蔭蔽脅迫對(duì)不同綠豆品種生物學(xué)性狀及產(chǎn)量的影響

胡衛(wèi)麗 朱旭 楊厚勇 許陽 楊鵬程

摘要 [目的]研究蔭蔽脅迫對(duì)不同綠豆品種生物學(xué)性狀及產(chǎn)量的影響。[方法]以冀綠7號(hào)、冀綠10號(hào)、中綠5號(hào)、中綠11號(hào)、保綠942為供試材料，以綠豆常規(guī)種植為對(duì)照，通過玉米/綠豆間作創(chuàng)造蔭蔽環(huán)境，研究蔭蔽脅迫對(duì)5個(gè)綠豆品種物候期、農(nóng)藝性狀、莢部性狀、產(chǎn)量的影響。[結(jié)果]蔭蔽脅迫對(duì)綠豆的生育進(jìn)程有一定的影響，出苗到開花期呈提前的趨勢(shì)，而開花到成熟出現(xiàn)延后的現(xiàn)象；蔭蔽脅迫使綠豆株高降低，主莖節(jié)數(shù)和分枝數(shù)減少，莖粗變細(xì)，底莢高度上升，單株莢數(shù)、莢長(zhǎng)、單莢粒數(shù)出現(xiàn)較大幅度下降，但對(duì)莢寬和百粒重影響不顯著；通過對(duì)高產(chǎn)品種生物性狀變化的共性分析發(fā)現(xiàn)，主莖分枝數(shù)變動(dòng)幅度與綠豆產(chǎn)量存在一定相關(guān)性，主莖分枝數(shù)反應(yīng)敏感的品種，自我調(diào)節(jié)能力較強(qiáng)，比較耐蔭蔽，適合間作。[結(jié)論]主莖分枝數(shù)的變動(dòng)可作為判定綠豆對(duì)蔭蔽脅迫適應(yīng)能力的一個(gè)重要指標(biāo)。

關(guān)鍵詞 蔭蔽脅迫；綠豆；生物性狀；產(chǎn)量

中圖分類號(hào) S522 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 0517-6611（2017）01-0060-04

Effects of Shading Stress on the Biological Traits and Yield of Different Mung Bean Varieties

HU Weili，ZHU Xu*，YANG Houyong et al

（Nanyang Academy of Agricultural Sciences，Nanyang，Henan 473000）

Abstract [Objective] To research the effects of shading stress on the biological traits and yield of different mung bean varieties.[Method] Taking mung bean varieties Jilu 7，Jilu10，Zhonglu 5，Zhonglu 11 and Baolu 942 as the tested materials，and mung bean in conventional cultivation as the control，we researched the effects of corn/mung bean intercropping shading stress on the phenological periods，agronomic traits，pod characters and yields of five mung bean varieties.[Result] Shading stress had certain impacts on the growth process of mung beans.It appeared a tendency that the days from emergence to flowering period was brought forward in five mung bean varieties .On the contrary，the days from flowering to mature period prolonged.Shading stress reduced plant height，decreased node number and branch number，made stem diameter thinner than before，and enhanced the height of the bottom pod number.But the pod number，pod length，and grain number per pod declined.Effects on pod width and 100grain weight were not significant.Commonality analysis of the biological traits changes of highyield varieties showed that there was a certain correlation between the changes of main stem branching number and mung bean yield.Varieties which had sensitively reaction in main stem branching number were stronger in selfadjustment ability，and more resistant to shading，so they were suitable to be planted for intercropping.[Conclusion] The changes of main stem branching number can be used as an important indicator to determine whether the variety had the ability to adapt to shading stress.

