陳于思
我們準(zhǔn)備了以下36處亞洲海灘供你挑選,不用懷疑,它會(huì)滿足你對(duì)海灘的全部幻想,不管要欣賞肉體還是欣賞星星,想與陌生人狂歡還是想遁世歸隱,這份亞洲最值得前往的海灘清單,也是一份教你玩轉(zhuǎn)亞洲海灘的權(quán)威指南。
BEST PEOPLE-WATCHING
美好的肉體!你對(duì)海灘的幻想或許是這樣的:在海邊戲水的比基尼女郎、騎著海上摩托艇逐浪的八塊腹肌型男,事實(shí)往往是肚腩快要垂到膝蓋的大叔,或是舉著自拍桿的大媽,這也是我要為你給出美好肉體觀賞指南的原因(該指南建議在獨(dú)身出游時(shí)使用)。通常來說,你需要前往具備3S要素——Sun(陽光)、Sea(大海)、Suffer(沖浪者)的地方,愛運(yùn)動(dòng)的人身材總是不會(huì)差。巴厘島南部的烏魯瓦圖絕對(duì)是首選之一,這片海灘遍布礁石和懸崖,因此浪花更為洶涌,在這里搏浪的往往是專業(yè)(身形絕佳)的沖浪者。當(dāng)一波又一波的白頭浪連綿不絕地沖向懸崖時(shí),矯健的沖浪好手在海浪中起伏、翻騰,情人崖上的廟宇卻遺世獨(dú)立。所以,沒有比這一帶的懸崖酒吧更適合觀賞這些動(dòng)感瞬間的地方了,Single Fin是烏魯瓦圖一帶最有嬉皮氛圍的懸崖酒吧,你的身邊滿是那些在觀察浪況的沖浪好手,他們隨時(shí)準(zhǔn)備著沖進(jìn)海浪里,毋庸置疑,在這里欣賞日落也是絕對(duì)一流的。(Jalan Mamo, Labuan Sait,Uluwatu:10:00-01:00)
酒店
Alila Villas Uluwatu
是一個(gè)無死角的藝術(shù)空間,聳立在100米高的懸崖上。在海之上、山之巔,坐擁壯闊視野和日落美景。alilahotels.com/uluwatu;單臥室私人泳池別墅每晚¥4,600起
Bulgari Resort Bali
寶格麗在全球推出的第二家酒店,融合巴厘式建筑風(fēng)格和意式浪漫,靠海處不時(shí)可以看到成群海豚出沒,因極其注重私密而成為眾多明星的婚禮舉辦地點(diǎn)。
bulgarihotels.com:海景別墅每晚¥5.000起
秘籍
如果你想學(xué)沖浪,海浪溫柔一些的庫(kù)塔海灘是不錯(cuò)的起點(diǎn),有14年歷史的Odysseys Surf School提供對(duì)初學(xué)者友好且有趣的沖浪課程,與澳大利亞職業(yè)沖浪學(xué)院有合作關(guān)系。
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迪拜朱美亞海灘
貌似保守的迪拜也是選擇之一!阿聯(lián)酋相比其他穆斯林國(guó)家開放得多,國(guó)際化程度更高。在朱美亞海灘你會(huì)見到許多高顏值、身材佳的人,比基尼女郎身材正,而且穿的都是當(dāng)下最時(shí)尚、最貴的泳衣。迪拜當(dāng)?shù)氐陌⒗允潜唤乖诠埠┯斡镜?,所以她們只能在沙灘上曬太陽了?/p>
越南芽莊Long Beach
最受俄羅斯人歡迎的海灘度假地之一,在這里的海灘隨處可見俄羅斯的比基尼女郎,不用解釋,她們的身材可以秒殺大多數(shù)亞洲美女。
BEST
EXCURSION
去遠(yuǎn)足
泰國(guó)斯米蘭群島的蔻立海灘(Khao Lak)還沒有被過度開發(fā),零星幾家度假酒店點(diǎn)綴在七公里的海岸線上,巨石嶙峋,貝殼遍地。在這里,除了海灘日光浴,遠(yuǎn)足將是一大驚喜。海灘左邊碧波萬頃,右邊是從海岸線一直延伸到內(nèi)陸山地的Kbao Lak-Lam Ru國(guó)家公園,最高峰超過一千米,在東南亞都算罕見,從而造就了這座國(guó)家公園中最出名的地貌——山崖瀑布。震撼的水流極速下落,坐著皮劃艇在下面經(jīng)過,心驚膽戰(zhàn)。你可以徒步或騎著大象進(jìn)入山谷,深入這片溪水潺潺的密林。猴子洞(Monkey Cave)的野猴子會(huì)讓你體會(huì)到遠(yuǎn)足的野趣,它們一不留神就會(huì)跳上你的肩膀偷走你的食物。很難想象,半個(gè)小時(shí)之前你還在海灘上喝著冰鎮(zhèn)果汁,此刻已經(jīng)在跟野猴子斗智斗勇了。
酒店
Pullman Khao Lak Katiliva Villas
偏于一隅的世外桃源,融合了自然風(fēng)情和現(xiàn)代風(fēng)格,距離知名的Sairung瀑布不到一公里。
pullmankhaolak.com:泳池別墅每晚
¥1,500起
秘籍
蔻立旅游中提供專業(yè)的徒步旅行和自然野生動(dòng)物之旅。導(dǎo)游會(huì)帶你進(jìn)入秘密山林,去海龜養(yǎng)殖場(chǎng)探望被領(lǐng)養(yǎng)的受傷小海龜,并參加刺激的竹筏漂流,去上帝后花園般的蘭花公園,或者捧著一瓶菠蘿啤酒進(jìn)入菠蘿農(nóng)場(chǎng)。
What's mom
馬來西亞仙本那珍珠島
海灘狹窄悠長(zhǎng),隨處可以撿到海星和海膽。海灘后面六百米的高山郁郁蔥蔥,適合遠(yuǎn)足。登頂后可以俯瞰珍珠島所在的敦沙卡蘭海洋公園,美不勝收,很多仙本那地區(qū)的代表攝影作品都在這里拍攝。
泰國(guó)象島Klong Son Beach
延綿一公里,呈新月形,水很淺,退潮時(shí)可以走向海里一百米左右。海灘兩邊的山崖是登山的出發(fā)點(diǎn)。別看小山不高,卻棲息著種類豐富的動(dòng)物和鳥類。登山遠(yuǎn)足的線路很多而且很成熟,爬山、觀瀑布、登頂看日落、觀鳥任你選擇。
BEST
PICTURE PERFECT
拍照才是正經(jīng)事
如果想拍一張有格調(diào)又一般讓人猜不出的海灘照片,去印尼科莫多島的粉紅沙灘吧。是的,亞洲也有粉紅沙灘,不用遠(yuǎn)赴巴哈馬。這片沙灘之所以呈現(xiàn)紅色,是因?yàn)橛写罅坑∧釃?guó)寶紅珊瑚,被海水沖刷變碎后和白沙混合,變成浪漫的粉紅沙灘了。它的背景則是層次豐富的海水,從翡翠綠、墨綠到天藍(lán)、蔚藍(lán)……若不是交通略不便,粉色沙灘大概會(huì)成為婚紗攝影的熱門地。
酒店
Komodo Resort&Diving Club
酒店位于國(guó)家公園里,房間遠(yuǎn)看像被半圓形草棚包裹的獨(dú)立高腳小木屋,外觀原始,但陳設(shè)高級(jí)。酒店為客人組織的林卡島之旅和浮潛都很不錯(cuò),每次都能看到大量蝠舡、海龜、鯊魚、海兔……
komodoreson.com:海景豪華洋房
每晚¥2,400起,全包餐。
秘籍
令科莫多島聲名鵲起的不止粉色沙灘,還有科莫多龍。請(qǐng)個(gè)當(dāng)?shù)叵驅(qū)阃诫U(xiǎn),深入山林開啟“尋龍之旅”之前,記得謹(jǐn)守規(guī)則,即使你親眼看到科莫多龍?jiān)谀忝媲安稓⑸窖蛞矂e尖叫。早晨七點(diǎn)是饑餓的科莫多龍最活躍的時(shí)期,留在酒店不要單獨(dú)行動(dòng)。
What's mOre
印尼四國(guó)群島(Raia Ampat)
船航行在四國(guó)群島中,你會(huì)見到一座座翠綠的小山浮在海面上,如同漂浮的花椰菜。這里也是世界級(jí)潛點(diǎn),包含全球75%的珊瑚品種,也許你還能嘗試打破一次潛水就看到284種魚類的世界紀(jì)錄。
泰國(guó)南園島(K0h Nang Yuan)
與豪華酒店云集的濤島(Koh Tao)隔海相望,僅相距20分鐘船程。南園島是私人島嶼,上島費(fèi)每人100泰銖,上島的規(guī)矩不少,比如礦泉水瓶不能帶上島、浮潛不能用腳蹼等,如此苛刻只是為了保證這里始終如一的明信片般的風(fēng)光。別忘了爬上小山頂俯瞰特色的人字形沙灘,它將南園島的三個(gè)小島相連,是蘇梅諸島的標(biāo)志性景點(diǎn)。
BEST
SNORKELING
浮潛最佳
一處好的浮潛海灘應(yīng)該是這樣的:沙灘潔凈,游客少;天氣晴好時(shí),海水能見度超過三十米;處于未經(jīng)污染的海洋保護(hù)區(qū);毗鄰巨大的珊瑚礁,離開沙灘就是叢生的活珊瑚;波平如鏡,對(duì)浮潛者的考驗(yàn)降到最低……以上這些,馬爾代夫的伊瑚魯島(Ihuru)都能滿足。沿著圓形的小島走上一圈,你會(huì)了解為什么它被公認(rèn)為馬累環(huán)礁保護(hù)得最好的島嶼——珊瑚離岸不足五米,站在沙灘上,用肉眼就能看到彩色的魚群游弋。伊瑚魯島絕佳的浮潛環(huán)境還得益于對(duì)珊瑚的專業(yè)保護(hù),白天你經(jīng)常會(huì)看到工作人員在做珊瑚保護(hù)工作,可以趁機(jī)領(lǐng)養(yǎng)一株珊瑚。更贊的是,浮潛通道就在客房門前經(jīng)過。所謂浮潛通道其實(shí)是一條海溝,海水的養(yǎng)分堆積在此,因而珊瑚密集,漸成魚類的天堂。在伊瑚魯島,浮潛通道離海灘不過幾米遠(yuǎn),無數(shù)的熱帶魚、章魚、蝠鲼、礁鯊、海龜、犁頭鰩穿梭不停。而在其他島嶼,你可能需要乘船出海一段距離才會(huì)
酒店
Angsana Ihuru
伊瑚魯島唯一的度假村,沒有水屋,只有沙灘屋,但推門就是大海。全島只有四十間房,即使入住率百分之百也不會(huì)喧鬧。建筑多數(shù)為木質(zhì)結(jié)構(gòu),淳樸、自然但不失奢華。Spa、烹飪課程和帶向?qū)У母撌蔷频曜钍軞g迎的三大項(xiàng)目。
