?qū)嶒?yàn)室課堂上設(shè)計(jì)一定的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)來訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)踐動手能力是教師們普遍采用的做法。可見實(shí)驗(yàn)室在訓(xùn)練學(xué)生的應(yīng)用技能和實(shí)踐操作方面的確發(fā)揮著基礎(chǔ)性的作用。但其有可能存在以下不足之處：教學(xué)內(nèi)容陳舊與現(xiàn)代企業(yè)需求脫節(jié)；師生為了方便完成教學(xué)任務(wù)對任務(wù)進(jìn)行簡單處理而無法保障教學(xué)質(zhì)量；實(shí)驗(yàn)室的設(shè)備或軟件跟不上市場變化而導(dǎo)致實(shí)訓(xùn)效果不佳；大班教學(xué)導(dǎo)致部分學(xué)生放松要求逃避實(shí)訓(xùn)而教師監(jiān)管不足而達(dá)不到訓(xùn)練目的；等等。如計(jì)算機(jī)類課程實(shí)訓(xùn)課，部分學(xué)生忽視實(shí)訓(xùn)要求而利用實(shí)驗(yàn)室的計(jì)算機(jī)瀏覽無關(guān)網(wǎng)頁、網(wǎng)上聊天或網(wǎng)絡(luò)游戲等。

（二）校內(nèi)外商業(yè)比賽訓(xùn)練

目前，面向大學(xué)生的各類比賽層出不窮。既有校內(nèi)組織的比賽，也有企業(yè)走進(jìn)校園的比賽及企業(yè)贊助的校外比賽。如：全國大學(xué)生“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)大賽、全國大學(xué)生營銷大賽等。比賽拉近了學(xué)生與社會及企業(yè)的距離，具有很高的仿真性。學(xué)生在比賽的過程中受到多方面的驅(qū)動而提高了個(gè)人及團(tuán)隊(duì)的實(shí)戰(zhàn)能力，還提升了日后就業(yè)及職業(yè)的競爭力。但其有可能存在以下不足之處：比賽的競爭性及獲獎名次限制導(dǎo)致只能吸引少數(shù)的學(xué)生參與；部分高校在某些比賽中以獲獎為目標(biāo)，僅挑選少數(shù)學(xué)生進(jìn)行專門訓(xùn)練而與大眾教育做法背離；商業(yè)大賽的物質(zhì)激勵有可能助長學(xué)生參賽的功利心而忽視了通過比賽獲得訓(xùn)練的重要性；等等。如：某些企業(yè)在高校資助的比賽由于物質(zhì)激勵不夠豐厚而無法引起學(xué)生的關(guān)注。

（三）企業(yè)短期課程見習(xí)

校企合作一直以來都是高校尋求教學(xué)改革突破、提高教學(xué)質(zhì)量的努力方向。有些高校將課程教學(xué)內(nèi)容的一部分融入到企業(yè)中去，將學(xué)生送到合作企業(yè)進(jìn)行一周左右的短期課程見習(xí)。課程見習(xí)的貢獻(xiàn)在于，學(xué)生從教室走進(jìn)了企業(yè)、從學(xué)生轉(zhuǎn)化為職員，為學(xué)生提供了一個(gè)了解企業(yè)行業(yè)、訓(xùn)練職業(yè)技能的極好機(jī)會。但有可能存在以下不足之處：由于學(xué)生人數(shù)較多而中小企業(yè)能接納的人數(shù)較少，課程見習(xí)成為走馬觀花流于形式；課程見習(xí)過程耗費(fèi)學(xué)生一定的時(shí)間、精力及貨幣成本，在見習(xí)企業(yè)不提供補(bǔ)助的情況下容易引起學(xué)生的抵觸情緒，實(shí)訓(xùn)效果受影響；由于課程見習(xí)的短期性，見習(xí)企業(yè)不愿將關(guān)鍵任務(wù)交給學(xué)生承擔(dān)學(xué)生未能得到訓(xùn)練；等等。如：如室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生被安排復(fù)印資料、打掃衛(wèi)生等與專業(yè)課程相關(guān)性較小的工作任務(wù)，在專業(yè)知識和技能方面收獲甚少。