Key words Shading stress；Mung bean；Biological traits；Yield

綠豆是重要的糧食、蔬菜和藥用作物[1]，具有適應(yīng)性強(qiáng)、耐貧瘠、耐蔭蔽、耐干旱等優(yōu)良特性[2]。作為我國(guó)的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，綠豆具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，在高產(chǎn)、高效及可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有廣闊的應(yīng)用前景[3]。間作技術(shù)是一項(xiàng)提高農(nóng)作物產(chǎn)量的重要栽培技術(shù)[4]，但在當(dāng)前的生產(chǎn)實(shí)踐中仍存在一些問題。玉米/綠豆間作系統(tǒng)中，綠豆面臨的主要問題在于玉米對(duì)光的吸收造成綠豆的光環(huán)境發(fā)生明顯改變，有效光合輻射減少。綠豆始終處于蔭蔽脅迫下，干物質(zhì)積累向地下部分配減少，根系生長(zhǎng)受到抑制，影響植株對(duì)土壤養(yǎng)分和水分的吸收，進(jìn)而導(dǎo)致產(chǎn)量降低[5]。而且生產(chǎn)上間作套種采用的綠豆品種類型較多，存在生育期偏長(zhǎng)、結(jié)莢不集中、抗病性和耐陰性差、產(chǎn)量低等問題[6]。鑒于此，該試驗(yàn)以冀綠7號(hào)、冀綠10號(hào)、中綠5號(hào)、中綠11號(hào)、保綠942共5個(gè)綠豆品種為研究材料，以綠豆常規(guī)種植為對(duì)照，通過對(duì)玉米/綠豆蔭蔽環(huán)境下不同綠豆品種生物學(xué)特性及產(chǎn)量的對(duì)比與評(píng)價(jià)，篩選出耐陰、生育期短、株高適中、結(jié)莢集中、成熟期一致、高產(chǎn)、抗病的綠豆新品種，以期為間作套種配套技術(shù)的示范推廣提供新品種，提高種植效益，促進(jìn)南陽食用豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)于2015年在南陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院溧河試驗(yàn)基地進(jìn)行。供試土壤為砂質(zhì)壤土，前茬為小麥，0～20 cm耕層土壤有機(jī)質(zhì)11.9 g/kg、堿解氮68.9 mg/kg、速效磷27.7 mg/kg、速效鉀143.8 mg/kg，pH 6.1。

1.2 材料

依據(jù)2014年綠豆新品種聯(lián)合鑒定試驗(yàn)統(tǒng)計(jì)結(jié)果，選擇適宜南陽市種植、生育期適宜、產(chǎn)量較高、抗性較好的5個(gè)品種。玉米采用當(dāng)?shù)刂髟云贩N。供試品種名稱和來源見表1。

1.3 方法 試驗(yàn)采用2因素裂區(qū)設(shè)計(jì)，主因素為種植方式（間作和常規(guī)種植），副因素為品種。玉米/綠豆間作采用2∶

2的種植方式，玉米采用大小行種植，大行距120.0 cm，小行距30.0 cm，株距19.7 cm，大行間間作2行綠豆，玉米綠豆間距45.0 cm，綠豆行距30.0 cm，株距14.8 cm，每個(gè)小區(qū)種植6行綠豆，6行玉米，小區(qū)面積22.5 m2，基本苗為綠豆9.01萬株/hm2，玉米6.70萬株/hm2。以綠豆常規(guī)種植為對(duì)照，行距50.0 cm，株距12.5 cm，小區(qū)面積15.0 m2，每小區(qū)種植6行，基本苗為16.00萬株/hm2。隨機(jī)區(qū)組，3次重復(fù)。播種前底施磷酸二銨150 kg/hm2，尿素150 kg/hm2，硫酸鉀180 kg/hm2，播后30 d在玉米行間追施尿素150 kg/hm2。其他田間管理同一般高產(chǎn)田。

1.4 測(cè)定項(xiàng)目

1.4.1 生物學(xué)性狀。

分別記錄綠豆全生育期各小區(qū)的播種期、出苗期、開花期、成熟期。成熟期每小區(qū)隨機(jī)取10株綠豆，分別測(cè)量其株高、主莖粗、底莢高度、主莖分枝數(shù)、主莖節(jié)數(shù)、莢長(zhǎng)。

1.4.2 經(jīng)濟(jì)性狀。

成熟期每小區(qū)隨機(jī)取10株綠豆，分別測(cè)量其單株莢數(shù)、單莢粒數(shù)、百粒重、單株產(chǎn)量、小區(qū)產(chǎn)量，并換算成單位面積產(chǎn)量。

