滴灌技術在寧夏海原縣馬鈴薯種植中的應用效果

摘要：研究滴灌技術在海原縣馬鈴薯種植中的應用效果，采用對比方法于2016年4月在海原縣馬鈴薯種植基地開展試驗，試驗小區(qū)總共216平方米，設置4個處理小區(qū)即膜下滴灌處理小區(qū)、滴灌處理小區(qū)、覆膜處理小區(qū)和常規(guī)種植處理小區(qū)，每個處理小區(qū)45平方米。試驗后對比4個處理小區(qū)的馬鈴薯生長情況和產(chǎn)量。結(jié)果滴灌栽培處理小區(qū)出苗率和大薯率要顯著高于其他3個處理小區(qū)，增產(chǎn)效果和經(jīng)濟效益十分顯著。而覆膜和膜下滴灌栽培處理小區(qū)，由于腹膜后導致地表溫度升高太快而出現(xiàn)爛薯現(xiàn)象，出苗率大大受到影響，同時覆膜促進了地面莖葉的生長，降低了收獲指數(shù)，導致馬鈴薯增產(chǎn)效果不佳。在海原縣應用推廣滴灌栽培技術，能夠很好的解決春季馬鈴薯干旱問題，值得在今后的生產(chǎn)過程中推廣應用，但是針對地區(qū)不同氣候，覆膜栽培模式需要做出相應的調(diào)整。

關鍵詞：馬鈴薯；滴灌技術；種植；海原縣

薄明軒. 滴灌技術在寧夏海原縣馬鈴薯種植中的應用效果[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術，2017，37（08）：15-17

在馬鈴薯主食戰(zhàn)略的推動下，海原縣農(nóng)牧局大力實施和推廣馬鈴薯項目，突出“種薯生產(chǎn)、鮮薯外銷、專用薯生產(chǎn)”三薯并進，對繁育微型薯、原種、良種的合作社種植大戶進行補貼，全縣馬鈴薯種薯得到了長足發(fā)展，初步形成了繁微型薯、繁原種、繁良種的生產(chǎn)格局。

馬鈴薯在種植過程中對水分的需求十分敏感，而海原縣春季容易出現(xiàn)干旱，水分不足會嚴重影響到馬鈴薯的正常生長。近些年，隨著海原縣馬鈴薯種植產(chǎn)業(yè)不斷向前發(fā)展，春季干旱已經(jīng)稱為制約地區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展的主要因素。為了更好緩解春季干旱問題，地區(qū)積極推廣覆膜和滴灌技術，但是覆膜和滴灌技術的增產(chǎn)效果研究較少?；诖耍疚闹饕Y(jié)合實際情況，就滴灌技術在馬鈴薯種植中應用情況進行了試驗，現(xiàn)將研究內(nèi)容報告如下：

1 試驗材料和方法

1.1 試驗材料的選取

本次試驗過程中馬鈴薯品種為夏波蒂，該品種株型直立，分枝較多，株型直立，高70-90 cm。葉片大而多，莖、葉黃綠色；花淺紫色間有白色，花期較短；塊莖較大、長形，一般在10 cm以上、大的超過20 cm以上，白皮白肉，表皮光滑，芽眼淺；結(jié)薯集中，大中薯率高，商品率在80%-85%左右。淀粉含量14.7%-17%，還原糖含量低于0.2%，干物質(zhì)含量在19%-23%，儲藏性好。生育日期為100天左右，屬中熟品種。非常適于炸條、烤片和水煮。植株不抗旱，怕澇，喜通氣好的土壤，喜肥；退化速度快，易感晚疫病，塊莖感病率高，產(chǎn)量水平隨生產(chǎn)條件變幅的大小而變化。地膜為當?shù)厥袌龀鍪鄣钠胀ㄞr(nóng)用地膜，厚度為0.003 mm，滴灌材料規(guī)格為0.4 mm的滴灌管和滴頭。本次試驗選擇在海原縣馬鈴薯種植基地進，土壤類型為壤土，有機質(zhì)含量為1.7%，全氮含量為0.098%，堿解氮含量為44.5 mg/kg，速效磷為10.4 mg/kg，速效鉀為95 mg/kg。

