浙江茶情(2)

陸德彪 刁學剛

(1.浙江省種植業(yè)管理局，杭州 310020；2.浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會，杭州 310006)

1 第二屆中國國際茶葉博覽會在杭州成功舉辦

5月18日-5月22日，為期五天的第二屆中國國際茶葉博覽會在杭州國際博覽中心盛大舉行。5月22日上午，浙江省副省長彭佳學、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與經(jīng)濟信息司司長唐珂等出席茶博會總結(jié)表彰會議。彭佳學在總結(jié)會上指出，本屆茶博會以“茶和世界 共享發(fā)展”為主題，在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、文化交流、經(jīng)貿(mào)合作等方面取得顯著成效，主要特點是：一是規(guī)模大。本屆茶博會總面積7萬平方米，標準展位2654個，30多個國家和地區(qū)1540家中外知名企業(yè)參展。二是規(guī)格高。全國人大常委會副委員長武維華出席開幕式并宣布開幕，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦、浙江省省長袁家軍出席相關活動，10個省(區(qū)、市)25位省級領導，14個國家農(nóng)業(yè)部長和7位駐華大使、國際茶葉組織嘉賓等參加茶博會。三是內(nèi)容豐富。成功舉辦了聯(lián)合國糧農(nóng)組織政府間茶葉工作組會議、“西湖論茶”中國茶業(yè)國際高峰論壇、國際茶咖對話、當代中國茶文化發(fā)展論壇、茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會、茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟年會、中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事會、龍井茶手工炒制爭霸賽、云林茶會等14項重大活動。四是參與性強。舉辦了76場品牌茶葉推介活動，現(xiàn)場參觀人流15.1萬人次。168家境內(nèi)外媒體近400名中外記者參與報道茶博會。

本屆茶博會取得了四大實效。一是促進了茶貿(mào)易發(fā)展。截至5月22日，實現(xiàn)茶葉現(xiàn)場交易量99.43噸、現(xiàn)場交易額1.03億元、簽訂單4253筆，意向交易量3406.5噸、意向交易額42.88億元。最大一筆訂單是廣西自治區(qū)橫縣茉莉花茶1.95億元。浙江省茶葉機械簽約意向交易額達到3800萬元。二是展現(xiàn)了茶文化的獨特魅力。堅持以茶文化為引領，組織了一系列豐富多彩的茶文化宣傳、展示和體驗活動，進一步傳承弘揚了歷史悠久、博大精深的茶文化。三是推動了世界茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。通過茶博會平臺，集中展示了來自世界各地的知名茶企茶品，以及世界茶產(chǎn)業(yè)在品質(zhì)提升、品牌培育、全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展等方面取得的成效。四是促進了中國與世界的交流與合作。聯(lián)合國糧農(nóng)組織政府間茶葉工作組會議，就茶葉質(zhì)量標準等全球茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的廣泛議題取得多項共識。通過茶博會平臺，進一步推動中國茶產(chǎn)業(yè)與世界各國交流合作，建立起更廣泛、更高層次的國際交流合作機制，為“一帶一路”建設發(fā)揮積極作用。唐珂主持總結(jié)會，并宣布第三屆中國國際茶葉博覽會將于2019年5月18日在杭州國際博覽中心舉行。

2 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部領導調(diào)研我省茶葉生產(chǎn)等相關工作

