中職商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)中翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)方法初探

張永秀

【摘要】本文嘗試將翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式應(yīng)用于商務(wù)英語教學(xué)中，探討如何在商務(wù)英語教學(xué)中引入翻轉(zhuǎn)課堂模式。從而提高商務(wù)英語教學(xué)質(zhì)量，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，從而達(dá)到更好地教育效果。

【關(guān)鍵詞】翻轉(zhuǎn)課堂 商務(wù)英語 教學(xué)模式

近幾年，翻轉(zhuǎn)課堂成為教育界的新寵，倍受各學(xué)科老師的青睞，中職商務(wù)英語是實(shí)用性極強(qiáng)的一門學(xué)科，學(xué)好商務(wù)英語對學(xué)生未來的發(fā)展極為有利，如何利用翻轉(zhuǎn)課堂這一新型教學(xué)模式打開商務(wù)英語教學(xué)的新天地，便是本文研究的重點(diǎn)。該模式首倡于薩爾曼·可汗，后經(jīng)過不斷改進(jìn)和推廣在全球范圍內(nèi)得到廣泛關(guān)注和認(rèn)可。翻轉(zhuǎn)課堂是建立在結(jié)構(gòu)學(xué)原理的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，相比于傳統(tǒng)模式，其特色就在于教師創(chuàng)建教學(xué)視頻，讓學(xué)生在課下先學(xué)習(xí)，然后回歸課堂進(jìn)行師生交流學(xué)習(xí)、分享學(xué)習(xí)成果。其優(yōu)勢就在于教師可以根據(jù)學(xué)生反饋的情況進(jìn)行教學(xué)，實(shí)現(xiàn)為學(xué)而教的教學(xué)方法，而非傳統(tǒng)為教而教。我國最初是在一些具有高系統(tǒng)性的學(xué)科中應(yīng)用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)方法，隨后經(jīng)過不斷的實(shí)踐，逐漸被用于中小學(xué)課堂中。

一、巧借電影設(shè)計(jì)微課程，增加學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

對于翻轉(zhuǎn)課堂來說，最關(guān)鍵部分就是微課程的設(shè)計(jì)。不同于傳統(tǒng)的精品課程，微課程每個(gè)視頻只有5-10分鐘時(shí)間，這就要求其所設(shè)計(jì)的內(nèi)容必須是高質(zhì)量的。在設(shè)計(jì)內(nèi)容的時(shí)候既要關(guān)注核心內(nèi)容的體現(xiàn)，又要考慮每個(gè)學(xué)生的接受能力。不同學(xué)生接受知識(shí)的能力不同，這就要求設(shè)計(jì)內(nèi)容要符合絕大多數(shù)學(xué)生的接受程度，以此來確保學(xué)生能夠理解視頻中的內(nèi)容，從視頻中學(xué)習(xí)到相關(guān)的知識(shí)，獨(dú)立提出自己的問題，并找到答案。

同時(shí)，微課在學(xué)習(xí)的過程中以學(xué)生的自主性為主，中職學(xué)校的學(xué)生已經(jīng)可以實(shí)現(xiàn)自我學(xué)習(xí)，但是不同的學(xué)生會(huì)有不同的接受度，需要老師給予引導(dǎo)，因此，老師在制作微課視頻的時(shí)候，要考慮到學(xué)生的接受度，盡可能地設(shè)置一個(gè)大多數(shù)學(xué)生都可以接受學(xué)習(xí)的微課視頻。同時(shí)還可以借助于多種其他的模式引入課題，從而增加學(xué)生對視頻學(xué)習(xí)的興趣。比如在教學(xué)“Checking in”時(shí)，筆者先從歐美電影中選取了幾個(gè)小片段，在片段中，大家不僅可以聽到地道的英語，同時(shí)還可以順便學(xué)習(xí)英語當(dāng)中酒店接待禮儀，還可以起到吸引學(xué)生注意力、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的作用，可謂一舉多得。利用電影片段、英語歌曲等手法本來就是英語教學(xué)中常用的手法，用在微課里也相當(dāng)適合。但是需要注意的是，由于微課的時(shí)間上通常都比較短，因此，在選擇電影片段時(shí)，要注意把握好時(shí)間，如若電影片段占據(jù)過長時(shí)間，勢必會(huì)導(dǎo)致課程內(nèi)容時(shí)間被壓縮。

在此次的教學(xué)中，教師可以通過微課視頻觀看影片、聆聽音樂、學(xué)習(xí)知識(shí)，引起學(xué)生對英文電影的興趣，繼而下載觀看，使學(xué)生通過電影、音樂等媒介學(xué)習(xí)了英語的表達(dá)方式，對于英語的長期學(xué)習(xí)也有極大幫助。