1.2 試驗方法

本次試驗從2016年4月20日開始到2016年10月15日結(jié)束，種植模式采用大壟雙行栽培，壟寬80 cm，溝寬40 cm，在壟面上種植2行馬鈴薯，株距為30 cm，行距為40 cm。試驗小區(qū)總共216 m2，設置4個處理小區(qū)即膜下滴灌處理小區(qū)、滴灌處理小區(qū)、覆膜處理小區(qū)和常規(guī)種植處理小區(qū)。每個處理小區(qū)45 m2，每組重復處理3次，每組重復面積為18 m2，其中在大壟雙行栽培和覆膜栽培的基礎上，兩個處理小區(qū)每株設置一個滴頭，其他兩個處理不設置滴灌設備。滴灌栽培處理小區(qū)和膜下滴灌栽培處理小區(qū)播種后每隔5天滴水一次，每次滴水3 h，滴水為每小時1 L，每次滴水量為滴頭數(shù)量+滴頭流量+滴水時間。到五月下旬共滴水8次，如果雨水滿足時不再滴水。未設置滴灌設備的兩個處理小區(qū)采用常規(guī)灌溉。施肥應該保持一致，施肥量為每畝復合肥50 kg，有機肥1000 kg。

播種到出苗期間要詳細記錄不同處理小區(qū)內(nèi)馬鈴薯的出苗情況，在盛花期和成熟期利用SPAD-s502葉綠素儀對馬鈴薯倒四葉的頂小葉進行葉綠色含量相對值測定。馬鈴薯在收獲過程中，每個處理小區(qū)內(nèi)收獲的馬鈴薯鮮重為實際產(chǎn)量，然后將小區(qū)內(nèi)的馬鈴薯產(chǎn)量折算為畝產(chǎn)量。馬鈴薯收獲過程中做好薯塊分級工作，計算出大薯率。每一個處理小區(qū)內(nèi)隨即取30株馬鈴薯，測定植株的平均莖葉鮮重和塊莖產(chǎn)量，然后計算出相應的收獲指數(shù)。經(jīng)濟指數(shù)按照如下標準計算：滴灌材料以平均使用期限5年計算，馬鈴薯價格以2015年的平均售價中始2元/kg計算，復合肥價格為3元/kg，有機肥價格為500元/噸，農(nóng)業(yè)用水0.3元/噸，人工為50元每天每人，種薯按照每畝200元計算。

1.3 馬鈴薯關鍵栽培技術

1.3.1 整地施肥。馬鈴薯因為是地下根莖類作物，因此，在播種期前要做好整地工作。整地要精細，一般情況下，整地深度維持在25-30 cm之間，確保土壤細碎，地面平整。整地結(jié)束后做壟，保證壟面整齊，不存在雜物，為播種奠定堅持基礎。做好整地的基礎上，還要做好施肥工作，因為本次試驗過程中分為了四個不同的處理小區(qū)，因此，為了保證水肥一致，整地過程中將肥料全部施入其中，中途不再施肥。

1.3.2 做好種薯處理工作。首先，精選種薯，種薯的薯塊必須規(guī)整，符合品種特征，大小適中，薯皮光滑，顏色鮮正。薯形不正，芽眼壞死，臍部腐爛，皮色暗淡，龜裂損傷者均不能選作種薯。馬鈴薯的用種量大，每畝一般應備足150 kg。

其次，做好曬種處理工作。為了保證出苗率，在播種前20-30天將種薯放置于溫度為20℃的室內(nèi)進行暖種催芽，一般經(jīng)過15天后當種薯表面出現(xiàn)豆粒大小的芽眼后，將溫度下降到12-15℃之間，并進行光照曬種處理，抑制種薯頂芽生長，促進其他芽眼萌發(fā)生長。這個步驟有的在室內(nèi)進行，有的室外陽畦、溫床和日光溫室內(nèi)進行。