4月8-10日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部黨組成員宋建朝率有關司局負責人來我省調(diào)研茶葉生產(chǎn)、龍井茶品牌建設、質(zhì)量安全監(jiān)管等工作，聽取了我省有關情況匯報，并赴西湖區(qū)、淳安縣、嵊州市等地實地考察龍井茶西湖產(chǎn)區(qū)、錢塘產(chǎn)區(qū)和越州產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)基地，與生產(chǎn)主體進行了座談交流。省人大常委會副主任史濟錫等領導分別陪同調(diào)研。宋建朝對我省扎實推進茶產(chǎn)業(yè)提升發(fā)展、“龍井茶”地理標志證明商標保護、茶葉質(zhì)量安全監(jiān)管等工作表示充分肯定。他指出，要深入貫徹落實黨的十九大精神，按照鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略要求，圍繞“農(nóng)業(yè)質(zhì)量年”主題，加強茶葉品牌培育保護，加大質(zhì)量安全監(jiān)管力度，拓展茶葉生產(chǎn)主體追溯體系建設，進一步做大、做強、做優(yōu)“龍井茶”等一批浙江優(yōu)質(zhì)茶葉品牌，為第二屆國際茶博會的召開營造良好氛圍。

3 中國茶葉氣象服務中心落戶浙江

日前，中國氣象局和農(nóng)業(yè)部聯(lián)合公布了首批10個全國特色農(nóng)業(yè)氣象服務中心，涉及茶葉、橡膠、柑橘等特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，其中茶葉特色農(nóng)業(yè)氣象服務中心落戶我省。該中心由省氣象局和省農(nóng)業(yè)廳聯(lián)合申報，省氣候中心和省農(nóng)業(yè)技術推廣中心為技術依托，實行“一省為主、多省參與、部省聯(lián)動”機制。中心成立后，已組織召開了春茶氣象會商會、春茶氣象評估培訓會，發(fā)布了近30期《茶葉氣象災害監(jiān)測預報服務專題》，組織開展技術服務，并通過浙江在線、浙江之聲等媒體及時作了防災信息宣傳，提醒廣大茶農(nóng)提前應對。近日，省政府彭佳學副省長批示給予肯定，并明確工作要求。

4 金國慶等三位浙江茶人榮獲首批“中國制茶大師”殊榮

“中國制茶大師”調(diào)查推選工作是由中國茶葉流通協(xié)會組織，旨在保護和傳承我國傳統(tǒng)茶葉加工制作技藝，弘揚大國工匠精神，向行業(yè)和全社會推薦一批公信力強、制茶技術過硬、行業(yè)貢獻卓著的專業(yè)制茶人員。此項工作于2017年7月正式啟動，同年10月公布了第一批候選人名單，后經(jīng)調(diào)查申報、資格審核、基礎評定、綜合評議等程序，2018年4月10日經(jīng)行業(yè)專家綜合評審，在第一批候選人中確定了首批(綠茶類)中國制茶大師。我省金國慶、張再清、祝凌平等三位同志榮獲首批“中國制茶大師”稱號。

5 淳安鳩坑系列良種選育結(jié)碩果

淳安縣是國家級茶樹良種“鳩坑種”的原產(chǎn)地。上世紀80年代開始，該縣茶葉技術人員開始了鳩坑種優(yōu)良品種選育工作。經(jīng)過多年努力，“鳩20”與“鳩16”兩種單株脫穎而出，并于4月24日在杭州召開了鳩坑種單株品質(zhì)鑒定會。與會專家對“鳩20”(現(xiàn)名鳩坑早)、“鳩16”兩個優(yōu)良單株所產(chǎn)的茶樣進行感官品質(zhì)特性進行鑒定。專家一致認為，鳩坑茶的總體風格為花香甜味；“鳩16”的品質(zhì)特征為鮮嫩之氣中帶著絲絲的甜花香，口感爽滑清鮮；“鳩20“則是香氣清鮮持久，帶有山野間的花草氣息，滋味鮮爽，湯中透香。近年來，淳安縣以適度規(guī)模(5～10畝以上)“鳩20、鳩16”基地的建設為主要抓手，推進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。計劃到2020年，淳安縣鳩坑種單株茶園將達1萬畝。

