校企合作模式下的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)人才培養(yǎng)探究

張秋松+管香玲+王濤

電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展對(duì)電子商務(wù)人才的需求也更加迫切和嚴(yán)格，在電子商務(wù)發(fā)展較為落后的我國農(nóng)村，如何在電子商務(wù)人才的培養(yǎng)上下功夫，帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖農(nóng)戶的發(fā)展，成為研究職業(yè)農(nóng)民培養(yǎng)新的研究方向。而通過校企合作模式推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)人才的培養(yǎng)，一方面能運(yùn)用在校中高職學(xué)生的專業(yè)優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)職業(yè)農(nóng)民的培養(yǎng)，另一方面帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)行業(yè)的發(fā)展。

一、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)人才的需求背景分析

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要方向之一，電子商務(wù)可以很好地解決我國農(nóng)業(yè)“小農(nóng)戶與大市場(chǎng)”的矛盾，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與市場(chǎng)需求的對(duì)接。開展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)，能夠改善農(nóng)產(chǎn)品流通狀況，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，增加農(nóng)民收入，加快農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，提高我國農(nóng)業(yè)國際競(jìng)爭(zhēng)力。各地以互聯(lián)網(wǎng)及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為支持，借助農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)網(wǎng)站以及各級(jí)政府的農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)實(shí)現(xiàn)雙向的信息流的商務(wù)模式日益頻繁，越來越多的農(nóng)戶及農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)也尋求農(nóng)產(chǎn)品與電子商務(wù)的融合。

二、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)人才培養(yǎng)存在的問題

（一）農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施落后

農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展滯后性嚴(yán)重制約著農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展，農(nóng)村的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)仍相對(duì)薄弱，大量農(nóng)戶的生產(chǎn)并沒有實(shí)現(xiàn)全程信息化，而地方政府和農(nóng)業(yè)企業(yè)對(duì)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施的投入并不是很積極，這種互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境對(duì)整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售的全程信息化非常不利。

（二）農(nóng)民互聯(lián)網(wǎng)思維方式滯后

大部分農(nóng)戶基本不具備互聯(lián)網(wǎng)思維，信息接收和掌握較差，具備先進(jìn)信息思維的新型職業(yè)農(nóng)民尚未普及，整個(gè)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的思維方式并沒有切實(shí)下沉到農(nóng)村基層，農(nóng)民互聯(lián)網(wǎng)思維方式的滯后必然會(huì)制約終端的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)。

（三）農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的本土站點(diǎn)質(zhì)量不高、數(shù)量較少

目前農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展較好的網(wǎng)站包括河北農(nóng)產(chǎn)品電子交易中心、順豐優(yōu)選等網(wǎng)站，大多農(nóng)產(chǎn)品電商網(wǎng)站均為政府扶持，自主運(yùn)營能力較差。

（四）農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度不高

標(biāo)準(zhǔn)化、易配送、適合網(wǎng)絡(luò)推廣的農(nóng)產(chǎn)品是發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的基礎(chǔ)，但目前大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品在品牌、生產(chǎn)、包裝、銷售、配送等方面標(biāo)準(zhǔn)化急需大幅加強(qiáng)。

（五）學(xué)生的實(shí)訓(xùn)能力與企業(yè)實(shí)際需求存在差異

根據(jù)中高職電子商務(wù)專業(yè)的課程設(shè)置及能力結(jié)構(gòu)，安排跟崗實(shí)習(xí)學(xué)生進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)業(yè)務(wù)工作，是目前基于校企合作的一種實(shí)訓(xùn)模式。但在具體實(shí)習(xí)工作中，卻大量存在著學(xué)生的理論知識(shí)和實(shí)踐能力與企業(yè)的需求不相匹配的狀況，這種差異性是校企合作模式里長(zhǎng)期存在的一種矛盾。

三、校企合作模式下農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的優(yōu)化途徑

（一）推進(jìn)農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

由各級(jí)政府主導(dǎo)農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，充分利用電子商務(wù)技術(shù)，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代化流通體系的建設(shè)，提高服務(wù)“三農(nóng)”的能力，把本地農(nóng)產(chǎn)品銷售到外地市場(chǎng)去，真正改變“豐收不值錢、值錢不豐收”的農(nóng)業(yè)宿命；克服農(nóng)產(chǎn)品大多分布在邊遠(yuǎn)地區(qū)和電子商務(wù)人才集中在城市的矛盾，處于城市邊緣的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園是產(chǎn)品和人才無縫鏈接、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售的優(yōu)選模式；將地處邊遠(yuǎn)農(nóng)村的零售包裹批量物流運(yùn)到產(chǎn)業(yè)園，更好地滿足網(wǎng)絡(luò)訂單的需求，幫助農(nóng)民提高銷量，促進(jìn)他們的種養(yǎng)積極性，助力農(nóng)業(yè)發(fā)展；促進(jìn)大學(xué)生和農(nóng)村青年的創(chuàng)業(yè)和就業(yè)，通過校企合作，通過在校生解決無電商工作人員的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的困境，并在跟崗實(shí)習(xí)中帶動(dòng)一批轉(zhuǎn)型農(nóng)村青年成為電子商務(wù)人才。

