短穗竹出筍和幼竹高生長規(guī)律研究

徐雯 瞿印權(quán) 周少卿

摘要 [目的]研究短穗竹的出筍規(guī)律，為短穗竹的科學(xué)栽培、快速繁殖和保護(hù)提供理論依據(jù)。[方法]以2 d為1個筍期觀察單元，對短穗竹出筍、成竹、退筍、基徑、筍高等生物學(xué)特征進(jìn)行調(diào)查，并對短穗竹幼筍高生長進(jìn)行Logistic非線性回歸擬合。[結(jié)果]短穗竹出筍歷時24 d，以出筍比率P=10%為界限，將筍期劃分為初期、盛期和末期。初期和盛期出筍數(shù)增加較快，歷時較短，末期出筍數(shù)下降緩慢，持續(xù)時間較長。短穗竹盛期退筍最多，退筍原因主要是干枯和蟲害。其幼竹高生長符合“慢—快—慢”的生長趨勢，與Logistic的生長曲線模型高度擬合，擬合度為0.999。[結(jié)論]通過對短穗竹出筍和幼竹高生長階段的調(diào)查，研究了短穗竹筍期的生長發(fā)育規(guī)律，為短穗竹的科學(xué)繁殖和合理經(jīng)營提供了一定依據(jù)。

關(guān)鍵詞 短穗竹；出筍規(guī)律；退筍規(guī)律；幼竹生長規(guī)律

中圖分類號 S795 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 0517-6611（2017）18-0137-03

Abstract [Objective]The study aimed to study the law of shoot of Brachystachyum densiflorum （Rendle） Keng， in order to lay a foundation for scientific cultivation， rapid propagation and protection of Brachystachyum densiflorum. [Method]Shooting period was observed for one time every two days， investigation on the biological characteristics of bamboo shoot， mature bamboo， degraded shoot， the base diameter， and the shoot height data of Brachystachyum densiflorum was conducted.The nonlinear regression analysis of height growth of Brachystachyum densiflorum shoots was carried out by Logistic.[Result] The experiment showed that Brachystachyum densiflorum shoots lasted 24 d，with degraded shoot rate of 10% as standard， the shooting periods of Brachystachyum densiflorum was divided into early， peak and late stages.In the early period and peak period， the number of shoots increased rapidly， and the duration was shorter.At the end of a slow decline in shoot number， lasted for a long time.In the peak period， the most bamboo shoots were degraded， and the main reasons for degraded shoots were dry and insect pests.The height growth of young bamboo with growth trend of “slow fast slow”， the fitting degree of growth curve model with Logistic was higher， the fitting degree was 0.999.[Conclusion]Through the investigation of shooting and young bamboo growth rhythm and study on the growth and development regularity of shoot period of Brachystachyum densiflorum，provide a basis for scientific breeding of short spike bamboo and rational management.

Key words Brachystachyum densiflorum （Rendle） Keng；Shooting rhythm；Rhythm of degraded shoots；Young bamboo growth rhythm

短穗竹[（Brachystachyum densiflorum（Rendle）Keng]，屬于禾本科短穗竹屬，竿散生，高達(dá)2.6 m，筍期為5—6月，花期為3—5月。短穗竹喜溫喜濕，多生于低海拔平原、丘陵和向陽山坡路邊。在土壤pH為5～8、多腐殖質(zhì)的土壤中生長良好。其竿可做傘柄、釣魚竿，也可劈篾編織家具，筍味略苦。短穗竹主產(chǎn)于江蘇、浙江、安徽等省，后來引種到廣東、福建、江西、湖北等省。短穗竹是我國特有竹種，是國家三級重點(diǎn)保護(hù)植物[1]。目前對短穗竹的研究多集中在地理分布、生物學(xué)特性、遷地保護(hù)及光合特性[2-5]等領(lǐng)域，而對其自然生長規(guī)律研究較少。筆者對短穗竹的出筍規(guī)律和幼竹高生長規(guī)律進(jìn)行研究，旨在為短穗竹的繁殖、栽培管理與保護(hù)提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地設(shè)于福建農(nóng)林大學(xué)百竹園中，百竹園位于學(xué)校東南角的一個小山地，海拔約100 m，土壤為山地黃壤，水養(yǎng)分條件適中。屬亞熱帶季風(fēng)氣候，夏季高溫多雨，冬季溫和少雨，氣溫適宜。年平均日照數(shù)為1 700～1 980 h，年平均降水量為900～2 100 mm，年平均氣溫為20～25 ℃，無霜期達(dá)326 d，年相對濕度約77%[6]。短穗竹試驗林種植面積約為300 m2，位于東南坡的坡中位置，采光條件較高。