（四）學(xué)生參與教師項(xiàng)目

一般情況下，教師承擔(dān)橫向、縱向科研項(xiàng)目或?yàn)槠髽I(yè)提供商業(yè)服務(wù)，部分教師擁有個(gè)人的工作室或公司，這些教師的項(xiàng)目來源也為學(xué)生的專業(yè)技能訓(xùn)練提供了平臺。項(xiàng)目任務(wù)的真實(shí)性和挑戰(zhàn)性保證了學(xué)生得到的鍛煉與社會、企業(yè)的要求無限接近甚至零距離對接，而這個(gè)過程中教師或職員的悉心指導(dǎo)也保證了訓(xùn)練的質(zhì)量。但有可能存在以下不足之處：僅有極少部分優(yōu)秀的學(xué)生、教師個(gè)人偏愛的學(xué)生能獲得這樣的訓(xùn)練機(jī)會，覆蓋面過于狹窄；一對一的指導(dǎo)方式在現(xiàn)代企業(yè)緊張的工作環(huán)境中難以實(shí)現(xiàn)；部分教師將學(xué)生作為廉價(jià)勞動力使用，低價(jià)或不計(jì)酬勞的做法導(dǎo)致師生關(guān)系扭曲；等等。如：在很多高校，教師被稱為老板，而學(xué)生就是為教師完成項(xiàng)目任務(wù)的主要勞動力，這種現(xiàn)象特別在碩士和博士階段更為常見。

二、應(yīng)用技術(shù)大學(xué)教學(xué)模式改革的趨向

應(yīng)用技術(shù)大學(xué)是與普通大學(xué)相并行、相補(bǔ)充的，以專業(yè)教育為主導(dǎo)，強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性和應(yīng)用性的一種教育類型[1]?？傮w而言，國外應(yīng)用技術(shù)大學(xué)主要有以下幾種成熟的課程開發(fā)模式：基于職業(yè)培訓(xùn)的“MES模式”課程開發(fā)模式[2]；加拿大等北美國家的基于能力本位的“CBE模式”課程開發(fā)模式；德國的基于校企合作的“雙元制”課程開發(fā)模式；澳大利亞基于促進(jìn)就業(yè)的“TAFE”課程開發(fā)模式；等等。應(yīng)用技術(shù)大學(xué)大體在20世紀(jì)六七十年代起源于歐洲，經(jīng)過幾十年的發(fā)展已經(jīng)為歐洲各國培養(yǎng)了大量高層次應(yīng)用型、技能型和創(chuàng)新型人才，為歐洲各國經(jīng)濟(jì)增長、社會繁榮和科技進(jìn)步做出了巨大貢獻(xiàn)，使這些國家始終保持了強(qiáng)勁的競爭力[3]。如：瑞士、德國等發(fā)達(dá)國家的國際競爭力即使在金融危機(jī)強(qiáng)力的沖擊下仍然沒有受到明顯影響。

2014年4月26日，黃淮學(xué)院，在由應(yīng)用技術(shù)大學(xué)（學(xué)院）聯(lián)盟和中國教育國際交流協(xié)會主辦的產(chǎn)教融合發(fā)展戰(zhàn)略國際論壇上，178所高等學(xué)校共同發(fā)布了《駐馬店共識》[4]，這標(biāo)志著我國地方高校辦學(xué)轉(zhuǎn)型進(jìn)入啟動階段。應(yīng)用技術(shù)大學(xué)作為一種獨(dú)特的人才培養(yǎng)類型，是高等教育發(fā)達(dá)的國家和地區(qū)在知識經(jīng)濟(jì)社會和高等教育大眾化背景下的共同選擇和普遍趨勢[5]。在這樣的新形勢下，我國地方高等院校轉(zhuǎn)向應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的建設(shè)是一種必然趨勢，也是我國教育改革的重點(diǎn)方向。

應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的目標(biāo)在于學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng)，最終目的是促進(jìn)學(xué)生就業(yè)，推動和服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展。為推動教學(xué)改革提高教學(xué)質(zhì)量提升學(xué)生職業(yè)技能而采取的模式多種多樣，在上文的討論中可以看出，現(xiàn)行的幾種模式都有其優(yōu)缺點(diǎn)。如何才能找到學(xué)生、高校及企業(yè)間的契合點(diǎn)，探索一種吸引力大、操作性強(qiáng)、功利性低及持續(xù)性好的有效模式成為課程教學(xué)模式改革關(guān)鍵任務(wù)。工作坊（WORKSHOP）教學(xué)模式或?qū)⑹且环N值得關(guān)注的模式。

