“綠”動生活，新意每一天

早上7點，伴著清脆的鳥鳴和斑駁的陽光，宋姍開始了新一天的生活。作為一個新上海人，她定居黃浦區(qū)已經(jīng)有六年了，幾年來點點滴滴讓她的生活發(fā)生了巨大的變化。六年前因為工作關系，宋姍夫婦舉家搬遷到了黃浦區(qū)某街道，那時候的她對綠色生活的理解完全是概念上的，打心底里覺得這不過是一個概念化的口號罷了。

緣起的點點滴滴

最初，黃浦區(qū)街道婦聯(lián)的趙大姐，上門做了常規(guī)的普查登記。了解情況以后，趙大姐熱情地推薦宋姍參加街道婦聯(lián)的“婦女之家”活動。在趙大姐幾次的邀請之后，礙于面子，宋姍參加了一次居委會 “綠色生活 你我同行”的專題講座。原本以為都是社區(qū)老人參加的活動，宋姍意外地發(fā)現(xiàn)社區(qū)里不同年齡段和不同層次的居民都有參加，甚至隔壁高檔寫字樓里的二十多位白領也報名參加了活動。

黃浦區(qū)綠色生活志愿講師團的老師深入淺出地為大家剖析了“節(jié)約集約利用資源，倡導綠色簡約生活”絕非只是一句宣傳口號，保護環(huán)境、低碳生活，這是人們共同的追求。只有從自身做起，從生活點滴改變做起，我們的家園環(huán)境才能日益改善。點滴改變說難很難，因為需要我們向陋習說“不”;說易也易，因為很多改變不過是舉手之勞。點滴改變開啟綠色生活，來自大自然的“點贊”，肯定會越來越多。

回到主題，宋姍發(fā)現(xiàn)這垃圾分類表面看看很簡單，干、濕垃圾怎么分平時也是知道的，但對照一下，發(fā)現(xiàn)自己并沒有做到。于是，講師團老師針對現(xiàn)狀，重點以提倡“垃圾分類行動令，從我做起”的理念讓大家自己來動手分一分。即，在家里準備兩個桶，做好標識，做干、濕兩個分類，最后丟進小區(qū)現(xiàn)有的垃圾桶內。另外，空的塑料飲料瓶，擰開蓋子，撕掉標簽，踩扁瓶身，投入回收容器。同時，在家中準備一個收納塑料容器把用過的塑料袋收集其中，盡量反復使用。這次講座對宋姍的觸動很大，回到家里，她跟小寶一起動手進行了分類整理，一來鍛煉一下孩子的做家務能力，二來也能從小培養(yǎng)環(huán)保意識。幾年下來，小寶的環(huán)保分類意識非常強了，更延伸到廢舊電池分類、廢舊衣服分類處理等等。

后來，宋姍帶小寶一起參加了“保護環(huán)境，從個人做起”廢舊生活物品回收，綠惠鄰里共建美好家園的活動。小寶積極性很高，認真地把家里的廢舊垃圾收集好，在活動時，兌換成文具等小禮品。同時，因為小寶收集種類很多，他的廢舊垃圾被收入垃圾種類展覽，獲得了一枚社區(qū)頒發(fā)的小獎牌。這下，小寶的積極性就更高了，聽隔壁顧奶奶說起“綠色生活 一‘罐如此”的活動，他便央求媽媽一起參加。在全區(qū)一百多名各街道自強隊員及“護雛行動”青少年中，小寶的作品脫穎而出。這些利用生活中的廢舊鐵罐制作的屬于自己獨一無二的小花盆、小筆筒等等，創(chuàng)意十足又童心滿滿。在不斷地活動中，小寶體會到了變廢為寶的樂趣，也增強了愛綠護綠，環(huán)保理念的意識。

一盆菜，一道心門

因為宋姍一家對社區(qū)活動的積極投入，婦聯(lián)的趙大姐又邀請她參加了黃浦區(qū)婦聯(lián)和都市綠農聯(lián)合打造的“果色family”活動，通過一段時間的培訓，宋姍從種植小白變成了種植達人。第一個月學會了定植，把小苗苗移植到大點的盆里。兩個月后，小苗苗長大了。第三個月，宋姍把蔬菜的頭剪下來，扦插在育苗盆里。通過扦插移植，再扦插移植，從一棵變成很多棵，宋姍的小菜園越來越豐富，陽臺種植就此拉開序幕。