1.5 數(shù)據(jù)處理 采用DPS v6.55統(tǒng)計(jì)分析軟件進(jìn)行試驗(yàn)數(shù)據(jù)方差分析，用Microsoft Excel 2007軟件進(jìn)行圖表繪制。

2 結(jié)果與分析

2.1 2種種植方式對(duì)不同綠豆品種物候期的影響

由表2可知，與常規(guī)種植相比，蔭蔽脅迫條件下開花期略有提前，其中保綠942表現(xiàn)極為顯著，平均提前3.0 d左右，其他處理表現(xiàn)不顯著；成熟期平均延后2.4 d，其中中綠5號(hào)和中綠11號(hào)表現(xiàn)最為顯著，均延遲5.0 d成熟；全生育天數(shù)、開花—成熟期天數(shù)均延遲3.2 d，其中冀綠7號(hào)、冀綠10號(hào)表現(xiàn)不顯著，中綠5號(hào)、中綠11號(hào)、保綠942表現(xiàn)極顯著?？傮w上來看，在蔭蔽環(huán)境中綠豆從出苗到開花期時(shí)間縮短，而開花到成熟期時(shí)間延長(zhǎng)，表明蔭蔽脅迫處理高位作物玉米改變了低位作物綠豆的生長(zhǎng)環(huán)境，影響了綠豆的生育進(jìn)程，這可能是綠豆在蔭蔽脅迫環(huán)境中為了種質(zhì)的延續(xù)犧牲了營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)從而促進(jìn)其生殖生長(zhǎng)，這也是品種自我保護(hù)的一種體現(xiàn)。

2.2 蔭蔽脅迫對(duì)不同綠豆品種農(nóng)藝性狀的影響

由表3可知，蔭蔽脅迫下綠豆的株高、主莖節(jié)數(shù)、主莖分枝數(shù)和主莖粗較常規(guī)種植條件下均呈下降趨勢(shì)，其中主莖分枝數(shù)下降最明顯，平均下降26.89%，主莖節(jié)數(shù)和主莖粗下降幅度次之，分別平均下降18.68%和15.49%，株高下降幅度最小，平均為5.28%。同時(shí)平均節(jié)間伸長(zhǎng)1.07 cm，其中表現(xiàn)最突出的是冀綠7號(hào)，平均伸長(zhǎng)1.76 cm；最不明顯的是保綠942，僅伸長(zhǎng)0.42 cm。蔭蔽脅迫下同一品種的各個(gè)農(nóng)藝性狀表現(xiàn)敏感程度不一，冀綠7號(hào)在主莖節(jié)數(shù)和主莖分枝數(shù)方面較敏感，下降幅度均高于平均值，而在主莖粗和株高，特別是株高方面反應(yīng)不敏感，下降幅度均低于平均值；冀綠10號(hào)在主莖分枝數(shù)方面表現(xiàn)最敏感，在主莖節(jié)數(shù)方面表現(xiàn)不太敏感；中綠5號(hào)在主莖節(jié)數(shù)和主莖粗方面表現(xiàn)較敏感，在株高和主莖分枝數(shù)方面表現(xiàn)不太敏感；

中綠11號(hào)在主莖分枝數(shù)方面較敏感，而其他方面與平均值基本持平；保綠942在株高方面比較敏感。研究表明，不同品種綠豆在蔭蔽脅迫環(huán)境中適應(yīng)環(huán)境的策略不同：冀綠7號(hào)通過減少主莖節(jié)數(shù)和主莖分枝數(shù)來控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，并通過伸長(zhǎng)節(jié)間來滿足其對(duì)光的需求；冀綠10號(hào)通過減少主莖分枝數(shù)來控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，努力維持主莖節(jié)數(shù)來滿足其對(duì)光的需求；中綠5號(hào)通過減少主莖節(jié)數(shù)和主莖粗來控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，通過伸長(zhǎng)節(jié)間來滿足其對(duì)光的需求；中綠11號(hào)通過減少主莖分枝數(shù)和主莖粗來控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，努力維持主莖節(jié)數(shù)來滿足其對(duì)光的需求；保綠942通過減小各方面數(shù)值來控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，減少對(duì)光照的需求以適應(yīng)環(huán)境。