（二）傳導(dǎo)給農(nóng)民互聯(lián)網(wǎng)思維

在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和營銷的網(wǎng)絡(luò)化過程中，農(nóng)民的互聯(lián)網(wǎng)思維方式極其重要。農(nóng)產(chǎn)品上游生產(chǎn)渠道中的信息采集和農(nóng)產(chǎn)品溯源等重要信息都必須要一線農(nóng)民直接參與，因此必須采取各種傳導(dǎo)手段如網(wǎng)絡(luò)知識(shí)培訓(xùn)、送教下鄉(xiāng)、企業(yè)實(shí)踐等形式，在農(nóng)民群體中形成“信息技術(shù)是最佳生產(chǎn)力”等意識(shí)，逐步提高農(nóng)民群體的互聯(lián)網(wǎng)思維。

（三）優(yōu)化電子商務(wù)專業(yè)結(jié)構(gòu)，重構(gòu)課程體系

電子商務(wù)專業(yè)課程體系構(gòu)建的基本原則為以職業(yè)能力培養(yǎng)為主線，進(jìn)行理論實(shí)踐一體化的專業(yè)核心課程開發(fā)，構(gòu)建系統(tǒng)的基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)的理論教學(xué)體系和系統(tǒng)的實(shí)踐能力培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)體系，滿足“崗位人”“職業(yè)人”“社會(huì)人”的要求，根據(jù)電子商務(wù)職業(yè)領(lǐng)域，構(gòu)建專業(yè)課程及教學(xué)體系。

本著互利互贏的原則，在電子商務(wù)專業(yè)建設(shè)中，學(xué)?？膳c農(nóng)產(chǎn)品營銷行業(yè)、電子商務(wù)運(yùn)營單位建立廣泛的校企合作關(guān)系，成立以行業(yè)專家、企業(yè)實(shí)踐專家為主要成員的專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)，充分發(fā)揮專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)的職能作用，就專業(yè)設(shè)置、人才培養(yǎng)目標(biāo)定位、課程體系改革、實(shí)踐教學(xué)等方面進(jìn)行研討，行業(yè)企業(yè)實(shí)踐專家為本專業(yè)提供市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)、人才需求信息和電子商務(wù)行業(yè)發(fā)展信息，直接參與到農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)人才培養(yǎng)的方案制定。

（四）校企合作，創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)思路

1. 將“工作室”引進(jìn)學(xué)校

將“工作室”引進(jìn)學(xué)校，與電商網(wǎng)站、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)合作，教師+學(xué)生共同承辦電商外包服務(wù)。實(shí)現(xiàn)“五個(gè)合一 ”，即教室、工作間合一；學(xué)生、員工合一；理論、實(shí)踐合一；作業(yè)、銷量合一；學(xué)習(xí)、創(chuàng)收合一。

承德市農(nóng)廣校在2016年底開始與“承德團(tuán)”電子商務(wù)平臺(tái)合作，開辦“學(xué)生電商創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心”，并服務(wù)于多家承德本地農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和知名品牌產(chǎn)品，為學(xué)生提供邊學(xué)習(xí)邊創(chuàng)業(yè)的實(shí)踐平臺(tái)。在合作的半年里，組織多次線上線下校企共同宣傳活動(dòng)，線上經(jīng)營網(wǎng)店，線下社區(qū)宣傳，學(xué)生們實(shí)踐技能得到大幅度的提高。

2. 工學(xué)交替模式

為提高學(xué)生專業(yè)素質(zhì)，滿足“崗位人”“職業(yè)人”“社會(huì)人”的要求，實(shí)現(xiàn)校企無縫對(duì)接的人才培養(yǎng)目標(biāo)，在校內(nèi)學(xué)習(xí)期間，承德市農(nóng)廣校分批次選拔電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生赴電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)進(jìn)行實(shí)習(xí)培訓(xùn)，通過在電子商務(wù)企業(yè)的工作崗位實(shí)習(xí)鍛煉，提升自身實(shí)踐技能。跟崗實(shí)習(xí)企業(yè)包括中國網(wǎng)庫承德分公司、承德乾潤信息咨詢服務(wù)有限公司、鴻雅人資等，分別在產(chǎn)品銷售、單品推廣、薯?xiàng)l創(chuàng)業(yè)策劃、“神秘人”培訓(xùn)、會(huì)計(jì)檔案錄入等崗位中進(jìn)行學(xué)習(xí)。在社會(huì)實(shí)踐中大家進(jìn)一步認(rèn)識(shí)了自我，學(xué)會(huì)了自信自強(qiáng)，意識(shí)到知識(shí)技能的重要性，“設(shè)計(jì)創(chuàng)新”理念有了提升，創(chuàng)業(yè)的激情已經(jīng)悄悄燃起，也充分體會(huì)到父母賺錢養(yǎng)家的不容易。

3. 自主創(chuàng)業(yè)模式

將“校中廠”引入校園，電商專業(yè)學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，成立微商聯(lián)盟，推廣農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的新型產(chǎn)品，如圍場(chǎng)縣某土豆條食品、豐寧某礦泉水，創(chuàng)建承德自己的農(nóng)產(chǎn)品品牌。

承德市農(nóng)廣校電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生從選擇新產(chǎn)品開始入手，結(jié)合產(chǎn)品特性，設(shè)計(jì)包裝、商標(biāo)、LOGO、文案，在供應(yīng)商支持下建立淘寶網(wǎng)網(wǎng)店，并借助微信朋友圈進(jìn)行宣傳促銷，現(xiàn)已初見成效。

通過三種模式的校企合作，一方面學(xué)生通過企業(yè)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)，其崗位技能、職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)得到培養(yǎng)，另一方面幫助較為落后的部分農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)完成產(chǎn)品信息化，與知名電商平臺(tái)接軌，由此實(shí)現(xiàn)了校企三方的三線聯(lián)動(dòng)和深度合作。