再次，做好切塊工作。種薯一般提倡用50 g左右的整薯播種，既能避免切口傳病，又能抗旱保苗，確保苗齊苗全。種薯大的要切塊，切塊時要縱切或斜切，可切至每塊50 g左右，保證每塊上有2個以上健壯芽。切塊時刀具要嚴格消毒，切后的薯塊要用草木灰（灶灰）沾檫傷口，然后在太陽光下照曬2-3天，使切塊的傷口愈合，木栓化。種薯播種當天，用甲霜靈錳鋅、雷多米爾、銀法利等殺菌劑對種薯表面噴霧進行種薯處理，待晾干后再播種，可大大降低馬鈴薯病害的發(fā)生。

1.3.3 馬鈴薯播種。常規(guī)馬鈴薯播種采用人工播種，按照既定的行距和株距在壟面上播種。播種后要及時覆土，保持土壤墑情。覆膜播種有兩種，一種是先覆膜后播種，即使用覆膜機或者人工將地膜覆蓋在壟面，然后使用打孔器開孔播種，播種后及時覆土。這種播種方式有利于出苗，出苗后不需要放苗，但是對于干旱比較嚴重的地區(qū)不合適這種播種方式。另一種是先播種后使用覆膜機或者人工覆膜，出苗后需要及時放苗，放苗不及時容易引起燒苗現(xiàn)象。不管采用哪種方式，都應該確保覆膜的質(zhì)量，保證地膜和壟面充分結(jié)合，將地膜兩側(cè)壓緊壓實。覆膜結(jié)束后要經(jīng)常做好田間檢查工作，發(fā)現(xiàn)損壞的應該及時封堵，避免大風將其掀起。本次研究過程中因為還要敷設滴灌帶，因此采用先播種膜后覆膜的方式栽培。

1.3.4 做好滴灌帶敷設工作。滴灌帶是目前干旱缺水地區(qū)最有效的一種節(jié)水灌溉方式，其水的利用率可達95%。滴灌較噴灌具有更高的節(jié)水增產(chǎn)效果，同時可以結(jié)合施肥，提高肥效一倍以上?？蛇m用于果樹、蔬菜、經(jīng)濟作物以及溫室大棚灌溉，在干旱缺水的地方也可用于大田作物灌溉。滴灌帶一般在馬鈴薯播種后將壟面刮平之后敷設，敷設時滴灌帶帶有滴頭一側(cè)的朝上，然后在敷設好的滴灌帶的基礎上敷設地膜。

滴灌帶在使用過程中禁止拖拉，防止被雜草和雜物劃破，造成滴灌帶漏水。不管是內(nèi)鑲貼片式滴灌帶還是側(cè)翼迷宮式滴灌帶其上的滴頭都容易被很小的雜物堵塞，因此，必須安裝過濾設備，如網(wǎng)式過濾器，離心式過濾器，離心網(wǎng)式過濾器，疊片式過濾器都是不錯的選擇。

1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計

本次試驗過程中，選擇SPSS12.0統(tǒng)計學軟件進行數(shù)據(jù)分析，以X計數(shù)，t檢驗，同列不同字母表示為差異性顯著（P<0.05）。

2 結(jié)果

2.1 不同處理方式對馬鈴薯生長情況的影響

從表1數(shù)據(jù)可以看出，不同處理方式出苗率最高的是常規(guī)栽培模式，出苗率最低的是覆膜栽培模式，而常規(guī)栽培模式的出苗率和滴灌栽培的出苗之間的差異性不顯著，膜下滴灌栽培模式和覆膜栽培模式出苗率之間的差異性不顯著。滴灌栽培模式和膜下滴灌栽培模式以及覆膜栽培模式之間的出苗率差異性顯著。由此可以看出，覆膜栽培和膜下滴灌栽培模式對馬鈴薯出苗率產(chǎn)生了負面效應。其中覆膜栽培模式最不利于馬鈴薯出苗，這是因為覆膜栽培能夠顯著提升土壤溫度，而在海原縣5-6月份的白天氣通常在20℃以上，覆膜后地表溫度可以達到35℃以上，高溫導致馬鈴薯種薯腐爛，嚴重影響到了出苗率。相應情況如表1所示。