anqsana.com/en/em-maldives-ihuru:
海濱別墅每晚¥3,700起
Banvan Tree Vabbinfaru
離伊瑚魯島只有五分鐘船程,由同一集團(tuán)管理,每?jī)尚r(shí)會(huì)有免費(fèi)船只往返于兩島之間。悅榕莊設(shè)施更奢華一些,沙灘更寬廣,適合小朋友玩沙。每天下午五點(diǎn)會(huì)組織觀賞和喂食魔鬼魚。
見到海溝。除了海溝之外,海洋生物大量出沒的地方是淺灘和深海的交界處——屋礁(House Reef),這里最適合浮潛。伊瑚魯島四周的屋礁離海灘格外近,這一圈屋礁又被客人稱為珊瑚圈。沿著這個(gè)珊瑚圈浮潛繞島一周約需45分鐘,這恐怕會(huì)是你一生中最棒的浮潛經(jīng)歷。
banyantree.com/en/em-maldives-vabbinfaru:海景泳池別墅每晚¥4,500起
秘籍
提前預(yù)訂離“浮潛通道”最近的房間。早上七點(diǎn)起床浮潛,能見度不是最好,但看見魔鬼魚和海龜?shù)母怕屎艽?。晚上組織的夜間浮潛同樣充滿驚喜,讓向?qū)闳ふ尹S貂魚和蝠魟一家。
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馬爾代夫Kunfunadhoo島
Kunfunnadhoo島長(zhǎng)約1400米,寬約400米,是馬爾代夫最大的島嶼之一。島上可以充分感受到海水的清澈和植被的豐富,本地椰樹和灌木叢值得探索。島上的Soneva Fushi度假村以“負(fù)碳計(jì)劃”著稱。在周圍的淺海,你會(huì)遇見數(shù)以千計(jì)的各色“泳者”,只要看過《海底總動(dòng)員》,就能一眼在它們中間認(rèn)出彩色鸚哥魚、黃臉鯛、小丑魚、扳機(jī)魚、海膽和刺冠海星。
印尼美娜多海灘
在五大潛水機(jī)構(gòu)PADI、CMAS、SSI、NAUI、BSAC評(píng)定的潛水圣地中,美娜多排名第一。推薦美娜多Molas Beach,從海灘出去就是微距的海底天堂,海兔、海馬、章魚……像掉進(jìn)一個(gè)巨型水族箱。此外,從海灘出去五分鐘船程有一艘鐵殼沉船,順著錨繩下潛,會(huì)在銹跡斑斑的船身上看到一大片珊瑚森林和生活在其中的生物。
MARTEBE
出沒地:印度尼西亞
由百香果的果肉和荷蘭茄子調(diào)制而成的飲料酸甜適口,一大杯灌下去很舒服。
BEST
BOAT RIDE
出海去
在菲律賓的巴拉望(Palawan),你會(huì)開啟下水一上岸一下水的人魚生活模式。一千八百多個(gè)遺世獨(dú)立的小島遍布海上,每天選兩三個(gè)小島探秘,一年也玩不完。愛妮島(El Nido)的Nacpan Beach是這一帶最靜謐的沙灘之一。長(zhǎng)長(zhǎng)的海岸線上金色沙灘和海水閃閃發(fā)光,從這里出發(fā)到各島的船只很多,盡管在皮劃艇上漂漂蕩蕩就能度過一個(gè)舒服的下午,但沒人能夠拒絕出海跳島。這周邊是菲律賓最純凈的潛水樂園,里塔島(Rita)、潘丹島(Pandan)、邦里瑪群礁(Panglima)和圖巴塔哈群礁(Tubbataha)都有令人驚嘆的海底世界,潛下去,你會(huì)發(fā)現(xiàn)各種海洋生物如此擁擠,潛水者反而像冒失的闖入者。
酒店
Cauavan Island Resort and Spa
愛妮島唯一的五星級(jí)酒店,酒店可以安排豐富的跳島游以及周圍15個(gè)潛點(diǎn)的潛水服務(wù)。水上別墅最受歡迎,透過玻璃地板可以看到游曳的魚群。你也可以從房間外直接下水浮潛,碩大的海星和海參比比皆是。
cauayanreson.com:水上別墅每晚¥5,000起,溻湖別墅每晚
¥3,800起。
秘籍
喜歡潛水的話,不要錯(cuò)失圖巴塔哈群礁,這里是觀賞玳瑁海龜和水鳥的好地方。圖巴塔哈更知名的是“珊瑚墻”,潛礁與深溝比鄰,大海的溝壁就像海底的一堵墻,“墻壁上”是珊瑚和魚類的棲息地,錘頭鯊、梭魚、鐮魚、鸚鵡魚穿梭不停。
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斯里蘭卡美瑞莎海灘(Mirissa Beach)
看高蹺釣魚、出??此{(lán)鯨魚和海豚是這片海灘的特色項(xiàng)目,另外推薦跟著漁船出海捕魚,釣到大魚的概率之高令人懷疑魚本來就被勾在上面。最佳旅行期是十月到次年的四月,出海時(shí)很可能見到成群的海豚被大鯨魚追逐的畫面。
BEST
REST
睡個(gè)好覺
安穩(wěn)的睡眠對(duì)Six Senses Yao Noi度假村來說是件正經(jīng)事,這片海灘位于閣遙島(Koh Yao Noi),藏在普吉、甲米和攀牙灣之間。六善酒店向來聞名的自然寧?kù)o不必贅言,不過這間度假村的酣睡計(jì)劃尤其將舒適睡眠提升到新水準(zhǔn)。冥想、水療和瑜伽放松術(shù)搭配私人睡眠顧問,別墅內(nèi)的助眠香氛和音樂都會(huì)令你感覺是一次被寵壞的旅程。在入睡前還有一步重要的前戲:用定制的浴鹽和精油泡個(gè)澡,記得把旁邊的竹簾全部打開,視野里只有山林和大海,猶如在森林中裸泳。定制的浴鹽和精油因?yàn)橹吖π怀觯彩强腿藪呤幍米畀偪竦陌槭侄Y。
酒店
Six Senses Yao Noi
酒店坐落在24英畝的山林中,出入都由高爾夫球車代步。私人海灘更加常??諢o一人。每周一次的雞尾酒品嘗會(huì)值得一試,酒店會(huì)將特制的茴香酒免費(fèi)奉上。
sixsenses.com/resorts/yao-noi/destination:?jiǎn)闻P室泳池別墅每晚
¥5,700起。
秘籍
清晨五點(diǎn)半,趁水位較低時(shí)乘坐泰國(guó)傳統(tǒng)木舟從閣遙島出發(fā),不遠(yuǎn)處就是一串如同翡翠項(xiàng)鏈的石灰?guī)r小島,島上巧奪天工的鐘乳石巖穴值得仔細(xì)欣賞,木舟還會(huì)輕盈地穿過小島下的海洞。當(dāng)然,你還會(huì)見到著名的“007島”,007系列電影《金槍人》就在此拍攝。
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印尼巴厘島Avana Resort&Spa Bali私人海灘
Ayana這處建在巖石上的涼亭絕對(duì)是享受Spa的最佳場(chǎng)所,日落時(shí)分你將聽著濤聲,感受指尖有韻律的按摩,畢生難忘。
泰國(guó)巴蜀府Tabsakae海灘
這里有傳說中把人“活埋”的沙灘Spa,嫻熟專業(yè)的技師會(huì)先讓你躺在含有大量微量元素的沙灘上,隨著沙子加速血液流動(dòng),技師將運(yùn)用手指、手肘、膝蓋、臂膀和腳的力量,循著你的筋絡(luò)和穴道施以全身牽拉、揉捏、扭轉(zhuǎn)等動(dòng)作,半小時(shí)下來煥然新生,感覺全身濁氣都被海沙吸走。隨后再除去身上的沙子,進(jìn)行傳統(tǒng)的泰式按摩。
BEST
FOOD
比買買買更重要的事
在菲律賓長(zhǎng)灘島的白沙灘上,從地中海菜式、法餐到墨西哥烤肉、印度炒飯、日本刺身,你都能找到出品上乘的餐廳。Ole西班牙餐廳是當(dāng)?shù)氐拿餍遣蛷d,在意大利餐廳Aria則可以吃到正宗的柴火烤披薩。不過當(dāng)?shù)刈钍軞g迎的是海鮮燒烤,在熱鬧的D'TaliPalipapa海鮮市場(chǎng)你可以挑選最生猛的食材,比如青龍蝦、明蝦、螃蟹、虱目魚、石斑魚,然后交給大排檔加工。常見做法是用香料調(diào)味、以炭火烤制,蘸著當(dāng)?shù)靥厣u料來吃。長(zhǎng)灘島的特色烤雞搭配新鮮的蒜頭、辣椒、檸檬醬料或特制醬汁調(diào)味,清香爽口,I Love BBQ是其中的人氣店面,任何時(shí)候來都要記得提前訂位。當(dāng)然,菲律賓盛產(chǎn)水果,特色冰沙和各類混合果汁也不可錯(cuò)過。
酒店
Shangri-La's Boracay Resort and Spa
位于長(zhǎng)灘島西北端的盡頭,被山丘環(huán)繞。蕉麻編織的地毯、用當(dāng)?shù)乜ㄆて澵悮ぶ谱鞯臒麸椂紨⑹鲋崎e的海濱生活。太陽下落時(shí),海岸形成一片黃金長(zhǎng)灘,到Solana酒吧欣賞落日與海水交織的情景最令人難忘。
shangri-la.com;豪華海景間每晚
¥3,200起。
HALO-HALO
出沒地:菲律賓長(zhǎng)灘島
在菲律賓語中意為“混合”,刨冰、雪糕、水果、椰子啫喱、椰肉的大雜燴,吃起來冰爽清甜透心涼,就像吃掉了一座彩虹。
The Lind Boracay
酒店里有長(zhǎng)灘島最好的海景房,可以同時(shí)看到長(zhǎng)灘島的日出和日落。餐飲符合中國(guó)人胃口,早餐會(huì)供應(yīng)油條和豆腐花。
thelindhotesl.com:海景雙人間每晚
¥2,200起
秘籍
除了美食,推薦長(zhǎng)灘島第二受歡迎的項(xiàng)目——懸崖跳海(Ariel's Point),礁石上有三米、六米、十米等不同高度的跳臺(tái),體驗(yàn)縱身躍入深海,而且在這里“跳?!本尤贿€要排隊(duì)!