二、商務(wù)英語課程翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式

商務(wù)英語翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式分為課前、課中和課后三個(gè)部分。課前環(huán)節(jié)主要是教師布置任務(wù)，學(xué)生根據(jù)教師布置的任務(wù)進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。任務(wù)的布置主要有PPT的制作，視頻的制作，課前學(xué)習(xí)資料的查找等。課中環(huán)節(jié)，教師要引導(dǎo)學(xué)生討論交流，實(shí)踐練習(xí)。首先，要引導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)課前學(xué)習(xí)的內(nèi)容，其次，針對學(xué)生在課前自習(xí)時(shí)遇到的問題，著重進(jìn)行解答。課后環(huán)節(jié)，針對學(xué)生的實(shí)踐任務(wù)，教師對學(xué)生完成的任務(wù)進(jìn)行修改評價(jià)，引導(dǎo)學(xué)生之間進(jìn)行互評，以此來增強(qiáng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和實(shí)踐能力。

三、翻轉(zhuǎn)課堂在中職商務(wù)英語專業(yè)語法教學(xué)中的應(yīng)用

翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的優(yōu)勢是能夠發(fā)揮學(xué)生的主體作用，課前預(yù)習(xí)形式比較新穎，在中職商務(wù)英語專業(yè)語法教學(xué)中運(yùn)用翻轉(zhuǎn)課堂，可調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語語法知識(shí)的興趣和動(dòng)力，增加他們的有效學(xué)習(xí)時(shí)間。如果在課堂上組織學(xué)生集體觀看視頻，不僅占用較多的課堂時(shí)間，還影響他們的提問時(shí)間。所以，中職商務(wù)英語專業(yè)語法教師可要求學(xué)生在課下提前觀看視頻，將更多的課堂時(shí)間留給學(xué)生，幫助他們解疑釋惑，可針對學(xué)生遇到的問題和不懂之處進(jìn)行有的放矢的講授，并結(jié)合他們的具體學(xué)習(xí)情況運(yùn)用個(gè)別輔導(dǎo)法。如此，不僅可提高學(xué)生學(xué)習(xí)商務(wù)英語語法知識(shí)的效率，還可培養(yǎng)其口語交際和對話交流能力。同時(shí)，學(xué)生可根據(jù)自身對視頻的觀看情況與學(xué)習(xí)情況，提出無法理解的地方和疑難問題，教師應(yīng)將他們遇到的問題進(jìn)行總結(jié)，然后指導(dǎo)其自主學(xué)習(xí)和探索，并適當(dāng)講解部分難點(diǎn)問題。

四、翻轉(zhuǎn)課堂在中職商務(wù)英語專業(yè)語法教學(xué)中的課后評價(jià)

課后評價(jià)不僅能夠反饋學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，還能夠體現(xiàn)出教師的教學(xué)效果，在教學(xué)活動(dòng)中的地位異常重要，當(dāng)學(xué)生交流、討論之后，教師需對他們的實(shí)際學(xué)習(xí)情況進(jìn)行實(shí)時(shí)總結(jié)和評價(jià)。在中職商務(wù)英語專業(yè)語法教學(xué)中應(yīng)用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，即使教學(xué)準(zhǔn)備的視頻內(nèi)容再精彩，學(xué)生的互動(dòng)效果再好，如果缺少科學(xué)完美的結(jié)尾，那么很難達(dá)到預(yù)期教學(xué)效果，甚至?xí)?dǎo)致他們對翻轉(zhuǎn)課堂產(chǎn)生歧義，認(rèn)為教師不用講課，僅靠個(gè)人自由發(fā)揮和學(xué)習(xí)的意識(shí)。因此，針對翻轉(zhuǎn)課堂應(yīng)用課后評價(jià)環(huán)節(jié)同樣重要，在翻轉(zhuǎn)課堂將要結(jié)束環(huán)節(jié)，中職商務(wù)英語專業(yè)語法教師應(yīng)系統(tǒng)概括本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)拓展語法教學(xué)的目的，以此提升學(xué)生對語法知識(shí)的學(xué)習(xí)效率，為他們的終身學(xué)習(xí)扎實(shí)基礎(chǔ)。

總之，現(xiàn)代課堂中，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式有著很好的發(fā)展前景，為了有效地運(yùn)行這種教學(xué)模式，開發(fā)高效率的教學(xué)方法是非常有必要的。本篇文章里所提出的微課，就是建立在翻轉(zhuǎn)課堂基礎(chǔ)上的，當(dāng)學(xué)生有了自主學(xué)習(xí)權(quán)利，老師不再是前導(dǎo)式主體，學(xué)生在被老師信任的這種感知中，自然就會(huì)努力改變自身的學(xué)習(xí)態(tài)度。學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情被全面激發(fā)，并把積極性穩(wěn)穩(wěn)地記在了心中，這就促進(jìn)了翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式向著生活化和社會(huì)化延伸，對于這種教學(xué)模式發(fā)展更有利。

*本文為2016年度甘肅省“十三五”教育科學(xué)規(guī)劃立項(xiàng)課題《職業(yè)中專商務(wù)英語專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程中翻轉(zhuǎn)課堂的應(yīng)用實(shí)踐研究》課題階段成果之一，課題立項(xiàng)號(hào)：GS[2016]GHB0845。