在盛花期，不同處理方式中馬鈴薯葉片SPAD數(shù)值從大到小依次為覆膜栽培、常規(guī)栽培、滴灌栽培和膜下滴灌栽培，各個處理小區(qū)之間的差異性十分顯著，并且與常規(guī)栽培模式和滴灌栽培以及膜下滴灌栽培達到了極顯著水平。而處于收獲期的馬鈴薯葉子SPAD數(shù)值為覆膜栽培和常規(guī)栽培與滴灌栽培和膜下滴灌栽培差異性顯著，而覆膜栽培和常規(guī)栽培差異性不顯著，滴灌栽培和膜下滴灌栽培差異性不顯著。由此可以看出水分對馬鈴薯葉片葉綠素含量的影響是十分顯著的。

此外，四種不同栽培模式的收獲指數(shù)為常規(guī)栽培最高，滴灌栽培次之，膜下滴灌和覆膜栽培位于三、四位。出現(xiàn)這種情況可能是因為覆膜栽培顯著提高了土壤溫度，促進了馬鈴薯地上部分營養(yǎng)消耗增加，使得地上部分莖葉生長較快，從而顯著影響到馬鈴薯收獲指數(shù)。

2.2 不同處理方式對馬鈴薯產(chǎn)量和效益的影響

從表2數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)，不同處理方式中馬鈴薯產(chǎn)量最高的是滴灌栽培處理模式，為每畝356.9 kg，產(chǎn)量最低的是覆膜栽培模式，為每畝960.4 kg。其中滴灌栽培模式極顯著高于常規(guī)栽培處理小區(qū)，而常規(guī)栽培和膜下滴灌栽培之間的產(chǎn)量差異性不顯著。大薯率滴灌栽培和膜下滴灌栽培顯著高于常規(guī)栽培和覆膜栽培。詳細情況見表2。

從經(jīng)濟效益分析，雖然采用滴灌栽培增加了額外的經(jīng)濟成本，但增產(chǎn)效果明顯，經(jīng)濟效益較好，值得在今后的種植中推廣應用。

3 討論

海原縣春季容易發(fā)生春旱，馬鈴薯播種后常常因為干旱原因而導致出苗率不高，產(chǎn)量下降等問題。滴灌技術的應用解決了春季馬鈴薯干旱問題，實現(xiàn)早播種、早出苗、早齊苗，增產(chǎn)效果顯著，同時還能夠有效避免晚疫病的發(fā)生。

從本次試驗結(jié)果可以看出覆膜栽培和膜下滴灌栽培模式對馬鈴薯出苗率產(chǎn)生了負面效應，其中覆膜栽培模式最不利于馬鈴薯出苗。滴灌栽培的馬鈴薯葉片中SPAD數(shù)值要低于沒有滴灌的處理小區(qū)，這可能是因為馬鈴薯植株內(nèi)總體葉綠素含量相同的情況下，水分充足使得葉子中葉綠素的濃度降低導致的，但是具體原因還有待進一步研究。

覆膜栽培技術在全國北方和南方地區(qū)有都廣泛的應用。但是從本次試驗結(jié)果來看，由于地區(qū)5-6月份氣溫較高，覆膜后地表溫度升高，引起種薯腐爛，降低了出苗率。覆膜能夠解決干旱問題，但覆膜還會促進地上植株生長，不利于地下塊莖形成，對產(chǎn)量造成不良影響。

總之，在海原縣應該推廣滴灌栽培技術，其能夠很好的解決春季馬鈴薯干旱問題，值得在今后的生產(chǎn)過程中推廣應用，但是針對地區(qū)不同氣候，覆膜栽培模式需要做出相應的調(diào)整。