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普吉島卡塔海灘
從這里驅(qū)車17公里就能到達(dá)普吉古城,一百年前,中國(guó)和葡萄牙移民聚集于此,打造出南洋風(fēng)情的街道。老式地道的中國(guó)家庭餐館開在美術(shù)館和裁縫店中間;Cafe 66等咖啡店掛著古董字畫,播著五十年前的爵士樂;泰式融合菜也很有特色,韃韃鮪魚和咖喱面是典型的泰式海鮮與西餐結(jié)合的代表。小攤兒上的美味更是多不勝數(shù),裝在透明塑料袋里的烤章魚可是全島味道最正的海鮮燒烤。
BEST
SPIRITUAL HIGH
靈修體驗(yàn)
如果你想獲得平衡身心的體驗(yàn),蘇梅島上的Kamalaya酒店是個(gè)不錯(cuò)的選擇。這是一處僻靜的靈修場(chǎng)所,位于藍(lán)賽特海灘(Laem Set Beach)盡頭一片鳥群密集的叢林里,旁邊是一處古老的僧侶靜修洞穴。酒店提供四種壓力放松療程,包括中醫(yī)、阿育吠陀、泰式按摩,達(dá)到健身、做瑜伽、改善情緒、減重等效果。你也可以請(qǐng)私人教練進(jìn)行按摩,按摩師不會(huì)與你有過多的語言交流,真正的交流來自手指和皮膚之間的觸碰。因?yàn)榘茨^(qū)內(nèi)沒有無線網(wǎng)絡(luò),你不會(huì)被煩人的微信語音打擾。最受歡迎的Spa項(xiàng)目名為“情緒平衡”,它會(huì)幫你回歸輕松的心靈狀態(tài)。做完放松療程之后不妨前往Kamalaya不遠(yuǎn)處的斷崖,壯闊的海景會(huì)讓你放空大腦,這才算是為靈修之旅畫上句號(hào)。
酒店
Kamalaya Wellness Sanctuarv&Holistic Spa
以健康靜心為特色的度假村,如果想尋求個(gè)性化的健康管理體驗(yàn),度假村的自然理療師會(huì)為你定制。kamalaya.com:海景別墅每晚
¥3,700起
秘籍
Kamalaya的瑜伽館很受歡迎,建議預(yù)訂日出瑜伽體驗(yàn)。所謂館,其實(shí)是草木涼亭,數(shù)十平方米的涼亭每次只供一位客人使用潲微仰頭就能看到海水與晨霧融為一體,蟲鳴聲此起彼伏,增添禪修意味。不要錯(cuò)過每周一次的海灘放燈節(jié),精美的燈籠漂浮在海上,很有意境。
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巴厘島Kelating黑沙灘在巴厘島Kelating黑沙灘旁的AlilaVillas Soori,一半是海洋、一半是稻田。你可以在清晨隨酒店的私家向?qū)淼胶I駨R,體驗(yàn)一次巴厘島祭祀,讓心靈被海風(fēng)一遍一遍輕撫。
BEST
SUNSET
最美日落
每天傍晚,馬來西亞沙巴的丹絨亞路海灘(Tanjung Aru Beach)就會(huì)排起一道等候日落的人墻。丹絨亞路海灘日落的特別之處在于火燒云。日落只是前戲,火燒云的絢麗色彩會(huì)將天空和海水融為一體,遠(yuǎn)處的漁船慢慢駛?cè)虢鸸庵?。沙巴在一年大部分時(shí)間都可以看到這一壯觀景象,因?yàn)樯嘲偷纳指采w率超過95%,沒有工業(yè)污染,空氣通透,云彩的顏色更容易被眼睛捕捉。再者,“風(fēng)下之鄉(xiāng)”沙巴處于飽受臺(tái)風(fēng)肆虐的菲律賓以南,恰好避開臺(tái)風(fēng),幾乎一年到頭都風(fēng)和日麗。氣氛也很重要,在丹絨亞路海灘,日落之后人們不會(huì)立即散去,而是在海濱長(zhǎng)廊舉行燒烤晚會(huì),還有樂隊(duì)伴奏。左手捧著鮮榨椰子汁,右手舉著牛肉沙爹,才算不枉此行。
酒店
Shangri-La's Taniung Aru Resort
沙巴第二佳觀日落的地點(diǎn)就在該酒店的Sunset Bar。香宮的點(diǎn)心和Chi Spa都不可錯(cuò)過。
shangri-la.com;雙人間¥1,500起。
秘籍
距沙巴東南海岸36公里的詩(shī)巴丹是潛水者心中的麥加,周圍有十多個(gè)著名潛點(diǎn)。最著名的是Barracuda Point,有成群的梭魚、鮫魚,簡(jiǎn)直是一堵密不透風(fēng)的魚墻!你還能遇到沙丁魚風(fēng)暴。每天一百多個(gè)潛水名額被分配給周圍各大度假村和潛店,需要提前預(yù)約。
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日本廣島富島沙灘
沙灘上的嚴(yán)島神社讓它的日落景觀更為特別,日落時(shí)分如果漲潮,紅色的神社就像浮在海上,頗有東方十字架的意味。這是日本唯一運(yùn)用海水潮汐規(guī)律建造的海上木造建筑物。建議先查詢漲潮、退潮時(shí)間。
BEST
DRIVE
最佳自駕
日本沖繩北邊的古宇利大橋連接著名護(hù)市的屋我地島和另一端的古宇利島,這座跨海大橋高頻率出現(xiàn)在日韓電視劇中。大橋長(zhǎng)1,960米,站在橋的一端,仿佛看不到盡頭。駕車經(jīng)過時(shí),寶石般的海水和天空仿佛觸手可及。古宇利島甘庶地連綿,空氣中還有微甜的味道。再遠(yuǎn)一點(diǎn),古風(fēng)盎然的沖繩舊屋錯(cuò)落有致地點(diǎn)綴在山間。不少人會(huì)等到夕陽時(shí)分再開車回去,黃昏時(shí)疾馳在橋上,又是另一番炫目的美。
酒店
ANA Inter Continental Manza Beach Resort
沖繩本島最高級(jí)的酒店,位于半島上,三面環(huán)海,也是電影《戀戰(zhàn)沖繩》的取景地泓家海灘的水質(zhì)是沖繩本島各海灘最佳的。
anaintercontinental-manza.ip;海景高級(jí)雙人間¥2,700起
秘籍
跨過大橋來到古宇利島后可以停車靠邊,橋下都設(shè)有小吃攤兒和休憩處,買個(gè)抹茶冰激凌或者蘸南瓜奶油的牛角面包在海灘漫步。
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日本千里濱海灘
長(zhǎng)約八公里的海灘是世界上為數(shù)不多可讓機(jī)動(dòng)車通行的天然海灘道路。你可以駕駛私人機(jī)動(dòng)車兜風(fēng),也可以坐觀光巴士,或是騎自行車。這里的沙子非常細(xì)密,不會(huì)像其他海灘一樣塌陷。
因?yàn)橛慰蜆O少,你甚至有闖入私人沙灘的錯(cuò)覺偶有頭頂水果盤的緬甸農(nóng)婦和駕著牛車的農(nóng)民經(jīng)過,也是不聲不響。
CENDOL
出沒地:馬來西亞
以刨冰搭配粉條、椰漿、椰糖為底,然后加入各種喜歡的配料,比如榴蓮。
BEST
UNDIS-CONVERDE
秘境
亞洲出色的海灘很多,你一定不會(huì)想到去緬甸逐浪。的確,極少人知道卡帕里海灘(Ngapali)。它距離仰光需飛行約一小時(shí),當(dāng)你降落機(jī)場(chǎng)時(shí),會(huì)看到勐口拉灣寧?kù)o得如同巨大的泳池,深深淺淺的翡翠色蔓延開來。數(shù)十公里的白沙灘上,被沖刷得沒有棱角的大小石頭散落各處,一看就是天然的樣子。因?yàn)橛慰蜆O少,你甚至有闖入私人沙灘的錯(cuò)覺,偶有頭頂水果盤的緬甸農(nóng)婦和駕著牛車的農(nóng)民經(jīng)過,也是不聲不響。海灘旁是個(gè)小漁村,最“熱鬧”的時(shí)刻是清晨漁民帶著漁獲回來時(shí),七八歲的小男孩學(xué)著收網(wǎng),媽媽在沙灘上把各色魚兒攤開來賣,小女孩則會(huì)默默在旁把手指大小的銀魚挑出來曬成魚干。在這里不需要砍價(jià),漁民們都很淳樸,高興了就買一送一。更不用擔(dān)心赤腳的小孩索要小費(fèi),他們樂于在鏡頭前展露靦腆的笑容,還會(huì)掏出小貝殼送給你。
酒店
Aureum Palace Spa&Resort
緬甸酒店中的奢華之選,大堂碩大的柚木梁柱令人印象深刻。盡管卡帕里海灘就在門外,你也可以選擇暢游無邊泳池,或在私人戶外按摩浴缸享受海景。向南出去就是當(dāng)?shù)卮迩f,晚上可以去看漁民出海捕魚的情景。
aureumpalacehotel.com:海景別墅
每晚¥1,200起
秘籍
距離卡帕里海灘不到一小時(shí)航程的珍珠島(Pean Island)是潛水勝地,在船上俯身就能看到海底世界。潛入數(shù)米,目之所及都是繽紛的軟珊瑚和硬珊瑚。向有經(jīng)驗(yàn)的船長(zhǎng)請(qǐng)教一下,運(yùn)氣好的話就可以看到神秘的魔鬼魚。
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柬埔寨西哈努克索卡哈(Sokha)沙灘
可以理解為柬埔寨王室的私人海灘,白沙遠(yuǎn)看是銀白色的。游客稀少,只有入住這里的豪華酒店Sokha Reson Hotel的客人才被允許前往。四周原始靜謐,相機(jī)放在沙灘上,游泳回來都還在。沒有海上娛樂,也沒有商販,一切都很舒緩。
馬來西亞大停泊島Turtle Sanctuary Beach
一個(gè)獨(dú)立小島上的一片小海灘,只能乘坐班次不多的水上巴士到達(dá)。整片海灘人煙稀少,放眼望去通常只有一條小船和幾個(gè)散客。海灘上沒有酒吧和餐廳,你需要自備食物和潛水用具。寶藍(lán)色的海星就伏在白沙灘上,赤腳向海中走五十米,水深也不及腰,卻能看到成群的魚在追逐。
BEST
STAR-GAZING
