大學公選課“旅游景觀鑒賞”課堂教學現(xiàn)狀與探索
——以安徽信息工程學院為例

章 鋆，段 毅， 張銀銀

（安徽信息工程學院，安徽 蕪湖 241000）

大學公選課“旅游景觀鑒賞”課堂教學現(xiàn)狀與探索
——以安徽信息工程學院為例

章 鋆，段 毅， 張銀銀

（安徽信息工程學院，安徽 蕪湖 241000）

公選課對優(yōu)化學生知識結(jié)構(gòu)、開拓學生視野、提高學生素質(zhì)有著重要作用.本文以安徽信息工程學院為例，從生源構(gòu)成、選課目的、課堂出勤、授課方式、考核方式五個方面分析"旅游景觀鑒賞"公選課的課堂教學現(xiàn)狀，提出改進課堂教學效果的建議，包括加強選課指導、控制選課人數(shù)、嚴格考核制度、妙用案例教學、課內(nèi)現(xiàn)場展示等措施.

旅游景觀鑒賞；公選課；現(xiàn)狀；建議

為適應經(jīng)濟發(fā)展需要，以及社會對復合型人才的迫切需求，高校人才培養(yǎng)計劃將公共選修課納入其中，以構(gòu)建科學完整的課程體系為培養(yǎng)目標，全面推進素質(zhì)教育[1].公選課對優(yōu)化學生知識結(jié)構(gòu)、開拓學生視野、提高學生素質(zhì)有著重要作用.但就筆者了解到的一些國內(nèi)本科院校來看，公選課的價值并未得到充分發(fā)揮[2]，現(xiàn)以安徽信息工程學院《旅游景觀鑒賞》公選課為例，分析其教學中可能存在的問題，并提出相應對策.

1 “旅游景觀鑒賞”課程概況

1.1 開設(shè)情況簡介

作為一所民辦本科大學，學院從2015年春季學期開始推出這門課程，隸屬于人文科門類，設(shè)定每40-100人次組成一個教學班，每學期課堂教學內(nèi)容為16或32學時，對應1或2個學分.作為一所理工科學院將這門課納入公選課，旨在提升學生綜合能力素養(yǎng).

1.2 主要教學內(nèi)容

該課程以旅游文化學為基礎(chǔ)，涉及博大的知識體系，將旅游學、歷史學、美學、地理學、民俗學等各類學科知識融會貫通，因此要求任課教師應具有較高的專業(yè)素養(yǎng)與廣博的知識背景[3].課堂教學中，將中國旅游景觀分為八大類，分別選取典型的旅游資源，借助視頻、PPT等多媒體手段，通過影音同步與教師講解相結(jié)合，讓學生在圖文并茂中感受到各種旅游文化的碰撞、學習到更多旅游文化知識.

本次調(diào)研主要采用問卷調(diào)查法與訪談法：針對文津校區(qū)2個系部、6個專業(yè)共發(fā)放問卷500份，回收487份，有效問卷481份，有效率達96.20%，符合統(tǒng)計學要求.

2 調(diào)研分析

2.1 生源構(gòu)成分析

由表1可以看出，選擇“旅游景觀鑒賞”作為公選課的大多為藝術(shù)系學生，占據(jù)總選修人數(shù)的64.01%，其中來自產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)的人數(shù)最多，占總數(shù)的19.01%，環(huán)境設(shè)計專業(yè)其次，占14.75%；相對來說，作為理工科的計算機系學生對這門公選課的熱情較弱，在選擇人數(shù)，僅占總?cè)藬?shù)的35.99%，其中網(wǎng)絡(luò)工程專業(yè)最少.

表1 公選課專業(yè)分布

2.2 選課目的分析

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)學生選課具有明確目的，其中，約56%的學生認為選修該門公選課是基于個人興趣愛好，21%的學生希望通過該門公選課提高個人綜合素質(zhì).由表2可以看出，學生選擇該門公選課的動機百分比從高到低依次排列為：興趣點、提高綜合素質(zhì)、湊足學分、課堂娛樂性、增加就業(yè)技能、隨大流.大部分學生能以端正的態(tài)度對待公選課，還有少數(shù)是為了湊夠?qū)W分、或者隨大流，甚至沒有明確目的.