6 俞學文當選第十三屆全國人大代表

1月30日，浙江省十二屆人大一次會議選出浙江省出席第十二屆全國人民代表大會代表96人，浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長、浙江省更香有機茶業(yè)開發(fā)有限公司董事長俞學文再度當選。作為來自基層的農(nóng)民代表，俞學文強烈關注“三農(nóng)”。自2008年1月起，在十一屆全國人大代表五年履職期間，他認真學習代表法等相關法律法規(guī)和政策，在視察、檢查、調(diào)查中積極向相關單位提出建議和意見。在參與活動和平時的工作中，十分注重傾聽基層群眾，特別是農(nóng)民兄弟的心聲，認真提交較高質(zhì)量的代表議案、建議。他在全國“兩會”上提出了《關于要求制定<農(nóng)業(yè)投入法>的議案》、《關于加快農(nóng)業(yè)機械化的建議》、《關于鼓勵扶持高校畢業(yè)生及新生代農(nóng)民工回農(nóng)村創(chuàng)業(yè)就業(yè)的建議》等眾多圍繞“三農(nóng)”的議案和建議。在列席全國人大常委會、國家發(fā)改委十二五規(guī)劃征集座談以及共青團中央座談會上多次提出大量針對“三農(nóng)”發(fā)展的合理化建議。他先后向全國人大提交了關于“三農(nóng)”的議案15份、建議48份。其中10份議案、43份建議被正式采納。在履職中，他一直堅守著來自農(nóng)民代表的那份責任，全心全意為農(nóng)民服務，把農(nóng)民的真實情況和訴求帶進“兩會”，為“三農(nóng)”鼓與呼。俞學文表示，為農(nóng)民兄弟代言是自己義不容辭的責任。在接下去的任職中，將認真履行人大代表神圣使命，為加快實現(xiàn)農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化、推進城鄉(xiāng)一體化進程而不斷努力。

7 羊巖山茶文化園名聲遠播

通過多年來的努力，依托羊巖茶場建設而成的臨海羊巖山茶文化園已在茶旅結(jié)合方面走出了一條路子，在全國也有較高知名度。3月30日，天津市北辰區(qū)考察團一行8人在該區(qū)副區(qū)長劉金剛的帶領下，來羊巖山茶文化園參觀考察鄉(xiāng)村旅游工作。羊巖山茶文化園于2009年開始投資建設，總共投資8800多萬元，占地約25平方公里，其中茶園約15平方公里，于2010年建成對外營業(yè)，是國內(nèi)首個集茶園生態(tài)觀光、茶文化展示、品茗休閑、青少年科普教育和茶葉加工工業(yè)旅游為一體，以體驗式為特點的綜合性茶文化主題公園。考察團考察了羊巖茶道、羊巖之巔、茶樂園、茶生態(tài)園等景區(qū)景點，最后在羊巖茶廠進行了座談交流。

8 全省春季茶事活動接連不斷

3月23號上午，紹興茶博會暨2018“平水日鑄”茶業(yè)大會在柯橋區(qū)開幕。北宋歐陽修在《歸田錄》中贊：“草茶盛于兩浙，兩浙之品，日鑄第一”。茶葉是柯橋區(qū)農(nóng)業(yè)七大主導產(chǎn)業(yè)的第一產(chǎn)業(yè)，在山區(qū)農(nóng)民增收中具有重要地位?？聵騾^(qū)委區(qū)政府對茶葉產(chǎn)業(yè)高度重視，多年來致力打造“平水日鑄”茶品牌，引領全區(qū)茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。2017年全區(qū)6.9萬畝茶園產(chǎn)茶6400噸，總產(chǎn)值3.72億元，其中平水日鑄茶及其系列名優(yōu)茶產(chǎn)量1700噸，產(chǎn)值3.2億元。同日，“雁蕩毛峰”2018溫州早茶品牌展在溫州開幕，期間進行了冠名單位授牌、2018十大金獎“溫州早茶”頒獎儀式，舉辦了茶藝比賽等。