最佳觀星 你會(huì)在馬爾代夫找尋到童年記憶中的燦爛星空。由于橫跨赤道的特殊地理位置,你在這里幾乎能看到所有星座。在BaaAtoll環(huán)礁中,SonevaFushi度假村為客人找到了無須攀山越嶺、深入沙漠就能在豪華酒店里親近美妙星空的方式。當(dāng)你赤腳從植物園拾級(jí)而上時(shí),會(huì)發(fā)現(xiàn)一座掩映在山林中的觀星臺(tái),外觀并不起眼,卻是亞洲最大的私用天文臺(tái)。天文臺(tái)每晚9點(diǎn)至11點(diǎn)向客人免費(fèi)開放。打開圓形穹頂后,滿天星斗立即展現(xiàn)在眼前,無須借助于儀器,璀璨的銀河已經(jīng)會(huì)讓你目瞪口呆。即便從未有過觀星經(jīng)驗(yàn),被稱為“星期五先生”的管家會(huì)在放映室播放有關(guān)觀星知識(shí)的影片,然后教你使用RCX400型天文望遠(yuǎn)鏡一一辨認(rèn)星座。值得一提的是,這座天文臺(tái)可以以150美元包場(chǎng),若是一邊觀星一邊求婚,想必很難令人拒絕。
酒店
Soneva Fushi
度假村中的一切都質(zhì)樸天然,沒有過多的人工痕跡,沒有水屋酒店崇尚“No news,no shoes”的度假生活,客人剛下水上飛機(jī),鞋子就會(huì)被“星期五先生”收走。你在這里可以體驗(yàn)的項(xiàng)目很多,在玻璃工作室吹制玻璃、在月光下的椰林樹影中看一場(chǎng)露天電影、親自到有機(jī)菜園中摘一把蔬菜做沙拉……旅程結(jié)束時(shí),你會(huì)被這家度假村的可持續(xù)發(fā)展理念而影響。
soneva.com/soneva-fushi:Crusoe Villa別墅每晚12,000起
秘籍
每周二,酒店會(huì)把所有客人送到附近的無人島Finolhu上舉辦日落雞尾酒派對(duì)。你也可另外付費(fèi)在這個(gè)島上搭帳篷過夜,“星期五先生”第二天8會(huì)坐快艇送來早餐,十分適合蜜月情侶。
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泰國(guó)沽島
在Soneva Kiri的瞭望臺(tái),你可以借助于天文學(xué)家Parag Mahajani博士的專業(yè)望遠(yuǎn)鏡觀星。度假村會(huì)不定期舉辦講座,包括登月第二人、美國(guó)空軍宇航員巴茲·奧爾德林。
越式冰咖啡
出沒地:越南
越式冰咖啡需要七分鐘。使用滴漏壺制出的咖啡與煉乳、冰塊混合,冷熱交替出清甜、提神的咖啡風(fēng)味。
BEST
BARE FOOT
最佳赤足
真正無拘無束的海灘假期不需要穿鞋,沖繩離島竹富島的Kondoi海灘就是這樣的理想世界。Kondoi海灘的海水透明度極高,深淺交叉的藍(lán)色海水美得令人窒息,海灘則是一片白沙海灘,沒有礁石和貝殼,更沒有垃圾。當(dāng)?shù)厝藭?huì)形容這里的沙子“像嬰兒爽身粉”一樣細(xì)膩和溫柔。當(dāng)海水及腰處即是一個(gè)人跡罕至的白沙洲。你可以在這里做任何事,或者什么都不做,假裝它是屬于你的秘密天堂。
酒店
竹富島虹夕諾雅
竹富島虹夕諾雅是琉球文化的縮影??梢猿俗孕熊嚮蛩\囂剿鲘u嶼的自然地形,有可以欣賞傳統(tǒng)節(jié)日的特色及各種工藝品——它本身就是一個(gè)旅行目的地。
hoshinoresorts.com:Kyangi和洋式房
每晚¥4,500起
秘籍
竹富島西邊的星砂海灘(Kaij Beach)因?yàn)樾切切螤畹陌咨澄舜罅坑慰?。星砂是海邊的孔蟲死去后的軀骸,現(xiàn)在已經(jīng)越來越少了,不過可在紀(jì)念商店買到。
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馬爾代夫庫(kù)拉瑪?shù)賺u沙灘(Kuramathi)
這里擁有隨著海潮的漲落若隱若現(xiàn)的拖尾沙灘,超過一公里長(zhǎng)。
BEST
NIGHT LIFE
一起搖擺!
比起在豪華酒店喝果汁、曬腳趾,年輕人可能更向往熱鬧的海灘生活。泰國(guó)帕岸島的哈林海灘(Haad Rin Beach)會(huì)滿足你。每到月圓之夜,世界各地的游客會(huì)匯聚到哈林海灘的滿月派對(duì),整座海灘屆時(shí)將成為超級(jí)露天大舞臺(tái)。在震耳欲聾的電子音樂中,成千上萬的人徹夜不眠,喝酒、跳舞、看煙火,酒精夾雜著海水的咸味,連同荷爾蒙一起在月光下發(fā)酵。當(dāng)然,除了滿月那天,這樣的徹夜狂歡每晚都會(huì)在哈林海灘上演。尤其是周末,大小狂歡派對(duì)輪番舉行,伴著月亮升起然后太陽又東升。
酒店
Anantara Rasananda Koh Phanqan Villas
酒店離哈林海灘不過十公里,格外寧?kù)o胴有島上最干凈細(xì)膩的沙灘。更贊的是服務(wù),無論你的沖浪板需要修理,還是想要品嘗粵式白粥,酒店都能——實(shí)現(xiàn)。
phangan-rasananda.anantara.com:泰式泳池別墅每晚¥2,200起。
Kupu Kupu Phangan Beach Villas&Spa by L'Occitane
在帕岸島西面,傍晚時(shí)分捧一杯果汁朗姆酒觀賞沙灘日落再舒服不過,然后登上酒店組織的專車前往滿月派對(duì),什么都不會(huì)錯(cuò)過。
Kupuphangan.com:日落泳池別墅每晚¥2,500起
秘籍
滿月派對(duì)前一晚的熱身派對(duì)其實(shí)更好玩,也沒那么擁擠。找街頭藝術(shù)家在身上繪制別致的熒光彩繪,你將成為派對(duì)中最炫酷的那一個(gè)。
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印度果阿安朱那海灘
Anjuna Beach
全球三大電音派對(duì)(Rave Party)中有兩個(gè)在亞洲,除了哈林海灘,你也可以去印度果阿(Goa)參加電音朝圣之旅。在安朱那海灘,椰樹、海風(fēng)以及通宵達(dá)旦的電音王歡會(huì)令你忘記自己身處印度,直到回頭看到神牛在沙灘上踱步。
BEST
ESCAPE
遁世之選
沽島(KohKood)很近,就在泰國(guó);沾島很遠(yuǎn),地處泰柬交界海域,屬政治敏感地區(qū),長(zhǎng)年未被開發(fā)。近年柬埔寨政局穩(wěn)定,泰國(guó)才開發(fā)這片處女地。從中國(guó)前往要幾經(jīng)周折,先要從曼谷坐五小時(shí)大巴前往達(dá)叻府,繼而乘船一小時(shí)登島。每年五月至十月的淡季船次不多,還需在達(dá)叻留宿一晚。如此折騰當(dāng)然是值得的,沽島Khlong Chao海灘的沙子屬于等級(jí)最高的粉質(zhì),赤腳走在上面就像按摩。蒂芙尼藍(lán)的海水十分清淺,游出海20米依然能看清海底的沙粒。另一個(gè)海灘Bang Bao Beach離岸幾米就是活珊瑚群礁,沙灘和淺海處有不計(jì)其數(shù)的海膽、海參和熱帶魚,適合浮潛和劃船觀賞珊瑚。更重要的是,因開發(fā)晚且交通不便,這個(gè)120平方公里的大島游客不多,全島各檔次酒店總共大約二十家。無論你是入住20美元一晚的茅草屋還是2,000美元一晚的奢華別墅,都能享受“島主”一般的待遇。有些海灘人跡罕至,連腳印都沒有。
酒店
Soneva Kiri
全島最奢華的酒店,可從曼谷乘私人飛機(jī)再接駁快艇登島。一切服務(wù)堪稱奢享:直線電話隨時(shí)連通管家;十多種口味的巧克力和六十款冰激凌;游泳后還有人遞上超大密封袋封裝濕噠噠的泳衣。soneva.com:灣景泳池別墅套房每
晚¥13,000起
High Season Pool Villa&Spa
坐落在“奶粉沙灘”Klong Chao海灘。海灘日落晚餐需要提前預(yù)訂,工作人員會(huì)在沙灘上點(diǎn)滿蠟燭制造浪漫氣氛。
highseasonreson.com:豪華泳池別
墅每晚¥5,000起
秘籍
沽島適合跳島游,附近的象島、KoMak等24個(gè)小島都原始幽靜,許多小島連ATM機(jī)和便利店都沒有象島的熱帶雨林中有多條遠(yuǎn)足路線。
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柬埔寨瓜隆島(Koh Rong)
距離西哈努克市約半小時(shí)船程,數(shù)十年來與世隔絕,是亞洲首個(gè)環(huán)保度假島嶼。島上有28個(gè)純白沙灘,海面上零星漂著幾只鮮艷的小木船。島上的珊瑚礁、熱帶棕櫚林、瀑布均是未被探訪過的樣子。此前島上1,500人均為當(dāng)?shù)貪O民,直至最近旅游開發(fā)才開始被游客關(guān)注,甚至貓狗都比游客多得多。
僅限上海
陳曦
上海的時(shí)髦和國(guó)際化體現(xiàn)在蓬勃的零售業(yè)和本地化越來越成功的集合空間。這得益于一批迅速成熟的買手和創(chuàng)意人士,在以下的誠(chéng)意推薦中,你能找到世界,還有更多僅限上海。
1
VARIETY STORE
很多人知道管家是位美食家,但他隱藏在華山路一條弄堂最里端的管家雜貨鋪,若不是特意尋訪,實(shí)在太難發(fā)現(xiàn)。由于“面食圣手”太過于名聲在外,大家都把這里叫做管家的店,整間店面由兩間朝南的房間、院子、兩個(gè)玻璃外墻的獨(dú)立廚房組成。房間大開窗,能看到磚頭痕跡的白墻,粗糙感與木地板的原生氣息相得益彰,里面放滿了來自日本的雜貨和書籍。把雜貨鋪當(dāng)作興趣的管家并沒有經(jīng)常開店,卻熱衷于將這間雜貨鋪往gallery的方向發(fā)展。即將開始的大衛(wèi).林奇(David Lynch)版畫展、廚房里時(shí)不時(shí)舉辦的面包教室,雜貨鋪早已變成了一個(gè)生活空間。
對(duì)話店主:管家
推薦幾件店內(nèi)值得入手的物品?