表2 學生選課動機

2.3 課堂出勤分析

表3 課程出勤情況統(tǒng)計

表3按年級對該公選課的出勤狀況進行了初步統(tǒng)計，可以看出低年級學生到課率高于高年級學生，說明低年級學生對公選課重視程度較高，在學習態(tài)度上更加認真，這也符合大學生行為發(fā)展規(guī)律.然而總體出勤狀況一般，有些同學經(jīng)常曠課，少數(shù)學生甚至根本不上，逃課現(xiàn)象嚴重.由于公選課授課面向全校，涉及不同專業(yè)，增加了管理難度，學生紀律意識淡薄.通過訪談方式了解到，有些學生在上完部分章節(jié)后，覺得達不到選課初衷的目的，開始出現(xiàn)散漫現(xiàn)象；還有些學生是由于上課時間偶爾與社團時間沖突.

2.4 授課方式分析

在授課方式中，調(diào)查顯示，47%的學生希望老師能夠通過點名回答問題的方式增加課堂互動；22%的學生認為老師應該降低課堂專業(yè)知識講解的難度，平衡不同專業(yè)學生的知識水平，能夠更加注重知識的趣味性，更加偏向于多媒體教學方式.而通過訪談方式了解到的信息進一步印證了問卷調(diào)查結(jié)果，大多數(shù)學生希望老師能夠生動活潑地將旅游學知識貫穿于教學中，課堂互動與多媒體教學比較受學生歡迎，而照本宣科將對課堂教學效果大打折扣.

2.5 考核方式分析

當前大部分院校公選課考核均以期末提交小論文形式為主，通過對大部分公選課選修學生訪談得知，期末成績以提交的小論文分數(shù)為主，日常作業(yè)考核、出勤考核所占比重較小.而考核是學生學習管理的重要方式，當約束作用減退，將會與學生的學習效果、出勤狀況直接掛鉤.因此公選課考核機制有待完善，以改進考核方式為重點進行優(yōu)化.

3 提高課堂教學效果的主要建議

3.1 強化思想認識，加強選課指導

作為教學監(jiān)管團隊，在開課前應做好公選課宣傳與選課指導工作，讓學生全面了解各門公選課的課程概要、考核方式、內(nèi)容難度等級，以及主講教師的基本情況.建議編成選課指導書，或者錄入選課系統(tǒng)，直接提供給需要選課的學生作為參考[4].另外，為避免盲目選課、浪費教學資源，要求各班級輔導員盡量按照不同學生的能力特點、知識結(jié)構(gòu)，結(jié)合職業(yè)生涯規(guī)劃，有針對性地指導學生選課.

從思想上客服“輕公選課”的想法，幫助學生提升認識，意識到公選課在人才全面培養(yǎng)與創(chuàng)新能力建設(shè)上的重要作用.

3.2 控制選課人數(shù)

由于現(xiàn)當代大學生以90后為主體，是向往大自然、熱愛旅游的群體，而“旅游景觀鑒賞”這門課是介紹各類旅游景點的課程，能滿足大多同學對旅游的需求，因此成為一門比較熱門的公選課.為了確保良好的教學效果，便于公選課的課堂質(zhì)量把控，結(jié)合其他高校的經(jīng)驗，一個教學班控制在六十人左右最合適.結(jié)合之前的訪談結(jié)果，部分學生選擇公選課的動機僅是為了湊夠?qū)W分或者隨大流，因此建議高校設(shè)置“試聽期”，為期一個課時，在開課后第一個課時內(nèi)進行試聽完畢后，自由選擇繼續(xù)選修還是改選其他公選課，退出的名額由其他學生替補，校內(nèi)公選課之間聯(lián)動發(fā)展、在試聽期內(nèi)彼此協(xié)調(diào)，真正做到讓想上這門課的學生充分利用教學資源，調(diào)動學生有目的地自主選課積極性，從挑選“生源”的角度上提前做到課堂質(zhì)量把控.

3.3 加強制度建設(shè)，提高教學質(zhì)量

首先，建立公選課教學激勵機制.面對選課人數(shù)多問題，可以分班開設(shè)，對于深受學生歡迎的課程，可適當增加課酬、予以獎勵；督導同行評價高、教學內(nèi)容有特色的公選課，高?？晒膭钋嗄杲處煼e極打造高品質(zhì)的公選課程，在評獎評優(yōu)時予以優(yōu)先考慮，對于鼓勵青年教師提升教學質(zhì)量有較強動力；實行淘汰制，為教學資源得到合理利用，對于不夠開班人數(shù)的課程應予以暫時取消，該修其他課程.

其次，建議完善教學質(zhì)量監(jiān)管與評價機制.將公選課納入教學質(zhì)量評價體系，實施督導、教務、系部三級層面共同監(jiān)管，前兩者進行隨機聽課，系部層面則通過設(shè)立班級信息員以及學生評教制度，及時反饋課堂情況，以完善公選課多渠道的信息交流系統(tǒng).

