夏季豬熱應(yīng)激反應(yīng)的綜合防制措施

引言

榮縣位于四川盆地南部，境內(nèi)地貌以丘陵為主，海拔多介于350～450米之間，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，夏季的主要特點(diǎn)是高溫高濕，天氣炎熱，降雨集中，旱澇交錯(cuò)，特別是在每年的5-10月氣溫較高且濕度較大，35℃以上的天氣經(jīng)常出現(xiàn)，2006年，2009年和2013年夏季均出現(xiàn)過(guò)連續(xù)20～30天的，這種天氣對(duì)養(yǎng)豬業(yè)的影響相當(dāng)大，養(yǎng)殖條件差的養(yǎng)豬場(chǎng)戶飼養(yǎng)的生豬極易發(fā)生豬熱應(yīng)激反應(yīng)，如果防范和處置不當(dāng)，會(huì)給養(yǎng)殖場(chǎng)戶帶來(lái)極大的經(jīng)濟(jì)損失。筆者根據(jù)多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合現(xiàn)代的一些防暑降溫技術(shù)，針對(duì)這種異常天氣提出在夏季豬熱應(yīng)激反應(yīng)的綜合措施。

熱應(yīng)激是指動(dòng)物機(jī)體對(duì)致熱應(yīng)激源的非特異性防御應(yīng)答的生理反應(yīng)。由于我縣地處四川盆地南部，又加之地貌以丘陵為主的原因，夏季高溫高濕引起的熱應(yīng)激反應(yīng)會(huì)給養(yǎng)豬生產(chǎn)帶來(lái)諸如種公豬性欲低、精液質(zhì)量差，后備母豬發(fā)情延遲、發(fā)情率降低，妊娠母豬流產(chǎn)、早產(chǎn)、產(chǎn)弱胎或死胎，育肥豬采食量和日增重降低、抗病能力下降、出欄時(shí)間延長(zhǎng)等諸多影響。因此，在夏季高溫高濕季節(jié)，為確保養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益，養(yǎng)豬場(chǎng)戶應(yīng)從加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、添置降溫設(shè)施、改善豬舍結(jié)構(gòu)等方面入手，綜合做好防暑降溫工作。

1 熱應(yīng)激發(fā)生的主要原因

豬是恒溫動(dòng)物，皮下脂肪較厚，汗腺極不發(fā)達(dá)，體內(nèi)熱能散發(fā)緩慢，不善于通過(guò)皮膚蒸發(fā)散熱來(lái)調(diào)節(jié)體溫，因此豬最不耐熱。高溫高濕的氣溫環(huán)境可導(dǎo)致豬的熱應(yīng)激，使養(yǎng)豬生產(chǎn)成績(jī)和經(jīng)濟(jì)效益大幅度下降。

當(dāng)環(huán)境溫度超過(guò)豬的最適溫度范圍，豬機(jī)體產(chǎn)熱大于散熱時(shí)，豬就需要通過(guò)呼吸蒸發(fā)和體表皮膚輻射散熱，或通過(guò)減少活動(dòng)如采食量從而減少體熱產(chǎn)生來(lái)調(diào)節(jié)體溫平衡。當(dāng)豬通過(guò)增加散熱和減少產(chǎn)熱不能維持機(jī)體正常的體溫平衡時(shí)，就會(huì)引起機(jī)體體溫升高，誘發(fā)熱應(yīng)激，從而導(dǎo)致多種疾病的發(fā)生，嚴(yán)重者將造成豬只死亡。

2 熱應(yīng)激的主要臨床表現(xiàn)

豬只發(fā)生熱應(yīng)激時(shí)大多表現(xiàn)為精神沉郁，食欲減退，體溫升高，飲水量增加，心跳加快，呼吸急促，甚至發(fā)生熱性喘氣；公豬表現(xiàn)為性欲降低，精子活力降低，數(shù)量減少；空懷母豬表現(xiàn)為不規(guī)律發(fā)情或不發(fā)情，甚至屢配不孕；妊娠母豬極易流產(chǎn)；經(jīng)產(chǎn)母豬體溫過(guò)高，易發(fā)生早產(chǎn)、死胎數(shù)增加；哺乳母豬采食降低，泌乳量減少，泌乳期失重明顯；仔豬斷奶體重輕，成活率低。

3 熱應(yīng)激的主要防控措施

3.1 建立有效的防暑降溫條件

根據(jù)不同生產(chǎn)性能和生長(zhǎng)發(fā)育階段豬只對(duì)環(huán)境的適宜溫度范圍，積極做好防暑降溫工作，改善豬舍環(huán)境條件。