a.茶壺,三善修
日本的器物講究的是溫潤(rùn)、和寂的安靜之美,這款茶壺有著很接近自然的顏色,不管茶壺還是茶杯,都有著極濃的質(zhì)樸氣質(zhì)。
b.餐具,大村剛
素雅的灰色透著靜謐的美感,外表簡(jiǎn)單卻質(zhì)感上佳,很多高級(jí)餐廳也會(huì)用這套餐具。
你最愛去什么城市血拼?
日本和泰國(guó)。愛去日本是因?yàn)槟抢镉泻芏嗪苡腥さ呐笥?。此外,每年我都?huì)去清邁住一段時(shí)間。
最近比較欣黌的亞洲設(shè)計(jì)師?
日本的三善修和大村剛,他們就是住在山里的陶藝師。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周五14:00-17:00,雙休日13:00-17:00;
地址:上海華山路351弄19號(hào)一樓
2
KURIOSITY
K11打造的設(shè)計(jì)主題集合店,融合時(shí)尚、文創(chuàng)、手作和藝術(shù)四大板塊,并由專業(yè)買手搜羅全球最新最酷的商品,限時(shí)限量發(fā)售。店內(nèi)還開啟了“線上購(gòu)物,線下體驗(yàn)”的創(chuàng)新購(gòu)物模式,所見即所得,一鍵下單購(gòu)物,簡(jiǎn)直不能更方便。為了追溯匠人的手作精神,KUPJOSITY會(huì)推出各式各樣的手工教室,你可以變身為最酷的藝術(shù)家、最有態(tài)度的設(shè)計(jì)師,或是最純樸的手工匠人。在此,特別介紹的Martian是由著名香港音樂人雷頌德設(shè)計(jì)、K11制造的生活方式品牌,在擁有干凈、有趣外表的同時(shí)也不乏經(jīng)典審美標(biāo)準(zhǔn),在設(shè)計(jì)上不沿用傳統(tǒng)的英國(guó)面料,而是仔細(xì)地把這些傳統(tǒng)的花紋通過變形、裁剪、面料重新演繹,賦予老牌紳士文化新的生命。
對(duì)話K11合作設(shè)計(jì)師:雷頌德推薦幾款店內(nèi)值得入手的物件?
a.Manian英倫風(fēng)領(lǐng)結(jié)from Kuriosity領(lǐng)結(jié)是英倫風(fēng)尚的靈魂擔(dān)當(dāng),此款領(lǐng)結(jié)的趣味色彩也可以成為日常穿搭的點(diǎn)睛之筆。
b.Manian機(jī)器人立體抱枕fromKuriosity
這款機(jī)器人立體抱枕巧妙地運(yùn)用了抱枕的特征,將平面的人物頭像立體化,給家居布置添加一些視覺亮點(diǎn)就靠它啦。
你最愛去什么城市購(gòu)物?
阿姻斯特丹。
最愛的亞洲設(shè)計(jì)師?
新銳設(shè)計(jì)師謝東燊,我們是在K11 DuoTheraPy時(shí)尚環(huán)保藝術(shù)論壇上認(rèn)識(shí)的,他很特別,比起當(dāng)設(shè)計(jì)師,他更傾向于成為一名稱職的裁縫匠兼藝術(shù)家,現(xiàn)在的工作室也專注于研究并保存?zhèn)鹘y(tǒng)制衣工藝。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00-22:00;
地址:上?;春V新?00號(hào)K11購(gòu)物藝術(shù)中心B112室
3
NOOS
Noos由Never Out of Style的首字母組成,意思是永不過時(shí)。創(chuàng)始人在歐洲生活了將近十年時(shí)間,偶然回到上海,卻常聽友人聊起男士在上海很難購(gòu)買到稱心如意的行頭。于是這家稱得上“上海最全紳士用品買手店”的店就出現(xiàn)了。店主不僅從意大利、英國(guó)、美國(guó)、日本帶回了適合國(guó)人的衣帽鞋襪,也帶回了歐洲傳統(tǒng)老店的設(shè)計(jì)。在這里可以找到英國(guó)皇室和挪威國(guó)王御用的針織品牌Drumohr,也有在一戰(zhàn)二戰(zhàn)時(shí)期就為英國(guó)軍人提供風(fēng)衣的品牌Mackintosh,還有為愛馬仕制作了25年口袋巾的品牌SimonnotGodard。
對(duì)話店長(zhǎng):Jenica
推薦幾件店內(nèi)值得入手的物件?
a.鋼骨傘,F(xiàn)ox
大名鼎鼎的Fox傘創(chuàng)建于英國(guó)倫敦,是最好的鋼骨傘之一。木質(zhì)的兔頭握感相當(dāng)棒,傘柄也是木質(zhì)的,送男朋友或者自用都很好。
b.男士手拿包,E.Marinella
英國(guó)皇室和美國(guó)總統(tǒng)都愛用的手拿包。折疊之前是手提公文包,折疊之后如魔術(shù)般變成便攜式手包,可以?shī)A在腋下或直接拿在手上。它的靈活多變不僅僅體現(xiàn)于形態(tài),也體現(xiàn)在色彩上。
你最愛去哪兒購(gòu)物?
意大利的佛羅倫薩,每年兩次的男裝盛典是必去的打卡時(shí)刻,其次就是米蘭和倫敦。
最愛的亞洲設(shè)計(jì)師?
Yasuto kamoshita先生,他的零售品牌United Arrows做得非常成功拿過Pitti Uomo的大獎(jiǎng),我們一直很關(guān)注他。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00-20:00;
地址:海市徐匯區(qū)復(fù)興中路1315號(hào)-1(汾陽路路口)
4
CEST SI BON
在上海說到買手店,都會(huì)有Cest si bon的一席之地,在熱鬧的武康庭里偏居一隅,就跟店門口的紅色磚墻一樣,讓人有種誠(chéng)誠(chéng)懇懇的親切感。在越來越多買手店涌現(xiàn)的上海,店里內(nèi)容的趨同在所難免,然而Cescsibon一直專注的家居趣味和實(shí)用性讓人每每路過武康庭都想進(jìn)來搜尋一番。從剛開始開店就有的布類手藝商品、香氛,一直延伸到自己做的木質(zhì)家具品牌,店主堅(jiān)定地將實(shí)用融入家居設(shè)計(jì)中,不管俄羅斯方塊拼貼盒還是樂高積木善變桌,有趣又特別能裝的它們一定讓你大喊要買回家。
對(duì)話店主:劉菘邁
推薦一下店里值得入手的物件?
a.折紙咖啡杯Ateliet Errance
留法的中國(guó)學(xué)生將折紙藝術(shù)融入瓷器的燒制中,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就讓造型有了設(shè)計(jì)感。
b.樂高善變桌柜i.c.ology
這個(gè)柜子可以一秒變身,抓住柜子側(cè)邊的把手往外拉開,就會(huì)多出四格空間作為書架,合起來的時(shí)候就可以做單柜用。
你最愛去什么城市血拼?
臺(tái)北的信義區(qū)和京都。日本的很厲害之處是能把它們很傳統(tǒng)的東西變得更易讓人接受。
最愛的亞洲設(shè)計(jì)師是誰?
柳宗理,他的作品從使用者的需求出發(fā),貼近生活,十分實(shí)用且外表設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約,不追求復(fù)雜的工藝,是可以一直用下去的經(jīng)典。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周二至周五12:00-18:00周六至周日10:30-20:00
地址:上海市徐匯區(qū)武康路376號(hào)120室
5
THE BACKROOM
The Backroom是由時(shí)尚媒體人唐霜與先生梁家俊聯(lián)手打造的生活良品買手店,一直是對(duì)生活講究至極的人們的心頭好。藍(lán)色的門頭簡(jiǎn)單干凈,但出人意料得惹眼。店內(nèi)以塑料波紋板、有機(jī)幻彩玻璃、旋切楓木板等不同材質(zhì)組合出互相疊加與延展的空間。貨品非常豐富,無論丹麥小件家居品牌Muuto,抑或法國(guó)條紋衫鼻祖Saint James……都能在這里找到。相比于老店,新店又多了很多服裝和鞋包、飾品的部分,有了店主唐霜的好品味,從穿衣到家居裝飾,相信你在這里就能一站買齊。
對(duì)話店主:唐霜
店內(nèi)最值得入手的物件是什么?
a.玻璃杯套組,Laurence BrabantEdmons
這是一對(duì)夫婦共同創(chuàng)立的法國(guó)玻璃品牌,丈夫阿蘭(Alain Villechanqe)一人負(fù)責(zé)吹制所有成品,在純手工制作的過程中,不依靠任何模具的工藝非常難得。
b.飾品,尤目
中國(guó)設(shè)計(jì)師尤目不喜歡按常理出牌。如果想給冬季單調(diào)的顏色添加一絲樂趣,選擇這樣的配飾點(diǎn)綴再好不過了。
你最愛去什么城市購(gòu)物?