3.4 嚴格考核制度

建議健全并完善公選課考核制度.由于課程考核與教學效果關(guān)聯(lián)較強，因此加強學生學習的過程性考核十分重要，考核形式應注重靈活多樣[5]，例如團隊模擬演示、撰寫旅游景觀調(diào)查報告或讀書體會、設(shè)計旅游課題等.

另外，對于公選課課堂紀律管理難的問題，建議將日常出勤、課堂問答、課后作業(yè)等作為課程考核的平時分，以一定比例構(gòu)成綜合成績.其中日?？记谧鳛殡y點，可將班級學生分組，每節(jié)課根據(jù)組號進行隨機點名，不僅節(jié)省時間，還有效地牽制所有組員按時出勤.也可按照必修課同樣的管理辦法，即缺勤達到總課時三分之一，即可取消考試資格，期末考核直接記錄為零分.一方面，旨在提高學生到課率，同時也確保了考核的全面性、公正性.

3.5 妙用案例教學法

案例教學法普遍使用于各類課堂教學，能讓學生直觀地掌握知識結(jié)構(gòu)，因此，對于課堂教學，建議借助多媒體、結(jié)合生動活潑的案例進行串講.如講天象旅游景觀時，包含八種常見類型，例如佛光、霞景等，對這些自然現(xiàn)象作物理學、地理學的知識講解還不能讓學生深刻記憶，此時可列舉峨眉十景之“金頂佛光”、江西彭澤八景之“觀客流霞”等著名天象景觀的圖片及成因加深學生認識.

3.6 課內(nèi)模擬旅游團隊，課外進行共同探討

課堂上，可將學生自由組合，以一定的人數(shù)組成多個團隊，每兩課時安排一次模擬旅游，由學生扮演導游、游客組成的旅游團，對于本次課程所講旅游景觀類型任選一處進行導游講解示范.通過這種教學形式，激發(fā)學生學習熱情、自覺記識旅游知識點，增強課堂互動，打破常規(guī)傳統(tǒng)灌輸式教學方式.并將其納入學生日?？己梭w系之中.

為了增加課上教學效果，教師可安排學生課后搜集各種旅游新聞與案例，更形象地掌握抽象枯燥的旅游學知識.比如在講古建筑旅游景觀時，讓學生自行上網(wǎng)下載古建筑景觀圖片，對比不同時期的造型特色，在課堂上各團隊選派代表上臺展示.調(diào)動學生自主學習的積極性，幫助學生更深刻地記識知識點.

4 結(jié)語

普通高等民辦院校大多建校時間較短，校園人文氛圍與文化積淀相對不足，很多院校對公選課教學管理重視不夠，很多問題亟待解決.為加強公選課課程建設(shè)，高校通過開展公選課，提高大學生綜合素質(zhì)，培養(yǎng)高質(zhì)量、社會適應能力強的學生，以及在就業(yè)擇業(yè)問題上有較強素質(zhì)的學生.而旅游景觀鑒賞屬于賞析類人文社科課程，通過研究這門課程課堂教學的現(xiàn)狀，對于解決教學過程質(zhì)量、提高學生學習時效性等問題，有現(xiàn)實意義.賞析類公選課與一般性學科教育有所區(qū)別，因此，如何將旅游鑒賞類公選課的實際意義發(fā)揮出來，對公選課課程建設(shè)的探索，將是每一位教育工作者應盡的責任.

〔1〕徐亞,徐甜甜.高職院校素質(zhì)公選課的現(xiàn)狀分析及思考——以江蘇城市職業(yè)學院為例[J].江蘇廣播電視大學學報,2013(5):30-33.

〔2〕鄧芳.大學公選課”旅游景觀賞析”課堂教學與探索[J].成才之路，2015(24):13-15.

〔3〕劉長鳳,劉春霞.對《中國旅游景觀賞析》課程項目教學的探討[J].中國科技信息,2008(21):238-239.

〔4〕呂丹.提高高職賞析類公選課有效課堂教學的對策[J].十堰職業(yè)技術(shù)學院學報,2010(23):100-102.

〔5〕趙志英.提高高職人文類公選課有效課堂教學的幾點思考[J].經(jīng)濟研究導刊,2011(27):291-292.

G642.421

A

1673-260X（2017）06-0192-03

2017-03-16

安徽省教育廳高校自然科學重點研究項目（KJ2017A794）