改善豬舍通風(fēng)條件，在高溫高濕的氣溫環(huán)境下，豬的血液循環(huán)加快，體表溫度升高，及時(shí)加強(qiáng)通風(fēng)能加速熱量從體表的散發(fā)，有助于散熱?？梢詫⒇i舍的門(mén)、窗全部打開(kāi)，如果豬舍溫度仍偏高，可以安裝排風(fēng)扇，加強(qiáng)通風(fēng)散熱能力。盡量減少熱輻射，熱輻射除太陽(yáng)直射產(chǎn)生的以外，還有看不見(jiàn)的紅外輻射。為了減少太陽(yáng)直射和紅外輻射，在修建豬舍時(shí)可在豬舍周邊及圈舍棟與棟之間的空地上種植落葉樹(shù)木，做到夏天樹(shù)蔭遮陽(yáng)、冬天圈舍暖和，也可及時(shí)加掛遮陽(yáng)網(wǎng)。增加豬體皮膚蒸發(fā)散熱，豬雖然汗腺不發(fā)達(dá)，但可以通過(guò)將其體表皮膚淋濕，從而到達(dá)蒸發(fā)散熱的目的?？梢栽谝惶熳顭岬臅r(shí)間（下午2～4時(shí)），通過(guò)安裝噴霧設(shè)備為豬噴淋降溫或用直接用水管為大豬噴水降溫。安裝“濕簾-風(fēng)機(jī)”降溫系統(tǒng)，采用“濕簾-風(fēng)機(jī)”降溫系統(tǒng)，可使圈舍內(nèi)溫度降低4～7℃，還有利于濕度、空氣質(zhì)量等環(huán)境條件的改善，緩解熱應(yīng)激對(duì)豬生長(zhǎng)的影響。

3.2 保證干凈充足的飲水

在高溫高濕的盛夏炎熱季節(jié)，一定要保證豬只有清潔、衛(wèi)生、充足的飲水，且盡量保持水溫清涼。及時(shí)的檢查圈舍的自動(dòng)飲水器，特別是自動(dòng)水嘴是否通暢，保證飲水系統(tǒng)正常供水，水管、水箱加掛遮陽(yáng)網(wǎng)，避免飲水溫度過(guò)高。

3.3 保證營(yíng)養(yǎng)充足的飼料

科學(xué)調(diào)整飼料配方，適當(dāng)提高飼料營(yíng)養(yǎng)濃度，并保持飼料的新鮮度和適口性。由于豬熱應(yīng)激發(fā)生時(shí)，機(jī)體的代謝加強(qiáng)，對(duì)多種氨基酸和多種維生素的需求量更高，但采食量下降，氨基酸和維生素的攝入量反而會(huì)下降，進(jìn)而造成營(yíng)養(yǎng)缺乏。所以，要適當(dāng)改善飼料營(yíng)養(yǎng)濃度，提高1～2%飼料中蛋白質(zhì)和氨基酸的含量；提高維生素的添加量，在1噸飼料中補(bǔ)充維C150～200克和維E80～100克；育肥豬全價(jià)飼料中添加0.2%～0.3%的碳酸氫鈉，以中和熱應(yīng)激導(dǎo)致的酸過(guò)量，保持體內(nèi)酸堿平衡；在飼料中添加具有開(kāi)胃健脾、清熱消暑功能的中草藥飼料添加劑。如山楂、麥芽、蒼術(shù)、陳皮、檳榔、六曲、地骨皮、淡竹葉、薄荷、車(chē)前草等；種公豬和種母豬還可喂給適量的青綠多汁飼料，以提高豬的采食量和抗應(yīng)激能力。

3.4 加強(qiáng)管理科學(xué)飼養(yǎng)

通過(guò)加強(qiáng)加強(qiáng)管理，采用科學(xué)飼養(yǎng)方法能有效的降低熱應(yīng)激，合理調(diào)整飼喂時(shí)間和方式，高溫高濕季節(jié)喂料應(yīng)以早晨和晚上氣溫相對(duì)較低時(shí)為宜，避免午后的2～3點(diǎn)時(shí)間飼喂，飼喂方式以濕拌料為宜，避免飼料干喂；適當(dāng)降低20～30%的豬群養(yǎng)殖密度，有利于豬只散熱；圈舍保持清潔衛(wèi)生，增加消毒的頻率，并及時(shí)做好滅蚊滅蠅和滅鼠工作；減少人為應(yīng)激，免疫和轉(zhuǎn)群應(yīng)安排在清晨或晚上氣溫較低時(shí)進(jìn)行，避免突然地改變飼料、飼養(yǎng)人員、圈舍環(huán)境等。

通過(guò)采取上述綜合防控措施，讓豬群生長(zhǎng)在其最適環(huán)境溫度范圍內(nèi)時(shí)，豬群就不會(huì)因高溫高濕的異常天氣避免熱應(yīng)激的侵?jǐn)_，發(fā)生熱應(yīng)激反應(yīng)，以確保豬群的生產(chǎn)性能穩(wěn)定，生長(zhǎng)速度快，飼料利用率高，抗病力強(qiáng)，進(jìn)而保障養(yǎng)殖效益的提高。

作者簡(jiǎn)介：雷磊，（1981.8-），男，四川自貢榮縣人，助理獸醫(yī)師，研究方向：獸醫(yī)。

作者單位：四川省榮縣古文鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站