我愛去日本買,去歐洲找靈感。日本人做零售非常好,消費(fèi)文化做到極致,讓人非常有購(gòu)買欲,而且本土化做得非常好,有些東西你出了日本可能就買不到了。現(xiàn)在我覺得本土化才是國(guó)際化的。
最近比較欣賞的亞洲設(shè)計(jì)師?
川久保玲,可能是我的時(shí)裝媒體背景原因,我覺得她無可置疑地一直在保持著革新的觀念,也很好地平衡了商業(yè)。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周四12:00-21:00周五至周日12:00-21:30
地址:上海靜安區(qū)銅仁88商場(chǎng)106&206室
BEST CITIES
藝術(shù)香港
香港巴塞爾定義了香港在世界藝術(shù)版圖中的地位。而藏匿于上環(huán)古老街區(qū)的現(xiàn)代藝?yán)群蛣?chuàng)意店鋪,以及新晉的西九龍文化創(chuàng)意園區(qū),還有香港本圖的藝術(shù)節(jié)讓藝術(shù)成為這里的日常。
Steve
PART-1
ART STREET
藝術(shù)街區(qū)
上環(huán)
由荷李活道前已婚警察宿舍改建而成的“PMQ元?jiǎng)?chuàng)方”創(chuàng)意中心(Police Married Quarters)已經(jīng)成為香港時(shí)尚設(shè)計(jì)愛好者們的據(jù)點(diǎn)之一。PMQ保留了原本七層高的警察宿舍A、B座,并在四樓平臺(tái)設(shè)空中花園將兩座連接。這里旨在推動(dòng)香港本土的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展,有超過一百位的創(chuàng)意人士在此開設(shè)工作室和店鋪,他們絕大多數(shù)是新興的設(shè)計(jì)師和藝術(shù)家。除此之外,營(yíng)運(yùn)方還會(huì)定期舉辦各類展覽、演出以及手工市集等活動(dòng),從多方面去活化香港的藝術(shù)生態(tài)。
位于元?jiǎng)?chuàng)方三樓的“和家工藝”(Waka Arti-sans)是一間母女共同經(jīng)營(yíng)的陶瓷藝術(shù)工作室。英國(guó)女兒Rachel在全家搬來香港之后決定辭掉工作與日本媽媽Takako Kosciuszko一同打理她的生意。這里出售手作陶瓷餐具,所有的餐具均是與工作室合作的23位日本陶瓷藝術(shù)家親手制作的,每一件都是孤品。另外,和家工藝還會(huì)定期舉辦合作的陶瓷藝術(shù)家的個(gè)人作品展覽,藝術(shù)家會(huì)在現(xiàn)場(chǎng)與顧客互動(dòng),分享創(chuàng)作過程。(S309,PMQ元?jiǎng)?chuàng)方,鴨巴甸街35號(hào))
YellowKorner絕對(duì)是攝影愛好者的福音。工作室與攝影師簽訂合約,取得版權(quán)之后將其作品進(jìn)行復(fù)制,因此作品單價(jià)相對(duì)低廉。當(dāng)然每幅作品并非無限復(fù)制,尺寸越大的作品,復(fù)制的數(shù)量就越少。以120cm×180cm規(guī)格的照片來說,全球限量100張。(S101,PMQ元?jiǎng)?chuàng)方,鴨巴甸街35號(hào))
Chailie Ho FashionStudii是設(shè)計(jì)師何裕釵的個(gè)人設(shè)計(jì)工作室,畢業(yè)于中央圣馬丁的她回港創(chuàng)業(yè)之時(shí)得知可獲得PMQ免租一年的福利,便在此開設(shè)工作室。走進(jìn)她的工作室,兩旁陳列服飾風(fēng)格鮮明,印有手工繪制的水彩圖案是其品牌最大的特色,而這些手工圖案都是Chailie自己一筆一筆畫出來的。她坦言自己擅長(zhǎng)用女性的視角來說故事,所設(shè)計(jì)的服裝也無不透露出柔美的女性氣息。(S409,PMQ元?jiǎng)?chuàng)方,鴨巴甸街35號(hào))
逛完P(guān)MQ出來,沿著荷李活道一直向低處走,在沿途可以與大大小小的畫廊相遇。方由美術(shù)(Galerie Ore-Ore)是一間以研究為基礎(chǔ)推動(dòng)亞洲當(dāng)代藝術(shù)發(fā)展的畫廊,專門經(jīng)營(yíng)當(dāng)代水墨和雕塑作品,同時(shí)也致力于發(fā)現(xiàn)新晉的年輕藝術(shù)家(善慶街7號(hào)地下);2013年搬來荷李活道的contempomry by An-gela Li Gallery擁有超過兩百平方米的展覽空間,相比其他畫廊來說,較大的空間為展覽提供了更多的可能性(荷李活道248號(hào)地下);3812 Gallery是香港唯一擁有花園、陽臺(tái)、私人沙龍和展示空間的畫廊,除了展出各種藝術(shù)作品,畫廊還提供各種文化項(xiàng)目和活動(dòng)。(皇后大道西118號(hào))
西九龍文化區(qū)
目前,西九龍文化區(qū)的規(guī)劃已經(jīng)到了最后階段,建成后的西九龍文化區(qū)將是香港規(guī)模最大的文化項(xiàng)目,除了為香港的藝術(shù)發(fā)展提供足夠的場(chǎng)地,更為重要的是,作為藝術(shù)文化聚集區(qū),各類藝術(shù)活動(dòng)可以在此實(shí)現(xiàn)互動(dòng)和跨界交流。
于2016年9月9日開幕的M+展亭(M+Pavi-lion)將會(huì)是M+博物館大樓落成之前舉辦展覽和活動(dòng)的主要場(chǎng)地。以“浮動(dòng)”為主題設(shè)計(jì)而成的M+展亭,外表呈銀色的不規(guī)則造型,內(nèi)部面積約為四百七十平方米,供藝術(shù)家、設(shè)計(jì)師、藝術(shù)團(tuán)體舉辦小型獨(dú)立展覽和活動(dòng)。開幕后的首個(gè)展覽于去年九月開幕,是曾參與過第56屆威尼斯雙年展的香港藝術(shù)家曾建華的個(gè)人展覽《無》。未來,M+展亭將會(huì)舉辦一系列的專題展覽。
賽馬會(huì)創(chuàng)意藝術(shù)中心
曾獲得香港建筑師學(xué)會(huì)“全年境內(nèi)建筑大獎(jiǎng)”改建項(xiàng)目的賽馬會(huì)創(chuàng)意藝術(shù)中心(簡(jiǎn)稱JCCAC)也是香港藝術(shù)活化項(xiàng)目的一大產(chǎn)物,前身是上世紀(jì)六七十年代本土家庭式輕工業(yè)林立的石硤尾工廠大廈。除了擁有上百間創(chuàng)意工作室之外,JCCAC的。黑盒劇場(chǎng)還可以為表演藝術(shù)提供小型場(chǎng)地,兩層的藝?yán)瓤膳e辦各類展覽,同時(shí)還充分利用建筑結(jié)構(gòu),通過合理的安排在空余之地設(shè)置展覽。
五樓的蔡福記(choi-fookkee)從事中國(guó)傳統(tǒng)樂器制造,尤其專注古琴制作。作為創(chuàng)辦人蔡福記先生兒子的蔡昌壽先生制造古琴和其他中國(guó)樂器已經(jīng)超過半個(gè)世紀(jì),同時(shí)他收徒傳授制琴技藝,希望能將日漸式微的古琴制造技藝傳承下去。(L5-06,賽馬會(huì)創(chuàng)意藝術(shù)中心)
香港偶影藝術(shù)中心(Hong Kong Puppet and Shadow Art Center)是專注于傳播中國(guó)傳統(tǒng)皮影技藝的工作室,工作室除展示及介紹各地名家木偶、皮影作品外,亦會(huì)開辦各類工作坊教授中國(guó)傳統(tǒng)木偶及皮影制作和相關(guān)的表演課程。(L6-13,賽馬會(huì)創(chuàng)意藝術(shù)中心)
PART-2
ART CALENDAR
三月香港藝術(shù)日歷
香港藝術(shù)巴塞爾
當(dāng)整個(gè)藝術(shù)界還對(duì)邁阿密海灘巴塞爾藝術(shù)展意猶未盡之時(shí),2017年的香港巴塞爾藝術(shù)展已經(jīng)臨近。Art-net大中華區(qū)總監(jiān)兼中文新聞出版人張然教你玩轉(zhuǎn)巴塞爾:
1今年繼續(xù)保留傳統(tǒng)的五大主要板塊:藝?yán)人C萃(Galleries)、亞洲視野(Insights)、藝術(shù)探新(Discoveries)、藝聚空間(Encounters)和光映現(xiàn)場(chǎng)(Films)。新增的“策展角落”值得期待。“角落”就是讓藝術(shù)不期而遇,一些有趣的作品或許無法撐起一個(gè)展位,但是可以撐起一個(gè)角落。每個(gè)畫廊都將拿出最值得推薦的作品,裝點(diǎn)不同的“角落”。
2除了展館內(nèi)的藝術(shù)之旅,不妨前往M+博物館,館內(nèi)將呈現(xiàn)《曖昧:香港流行文化中的性別演繹》展覽,通過上世紀(jì)80年代到現(xiàn)在的電影、時(shí)裝、音樂和攝影等作品展示香港流行文化;也可以去中環(huán)Pedder Building和娛樂大樓看畫展,通常K11、Duddles等藝術(shù)機(jī)構(gòu)做的Pop-up展覽都值得一看。
3想要更深入地理解藝術(shù)作品,不妨預(yù)約由獨(dú)立藝術(shù)機(jī)構(gòu)Para Site帶來的專業(yè)導(dǎo)覽。
4買不起藝術(shù)作品沒關(guān)系,展會(huì)的藝文書店將出售一系列制作精美的藝術(shù)書籍,不少還是限量版。
5展館內(nèi)設(shè)有七家餐廳和咖啡廳,不用擔(dān)心餓著肚子逛展覽,但也不要把食物帶離用餐區(qū)。此外,會(huì)展中心附近餐廳The Pawn也值得一試,這是一家由老當(dāng)鋪改造的餐廳。想要偶遇藝術(shù)家或藏家,不妨去一些舉辦after party的餐廳,比如The Principal、China Club等。