1.2 試驗方法

共選取了2塊樣地進(jìn)行調(diào)查，分別為2 m×4 m和2 m×2 m。筍期調(diào)查從4月初開始，以筍尖露出地面1～2 cm為標(biāo)準(zhǔn)，為新出土的幼筍插上標(biāo)簽加以編號。每隔2 d定時調(diào)查基徑和筍高，并追蹤調(diào)查出筍后退筍或成竹情況。最后將得到的數(shù)據(jù)進(jìn)行編輯整理。

2 結(jié)果與分析

2.1 出筍、退筍、成竹規(guī)律

短穗竹出筍時間為4月7—30日，歷時24 d。以出筍比率P=10%為界限，將筍期劃分為初期、盛期和末期。初期為4月7—8日，歷時2 d，出筍數(shù)占全期出筍總數(shù)的3.45%；盛期為4月9—16日，歷時8 d，出筍數(shù)占全期出筍總數(shù)的68.96%；末期為4月17—30日，歷時14 d，出筍數(shù)占全期出筍總數(shù)的27.60%。出筍數(shù)先是逐漸上升，在第9天達(dá)到頂峰后又逐漸下降，呈偏正態(tài)分布。初期和盛期出筍數(shù)增加較快，歷時較短，末期出筍數(shù)下降緩慢，持續(xù)時間較長。短穗竹盛期成竹數(shù)較多，短穗竹的成竹率較低，總體成竹率只有36.14%。從退筍百分率可以看出，盛期退筍較多，約占退筍總數(shù)的65.38%（圖1、表1）。

2.2 退筍高度及退筍原因 由表2可知，短穗竹的退筍高度主要集中在30 cm以下，占總退筍數(shù)的69.24%，15 cm以下及15～30 cm的退筍率均高達(dá)34.62%，這是由于這時的幼筍根系不夠發(fā)達(dá)，比較脆弱。當(dāng)短穗竹的竹筍高度達(dá)到30 cm以上時，退筍數(shù)較少，這是由于當(dāng)竹筍長到一定高度，根部發(fā)育成熟，汲取營養(yǎng)充分，生命力旺盛，就不容易退筍。 由表3可知，短穗竹的退筍原因主要是干枯和蟲害，這兩種原因分別占40.38%和26.92%。在出筍初期，退筍原因主要是干枯和人為傷害，出筍盛期退筍原因主要是干枯、蟲害和弱筍，出筍末期退筍原因主要是干枯。

2.3 幼竹高生長規(guī)律

對短穗竹的幼筍高生長所需時間（t，d）與竹高（Y，cm）進(jìn)行Logistic非線性回歸擬合，得出的幼筍高生長方程如下：

對幼筍高生長情況進(jìn)行曲線擬合和方差分析，得到P<0.001，說明短穗竹幼筍高生長與生長時間（t）之間相關(guān)性極顯著（P<0.01），擬合系數(shù)（R2）為0.999，說明短穗竹擬合度較高。對幼筍高生長進(jìn)行Logistic非線性回歸擬合，結(jié)果見圖2。從圖2可以看出，該擬合圖呈現(xiàn)“S”型曲線，說明短穗竹幼筍生長符合“慢—快—慢”的生長趨勢，與Logistic的生長曲線模型高度擬合。