為了促進大家的積極性，黃浦區(qū)婦聯(lián)聯(lián)合黃浦區(qū)文化公益促進會，給每位參加的居民頒發(fā)了一本“果色family”手冊，居民不僅可以記錄下每個月種植的蔬菜盆數(shù)，酵素數(shù)量，還根據(jù)實際情況組成了“1+5模式”family小組（即一個組長+五個組員的六人種植小組）互相督促，共同進步。同時，定期參加family課程，分享family成果和填寫family調查問卷。

現(xiàn)在，小寶早餐三明治里的生菜，晚飯的清炒豌豆苗都來自自家的陽臺，而且隨著自己種植知識和水準的增強，宋姍開始幫助樓里其他的居民。三樓的王家姆媽，種植的空心菜因為護理不當死了，宋姍作為family小組經(jīng)驗最足的居民，扦插了自己種植的番茄給王家姆媽。沒想到，短短兩個月王家姆媽家的小番茄居然大獲豐收。這下宋姍成了樓里的“明星”，一樓的孤寡老人孫阿婆一向獨來獨往，性格有點小孤僻，當她得知宋姍有扦插植物分享，難為情地跟宋姍提出能不能給她也扦插棵植物。宋姍給孫阿婆扦插了一棵木耳菜，后面每隔幾天都會去關照孫阿婆，如何澆水，施肥，如何注意光照……漸漸地大家發(fā)現(xiàn)原本性情冷淡的孫阿婆開始跟大家主動打招呼了，居委會幾次動員參加活動都不肯去的她，竟然報名參加了種植課程。而且在宋姍的照料下，孫阿婆家的木耳菜越來越茁壯，豐收以后她特別摘了最鮮嫩的一盆木耳菜送給宋姍。通過一段時間，不會講上海話的宋姍慢慢學會了上海話，原本鋼筋水泥森林里的鄰居們彼此打開了自家的大門。后來，宋姍有次鍛煉時不慎扭傷了胳膊，樓里的鄰居和family小組里的組員商量了一下，決定每天輪流燒一個菜給她送過去。這讓獨自在上海打拼的宋姍，第一次真真切切體會到鄰里間的濃濃親情。

“綠”動生活每一人

隨著黃浦區(qū)婦聯(lián)綠色家庭計劃的不斷推進，社區(qū)的活動越來越豐富，“果色family”活動不斷升級，從陽臺種植又拓展到了酵素制作，一段時間的課程學習下來，宋姍又成了制作酵素的高手。果皮制作成健康的酵素，家里的洗潔精、洗衣液、沐浴露、洗發(fā)水按比例加入酵素和清水稀釋后，功效也是事半功倍，大大提升了廚房清潔力，開啟了以低物質消耗換取高質量生活的生態(tài)消費新模式。而日常的一些濕垃圾經(jīng)過篩選發(fā)酵以后，居然也能降解成為陽臺種植蔬菜的有機肥料，環(huán)保又有趣。很快，小寶也成了宋姍的小助手?？粗@忙忙碌碌的母子倆，小寶爸忍不住問，這社區(qū)活動這么多，怎么沒有什么我能參與的活動呀，宋姍忍不住發(fā)笑，后來跟周圍的鄰居和種植小組的居民一聊，竟然發(fā)現(xiàn)這樣的情況很普遍，不少阿姨媽媽也都有同感。于是，宋姍代表大家，跟居委反映，結果巧了，正好趕上“綠色隨手拍”活動即將展開。這個用鏡頭記錄下綠色環(huán)保生活的活動，正好讓爺叔爸爸們參與了進來。為了這個項目，大家都全家總動員起來。因為大家都知道，小寶爸平時熱愛攝影，所以“隨手拍”大賽開始以后，樓里的不少阿姨媽媽拿出家里得意的綠色種植作品或者變廢為寶的創(chuàng)意，拜托他幫忙拍一拍，這真是讓小寶爸信心倍增。最后環(huán)節(jié)，進入決賽的照片進行街頭投票的時候，走過路過的行人甚至誤認為很多照片是在國外拍攝的。

回首這六年來的點點滴滴，宋姍很感慨，也感覺自己很幸運搬到了黃浦區(qū)某街道，這里更像是一個巨大的家庭，每一個小家都是這個大家庭里的成員，大家互幫互助，為自己的小家，也為共同的大家，一起努力創(chuàng)造更加完美的生活。

巧手種植 愛上綠色生活

小白種植第一步：選土用椰糠

將椰糠放入盆或桶里，用水泡發(fā)即可。1千克椰糠，倒3升左右的水。泡發(fā)后的體積大約是10～12升。

椰糠經(jīng)過消毒后，能夠重復使用。消毒的方法非常簡單，將椰糠里比較大的菜根挑出來，然后攤開在空地上暴曬，曬干后收納。然后，把干椰糠倒入水桶，再澆上足夠的開水來燙死未能曬死的害蟲卵，等到冷卻后即可。當然，如果急用，也可以用烘箱或微波爐加熱來消毒。