三、工作坊模式在國內(nèi)外高校教學(xué)中的應(yīng)用

工作坊也叫工作室、工作營、創(chuàng)作室或?qū)ｎ}研討會，是對當(dāng)前國際上流行的研究小組的稱呼。工作坊是在一定的場域內(nèi)，數(shù)人以團(tuán)隊(duì)的形式共同參與短期但具有挑戰(zhàn)性的任務(wù)，在參與過程中進(jìn)行輕松自由的溝通互動、共同思考探討、開展調(diào)查分析、提出方案設(shè)計(jì)并采取實(shí)質(zhì)行動的過程模式。這種模式可以充分調(diào)動參與者的創(chuàng)作積極性，從而能夠在短期內(nèi)較好地完成各項(xiàng)工作任務(wù)。

作為一種教學(xué)模式，工作坊最早源于德國魏瑪共和國時(shí)期的包豪斯學(xué)院（StaatlicheBauhaus，1919—1937年）[6]。包豪斯學(xué)院由現(xiàn)代建筑設(shè)計(jì)的奠基人之一格拉皮烏斯（WalterGropius）創(chuàng)建，以培養(yǎng)工程設(shè)計(jì)與建筑設(shè)計(jì)人才為宗旨。格拉皮烏斯倡導(dǎo)的教育理念是“技術(shù)與藝術(shù)并重”，學(xué)習(xí)過程有如“工廠學(xué)徒制”，學(xué)生的身份是“學(xué)徒工”[7]。在這種教學(xué)模式下，教師成為了組織者、負(fù)責(zé)人、顧問和協(xié)調(diào)者等，“教師的職責(zé)在于幫助學(xué)生創(chuàng)設(shè)豐富的教學(xué)環(huán)境，為學(xué)生提供各種便利和服務(wù)，如組織討論、相互評價(jià)、共同決策”[8]。

在國外，應(yīng)用技術(shù)大學(xué)普遍會在一些專業(yè)或課程采用工作坊教學(xué)模式，如德國柏林自由大學(xué)、德國巴伐利亞學(xué)院等；英國索里赫爾學(xué)院的藝術(shù)設(shè)計(jì)系有平面設(shè)計(jì)工作室、新媒體設(shè)計(jì)工作室等多個(gè)專業(yè)工作室，教學(xué)環(huán)境是工作臺隔成一組組半開放式的小空間，20人左右小班制上課，以學(xué)生為中心，注重實(shí)操訓(xùn)練，強(qiáng)調(diào)實(shí)際動手能力，把職業(yè)培訓(xùn)和技術(shù)教育結(jié)合在一起。在國內(nèi)，工作坊教學(xué)模式的應(yīng)用尚不廣泛，目前主要采取校外合作及國際合作的方式開展工作坊教學(xué)。如合肥學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)系與德國漢諾威應(yīng)用科技大學(xué)設(shè)計(jì)與媒體系WORKSHOP的工業(yè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目實(shí)踐；汕頭大長江藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院與德國不來梅州立大學(xué)聯(lián)合進(jìn)行創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)；東南大學(xué)與香港中文大學(xué)聯(lián)辦“空間、建構(gòu)與設(shè)計(jì)教學(xué)研究”工作坊的設(shè)計(jì)實(shí)踐；湖南大學(xué)建筑學(xué)院與臺灣交通大學(xué)建筑研究所的一次聯(lián)合“數(shù)字建筑WORKSHOP”教學(xué)[9]；清華大學(xué)建筑學(xué)院開設(shè)有互動裝置工作營，鼓勵學(xué)生將電子學(xué)、機(jī)械學(xué)等非建筑專業(yè)知識與建筑專業(yè)知識結(jié)合，最終設(shè)計(jì)和制作與建筑有關(guān)的互動裝置；西安交通大學(xué)建設(shè)工程坊，將其作為大學(xué)生實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新夢想的訓(xùn)練平臺。