2.3 蔭蔽脅迫對(duì)不同綠豆品種莢部性狀的影響 由表4可知，蔭蔽脅迫對(duì)各綠豆品種的底莢高度、單株莢數(shù)、莢長(zhǎng)和單莢粒數(shù)均有一定的影響，總體表現(xiàn)為底莢高度出現(xiàn)較大幅度上升，單株莢數(shù)、莢長(zhǎng)、單莢粒數(shù)出現(xiàn)較大幅度下降，對(duì)莢寬和百粒重影響不顯著，未出現(xiàn)較大幅度的變動(dòng)。同一莢部性狀在不同品種間的表現(xiàn)不太一致，冀綠7號(hào)與品種平均相比差異不大；冀綠10號(hào)在底莢高度、莢長(zhǎng)和百粒重方面與品種平均走勢(shì)相反，底莢高度品種平均提升14.76%，而冀綠10號(hào)下降4.03%，莢長(zhǎng)品種平均下降10.75%而其上升159%，百粒重品種平均上升0.38%而其下降1.65%，另外單株莢數(shù)和莢寬的下降幅度也最??；蔭蔽脅迫對(duì)中綠5號(hào)的莢部性狀影響最為顯著，底莢高度、單株莢數(shù)、莢長(zhǎng)和百粒重與品種平均走勢(shì)相同，變動(dòng)幅度均為最大值；中綠11號(hào)在底莢高度上與品種平均表現(xiàn)相反，蔭蔽脅迫對(duì)其單株莢數(shù)影響相對(duì)較小，低于品種平均值；保綠942在百粒重上與品種平均表現(xiàn)相反，蔭蔽脅迫對(duì)其底莢高度和單株莢數(shù)影響明顯，變動(dòng)幅度較大。在幾個(gè)莢部性狀中，單株莢數(shù)、單莢粒數(shù)和百粒重是構(gòu)成產(chǎn)量的因素，不同品種在這3個(gè)性狀上的表現(xiàn)反映出在蔭蔽脅迫環(huán)境下繁衍后代策略：冀綠7號(hào)、中綠5號(hào)犧牲了單株莢數(shù)，努力保證單莢粒數(shù)和百粒重，通過結(jié)莢的有效性和種子質(zhì)量來繁衍后代；冀綠10號(hào)、中綠11號(hào)通過盡量多結(jié)莢，營(yíng)養(yǎng)不足時(shí)犧牲單莢粒數(shù)甚至種子質(zhì)量，以多點(diǎn)開花式繁衍后代；保綠942犧牲了單株莢數(shù)，努力保證單莢粒數(shù)，營(yíng)養(yǎng)不足時(shí)不惜犧牲粒重來繁衍后代。

2.4 蔭蔽脅迫對(duì)不同綠豆品種產(chǎn)量的影響 由表5可知，蔭蔽脅迫下5個(gè)品種的單株產(chǎn)量和折合產(chǎn)量均低于常規(guī)種植，平均降低62.08%、82.23%。蔭蔽脅迫下產(chǎn)量表現(xiàn)突出的冀綠10號(hào)、中綠11號(hào)與常規(guī)種植相比，單株產(chǎn)量和折合產(chǎn)量變動(dòng)幅度也比較小，單株產(chǎn)量較常規(guī)種植分別降低了51.57%、54.35%，折合產(chǎn)量分別降低了78.53%、81.29%。從折合產(chǎn)量減產(chǎn)幅度來看，各品種間差異不顯著，最低為冀綠10號(hào)，減產(chǎn)78.53%，最高為中綠5號(hào)，減產(chǎn)84.39%，品種間極差僅為5.86%，不同品種間產(chǎn)量間作減產(chǎn)幅度的變異較小，變異系數(shù)僅為2.84%。由此可見，常規(guī)種植條件下的高產(chǎn)品種在間作蔭蔽脅迫下也有取得高產(chǎn)的潛力。