香港藝術(shù)節(jié)
今年香港藝術(shù)節(jié)的主題是“此次此地In the moment”,試圖從香港當(dāng)下的角度出發(fā),去呈現(xiàn)最具吸引力的藝術(shù)作品。以下是我們的誠(chéng)意推薦:
1.舞蹈作品
“皮娜·鮑什烏帕塔舞蹈劇場(chǎng)”(Tanztheater Wuppertal Pina Bausch)《穆勒咖啡館》及《春之祭》
匈牙利作家彼得·伊斯特海茲說:“鮑什讓舞蹈有了兩種含義,鮑什之前的與鮑什之后的?!薄赌吕湛Х瑞^》及《春之祭》是皮娜·鮑什最具代表性的兩部作品。
2017年3月8-11日7:30pm:香港文化中心大劇院
2.戲劇作品
《香港家族》三部曲
“返屋企食飯”是在香港聽到的最多也最溫情的一句話,《香港家族》三部曲就是這樣一個(gè)跟回家Ⅱ乞飯有關(guān)的故事。作為此次藝術(shù)節(jié)的委托創(chuàng)作作品,《香港家族》三部曲是了解這座城市的一個(gè)通道,也是感受港人生活的一面鏡子。
2017年3月11、18及19日(一日內(nèi)一氣呵成欣賞三部曲)香港大會(huì)堂劇院
3.戲曲作品
上海張軍昆曲藝術(shù)中心《春江花月夜》
水袖婉轉(zhuǎn)、唱腔曼妙的昆曲雖然不再受到大眾追捧,但是它的魅力就在于當(dāng)你試圖走近她,瞬間就會(huì)不可救藥底愛上。這一版《春江花月夜》的制作班底也堪稱豪華,包括名導(dǎo)演李小平、臺(tái)灣云門舞集的制作班底。
2017年2月28日、3月1日,7:30pm香港文化中心大劇院
另外,除了各類演出之外,香港藝術(shù)節(jié)還提供各類表演藝術(shù)講座,以及演后談等活動(dòng),能夠讓你從不同的角度去體會(huì)藝術(shù)的魅力,走入某種藝術(shù)形式的背后。
《3D翩娜》放映及分享會(huì)
2017年3月4日,3:10pm-5:20pm百老匯電影中心
示范講座:昆曲的藝術(shù)——給過去一個(gè)未來
2017年2月26日,11:00am-12:30pm香港太空館演講廳
CHAPTER 2
BEST CITIES
流動(dòng)的曼谷盛宴
世界上沒有一個(gè)地方像曼谷一樣讓人暢享美食。在這個(gè)城市,人們享用食物不僅為了果腹,而是已經(jīng)成為美好生活必不可少的一部分。當(dāng)你徜徉在這里的大街小巷時(shí),碾碎的草本香味和咝咝作響的鐵板蒜香一路如影隨形。
人們的談話經(jīng)常圍繞著美食進(jìn)行, 孜孜不倦地爭(zhēng)論著從生魚片到雞米飯、從酒燜仔雞到漢堡的最佳去處,而每個(gè)人對(duì)餐桌上的食物都有著獨(dú)到的見解。以下這些代表曼谷美食最高水準(zhǔn)的餐廳、酒吧或許可以成為你了解這座城市的入口。
Diana Hubbell Seraph
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HYDE&SEEK
也許曼谷原先的餐前小食吧(Gastro-Bar)已不再是喧囂夜生活的中心所在,但它依然是個(gè)享用頹廢的前菜和烈性酒的靠譜去處。包括像羅望子油封鴨腿和烤全雞腌生姜啤酒這樣的菜肴,用嶄新的激情為暢飲雞尾酒,例如經(jīng)典的圣特羅佩粉碎,烘托出濃濃的氛圍。
hvdeandseek.com
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Gaggan最令人驚嘆的地方也許不是繚繞的干冰煙霧或浸泡在液體氮里閃亮登場(chǎng)的雞尾酒,也不是菜肴裝盤中體現(xiàn)的分子扭曲,如松露泡沫濃湯或者真空雞塊馬沙拉,而在于這家享譽(yù)全球的餐廳充滿了樂趣。經(jīng)??梢栽谶@間充滿殖民地風(fēng)格的屋子里看到主廚GagganAnand輕快穿梭的身影,他是一個(gè)極具幽默感的人,除了讓這家餐廳斬獲無數(shù)獎(jiǎng)項(xiàng),更成功地保持了這間餐廳輕松幽默的氛圍。
eatatgaggan.com
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SRA BUA BUY KIIN KIIN
說這不是一家普通的泰餐廳是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。比起曼谷,這里的先鋒菜肴可能與Kiin Kiin餐廳所在的城市哥本哈根聯(lián)系更多,那里正是這些分子料理的靈感來源。雖然冷凍或球面化咖喱不可能迎合每個(gè)人的口味,但很難否認(rèn)這種發(fā)現(xiàn)的驚喜。你邁進(jìn)大門的那一刻,就準(zhǔn)備把成見拋之腦后,展開一場(chǎng)驚艷的旅程吧。“Srd Bua”在泰語中的意思是“蓮花”,這一主題也順著水流和池塘在餐廳中得到了延續(xù)。餐廳在裝修風(fēng)格上采用了傳統(tǒng)的深木色和紫色,給人帶來沉穩(wěn)的感覺,但入座之后拿到的iPad菜單立刻又將你拉回摩登世界。四道菜的午市套餐足夠很好地表達(dá)主廚HenrikYdeAndersen的理念,而晚餐的十道菜“旅程”套餐更是一場(chǎng)饕餮盛宴。
kernpinski.com
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CHOON THAI
在曼谷最奢華的精品酒店TheSiam里,供應(yīng)地道、傳統(tǒng)的泰國(guó)食物的Chon Thal餐廳的品質(zhì)有些出人意料?!癈hon”在泰語中是勺子的意思,很快你就會(huì)明白,那代表了當(dāng)?shù)貙?duì)于美食的分享方式。餐廳由三座古老的泰式柚木建筑組成,傍晚的時(shí)候能夠看到湄南河上美麗的晚霞。等到夜幕降臨之后,河岸邊點(diǎn)起星光般的燈火,在這樣的氛圍下點(diǎn)一杯冰涼的雞尾酒,享用美味的泰國(guó)傳統(tǒng)菜肴,沒有比這更愜意和浪漫的了。
最佳早午餐
Roast
準(zhǔn)備好星期天的下午在這家擁擠的小店搶到一個(gè)餐位,享受現(xiàn)烘的單品咖啡豆和現(xiàn)場(chǎng)烤制的面包、糕點(diǎn)和英式松餅,所有的一切都值得漫長(zhǎng)的等待。
Rocket Coffeebar
以令人瞠目結(jié)舌的速度飛快走紅,這家店從原先的蠅頭小店急劇擴(kuò)張。謝天謝地食物的品質(zhì)始終保持如一,我們依然可以享受蕎麥華夫餅配攪拌過的瑪斯卡伯尼乳酪,并點(diǎn)上一杯自家烘焙的冷泡咖啡。
Gastro 1/6
綠樹成蔭的花園是度過慵懶美味的周末的理想場(chǎng)所。這里的服務(wù)往往比較慢,但是咖啡美味無比,荷包蛋和覆蓋伊比利亞火腿的西班牙玉米餅值得等待。
SIMPLE,Natural Kitchen
這家舒適店鋪的早午餐通常與其他散發(fā)同樣氣息的東西相得益彰,包括當(dāng)?shù)厥焓车陠獭に孤。↗oe Sloane)、法國(guó)面包店Maison Jean Philippe的脆皮手工面包。
Glow
曼谷Como Metropolitan酒店提供全城最健康的早餐,你可以先在敞亮、舒適的健身房里揮灑汗水,然后來到Glow餐廳享用使用有機(jī)、新鮮食材制作的美味早餐。
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LE DU
直到最近,泰國(guó)的頂級(jí)主廚大都來自遙遠(yuǎn)的海外,然而如今,首都開始認(rèn)可本土精英,其中部分要?dú)w功于躊躇滿志的新生代,如掌控Le Du品鑒菜單的Thitid“Ton”Tassanakaiohn。幾乎任何東西都可能出現(xiàn)在這小小的跨越文化、顛覆邊界的盤子上,從陶罐辣魚腌姜到老虎蝦配四棱豆、荷包蛋和羅望子。
ledu bkk.com
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VESPER
在Vesper,晚宴通常以雞尾酒開始和結(jié)束,不論同名的馬提尼還是經(jīng)低溫干餾而最終順利出品的裝桶久釀的內(nèi)羅戈尼酒。這是非常愉快的作品,就像菜單上的其他菜肴一樣。帶點(diǎn)西班牙或意大利風(fēng)格,還有菜肴,如羊肉丸子配佩科里諾干酪、章魚與煙熏西班牙辣椒粉和撒丁島烤乳豬,都是令人心情愉悅的享受。
vesperbar.co
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BAMBOO BAR
說Bamboo Bar是曼谷最棒的爵士酒吧,一定沒有人會(huì)質(zhì)疑。這間從1953年就和曼谷文華東方酒店一起見證榮光歲月的酒吧,在前兩年重新裝修,以全新的面貌迎接新老客人。事實(shí)上,不管皮質(zhì)的椅背如何更新,這里依舊充滿了令人懷舊的歷史氛圍。點(diǎn)一杯招牌的TheBamboo Bar“Negroni”.在昏暗的燈光下隨著現(xiàn)場(chǎng)演出的音樂而自由搖曳吧。
mandarinoriental.com
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NAHM