小白種植第二步：種植從菜苗開始

雖然我們大家種植的時候，都想體驗從播種開始到收獲，獨立完成蔬菜生長的全過程。但在蔬菜生長的全周期內，育苗恰恰是難度最高的環(huán)節(jié)。所以，“專業(yè)的事，由專業(yè)的去做”，我們居家陽臺種菜的起步應該是從菜苗開始。建議選用專業(yè)機構，品質有保證的菜苗。

菜苗種植小建議

1. 選購當下時令的品種，因為陽臺種菜缺乏必要的設施和足夠的技能，若是種植反季節(jié)蔬菜，必然吃力不討好，只有順時而為，才能事半功倍。

2. 盡可能從易到難，循序漸進，逐步掌握種菜技能。通?？蓮男⌒腿~菜（例如：羅勒、芝麻菜、甜菜、甘藍、香菜等）開始，因為種植葉菜需要掌握的技能相對比較簡單，且生長迅速，容易見效。然后再逐步向根菜類、豆菜類遞進，最后再學習種植瓜果類和茄果類等種植難度較高的蔬菜。

小白種植第三步：給植物接接地氣

陽臺種植最大的問題就是沒辦法給植物一點“地氣”，沒有大環(huán)境的條件，還能種好蔬菜嗎？

找一個相對比較大的容器，不需要太高，沒有的時候接水盤也可。在盤中鋪上5厘米厚的椰糠，然后將菜栽培盆置于椰糠上面。當澆水時，盆中的多余水分會滲入椰糠中，使椰糠潮濕。在陽光照射下，濕潤的椰糠會蒸發(fā)水蒸氣，形成一個相對比較濕潤清涼的小環(huán)境，這就是所謂的“地氣”。接上地氣的小菜苗會生長得很茁壯。

種植步驟手把手

1. 找個水桶或臉盆，放入椰糠泡發(fā)。

2. 將泡發(fā)好的椰糠裝進栽培盆里，與盆口相齊就行了。

3. 在盆口的中間掏出一個種植穴，大小深淺略大于菜苗根部所附的基質。

4. 將小菜苗輕輕移進種植穴里，再將四周的椰糠推到菜苗的根部，然后用力把椰糠壓緊，注意不要傷到菜苗的根系。

5. 把種好菜苗的栽培盆放到接水盤里，開始澆水，注意要澆得均勻，要慢慢地澆，澆一會就停幾分鐘再澆，直至盆底出水為止。

6. 把定植好的菜苗放在沒有直射陽光的明亮處，保持少量通風。每天小水勤澆，大約3～5天后，見小菜苗的葉片都挺立起來了，那就是大功告成，意味著我們種的小菜苗已經(jīng)成活了。把它放到陽光下，讓它快樂地生長吧。

7. 當椰糠的表層顏色開始變淺，就要澆營養(yǎng)液了。澆營養(yǎng)液的方法同澆水一樣，均勻地、慢慢地澆，直至盆底出水。以后每隔7天左右澆1次營養(yǎng)液。

快問快答

問：綠化帶/小區(qū)綠地里種的菜為何不能吃？誤食了怎么辦？

答：路邊的綠化帶里，植物不僅受到尾氣的污染，泥土也可能重金屬超標。同時，小區(qū)的公共綠地往往定期施藥驅蟲，通常使用的都是化學制劑。因此土壤中含有一定的毒素。以上這些有問題的土壤種植出的蔬菜是不安全的，建議不要食用。

不過，假如偶爾一次誤食了污染的蔬菜，也不會嚴重到立即生病。這個問題，主要還是要看污染程度和吃進去的量有多少。

問：黃梅天有什么種植建議？

答：黃梅天潮濕悶熱的環(huán)境下，最好不要種植十字花科的植物（例如大白菜、小白菜、圓白菜、蘿卜、芥菜、甘藍、油菜等）。

問：陽臺種菜，招蟲了怎么辦？

答：化學農藥毒性大且殘留時間長，長期積累會對身體帶來不利影響。陽臺種菜中，使用化學農藥顯然是不合適的。這里介紹一些植物源有機殺蟲抗菌藥劑以替代化學農藥。生產這些藥劑的廠家有很多，為避免廣告嫌疑，這里只介紹有效成分。