3 結(jié)論與討論

（1）該研究結(jié)果表明，短穗竹的筍期主要集中在4月份，比理論的出筍期有所提前，這是由于短穗竹主要生活在江蘇、浙江等省份，福建引種之后，水熱條件的改變，使得短穗竹筍期的提前，這也說明竹筍出筍時間與該地區(qū)的溫度、濕度等條件緊密相關(guān)，從而導(dǎo)致同一竹筍在不同地區(qū)出筍時間的差異。以出筍比率P=10%為界限，將筍期劃分為初期、盛期和末期3個階段。初期持續(xù)時間短出筍數(shù)較少，盛期出筍數(shù)迅速增加，但退筍數(shù)也較多。末期出筍數(shù)開始逐漸減少，持續(xù)時間較長。短穗竹的總體成竹率較低。該試驗中出筍數(shù)、成竹數(shù)和退筍數(shù)均與出筍時間呈偏正態(tài)分布。退筍百分率總體呈現(xiàn)逐漸增多，達(dá)到頂峰后又開始緩慢減少的規(guī)律。盛期退筍數(shù)最多，這是由于盛期出筍數(shù)較多，土壤養(yǎng)分供給不足，導(dǎo)致退筍數(shù)較多，這種情況在末期有所緩和。這與蘇春花等[7]對毛環(huán)方竹出筍退筍規(guī)律的研究結(jié)果相似。

從退筍高度來看，短穗竹的退筍高度主要集中在30 cm以下，從退筍原因來看，短穗竹的退筍原因主要是干枯、蟲害和人為傷害，分別占40.38%、26.92%和17.31%。其中因干枯而導(dǎo)致的退筍最多，說明短穗竹對水分條件、土壤肥力等要求較高。

（2）對短穗竹幼筍的高生長進(jìn)行Logistic非線性回歸分析，發(fā)現(xiàn)短穗竹高生長規(guī)律高度符合Logistic生長曲線，擬合系數(shù)（R2）高達(dá)0.999，幼筍生長呈現(xiàn)“S”型，擬合效果較好。即幼筍的生長遵循“慢—快—慢”的生長趨勢，這與多位學(xué)者[8-10]研究結(jié)論一致。

（3）竹筍的出筍時間和高生長與栽植地區(qū)的溫度、濕度、水分等氣候條件及土壤、海拔等地質(zhì)條件密切相關(guān)。竹筍出筍時間主要受溫度和降水量的影響，這就會導(dǎo)致同一竹種在不同地區(qū)出筍時間的差異。朱志建等[11]研究表明，浙江淡竹幼竹高生長的主要?dú)庀笠蜃邮亲蛉諝鉁亍⒆畹蜌鉁睾拖鄬穸?。這與周本智[12]、何奇江等[13]的研究結(jié)果相似。海拔高度對竹筍的出筍也有一定影響，韋蒲茂[14]研究發(fā)現(xiàn)，雷竹出筍數(shù)和筍產(chǎn)量與海拔高度成反比。大部分竹種都適合生長在低海拔的平原和向陽山坡路邊。

（4）竹筍的出筍時間和高生長還受到經(jīng)營撫育措施的影響。該試驗是在自然環(huán)境下進(jìn)行，無人為撫育措施，因此未考慮經(jīng)營措施對短穗竹出筍成竹的影響。適當(dāng)?shù)慕?jīng)營措施會有效地減少退筍數(shù)，提高竹筍的成竹數(shù)。郭湘軍[15]研究發(fā)現(xiàn)，不同墾覆深度對出筍數(shù)、成竹數(shù)有不同程度的影響。劉鴻[16]研究發(fā)現(xiàn)，隨著覆蓋厚度的增加，出筍數(shù)呈先增加后減少的趨勢。葉春斌[17]研究表明，經(jīng)營密度對四方竹幼筍高生長的影響，其發(fā)現(xiàn)隨著經(jīng)營密度的升高，竹高及地徑生長呈逐漸下降趨勢。適當(dāng)?shù)氖┓蕦υ黾映龉S及抑制退筍有顯著效果[16-18]。有學(xué)者[19-23]研究發(fā)現(xiàn)，各個竹種的竹筍由于營養(yǎng)不良導(dǎo)致的干枯和弱筍的退筍比率均較高。因此，在竹筍出土前施加一些肥料，有利于提高出筍數(shù)，抑制營養(yǎng)不良而導(dǎo)致的退筍。對于人為傷害和蟲害，可以在竹林四周加以防護(hù)欄，在出筍期派人員進(jìn)行看守，同時加強(qiáng)病蟲害的防治，注意竹林的衛(wèi)生情況。

參考文獻(xiàn)

[1] 中國科學(xué)院中國植物志編輯委員會.中國植物志：第九卷（第一分冊）[M].北京：科學(xué)出版社，1996：241.