在出版泰國(guó)菜食譜和在倫敦開了第一家米其林星級(jí)泰餐廳后,大衛(wèi)·湯普森(David Thompson)的名字就成了泰國(guó)美食的代名詞。可能一直被大量模仿,但是他對(duì)當(dāng)?shù)孛朗车膵故彀盐找廊涣钊诵纳匆?。作為?016年亞洲最佳50餐廳”獎(jiǎng)項(xiàng)的第8名,nahm的風(fēng)格看起來低調(diào)又沉穩(wěn),從泰國(guó)本地的服務(wù)生,到最質(zhì)樸、簡(jiǎn)單的餐具,絲毫沒有一副熱門餐廳張牙舞爪的架勢(shì)。而大衛(wèi)的菜肴體現(xiàn)出來的也是這樣的氣質(zhì):古樸、傳統(tǒng)卻有著令人感動(dòng)的美妙滋味。連本地人去吃都會(huì)感慨像“家里的味道”,同時(shí)又選用最好的食材達(dá)到極致的效果。
comohotels.com
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ISAYA
SIAMESE CLUB
是否疑惑為什么人們蜂擁而至爭(zhēng)相購(gòu)買這家餐廳主廚Lan Kittichai的食譜?當(dāng)你在這位知名主廚兼美食寫手創(chuàng)辦的第一家曼谷餐廳里,享用了他對(duì)泰國(guó)菜當(dāng)代的重新演繹之后,你就會(huì)明白其中緣由:人人都想擁有如此高超的烹飪手藝。點(diǎn)上一份馬沙文咖喱羊腿肉和蘑菇大蒜油五谷飯,你就能徹底明白我們的意思。不論你點(diǎn)了什么菜,一定要為甜點(diǎn)留下點(diǎn)肚子。茉莉花餡餅一貫是人們的最愛。
issaya.com
東京讀書生活
周磊
雖然近年來的數(shù)據(jù)顯示日本人閱讀的數(shù)量和頻率一直呈下降趨勢(shì),但對(duì)熱愛書本的人來說,東京始終是一處堪稱天堂的地方。
潮流如蔦屋書店、懷舊如神保町古書街,以及形形色色與書有關(guān)的主題書店或閱讀空間,讓這座城市成為愛書者不可錯(cuò)過的朝圣之地。
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TSUTAYA BOOKS
中目黑蔦屋書店最初聽說中目黑要開蔦屋書店我很有些驚訝,畢竟代官山店就在中目黑的步行范圍內(nèi),如此近距離、氣質(zhì)也很相近的兩個(gè)區(qū)域,要將同一品牌的書店在布局和陳列等方面完全區(qū)別開,著實(shí)需要費(fèi)一番心思。
蔦屋代官山店之所以有代表性,并不是因?yàn)榻ㄖ?,是因?yàn)樗嬲龑?shí)現(xiàn)了“書店生態(tài)”。比如你看一本旅行書,想去哪個(gè)地方,旁邊的柜臺(tái)馬上就有設(shè)計(jì)師為你安排定制行程;你在看一本戶外的書,想去登山,一轉(zhuǎn)身旁邊的貨架上就放著登山包和外套??梢哉f,代官山店要想盡辦法掏空有品位中產(chǎn)的錢包(玩笑)。
中目黑店開在中目黑高架下,位置更接近中目黑站,而不是目黑川附近的富人居住區(qū),因此其風(fēng)格更年輕化,以在車站附近活動(dòng)的年輕人為目標(biāo),設(shè)定了“約會(huì)”主題。書店將“盡快獲得情報(bào)”“生活方式與禮品建議”“Book&Care”“營(yíng)業(yè)到午夜12點(diǎn)”等因素組合在一起,使書店成為你在旅行中獲得新情報(bào)、挑選禮物的休息處。另外,這里還有大量符合流行文化、時(shí)常更新的雜志,也可以作為獲得靈感的場(chǎng)所。
目黑區(qū)上目黑1-12-10;real.tsite.jp/nakameguro
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UTRECHT
Utrecht是那種我本以為很隱蔽,結(jié)果在社交媒體上經(jīng)??吹秸J(rèn)識(shí)的朋友造訪的書店。這里的特點(diǎn)是有大量獨(dú)立雜志和世界各國(guó)的獨(dú)立出版物,它也是一間語言限定性較小的書店。
Utrecht過去位于青山,在一間大廈的二層,非常難找。轉(zhuǎn)移到神官前后,店內(nèi)陳列有了很大改變,因?yàn)楠?dú)立雜志大多很薄,店長(zhǎng)使用了松木和亞克力板等材質(zhì)的展示架,采光也比以前更好,整體感覺更加年輕活潑。店內(nèi)的陳列經(jīng)常更換,因?yàn)樯窆偾暗貐^(qū)年輕人相對(duì)較多,店長(zhǎng)希望創(chuàng)造那種特地來店里才能體驗(yàn)的空間,“書在網(wǎng)上也能買到,如果客人能感覺到用心的陳列,在書架上發(fā)現(xiàn)一些有趣的書,大概會(huì)更希望來書店里吧”。
剛一進(jìn)店就看到“紐約角”,放著各種顏色的紐約甜甜圈、拉面店指南,里面的桌子上放著小錢包、陶器等物品,這也是現(xiàn)在很多書店必備的微型藝?yán)然蛐∥锛故?,和書籍一起體現(xiàn)其價(jià)值觀,我想這多少也受到了蔦屋書店的影響。里面才是各國(guó)獨(dú)立雜志和出版物,比起以前光線昏暗、缺少層次感的空間,新空間確實(shí)更加貼近一般人,讓抱著隨便逛逛心態(tài)的人也有愿望進(jìn)來探尋一番。
涉谷區(qū)神宮前5-36-6;utrecht.jp
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MAGNIF
神保町是東京最著名的古書街,現(xiàn)在有大大小小的數(shù)百家書店,但是幾乎所有的雜志愛好者都能準(zhǔn)確找到Magnif。
Magnif的門臉很小,玻璃門后面是細(xì)長(zhǎng)的內(nèi)部空間,擺滿了歷史悠久的日本和歐美雜志。既有20世紀(jì)60年代的Life、《時(shí)尚芭莎》,也能找到80年代Brutus的創(chuàng)刊號(hào),在收銀臺(tái)附近還隨便擺著幾本日本出版的戰(zhàn)后中國(guó)攝影集。
店主的渠道顯然還比不上那些老店,比如這里一本20世紀(jì)90年代初的Idea要賣1,000日元,還專門放在玻璃架子上。而我剛從不遠(yuǎn)處的小官山書店過來,同樣的一本書放在“500日元三冊(cè)”的那一欄。不過作為一個(gè)雜志愛好者,很容易被店主的小心思打動(dòng),除了雜志很全之外,他還在門口放了一些中古美國(guó)雜志的廣告頁(yè),每頁(yè)賣幾百日元。
《生活手帖》總編輯松浦彌太郎,就是那個(gè)你現(xiàn)在經(jīng)常會(huì)在微信營(yíng)銷號(hào)看到的“日本最會(huì)生活的男人”之類的文章主人公,過去曾輟學(xué)去美國(guó)。他把Life等雜志的廣告頁(yè)裁下來,按張賣給日本國(guó)內(nèi)的藝術(shù)類和電影類工作者,賺回下次去美國(guó)的機(jī)票,這一點(diǎn)松浦曾在自傳里提到。我猜店主這個(gè)行為是在向松浦致敬,后者是那些想要開書店的日本年輕人的引路者。后來我每次去Magnif,有時(shí)只是花千八百日元買一兩本舊雜志,店主也都會(huì)非常認(rèn)真地道謝,我想只有特別喜歡雜志的人才會(huì)這么做吧。
神田神保町1-17
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BOOKSTORE
海鷗書房受到《拜啟,父親大人》等日劇影響,神樂坂最近幾年開始成為觀光熱門地,逛完舊花街和赤城神社,或許可以去看看這里唯一的一家書店——海鷗書房。
店主柳下經(jīng)營(yíng)著一家校對(duì)公司,有一天他看到附近唯一的書店要關(guān)門,不由得感到憤慨,“這條街有很多與出版印刷有關(guān)的公司,唯一的書店卻要倒閉了,這是我們這些人的恥辱”。于是他把店面盤下,改成“海鷗書房”重新經(jīng)營(yíng)。
為了吸引附近的人,柳下先在門口設(shè)置了咖啡吧,如果別人能夠進(jìn)來喝杯咖啡,就可能會(huì)注意到他賣的書。海鷗書房位于四座地鐵站的交界口,這幾條街的風(fēng)格和人文完全不同,于是柳下就把每個(gè)書架都設(shè)置為不同主題,目標(biāo)群是神樂坂附近活動(dòng)的中年女性和飯?zhí)飿蚋浇拇簖g男性。比如門口的“特集”會(huì)每月改變主題,展示和生活方式有關(guān)的書。里面的書架則會(huì)每日變化主題,例如星期二是“愛”,就會(huì)把主題有關(guān)的書都放到上面介紹。正是這種從人們的心情出發(fā)的經(jīng)營(yíng)方式讓海鷗書房成為許多人尋找安寧的去處。
新宿區(qū)矢來町123第一矢來ピル1階
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FLYING BOOKS
從澀谷站步行五分鐘,可以看到一座叫作“山路樓”的建筑,這是店主山路和廣從上一代繼承下來的產(chǎn)業(yè),他的Flying Books就在二樓。
進(jìn)去后首先可以逛逛一樓,有大量舊雜志和漫畫,爆炸頭店長(zhǎng)看上去很嚴(yán)肅,結(jié)賬時(shí)卻熱情過頭,是位玩心相當(dāng)重的老爺爺。Flying Books店內(nèi)有大量美國(guó)書籍,山路年輕時(shí)曾拿著營(yíng)業(yè)用的存款數(shù)十次訪美,從那里搬回了很多有價(jià)值的古書。比如Life攝影師的個(gè)人影集、20世紀(jì)70年代的自行車攝影等。
山路和廣在店時(shí),會(huì)為客人沖一杯咖啡。大部分古書業(yè)者都很害怕客人在店里飲食,畢竟飲料會(huì)對(duì)古書造成毀滅性打擊。年輕的店主卻認(rèn)為,首先要和客人交朋友,了解客人的喜好,“現(xiàn)在的書店業(yè)者不可能去和Amazon或者大書店拼存貨量,只有自己站在編輯的視角,為客人選擇有趣的書籍,所以交流就很必要”。對(duì)于不懂日語的人來說,F(xiàn)lying Books是個(gè)淘書的好去處,不過因?yàn)榈曛鹘?jīng)常在外交流古書和舉行活動(dòng),最近不太能見到他。
涉谷區(qū)道玄坂1-6-3,2F