3月28日上午，第十一屆中國茶商大會·松陽銀猴茶葉節(jié)在松陽開幕。開幕式上，舉行了“2017年度中國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”、“綠色食品一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園”、“中國商品市場百強”授牌儀式，舉行了傳統(tǒng)制造業(yè)改造提升農(nóng)副產(chǎn)品(茶葉)轉(zhuǎn)型升級試點、長三角國際茶葉交易平臺啟動儀式，以及“松陽銀猴”茶王賽、“茶商新秀”和“風云茶商”頒獎儀式?？h委書記王峻在開幕式致辭時提出，站在第二個十年的起點上，松陽將開啟新征程，推動茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，實現(xiàn)松陽由“茶產(chǎn)業(yè)大縣”向“茶產(chǎn)業(yè)強縣”轉(zhuǎn)變。松陽是全國重點產(chǎn)茶縣，全縣有40%的人口從事茶葉生產(chǎn)、加工和銷售；同時，松陽浙南茶葉市場的產(chǎn)地集散功能在近幾年更加凸顯，去年市場茶葉交易量達7.68萬噸，交易額57.01億元。在產(chǎn)地市場中，其交易規(guī)模、交易金額仍然高居全國第一。作為茶商大會重點內(nèi)容，還舉行了茶葉團體標準工作委員會成立大會。3月28日下午，省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會在松陽縣召開拓展西北茶葉市場研討會。

3月31日上午，新時代2018·中國開化茶商大會在開化縣召開。會上，專家作了《茶葉消費趨勢展望一以年輕消費群體為例》等主題分享；公布了開化龍頂茶加工技術規(guī)程新標準，進行了茶葉加工技能大賽頒獎、2017年度十大經(jīng)銷商頒獎等儀式、開化縣與山東濟南第一茶市簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議等。

4月4日上午，首屆西湖龍井電商節(jié)在西湖區(qū)龍塢茶鎮(zhèn)九街(茶文化產(chǎn)業(yè)園)開啟。電商節(jié)以“未來已來，茶連世界”為主題，探討在“互聯(lián)網(wǎng)+茶”的新時代，如何做大做強西湖龍井茶品牌、提升產(chǎn)業(yè)電商化程度、推動供給側(cè)結(jié)構(gòu)性變革、促進國內(nèi)國際兩個市場融合、切實提升西湖龍井的世界知名度和影響力。

4月8日，龍游縣舉辦了“相約龍游黃茶 助力鄉(xiāng)村振興”茶文化節(jié)?！爸悬S3號”是龍游縣發(fā)現(xiàn)并培育成功的茶樹新品種，正逐漸成長為當?shù)夭柁r(nóng)增收、鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)。

4月10日上午，2018中國茶葉大會暨第十二屆新昌大佛龍井茶文化節(jié)在浙江新昌隆重開幕。一年一度的該項茶事活動已經(jīng)成為了業(yè)內(nèi)著名的茶葉節(jié)慶品牌，“新昌模式”、新昌魅力以及大佛龍井品牌的影響力吸引了全國茶界的廣泛關注。2017年，全縣茶葉產(chǎn)值8.65億元，中國茶市交易總額50.99億元，交易量和交易額“雙超”歷史最高水平，全縣43萬人口中有18萬人在吃“茶葉飯”，茶業(yè)成為真正的“富民產(chǎn)業(yè)”?！按蠓瘕埦边B續(xù)八年入選中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強，2018年品牌價值達到38.23億元。

4月14日上午，建德苞茶區(qū)域公共品牌發(fā)布會在建德市舉行。建德苞茶，又名嚴州苞茶，是一種半烘炒綠茶。茶湯清澈明亮，茶芽如含苞之蘭花。為重新整合茶葉資源，建德市將“建德苞茶”確定為茶葉區(qū)域公用品牌。

4月17日-4月19日，第十屆金華市萬人品茶大會暨第三屆武陽春雨茶文化節(jié)在武義舉行。該項活動以“文化興茶，推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”為主題，既有金華名茶展示展銷，品茶、制茶、茶藝表演等茶事互動，又有產(chǎn)銷對接等活動，旨在為全市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展搭建一個展覽展示、貿(mào)易合作的平臺。