[2] 吳瑩，榮俊冬，鄭晶晶，等.短穗竹夏季光合特性及其影響因子研究[J].中國農(nóng)學(xué)通報，2014，30（13）：40-44.

[3] 鄧飛，周康，何樹蘭，等.短穗竹屬植物的生態(tài)地理分布、生物學(xué)特性及其保護(hù)[J].植物資源與環(huán)境學(xué)報，2000，9（4）：57-58.

[4] 袁曉峰.竹葉、竹稈總黃酮動態(tài)變化研究[D].南京：南京林業(yè)大學(xué)，2006.

[5] 吳瑩.五種中國特有觀賞竹生態(tài)效應(yīng)及園林應(yīng)用研究[D].福州：福建農(nóng)林大學(xué)，2014.

[6] 潘瑞，涂志華，吳幼容，等.福州市江濱西大道10種觀賞竹夏季滯塵效應(yīng)研究[J].福建林學(xué)院學(xué)報，2012，32（2）：125-130.

[7] 蘇春花，朱四喜，張浩，等.極危物種毛環(huán)方竹出筍成竹規(guī)律[J].福建林業(yè)科技，2016，43（3）：153-156.

[8] 張瑋，林振清，楊前宇，等.椽竹出筍與幼竹生長規(guī)律[J].浙江農(nóng)林大學(xué)學(xué)報，2015，32（3）：478-482.

[9] 陳玉華，宋丁全.篌竹出筍成竹生長規(guī)律研究[J].南京林業(yè)大學(xué)學(xué)報（自然科學(xué)版），2005，29（4）：109-112.

[10] 陳松河.10種園林竹類植物出筍及幼竹高生長節(jié)律[J].東北林業(yè)大學(xué)學(xué)報，2007，35（11）：11-12，26.

[11] 朱志建，屠永海，鈕為民，等.浙江淡竹出筍和幼竹高生長規(guī)律的研究[J].竹子研究匯刊，2003，22（4）：13-17.

[12] 周本智.麻竹出筍和高生長規(guī)律的研究[J].林業(yè)科學(xué)研究，1999，12（5）：461-466.

[13] 何奇江，童曉青，葉華琳，等.辣韭矢竹的出筍及幼竹生長節(jié)律[J].林業(yè)科學(xué)，2007，43（6）：143-145.

[14] 韋蒲茂.閩東北地區(qū)海拔高度與雷竹出筍數(shù)及筍產(chǎn)量的關(guān)系[J].福建林業(yè)科技，2010，37（2）：94-96.

[15] 郭湘軍.墾覆深度對毛竹林出筍和成竹影響的試驗研究[J].安徽林業(yè)科技，2014，40（1）：13-15.

[16] 劉鴻.施肥和覆蓋措施對雷竹出筍及土壤理化性質(zhì)的影響[D].雅安：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)，2016.

[17] 葉春斌.不同經(jīng)營密度及竹齡對四方竹生長及筍產(chǎn)量的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，43（20）：214，251.

[18] 閆德民，董文淵，付建生.穩(wěn)態(tài)營養(yǎng)施肥對撐綠雜交竹出筍和新竹生長的影響[J].南京林業(yè)大學(xué)學(xué)報（自然科學(xué)版），2013，37（2）：103-107.

[19] 王婷，胡亮，郭曉敏.毛竹不同施肥處理出筍效應(yīng)的研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010，38（18）：9489-9490.

[20] 胡集瑞.施肥對毛竹筍產(chǎn)量和出筍規(guī)律的影響[J].福建林業(yè)科技，2000，27（1）：34-35，52.

[21] 鄭清芳，劉玉寶，翁金山，等.黃甜竹筍用林出筍成竹生長規(guī)律研究[J].福建林學(xué)院學(xué)報，1997，17（3）：218-222.

[22] 唐紅，劉瑋，黃滔，等.圣音竹發(fā)筍及幼竹高生長規(guī)律研究[J].中南林業(yè)科技大學(xué)學(xué)報，2015，35（8）：27-31.

[23] 呂大勇，俞珊，黃甫昭，等.壽竹出筍及竹筍-幼竹高生長規(guī)律[J].林業(yè)科技開發(fā)，2012，26（1）：76-78.