研究發(fā)現(xiàn)，目前為止，工作坊教學(xué)模式在國內(nèi)外的應(yīng)用都主要集中在藝術(shù)設(shè)計(jì)、數(shù)字化建筑設(shè)計(jì)、環(huán)藝設(shè)計(jì)、軟件工程及工業(yè)設(shè)計(jì)等專業(yè)領(lǐng)域，而在經(jīng)管類的專業(yè)、課程方面鮮有涉及。同時(shí)，工作坊教學(xué)模式未能很好地與地方企業(yè)相結(jié)合，使得教學(xué)成效并不明顯。桂商即廣西商人，是廣西明清及近代以來隨著商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展而成長起來的松散的商人群體，是地域經(jīng)營本土化后的客籍商人及其后代同時(shí)還有土著廣西人及后來的紳商所組成的商人群體的統(tǒng)稱。桂商工作坊的主要特點(diǎn)是工作坊作為教學(xué)改革平臺，桂商企業(yè)家加入教學(xué)團(tuán)隊(duì)，學(xué)生以桂商企業(yè)作為案例研究本，著重提升學(xué)生服務(wù)桂商企業(yè)的職業(yè)技能。研究將桂商融入工作坊教學(xué)模式，目的在于縮短學(xué)生與企業(yè)的距離，傳播桂商文化，培養(yǎng)學(xué)生的桂商精神，增強(qiáng)學(xué)生服務(wù)廣西經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的社會責(zé)任感、善于解決問題的實(shí)踐能力以及桂商文化自豪感；本研究將以“營銷策劃”課程為例，談?wù)劰鹕坦ぷ鞣唤虒W(xué)模式下該課程的仿真訓(xùn)練探索。

四、桂商工作坊模式在“營銷策劃”課程中的應(yīng)用

桂商工作坊教學(xué)模式實(shí)施的前提條件包括工作坊的建立及合理的管理制度，本文暫不討論，而是重點(diǎn)關(guān)注桂商工作坊建立后的“營銷策劃”課程仿真訓(xùn)練模式。

（一）組建教學(xué)團(tuán)隊(duì)

在工作坊教學(xué)模式下，教師扮演著組織者、協(xié)調(diào)者、主持人等角色。只有搭配合理的教學(xué)團(tuán)隊(duì)才能對學(xué)生的訓(xùn)練起到指導(dǎo)提高的作用。教學(xué)團(tuán)隊(duì)成員主要由桂商企業(yè)營銷策劃專業(yè)人員、營銷策劃專業(yè)教師及其他具有策劃能力及經(jīng)驗(yàn)的人組成。根據(jù)教學(xué)團(tuán)隊(duì)成員的研究興趣和特長進(jìn)行優(yōu)化組合，對應(yīng)工作坊不同的教學(xué)指導(dǎo)任務(wù)。如A專業(yè)教師的研究興趣和特長是旅游營銷策劃，那當(dāng)工作坊的項(xiàng)目任務(wù)是旅游營銷相關(guān)的，即由該教師負(fù)責(zé)指導(dǎo)。一般情況下，教學(xué)指導(dǎo)工作由1名桂商企業(yè)營銷策劃專業(yè)人員加上1—2名專業(yè)教師組成，相互配合，相互支持，打破1個(gè)教師對多個(gè)學(xué)生的教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)多對多的轉(zhuǎn)變。

（二）設(shè)定清晰并可達(dá)成的目標(biāo)

桂商工作坊項(xiàng)目策劃目標(biāo)的設(shè)定必須清晰并被大家所理解，具有一定的挑戰(zhàn)性又能經(jīng)過努力達(dá)成。目標(biāo)的設(shè)定基于現(xiàn)實(shí)問題導(dǎo)向，也就是師生們要共同解決的問題是來自桂商企業(yè)面臨的困惑，工作坊項(xiàng)目策劃目標(biāo)就是為了解決桂商企業(yè)的困惑而設(shè)定的。獲得問題的來源主要有四種：專業(yè)教師提供、桂商企業(yè)人員提供、其他人員提供、學(xué)生自己獲得。在工作坊教學(xué)模式下更鼓勵學(xué)生去獲得桂商企業(yè)存在的問題，包括網(wǎng)絡(luò)資料分析、桂商企業(yè)實(shí)地拜訪、顧客調(diào)查等方式。學(xué)生將獲得的問題帶回桂商工作坊與其他團(tuán)隊(duì)、指導(dǎo)教師展開探討，以確定獲得的問題是否有解決的現(xiàn)實(shí)意義和價(jià)值。隨后由學(xué)生初步設(shè)定策劃目標(biāo)，學(xué)生與指導(dǎo)教師共同確定最終的目標(biāo)。學(xué)生參與了項(xiàng)目策劃目標(biāo)的設(shè)定，在分析問題、解決問題的過程中更有可能提升責(zé)任感和積極性，在訓(xùn)練的過程中在思考、動手方面就會更投入。