蔭蔽脅迫對(duì)5個(gè)品種的產(chǎn)量均有一定的影響，并且不同品種間差異達(dá)顯著水平。其中冀綠10號(hào)、中綠11號(hào)在蔭蔽脅迫下產(chǎn)量較高，與保綠942、冀綠7號(hào)產(chǎn)量差異顯著，與冀綠7號(hào)產(chǎn)量差異均達(dá)到極顯著水平。冀綠10號(hào)與中綠11號(hào)差異不顯著。

通過產(chǎn)量分析可知，在蔭蔽脅迫環(huán)境下冀綠10號(hào)的產(chǎn)量最高，與中綠11號(hào)差異不顯著，但與其他品種差異均達(dá)顯著水平。從蔭蔽脅迫環(huán)境與正常環(huán)境下綠豆減產(chǎn)幅度來看，這2個(gè)品種的減產(chǎn)幅度最低，說明產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)品種對(duì)蔭蔽脅迫的應(yīng)對(duì)策略是成功的，與其他品種相比有優(yōu)勢(shì)。分析優(yōu)勢(shì)品種對(duì)蔭蔽脅迫的應(yīng)對(duì)策略，其相同方面有3點(diǎn)。①出苗到開花期時(shí)間未減少，首先滿足其營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的需要。開花到成熟期時(shí)間延長(zhǎng)，為生殖生長(zhǎng)提供了充分的發(fā)育時(shí)間。②2個(gè)優(yōu)勢(shì)種在適應(yīng)蔭蔽脅迫時(shí)均采用了大幅度減少主莖分枝數(shù)的方式來控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，減少對(duì)光照的需求，而對(duì)主莖節(jié)數(shù)盡力減少其下降幅度。③2個(gè)優(yōu)勢(shì)種在蔭蔽脅迫環(huán)境中繁衍后代時(shí)，均采用了減少單株莢數(shù)下降幅度，以犧牲單莢粒數(shù)甚至百粒重為代價(jià)，盡力多結(jié)莢，多點(diǎn)開花式繁衍的應(yīng)對(duì)策略。

3 結(jié)論與討論

綠豆是重要的小雜糧作物之一，在我國(guó)具有悠久的種植歷史，其生育期短，播種適期長(zhǎng)，抗逆性強(qiáng)，耐蔭蔽，并有固氮養(yǎng)地能力，是發(fā)展立體、高效、循環(huán)種植模式及填閑的適宜作物。在農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效農(nóng)業(yè)發(fā)展中具有其他作物不可替代的作用[7]。間作能通過各類作物的不同組合、搭配構(gòu)成多種作物、多層次、多功能的作物復(fù)合群體，巧妙地運(yùn)用時(shí)差與空差，高與矮、喜光與耐陰等不同習(xí)性作物組合配套，提高對(duì)土地、時(shí)間、光能、熱能等利用率[8-15]。綠豆的本身特點(diǎn)決定了其在生產(chǎn)中適用于間作，間作的最大缺點(diǎn)是矮稈作物生長(zhǎng)在蔭蔽環(huán)境中，植物在蔭蔽條件下具有很強(qiáng)的可塑性，能通過調(diào)整自身形態(tài)特征和構(gòu)型來適應(yīng)外界環(huán)境并獲取所需資源[16]。該研究對(duì)不同品種綠豆在蔭蔽脅迫和常規(guī)種植下的物候期、農(nóng)藝性狀、莢部性狀及產(chǎn)量進(jìn)行比較，探討在蔭蔽脅迫下綠豆形態(tài)變化規(guī)律，并通過高產(chǎn)品種篩選有利的變化，其主要結(jié)論如下：

（1）蔭蔽脅迫對(duì)5個(gè)品種的開花期、成熟期、全生育天數(shù)、開花至成熟期天數(shù)均有一定的影響，出苗到開花期呈提前的趨勢(shì)，但開花到成熟出現(xiàn)延后的現(xiàn)象，其中株高較矮的品種冀綠7號(hào)、保綠942表現(xiàn)更為明顯。這種現(xiàn)象可能與植物在脅迫環(huán)境下為保存后代的自我保護(hù)能力有關(guān)。