（三）開展?fàn)I銷策劃方案設(shè)計(jì)

針對桂商企業(yè)的營銷策劃方案開始策劃之前，學(xué)生必須對桂商工作坊的環(huán)境、設(shè)備、材料及其利用相當(dāng)熟悉；對一份完整的策劃方案的構(gòu)成有充分的認(rèn)識；對完成一份有質(zhì)量的策劃方案的程序有深入的了解。這些都必須在學(xué)生團(tuán)隊(duì)組建完成，進(jìn)入工作坊后由指導(dǎo)教師進(jìn)行詳細(xì)的說明并確保所有學(xué)生已經(jīng)領(lǐng)會掌握。

學(xué)生團(tuán)隊(duì)在為桂商企業(yè)設(shè)計(jì)營銷策劃方案的過程中，指導(dǎo)教師主要負(fù)責(zé)組織及活動的協(xié)調(diào)控制，鼓勵小組成員之間、小組成員與指導(dǎo)教師之間的互動與分享，包括提問、議論、陳述、辯論等。只有積極融入和參與策劃活動，小組成員的思路才能被激活，創(chuàng)作的靈感才能迸發(fā)出來，小組成員才能提高動腦思考和動手實(shí)踐的能力，獲得最佳的學(xué)習(xí)效果。另外，不同的小組之間也有必要的互動和分享，使所有參與的成員都能獲得更廣闊的設(shè)計(jì)思路，并借助他人的思想火花進(jìn)一步完善自己的策劃方案。整個(gè)策劃過程鼓勵學(xué)生打破過去思維的束縛，提出更多具有創(chuàng)新創(chuàng)意的做法；避免成員之間過早否定他人的觀點(diǎn)，而是挖掘和發(fā)現(xiàn)他人觀點(diǎn)的價(jià)值所在。策劃過程中無形的壓力有可能會給小組成員帶來負(fù)面影響，小組成員及指導(dǎo)教師應(yīng)設(shè)法幫助有遇到壓力的小組或小組成員找到排解壓力的方式，如傾聽、做運(yùn)動、聽音樂和玩游戲等，盡量營造一種輕松、愉悅和自由的工作坊工作環(huán)境氛圍。

（四）實(shí)施仿真訓(xùn)練效果評估

傳統(tǒng)的教學(xué)評估主要在于了解學(xué)生學(xué)到和掌握了多少知識，而評判的工具主要就是課程成績，其中書面理論考試占了較大的部分。這是一種單一終結(jié)性的評估，有時(shí)候并不能真實(shí)反映學(xué)生的水平和能力，也不能對學(xué)生的持續(xù)學(xué)習(xí)起到推動作用。如：部分學(xué)生記憶力較強(qiáng)，即使平時(shí)缺乏思考和訓(xùn)練，應(yīng)付書面理論考試并不困難，但實(shí)際上實(shí)踐動手能力并不樂觀；相反，部分學(xué)生思路活躍、不受束縛，創(chuàng)新能力及動手能力非常不錯，但在書面理論考試的表現(xiàn)并不突出，甚至表現(xiàn)較差。此外，書面的成績，在一定程度上將學(xué)生進(jìn)行了分類，貼上了無形的能力判定標(biāo)簽，某種程度上不利于學(xué)生的持續(xù)發(fā)展提高。

桂商工作坊教學(xué)模式下的教學(xué)效果評估更加注重學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的收獲及互動反饋。這種評估是以促進(jìn)學(xué)習(xí)、改善學(xué)習(xí)最終提升能力特別是實(shí)踐動手能力為目的，因此，評估方法可以選擇具有鼓勵性、建設(shè)性的方案，即對學(xué)生的付出給予鼓勵并為學(xué)生提供改進(jìn)意見以使他們獲得進(jìn)步的思路和提升方法。學(xué)生的表現(xiàn)并不一定采取書面數(shù)字量化評分方式，而可以采用更靈活、更人性化的質(zhì)性評價(jià)工具和程序。評價(jià)種類可以選擇學(xué)生自我評價(jià)、學(xué)生交叉評價(jià)、指導(dǎo)教師評價(jià)及專家評價(jià)等，不同的評價(jià)都有詳細(xì)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。本研究主要從學(xué)生自我評價(jià)和指導(dǎo)教師評價(jià)兩個(gè)方面進(jìn)行論述。