（2）蔭蔽脅迫會(huì)使綠豆株高降低、主莖節(jié)數(shù)和主莖分枝數(shù)減少，莖粗變細(xì)，平均節(jié)間伸長(zhǎng)，其中以主莖分枝數(shù)下降最為明顯，平均下降26.89%，主莖節(jié)數(shù)平均減少18.68%，節(jié)間伸長(zhǎng)17.35%，主莖直徑降低15.49%，株高平均降低5.28%。不同品種間在各個(gè)性狀的增減幅度上有較大的差異。這說明綠豆在應(yīng)對(duì)蔭蔽脅迫的主要形態(tài)表現(xiàn)是減小營(yíng)養(yǎng)體，伸長(zhǎng)節(jié)間，拉開葉片之間的距離，充分利用光源，但品種間的側(cè)重點(diǎn)不同。

（3）蔭蔽脅迫對(duì)5個(gè)綠豆品種的底莢高度、單株莢數(shù)、莢長(zhǎng)和單莢粒數(shù)均有一定的影響，底莢高度上升幅度明顯，說明蔭蔽脅迫能明顯影響下部節(jié)位的結(jié)莢與分枝的形成，但冀綠10號(hào)和中綠11號(hào)的底莢高度不升反降，可能與其分枝形成較早有關(guān)；單株莢數(shù)、莢長(zhǎng)、單莢粒數(shù)出現(xiàn)較大幅度下降，對(duì)莢寬和百粒重影響不顯著；同一莢部性狀在5個(gè)品種間表現(xiàn)也存在一定差異，說明不同品種在蔭蔽脅迫環(huán)境下的繁育策略不同。

（4）蔭蔽脅迫下5個(gè)品種的單株產(chǎn)量和折合產(chǎn)量均低于常規(guī)種植，平均分別降低62.08%、82.23%。蔭蔽脅迫下5個(gè)品種的產(chǎn)量差異顯著，冀綠10號(hào)、中綠11號(hào)產(chǎn)量表現(xiàn)突出，這2個(gè)品種單株產(chǎn)量和折合產(chǎn)量較常規(guī)種植下變動(dòng)幅度均相對(duì)較小，這說明這2個(gè)品種對(duì)蔭蔽脅迫的應(yīng)對(duì)策略是成功的，比較適宜間作。

（5）通過對(duì)產(chǎn)量較高的品種在蔭蔽脅迫下生物學(xué)性狀變化的共性分析，適宜間作的綠豆品種應(yīng)表現(xiàn)為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)時(shí)間受蔭蔽脅迫的影響較小，保證有相對(duì)充足的營(yíng)養(yǎng)積累過程；可以通過大幅度地降低主莖分枝數(shù)來適應(yīng)環(huán)境，但主莖節(jié)數(shù)變化幅度應(yīng)相對(duì)較小，從而保證主莖有相對(duì)較多的結(jié)莢位點(diǎn)；單株莢數(shù)受蔭蔽脅迫的影響相對(duì)較小。

綜上所述，蔭蔽脅迫對(duì)5個(gè)綠豆品種的物候期、農(nóng)藝性狀、莢部性狀及產(chǎn)量均有一定影響。除單株莢數(shù)外，主莖分枝數(shù)變動(dòng)幅度較大，而且表現(xiàn)最直觀。通過對(duì)高產(chǎn)品種生物性狀變化的共性分析發(fā)現(xiàn)，主莖分枝數(shù)變動(dòng)幅度與綠豆產(chǎn)量存在一定相關(guān)性，主莖分枝數(shù)反應(yīng)敏感的品種其自我調(diào)節(jié)能力較強(qiáng)，比較耐蔭蔽，適合間作。因此，在今后的研究中主莖分枝數(shù)變動(dòng)情況可作為判定綠豆對(duì)蔭蔽脅迫適應(yīng)能力的一個(gè)重要指標(biāo)，在篩選適宜的間作品種時(shí)應(yīng)加以關(guān)注。

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