學(xué)生自我評價(jià)實(shí)質(zhì)上就是學(xué)生自我認(rèn)識、自我分析、自我提高的過程。在學(xué)生開展自我評價(jià)時(shí)，指導(dǎo)教師要特別注意對學(xué)生的引導(dǎo)，讓學(xué)生本著提升自我、實(shí)事求是的態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)對待，給自身一個(gè)合理的評判。為了調(diào)節(jié)學(xué)生自我評價(jià)出現(xiàn)的偏差，在學(xué)生完成自我評價(jià)后，由指導(dǎo)教師進(jìn)一步核查、評判。若指導(dǎo)教師認(rèn)為學(xué)生自我評價(jià)與學(xué)生情況相符，同意學(xué)生的自我評價(jià)；若指導(dǎo)教師認(rèn)為學(xué)生自我評價(jià)與學(xué)生情況不相符，則通知學(xué)生進(jìn)行情況說明（或者舉行答辯），然后再做相應(yīng)的調(diào)整，保證評價(jià)的合理性和公平性。

學(xué)生自我評價(jià)應(yīng)與其他評價(jià)方式有機(jī)結(jié)合，這里主要指的是指導(dǎo)教師評價(jià)。桂商工作坊教學(xué)模式下的教師評價(jià)應(yīng)該是一種學(xué)生本位評價(jià)，以學(xué)生為中心，尊重學(xué)生在評價(jià)過程中的主體地位和責(zé)任意識，以便他們能主動、全面、全程地參與到評價(jià)活動中。指導(dǎo)教師對學(xué)生的評價(jià)同樣基于相關(guān)的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)或工具，在桂商工作坊教學(xué)模式下，評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)或工具的開發(fā)設(shè)計(jì)不再由指導(dǎo)教師單獨(dú)進(jìn)行，而是與桂商企業(yè)同行及學(xué)生共同來完成。由于學(xué)生親自參與了標(biāo)準(zhǔn)或工具的開發(fā)，學(xué)生在課程訓(xùn)練的過程中更容易提升責(zé)任感及投入度。指導(dǎo)教師對學(xué)生做出的評價(jià)不是一錘定音的，當(dāng)學(xué)生認(rèn)為指導(dǎo)教師對自己做出的評價(jià)沒有體現(xiàn)自身的水平和努力時(shí)，可以提出申訴讓指導(dǎo)教師進(jìn)行調(diào)整；指導(dǎo)教師接到學(xué)生的申訴后，限時(shí)進(jìn)行處理，本著公平合理的原則進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整，直到學(xué)生心服口服為止。

此外，學(xué)生還可以向指導(dǎo)教師申請二次評價(jià)。二次評價(jià)是指當(dāng)指導(dǎo)教師對學(xué)生做出初次評價(jià)后，學(xué)生對自己得到的評價(jià)不滿意，同時(shí)學(xué)生的作品也的確存在不足之處的情況下，學(xué)生可以申請?jiān)谙薅〞r(shí)間內(nèi)對作品進(jìn)行修改完善，重新提交給指導(dǎo)教師進(jìn)行二次評價(jià)?？梢娫诠ぷ鞣唤虒W(xué)模式下，教師對學(xué)生的評價(jià)不一定是終結(jié)性的，而更注重的是學(xué)生對知識和技能的掌握以及學(xué)生能力的持續(xù)發(fā)展。相對于后續(xù)的教學(xué)來說，這種評價(jià)是學(xué)生學(xué)習(xí)的新起點(diǎn)。

五、結(jié)語

桂商工作坊教學(xué)模式在教學(xué)中培養(yǎng)了學(xué)生的動手能力和綜合實(shí)踐能力；開放、愉悅自由的工作坊環(huán)境為學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)意的產(chǎn)生提供了有利條件；短時(shí)的集中和強(qiáng)化仿真訓(xùn)練拉近了學(xué)生與社會需求的距離，使學(xué)生能夠?qū)I(yè)知識和技能有更深入、更及時(shí)的感知、理解和掌握。因此，雖不能解決經(jīng)管類課程教學(xué)中的所有問題，桂商工作坊教學(xué)模式仍然有著非常光明的應(yīng)用前景。在我國地方高等院校轉(zhuǎn)向應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的過程中，桂商工作坊教學(xué)模式必然會在經(jīng)管類課程教學(xué)中得到更廣泛的認(rèn)可和推廣。

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